豆腐餐廳 橋頭臭豆腐 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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其他地方應該不容易吃到這麼脆的臭豆腐。
3:30開賣,但3:00就可以抽號碼牌,所以要注意一下時間。
小份4塊$60,大份6塊$90。這裡的臭豆腐加了九層塔跟蘿蔔絲,泡菜偏甜,很解膩。
花東縱谷必訪美食之一,外酥內軟,臭中帶香,完全屌打西部一堆臭豆腐名店,我個人覺得,論用炸的臭豆腐,這家說第二,絕對沒有人敢說第一,而且不只是臭豆腐,他們家的泡菜更是一絕,爽脆多汁,非常清爽,正好可以解臭豆腐的膩,最特別的是,有別於一般泡菜,這裏還會加入生白蘿蔔絲,據老闆說,因為炸臭豆腐會上火,白蘿蔔絲剛好有清涼降火氣的功用,這真的是完美的組合啊,超讚! 另外這裡也有賣老闆手工自己泡的紅茶,茶香味非常濃,跟市區的某古早味比,這裏的紅茶完全屌打,超好喝!
要去瑞穗經過,原要去吃玉里麵,無奈想吃的沒開,經過臭豆腐時,看到一群排隊人潮,想說那就來嚐鮮一下。
自取號碼牌之後,就站在旁邊等,我抽111,那時叫號是叫到71號,等於要等40人次⋯⋯有點傻眼,但媽媽想吃,所以就耐著性子排隊。幸好大約半小時就叫到號碼了。(因為很多過號,可能等不住)
在旁邊等時,看著人來人往端著看起來真的還好的臭豆腐們入內享用,沒想到吃到的時候根本驚為天人!超!級!好!吃!超酥脆,醬汁超清爽!泡菜超多!紅茶也好好喝呀!
只是不曉得為何,號碼在我們後面十幾號的,卻都把內用位置佔好佔滿,害的當下需要內用的人根本沒位置坐,像116號至少佔了10個位置以上,我們吃完了喝飽了要離開臭豆腐店了,號碼也還沒叫到,為何要先佔位?這些人不覺得這樣很不OK嗎?
到飯店checkin時,跟闆娘聊到這間玉里臭豆腐店,她說是號稱花蓮最好吃的臭豆腐,我覺得,應該是全台最好吃的!因為實在是清爽又酥脆!
大推!
臭豆腐 小份60
在這小鎮上有個傳說中就算平日也會大排長龍的小店 就是這臭豆腐了 身為土生土長的台灣人 本身擁有有美食就喜歡排隊的DNA呢!
平日前往從三點發號碼牌 但還沒三點就有人在等⋯幸運拿到2號 也要等到三點半多才能拿到餐點
咬一口就懂
一塊臭豆腐經過三個油鍋炸 雖不知道是不同油溫還是什麼原因 一口咬下去就吃到豆腐間隙的孔洞充滿著湯汁 外皮不會死硬 可以說是比較不脆
豆腐上放置九層塔 泡菜 與白蘿蔔絲 蠻特殊的配置 個人不愛生白蘿蔔絲 但光吃泡菜配上些許的九層塔就可以得到滿了
結論:排隊30分鐘 值得!
好吃度☀️☀️☀️☀️☀️
再訪度☀️☀️☀️☀️
禮拜六下午四點抵達,號碼牌已發完,向店家反應後說正在處理中,接著就拿出告示說明五點半才會有下一批號碼牌可以領,沒拿到號碼牌的客人只能在號碼牌盒前開始排隊,不贊同這種排號碼牌再排臭豆腐的兩階段排隊行為,五點開始下雨,排隊人龍只能撐傘在雨中排隊。
醬汁較清淡,蘿蔔絲是沒有調味的,在整盤臭豆腐中顯得多餘,泡菜給的量也比蘿蔔絲少,臭豆腐炸的酥脆,但是大碗90元、小碗60元的售價,再加上連號碼牌也要排隊的兩段式排隊販售手法,不推薦。
週五傍晚來到店裡,要先抽號碼牌,抽到168號,當下是110號,先去附近逛逛,半小時後回來大概147號,這樣預估起來,大概1小時可跑個60號,建議先來抽號碼牌,之後再過來購買,因為後來發現如果過號了也無所謂,再等個2號,就會輪到過號的人(但⋯這對於傻傻在現場等待的人,是否有些不公平😢)因為生意太好太忙了,所以一切都是自助的,但臭豆腐真的好吃😋,外面酥脆到不行,是平常沒有吃過的臭豆腐口感,臭豆腐上放了滿滿的白蘿蔔絲,這個我比較不愛😄,但整體而言,我對臭豆腐的評價很高,下次如果來玉里還是會來造訪。(大份90元6片,小份60元4片) …
要提早排隊,才不用等很久,臭豆腐不會很硬,也不會太鹹,搭配泡菜跟蘿蔔絲很清爽!
白豆漿是無糖的,味道很濃厚,有淡淡的炭燒味!
假日排隊玉里橋頭臭豆腐
等候時間約1.5小時…
豆漿很濃!很推薦!
臭豆腐很厚外皮酥脆
配上一搓九層塔、台式泡菜
和有點過度大方的蘿蔔絲…😂
有點可惜掩蓋掉豆腐本身的味道
但還是很好吃
辣椒非常的辣!
小份4塊60元/大份6塊90元/豆漿一瓶50元
但意外聽到服務員非常差勁…
客人:請問是叫到號碼 再點餐嗎?
員工:跟你去醫院一樣叫號
就是照片中切豆腐的男店員
店家自己知道是誰就好
希望能培訓一下改進心態
不要因為生意好就大頭症了…
人生目前吃過最好吃、最臭的臭豆腐,就是花蓮玉里橋頭,可是店家最被人詬病是,群飛的噁心蒼蠅無敵爆炸多、用餐環境超級差。解封後二訪,不得不說,蒼蠅大概只剩1%,環境至少看似比以前乾淨一些,希望店家保持下去,明年夏天更衛生整潔。 …
號稱全台灣最好吃的臭豆腐
原本3:00 拿號碼牌 3:30左右開始叫號
10/23開始改成下午1:30拿號碼牌 2:00以前開始叫號囉!
今天剛好趕上3點的最後一天
2:50抵達 拿到18號
約3:10開始叫號 3:30左右叫到18號
不過內用沒位置莫約又等了5分鐘
整體來說等待時間沒很久
而且因為臭豆腐現炸的 內用比較好吃
多等一下也是值得
原本以為週五平日+下雨人會很少
沒想到還是花了些時間在等待
不難想像假日可能要等超級久!
稱讚一下店家在人力的控管做得很好
叫號點餐的時候會先問內用外帶幾位
小哥在座位區隨時回報空位數
不讓遊客霸佔座位
效率好 翻桌率也快
垃圾也會做好回收分類
先不說臭豆腐好不好吃(真的好吃!)
但光服務態度+品質+環保
就會想在二訪⋯⋯
但我不想在等半小時以上只為了臭豆腐了 🤣🤣🤣
這家臭豆腐我個人認為特色在泡菜,我吃過不少臭豆腐的泡菜,從來沒有吃過這種口味的,泡菜非常的脆,咬的時候很響亮。豆腐也不錯吃,整體搭配起來是好吃的。能吃一點辣的點微辣,吃辣的人可以點中辣。
唯一不喜歡的地方就是等待,平日等待要半小時,假日應該要更久。記得要先拿號碼牌。
建議:女生兩人的話可以點大份,兩人一起吃,在搭配古早味紅茶還不錯。
歪嘴雞推~
花蓮小吃熱門景點,位於花蓮玉里鎮上,需注意店家下午3點半才開始營業,原本以為此次行程會早早經過而無緣造訪品嚐,因前面景點停留過長,到臭豆腐店約下午4點初。此時拿號碼牌已78號,不分外帶內用都同一份號碼牌,有電子看板叫號。店內有位置自行找位等待叫號。下午一開店為熱門時間,我們約20號的等待時間約70分鐘,因為每人最多購買15份,有可能1號就等很久。快到號前可以先去結帳區排隊結帳。家人對於臭豆腐的享用是滿意的,現場吃才能享受酥炸外皮和扎實飽滿的豆腐。還有要注意一點,內用等待時間過長,全身臭豆腐味道會久久無法散去,用完經過快2小時到名宿入住,老闆就問我們剛剛是不是吃臭豆腐,到隔日才覺得衣服比較沒有味道了。
連假前一天平日的下午時段,約等了40分鐘
座位有很多,但是衛生程度很差有蟑螂
有另外販賣豆漿、黑豆漿、紅茶、板豆腐
兩個人吃大份很剛好
唯獨店家說的「很辣」的辣椒醬,口味雖獨特,其實吃起來很死鹹,建議不要加太多
裡面加了香菜、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲,泡菜,但是泡菜很少,不夠配臭豆腐,也有微微的九層塔,量非常少。
但是臭豆腐本體炸的軟硬適中,很多汁
簡單來說臭豆腐的特色在配料上的獨特,其餘的其實就是跟其他臭豆腐店家一樣,適合路過來吃,但之前有一次排將近2小時吃不到,其實沒有必要。
前一天去吃新天堂的,隔天再來吃總店的👍🏻
總店的味道比較到位(可能是油耗味最對味)
真的好好吃 不論是總店還是新天堂那邊的(貨櫃星巴克)
但環境衛生要加油… …
當下吃覺得好像沒什麼特別的,只是覺得九層塔味蠻特別的。跟一般的臭豆腐沒什麼不同。後來想起來味道,其實有蘿蔔絲真的蠻清爽的。當下沒有很多人,抽了號碼,等了一下下上菜了,都是現炸的。所以美味度是加分的,沒有人不用排隊下次還會吃一下。如果太多人可能可以略過不吃,畢竟鎮上也沒什麼太多東西可以吃。
這臭豆腐真是太~太~太~太~好吃了👍👍👍雖然要排隊還是很心甘情願啊!
店內有座位,戶外也有搭帳篷可以座,但座位還是供不應求啊!假日傍晚也是等了大概40分鐘才有位子坐,不過備餐很快
附近就是公園,周遭蠻多地方可以停車的,要先抽號碼牌等叫號,大份6片90元,小份4片60元,平均1片是15元,建議直接點大份的XD
泡菜給得很大方,口味是台式泡菜,除了有基本的高麗菜之外,還加了蘿蔔絲、九層塔,吃起來有點辣但很香,尤其是九層塔整個很提味
豆腐外酥內軟,不會炸得很硬,一旁有聽說很辣的辣椒可以加,不吃辣如我覺得泡菜的辣度就很剛好了,醬油不死鹹,很刷嘴
—————————
花蓮市區也有開分店,地點在貨櫃屋星巴克附近,價格比較高一點,一片20元,不過幾乎不用等,停車也很方便,不用專程跑到玉里去吃,真是不錯
跟你們說真的要早點來卡位,下午三點開始發放號碼牌,我們兩點四十左右就在附近等,三點領牌!484很幸運拿到第二個啦~~~~三點半可以開始點餐,但是每一組號碼有限制最多點10份唷~
我會喜歡他們家臭豆腐是因為他們多了白蘿蔔絲,吃起來雙層口感啊!!有泡菜又有白蘿蔔絲真的非常好吃,解膩的感覺,不會像一般臭豆腐吃起來很膩~~清爽很多👍👍👍👍 …
心目中臭豆腐第一名了!真的不誇張,炸完外面脆脆但不會太硬,你知道那種其他臭豆腐硬到會刮傷食道的那種不一樣!裡面真的多汁到一個不要不要,而且就是臭香但吃進嘴裡是真香!
泡菜也很出色的夠脆但可能還可以再酸一點但瑕不掩瑜,整個不錯,加九層塔意外中的特別但很對我胃口,可以理解為什麼方圓一公里以內的臭豆腐攤都不見淨空了!
現在就是移到請先QRcode掃描拿號碼牌再去對面公園逛逛,人真的很多所以請拿出一點點耐心,因為店家真的很用心也很辛苦!美味+用心真的很棒(到底什麼slogan啦!
我是去玉里橋頭臭豆腐的花蓮店,位於貨櫃屋星巴克附近。第一次吃到台式泡菜以外,有加白蘿蔔絲跟九層塔的臭豆腐,特別。由於整塊臭豆腐很大,所以吃到的軟嫩的口感多於酥炸脆感,就看個人偏愛哪一種口感,對我而言,這樣比較有飽足感。搭配的台式泡菜不會過鹹,可以解膩。醬汁方面不濃稠而是偏稀,所以淋上臭豆腐,容易吸飽醬汁,我是覺得這樣比較偏鹹,不容易吃到豆腐的原味。但是應該有人會覺得這樣比較入味。附上花蓮市分店的營業時間,與本店的時間迴異,以供參考。
很有特色的臭豆腐!一般臭豆腐都是加泡菜,這裡的臭豆腐除了是基本泡菜外加白蘿蔔絲,口感真的蠻豐富。在這種地方的臭豆腐還有開發票餒😚還有座位滿多的,雖然吃要等蠻久的,但對偶爾來吃的遊客應該覺得值得😅🤣 …
整體🤤口味:
超級特別的好吃😋臭豆腐
照片內的是小份的臭豆腐
上方綠綠的不是香菜,是九層塔🍃
蘿蔔絲搭上高麗菜還有🥕紅蘿蔔絲👍
備註📝感受:
用餐🍴環境夏天比較炎熱🥵一些
裡面只有風扇(免不了會有蒼蠅)
如果有比較不耐等待的人
需要評估一下是否可以接受在室內等待
停車🅿️位置:
平日對面其實有一排停車🅿️的空間
店面的左右邊是都不能🈲️停車的喔
購買🛒方式:
現場到了以後,需要先拿號碼牌
拿完號碼牌以後,就先找位子等待⌛️
等到叫號機叫到才到櫃檯點餐
點餐後她會請你在旁邊稍等
要自己端至位子上
從台北慕名而來 好多人的臭豆腐
抽了號碼牌還等了一小時
真的好吃 但是千萬別放到冷掉
熱熱的最好吃 一個看起來不怎樣的臭豆腐
真的不錯吃
於週日 2:15抵達,已經叫號到28號,我拿到57號
店家很在意要先掃實名制再給號碼牌,約2:50拿到,過程中滿多人都過號回來等
前往店家時同步參考了Google Maps上的評論跟價格,到店家時發現漲價許多🤣
不知道是不是翻一個山東西都貴一倍,西部台灣五塊臭豆腐45元是滿常見的價格吧
這趟旅程吃到的臭豆腐都有泡菜以外的配料,這家也不算特別的酥跟臭,沾著醬料吃甜甜的還不錯
推薦大家可以來嘉義吃臭豆腐,便宜又外酥內軟🤣
服務
外帶
餐點類型
其他
放口袋名單很久了
這次來花蓮臨時決定特地開下去吃
掃描QR CODE後給阿姨看
才會給你號碼牌!
臭豆腐好吃
除了搭配常見的泡菜外
還有超多蘿蔔絲以及些許的九層塔
很特別
但用餐環境走進去有股油耗味
有點想吐
地板也很有黏膩感
先拿號碼牌再回頭等兩個過號還滿快的。店員很有經驗不會弄錯順序。
臭豆腐非常臭,但是外酥內嫩非常好吃。
用餐環境不是很理想,仍然可以是每次花東旅遊的必訪美食!
還沒吃過前覺得有什麼了不起,不過就是臭豆腐,吃過後才自慚我是隻井底之蛙。表皮之酥,連沾到醬汁還是酥的!厲害!
IG: ismshh
#玉里橋頭臭豆腐
問了兩個花蓮人花蓮最好吃的臭豆腐是哪間
兩個人都異口同聲 #橋頭臭豆腐
所以目前花蓮人排行榜中他是不動第一名
(歡迎花蓮人推薦更好吃的臭豆腐)
台東回程經玉里來吃這鼎鼎大名臭豆腐
店家沒有招牌,遠處看到店外滿滿人潮就知道到了
為了這個臭豆腐大概等了近一個小時
兩個人點了兩大碗(一個排隊號碼牌上限十份)
真的外酥內軟的臭豆腐!
不!用外酥內軟有點污辱這個臭豆腐
經過三個油鍋油炸的臭豆腐
外皮酥到像花生酥,卻保持脆度
內部竟然跟一般豆腐一樣軟嫩
配上帶有九層塔香的獨門醬汁
台式泡菜和滿滿的蘿蔔絲
這種沒有吃過的搭配絕妙無比
讓人一口接著一口一大碗一下就沒了
小缺點就是玉里離花蓮市區稍遠和用餐環境略差
兩個小缺點就在花蓮市區分店開張後迎刃而解
據說口味跟本店幾無差別
大概是店租關係,價格就較本店貴了
大份據說也較本店少了一塊
但如果到花蓮市區我一定會去吃
因為回台北後真的好想念這個臭豆腐
我覺得他不只是花蓮第一也是台灣第一
如果問我這次花東行有什麼難忘的
我豪不猶豫不會遲疑會說玉里橋頭臭豆腐!
#臭豆腐 #stinkytofu
#玉里 #花蓮 #hualien #花蓮美食 #hualienfood #花蓮グルメ
#花蓮旅遊 #hualientravel
#台灣小吃 #台灣美食 #taiwanfood #台湾グルメ
真的是我的第一名臭豆腐
只能說上面加的蘿蔔絲跟九層塔
還有調味的醬
真的是搭上那酥酥脆脆又內嫩多汁的臭豆腐
堪稱人間美味
真的完全吃不膩
會想念的那種味道欸
吃下去真的會驚艷
拜託ㄧ生一定要來吃一次
吃一次之後就會成為主顧了😅😅
無時無刻人都超多
看大家都願意這樣等待
就知道這真的不是一般等級
哈哈哈
13:30發號碼牌
14:00開始叫號點餐
我大約13:30抵達,已經很多人在門口排隊,輪到我拿號碼牌時是拿到27號。27號大約是14:30左右點完餐拿到餐點。
臭豆腐的部份外皮酥脆的地方是有點厚度,裡面不能說是嫩,口感個人覺得比較接近鬆軟,咬起來有空氣感。泡菜和白蘿蔔絲給的很多,蠻解膩。
另外,附近停車方便,建議內用。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
運氣很好的馬上拿到號碼牌等待,也只等了點30分鐘就買到五份大份臭豆腐。
泡菜、蘿蔔絲超級順口好吃,豆腐也是味道十足,紅茶是我愛的古早味口感。
黑豆漿、豆漿都是無糖,口感濃郁好喝。
等待過程中,很喜歡老闆娘的阿沙力,講究公平公正的等待,也會時不時當糾察隊,若遇到想到偷吃步插隊的客人也毫不客氣的不賣。
真的很感心。
臭豆腐跟泡菜蘿蔔絲很搭,好吃但沒有想像中的好吃,不是很酥脆但比分店酥脆多了,有人說想要酥脆點可以跟老闆說,豆漿,黑豆漿,紅茶到時真的都很好喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
香味依舊,皮酥內潤多汁,泡菜量多又好吃,小辣. 就是拿號碼牌後,要等侯45分以上 或1小時才會叫到號, 夏日炎熱, 建議可至旁邊飲料店,點飲料後慢慢的等,或去附近的麵店享用玉里麵後,在回橋頭臭豆腐店.
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
實在太好吃了跟山過不同溫度的油炸出來的臭豆腐外酥內軟香氣十足
現場要先拿號碼牌,然後等候叫號訂餐付款
很多人直衝座位,那是等到花兒謝了也不會有人來點餐哦
名不虛傳的臭豆腐;外層非常酥脆,內部多汁又嫩,醬汁味道也調配到相當完美。
但個人很不愛他的蘿蔔絲,是屬於偏軟不是爽脆口感,覺得吃炸豆腐就該搭配爽脆的配菜才能解膩,沒有半顆星選項所以只能給到4顆星。
非常好吃。外酥到像餅乾,內一樣嫩。有些臭豆腐炸完會像一般豆腐沒味道,但這家不會,一樣保留原本的味道👍🏻九層塔讓層次更提升!
消費當日13:00到,13:30開始發號碼牌拿到28,14:00前幾分鐘就開始叫號了,大概14:30輪到我點餐,在旁邊等一下就可以端著豆腐找位子了。飲料在冰箱要自取,辣椒也是可以自己加(雖然點餐的時候會先問要不要辣,但加的不多)
目前最愛的臭豆腐👑
不過我還是不懂白蘿蔔要幹嘛…
以上經驗提供給正在看評論的你參考。
*消費後隔天有去花蓮市區分店品嚐,感覺很不好,如果你是考慮在花蓮吃或是跑玉里總店的人,非常推薦到玉里!
名不虛傳!
真心值得
分批次領號碼牌
領導後至少等20-30分鐘
大小碗課內用外帶
蒼蠅很多
但是!!
加上蘿蔔絲、泡菜和豆腐
解膩不油
脆又臭!!
臭得真的好吃!
不枉費從花蓮市區開了一個小時的車程。
看到蘿蔔絲的時候坦白說有點不悅,因為我非常討厭蘿蔔的味道,尤其是那個很生很菜的味道更是討厭,沒想到卻跟臭豆腐好搭,而且完全沒有蘿蔔的臭味!
上面的九層塔更是平衡臭豆腐的油膩,加辣讓他的味道更豐富,但沒有加辣也很好吃,外皮酥酥的,裡面嫩嫩的,再配上紅茶,真的好搭,吃之前我已經吃了玉里麵,還是給他點大分吃光光。
為了吃傳說中神級好吃的臭豆腐,專程還來到玉里住一晚。
因是晚上8點多到店,並沒有排隊,很快就享用到臭豆腐了!
臭豆腐一口咬下,外酥內軟,真的不愧是神級臭豆腐。 …
第一次聞到真的很臭的臭豆腐,但吃起來又好吃的臭豆腐,太奇妙了,你ㄧ定要來品嚐
真的很臭很臭很臭!!!!!
臭豆腐很酥、整體來說好吃。
但蘿蔔絲是鹹的對我而言有點可惜的沒那麼搭~
平日排隊還好(到的時候叫號35我們拿50)
2022/08/09
先領號碼牌👉等待叫號👉叫到號的時候再點餐
現場的排煙做得很不好,已經站在馬路邊等待叫號了,但全身還是滿滿的臭豆腐味,連口罩也是滿滿的油煙味,現場蒼蠅很多,內用沒有冷氣非常的悶熱,用餐環境不好,邊吃要邊趕蒼蠅😅
🔺大份臭豆腐$100:大份的有5塊豆腐,豆腐是厚的,口感不錯,臭豆腐的臭香味並沒有特別凸出,很普通。🔺泡菜份量不多口味表現正常,比較特別的是有附❌白蘿蔔絲,蘿蔔絲的份量比泡菜還要多,但是白蘿蔔絲並沒有另外調味,吃起來沒有味道,加在臭豆腐裡並沒有加分,‼️臭豆腐的靈魂是‼️醬汁但醬汁的蒜味不夠濃,不好吃
❌白豆漿$30:不好喝沒有豆漿應有的豆香味,建議不需要在這裡買豆漿,買義美的特濃豆漿比較好喝
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超級好吃!
臭豆腐酥脆又多汁。
配菜除了泡菜還有白蘿蔔絲,調味、口感都很棒!
只是上車覺得整車有臭豆腐味…
今天點了一份小份臭豆腐(三塊) 60元
豆腐上會鋪上泡菜與爽口的蘿蔔絲
搭配清爽的醬料,真的是絕配
臭豆腐本身真的是外酥內軟,豆腐又非常的夠味
吃完之後的遺憾,就是我應該要點大份的才對!
如果我來花蓮,會想特地過來吃一份~
很好吃,不是單靠醬的味道,豆腐本身就很好吃,泡菜也很特別。但是真的不懂環境怎麼可以這麼髒???蒼蠅怎麼可以這麼多???老闆生意好成這樣,連把環境整理一下都不願意……
這真的是畢生難忘的臭豆腐。
脆又內軟多汁🥰!這真的超級好吃。
唯一的缺點就是 號碼牌等候 ,有些取巧的去隔壁買飲料後能換前面一點的號碼!他們唯一不能給與滿分的缺點就是等候時間以及排隊機制不公🤔
慕名而來!聽聞玉里橋頭臭豆腐是很多人心中的第一名,一試果真是內嫩飽滿多汁,外層酥薄香甜,精準將其脆度控制得恰到好處,多一分太多,少一分則太少,細細咀嚼後慢慢帶點微甜,就好像是在吃餅乾的一樣。配菜搭配蘿蔔絲、泡菜、九層塔,味道互相交錯又層層堆疊,吃完就是有種心滿意足的感覺。
這家臭豆腐外酥(類似炸豆皮的酥)內香, 搭配好吃泡菜和蘿蔔絲. 真的是獨一無二. 是自己的最愛.
建議中午未吃午餐的情況下來. 安排如下.
13:10來排隊. 13:30拿到號碼牌約莫可在15~20號. 這時可去附近的玉里麵餐廳吃午餐, 在14:10左右回來時間差不多剛好接上.
一石二鳥, 這是多次嘗試以來自己最喜歡的安排方式.
111.06.18
很難排,是唯一的缺點
超級好吃
泡菜超級多
每塊臭豆腐20元
點兩小,一份小辣一份大辣,是現場最多的點法。
我猜是泡菜多很多。
豆漿推👍
#聞名不如一吃
#正宗 #玉里橋頭臭豆腐
沒有招牌,卻大排長龍,真的是嚇死寶寶了。
必須先拿號碼牌、等叫號點餐、取餐、才能入座內用。
外面下著大雨,人潮車潮擠在一個小鎮的街上;而我拿號碼牌一看燈號,我竟然還要等21號,最誇張是,排在我前面的竟然買17份大臭豆腐外帶,一份$100元,真的是臭的我不要不要的。
拿到臭豆腐本人的煞那間,我還挺興奮的,一眼看間那滿滿的台式泡菜,我就心花開。
這是我第一次品嚐 #玉里臭豆腐,發現泡菜配上蘿蔔絲,真的是絕配,會讓臭豆腐變得超清爽的;重點是,它還加了九層塔,這是吃遍臭豆腐也沒有嚐過的味道;至於臭豆腐,外皮薄脆,內餡爆汁,現場吃的時候不覺得臭,一直到晚上要洗澡更衣時才驚覺,怎麼全身都是臭味。據說,真正的古早味臭豆腐就是這股臭勁味兒。
飲料部份,我選擇喝的是豆奶(豆漿+紅茶)一瓶才$30元,不甜,搭配臭豆腐,很舒暢。
沒想到,我吃完離開後,竟然還會思念的口味,真的令人難忘。千里迢迢走過路過,好佳在我並沒有錯過,還能品嚐到;這應該就是讓這麼多人前去朝聖的魅力所在!
#小辣很夠勁
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
06.08.2022 造訪
要先抽號碼牌,等到才叫號。有時候會暫時停發號碼牌,就會等比較久(可能要1小時以上)。我們沒有遇到暫停發號碼牌的情況等了20幾號、約30-40分鐘。 臭豆腐裡面很紮實,不會像一般也說的中間都凹下去;配菜有台式泡菜、蘿蔔絲,份量都給得很多(如圖)。雖然平均下來一塊豆腐要20塊,但算是值得了。
–
Visited on 06.08.2022
It’s a very popular stinky tofu shop, we waited for 30-40 minutes (there were 20 people in front of us). You get your number card first and then make your order.
The tofu slices are firm in the inside, (unlike those in the night markets which are pretty empty in the middle) and they give you an ample amount of side with your order – Taiwanese kimchi and shredded tunip. Though it’s a bit expensive with an average of 20NTD per slice, it’s worth a try and the money for the flavour and portion , I guess.
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200