賴家炸旦蔥油餅的最新評論
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每天現做的蔥油餅，新鮮又美味!!
加點辣更好吃~~
現做好吃的爆漿炸彈蔥油餅~客人絡繹不絕
外酥內軟QQ的口感，搭配無敵醬汁，加上爆漿的炸蛋，口齒留香！
進入花蓮的第一個美食踩點! 一份30元
新城鄉公所對面蔥油餅加蛋好吃，比黃車蔥油餅不油且不用等到一小時，去完太魯閣回來的路上剛好
好吃！北埔的秘密美食小吃
加蛋30，不加20，好吃。
幾年前住在附近經常去買來吃，那時老闆娘自己炸、自己塗醬，非常好吃!
後來搬家以後今天隔了幾年再去買，看到老闆娘有請一個胖胖的女生幫忙塗醬和打包，結果一吃不但整個炸蛋蔥油餅覺得很油膩，最重要的醬汁根本沒塗均勻，而且還少到一個可憐…所以蔥油餅吃起來幾乎沒有醬料的味道，卻只剩下油膩感!我只好自己拿出屏科大的醬油膏來加著吃，才有味道也比較解膩!
現在老闆娘請了個幫手，結果沒把人家教好讓炸彈蔥油餅的品質和味道變難吃了，真是讓人大失所望!虧我原先還一直跟我老公說這家的炸彈蔥油餅有多好吃…如今口味已經大不如前，連我老公吃沒兩口就說好油喔！以後我也不會想再專程跑去買這攤的炸蛋蔥油餅了….真是可惜啊!😥
吃了十幾年了，覺得比知名的炸彈蔥油餅還好吃
因應政府人行道施工，故轉移到樹人路上，持續營業。
餅皮香酥有九層塔香氣，個人認為比市區那兩間貨車好吃， 經過必買
加辣口味較好（不太辣）
醬汁較少，口味偏淡
薄皮內含少少的九層塔
雞蛋新鮮 / 不會很油膩
好吃!
不起眼的小角落
不起眼的小發財車
酥酥香香軟軟超好吃😋 …
來花蓮必吃的炸蛋蔥油餅，麵糰加入九層塔，配上特調醬汁，超級香～
不用跟觀光客人擠人，油又乾淨，當地內行人才知道🙌 …
真的好吃😋 …
皮Q，醬油味調製恰到好處
臨時經過起意，想不到遇到寶，蛋黃會流汁的蔥油餅，真的覺得一個不太夠~
網路搜尋到的蔥油餅 皮薄脆 蛋很嫩 醬汁微甜好吃！隔壁的大腸包小腸也不錯！
在地人推薦！餅皮鹹香酥脆，搭配半熟炸荷包蛋與蒜味醬非常好👍 …
來花蓮有經過台9線大漢技術學院，可以來吃這家的蔥油餅，餅裡面有加一點點九層塔提味，與市區的觀光客吃的口味不太一樣，好吃
很好吃比市區的排隊店多了九層塔的香味，老闆娘人很好
特製醬汁很厲害 有九層塔和燒烤的味道
唯一可惜的是蛋的熟度不太一定
個人覺得對比花蓮黃車、光復藍車、明禮炸彈蔥油餅、徐媽媽。我比較喜歡這一攤，一定要加蛋加辣。
2021-09–29到訪，還不錯，老闆娘很客氣。
花東之旅吃過最好吃的蔥油餅
鹹香酥，老闆娘親切，值得推薦。
好吃! 鍋中油炸時掉落的蔥花店家會立馬撈掉，因此油看起來很乾淨～
餐車在農會後面的北埔路口，好像是禮拜天休息，反正平日14.~17.來比較容易吃到！
不油、好吃，價格合理。
有路過一定要吃
好吃，連續兩天都去買，炸得酥香脆、有九層塔香氣，不感覺油膩，醬油比較鹹可以不加
雖然是路邊餐車，老闆娘很重視衛生，製作前用清潔劑洗手，油鍋的油很乾淨，不是重複使用的油。
外皮酥酥脆脆帶微Q口感，醬汁也很夠味，好吃，很推薦。比藍黃車更值得吃，也不用排那麼久。更乾淨衛生。
皮薄所以很油
但有九層塔味道比較香
好吃，餅皮很香醬料很提味
超好吃，吃完又去買一個。
花蓮的蔥油餅的餅皮都比較有韌性，和宜蘭蔥油餅的軟嫩及士林炸彈蔥油餅的酥脆不一樣。花蓮的蛋幾乎都是半熟，黃車及藍車都是一樣，都會爆漿喔！賴家的辣椒醬好吃，喜歡吃辣的可以嘗試喔！
好吃
新城農會旁攤車，好吃，注意爆漿蛋汁!
餅皮酥脆帶著九層塔的香氣，好吃😋⋯⋯值得彎進來嚐鮮 …
比藍車好吃太多了，辣醬加了花椒，不會特別辣，吃完會有一點麻而已，喜歡花椒的人一定不能錯過！
PS自備餐具更環保喔！
覺得不輸藍黃車，很好吃耶
旁邊的車輪餅奶油也很好吃
不錯 路邊路過。醬汁滿好吃
口味上還可以
餅Q脆有嚼勁,蛋黃會流汁
點了不辣加蛋的蔥油餅。剛出爐很酥，有九層塔香味挺特別，但醬油主要沾在中心，邊邊比較沒味道，下次會想均勻沾點醬油。蛋有炸脆，但蛋黃半熟，要小心不要噴到衣服上(╥﹏╥)
蔥油餅餅皮很Q, 敢吃蛋不熟的可選擇爆漿，還不錯吃。
蔥油餅加蛋好好吃，口感很 Q層次感好棒🤤真心覺得比蔥油餅街的好吃多了，值得推薦👍 …
皮Q彈，醬香有九層塔，蛋爆汁，好吃!
炸出來的口感還不錯，蛋黃半熟，醬料也可以，加了一點九層塔更添加香味，可惜皮比較薄吃起來比較單薄，整體上能接受，會再去買
速度很快，適合現點現吃
坦白說，口味還可以。炸油十分乾淨清澈。
有Q好吃
喜歡吃辣的一定要加
老闆娘很親切