佳興冰菓店的最新評論

2020.10.11 = ★★★★☆
◉叫做冰果室，但是除了黃金檸檬汁外，沒其他冰品。想吃冰別跑來唷!! 😁
◉推薦：花枝、蝦子、大腸、蚵仔都是新鮮可口的。
◉優點基本上就是生意量大的餐廳，份量都很大，食材本身是新鮮的。
◉牢騷：部分炒工可以感受到不錯，但有的又有過熟問題，應該是不同廚師所為，品質很不穩定。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【佳興冰果室】是新城老街的超級人氣名店，很多觀光客會慕名前來。今天是雙十連假最後一天，下午兩點到達，人氣依舊不減，不過店內桌數很多，候位半小時就入座用餐。看看其他客人桌上的食物，看看菜單，看起來就是便宜又大碗的路線。叫冰果室，實際上賣的也就是古早味冰檸檬汁，其他就是一般台菜。外觀文青，內部就是一般餐廳，但算是乾淨。

☑什錦湯麵(80元) = 分量超大，配料算是豐富，這定價算是不貴了，蝦子跟魷魚都是新鮮有彈性，這是生意量大餐廳的優勢。但豬肝偏老，麵條過爛，整體也就是大鍋炒的水平，吃的是新鮮，4.5分。

☑什錦炒麵(80元) = 配料依舊，不過原本以為是比較乾的湯麵，結果麵條確實油香多，彈性也比較好。個人覺得比炒麵值得推薦。

☑香炒鹽酥蝦.大(250元) = 份量不少，鹽酥蝦吃的也就蝦子本身是新鮮，撒炸沒有過老，5分。

☑薑絲大腸.大(250元)= 大腸乾淨，彈性很好，但醋好像打翻一樣，酸到過頭，應該是客人太多廚師失誤，3分。

☑生炒花枝.大(250元) = 份量也是大盤，花枝新鮮，有彈性。搭配的蔬食也都清脆可口，炒工不錯，5分。

☑快炒黃金蜆.大(250元) = 九層塔味濃，調味可以。但是黃金蜆都異常乾鱉?? 4分。

☑蚵仔湯.大(120元) = 酸菜湯底，蚵仔大顆，但是煮得過熟，4.5分。

☑黃金檸檬汁(110元) = 果汁含有率20%，不是我的菜，3分。小朋友到是挺喜歡的。

4顆星是給檸檬汁的
其他的普普通通
排骨酥沒入味
炒麵都是沙茶味 還湯湯水水的 裡面的料也都沒入味

全民運動會來花蓮，今日執判工作結束，臨時起意從花蓮開半小時的車北上到新城只為了這個檸檬汁，果真好喝～但只能外帶，店內只提供一些
熱炒小吃者使用。

有兩種口味的檸檬汁
招牌是加煉乳，偏甜，但放久一點會帶苦味
黃金是加金桔，喝起來比較水一點
整個裝潢復古風，很可愛

暑假時間的星期五早上11點
排檸檬汁及餐廳的兩邊人潮就絡繹不絕了
但每個服務人員都很有效率的處理每個客人
所以不會排很久

檸檬汁：對於怕酸的我，在炎熱的太陽下喝真的蠻舒服的 因為拿到時是類似檸檬冰沙的感覺。喝起來不會死酸有帶甜味，但喝到快瓶底剩一點時，我就承受不太了這酸度了

餐廳：
環境整齊乾淨
換桌率快
最推的就是什錦炒麵、什錦湯麵在另外搭配辣蘿蔔，整個感覺超棒的
炒飯的部分：我個人不推，因為感覺較沒有味道
至於小菜的部分
酥炸排骨酥：味道普普，油耗味有一些
手工肉捲：味道普普，包的不厚實
其餘的小菜，也是如此

停車問題：
附近沒有停車場，且警察也會不定時的巡邏，只要有並排停車等待前方車子要離開時警方都會驅離，附近沒有停車場或停車格，所以找車位時要特別費心

檸檬汁糖水其實加蠻多的，但是整體比例很好喝，還帶點檸檬果皮的苦味，小瓶600ml/$55，大瓶的比較划算！

後來發現花蓮車站的7-11也有賣，但是600ml/$72，車站超貴😂 …

雖然之前在7-11買過佳興檸檬汁，但既然都到花蓮了，一定要來朝聖一下！

今年第二次來到花蓮，當然要來佳興冰果店買一下檸檬汁啊

朋友都說這家除了檸檬汁好喝之外，熱炒也好吃～所以我們那天早上吃了很飽的早餐之後，就決定留肚子來這邊吃熱炒

一到冰果店，滿滿人潮，分為兩邊，一邊排檸檬汁，一邊排店內吃熱炒！朋友在臉書上面說他們的薑絲炒大腸好吃！但因為只有我跟我老公兩個人，所以我覺得應該要謹慎考慮一下最想吃的食物，最後選擇了炒麵，蚵仔湯，炸排骨酥，還有炒花枝。櫃檯小姐說：炸排骨酥大份跟小份的份量差很多！我就想：那就直接點大份的吧！就算吃不完，也可以當作待會回台北路上，在車上的零食。

店內工作人員很多，收拾桌子的速度很快，店內有辣蘿蔔乾是免費提供，我們點的食物也陸續上桌，炒麵OK，蚵仔湯也還行，但排骨酥令人有點小失望，有點油耗味，而且份量我看了跟隔壁小份的份量相較起來大概頂多多三塊而已吧！！炒花枝，炒的比較像花枝羹的炒法，加了白醋酸酸甜甜的，也不是我們喜歡的口味，老公看了隔壁桌點了炒牛肉，滿滿的一大盤，覺得我們應該要改點炒牛肉

吃完了，再去結帳外帶兩瓶檸檬汁，檸檬汁維持一樣的水準好喝，但下次如果還有機會再去，就會單純買檸檬汁，店內的熱炒就可能不太考慮了

假日來排隊
人潮有夠多的
店家消化速度蠻快的 …

小店吃到變大店，什錦炒麵還是一樣好吃，麵條不爛真的是深得我心，加上辣椒油一口接一口！！！
每次經過都會來吃一下。

檸檬汁皮味很重，什錦炒麵既然有些食材是冷的🤔🤔🤔有些是熱的😏😏😏，湯麵送來的時候都會想到豬哥亮的”冰的”（大母指插進湯裡）😅😅😅滷味還好，但有異物☹☹☹生炒花枝醋放很重青椒很多😟😟😟 …

店員的動作很快~~一下就排到了，裡面的小吃店人實在太多了，這不像排檸檬汁那這樣那麼快，所以只好買個檸檬汁消暑一下。味道很甜、酸度還可以接受，就還行~~多謝招待

到花蓮新城這家店就只是朝聖，因為它的檸檬汁只要網購即輕鬆可得。或許炒麵與雞捲還有些許期望，但也別有太過的想法。

什錦麵重口味的要吃乾的，口味較淡的建議選湯的，蜜芋頭沒有入味，黃金檸檬汁真心覺得太淡了，佳興檸檬汁比較好喝（如果不介意連皮的苦味的話），服務態度良好，整體來說還不錯！

檸檬汁真的沒話說，再次前來就是為了檸檬汁來的，建議一定要買大瓶結冰的，我用報紙包起來放在後座腳踏墊上，從店家回到桃園中壢，大約快八點多，還有三分之一是冰塊，總之，消暑解渴，酸甜適中，這絕對是最值得購買的商品！
但是，吃的東西就比較沒那麼推薦了！看起來賣相還不錯，不過味道略嫌普通，肉捲太軟不夠紮實、排骨酥骨頭偏多，可能是個人口味問題，覺得不是很滿意，但還是親自去嘗嘗看吧！

抱著期待心情來
但什錦湯麵真的沒有什麼味道
青菜也非常普通啊
炒飯不是粒粒分明，也沒什麼鹹味焦香味
黃金蜆是唯一還可以的
但就口味來說
是很家常的紅燒醬油甜味啊

有點失望
檸檬汁很酸
但覺得有點可惜
好像只有檸檬汁還可以

成功的經營典範。記得二、三十年前的佳興，真的就是冰果室，經營者非常認真地將一杯檸檬汁作好，作到每個喝過的人，都會伸出大姆指說好喝（me too），而且喝完後還會想念那個酸中帶甜的滋味；但是，以前的後山真的有點距離，所以，有一陣子小七開始賣起了瓶裝的佳興檸檬汁，雖然如此，到花蓮新城還是免不了來喝一杯檸檬汁，漸漸的，小店賣起了餐點，什錦麵跟配菜，味鮮、料實、價格又不貴，慢慢的冰果室外面大排長龍的人群，不再單單只是為了那杯檸檬汁，而是在店內享用完餐點再外帶檸檬汁，每個人到此都可以“吃好”、“喝好”，在這兩代交教的過程，用心給顧客更棒的飲食體驗，才能成為了花蓮必吃、必遊的美食景點。讚！

新城三景之一，尖峰時間得要排隊用餐，但送餐速度非常快，不小心瞄到後方廚房，感覺深不見底，難怪可以應付這麼多的饕客。
料理是傳統小吃，也可以點炒菜，人多人少都很好點，旁邊的冰店要現場點，所以排隊人潮更多，來這裏每桌都點檸檬汁，酸酸甜甜，真的好開胃，順便來支百吉檸檬冰棒，結束完美一餐。

有名的檸檬🍋汁大推
檸檬汁（大）$110

非常好喝檸檬汁是很酸的味道
可以選擇冷凍的或是正常可以馬上喝
覺得服務很貼心👍👍👍👍👍

佳興冰果室
必點酸甜檸檬汁和佳興檸檬棒棒冰
店家也提供許多中式熱炒
像是什錦炒麵、快炒黃金蜆、薑絲大腸、滷味拼盤等都很涮嘴
口味好吃 份量十足 又不貴
薑絲大腸酸酸的很下飯
這道菜可以多吃幾碗飯
大腸滷的很夠味且很有嚼勁
搭配薑絲一起入口超讚
小菜蜜芋頭意外的好吃
芋頭味很香濃綿密
口感很棒
很推薦大家來品嚐喔

看了Google的評價，才過來吃的，招牌檸檬汁超級甜，什錦炒麵很普通，也稱不上好吃，肉捲不新鮮，肉有個味道，生炒花枝一般般，炒蜆仔普通，蛤蠣湯，蛤蠣沒有很新鮮，不懂為什麼評價這麼好，而且還這麼多人排隊

佳興是以招牌檸檬汁馳名全台灣的花蓮老冰菓店，除了冷飲之外也有提供餐點喔～用餐尖峰時段人潮擁擠，建議避開用餐尖峰期，當天用餐時間約兩點半依舊有許多人，外帶窗口也是幾乎沒有休息時間。內用檸檬汁在結帳櫃檯旁自取，餐點份量很足夠，什錦麵古早味湯頭爽口好喝加上豐富配料很滿足。炒飯偏濕潤但香氣十足，老人小孩也可以開心享用。炒羊肉雖然偏油但份量很多，難得吃到肉給的比菜多的炒羊肉！！搭配佳興遠近馳名的招牌檸檬汁真的讓人意猶未盡，老公回台北後念念不忘，直說想再去花蓮吃佳興的炒羊肉😋 …

靠檸檬汁發達的店家，但檸檬汁我反而覺得普通。
倒是合菜部分，可圈可點！
大推：什錦湯麵、鹽烤豬五花、白斬雞、薑絲炒大腸、炒羊肉。

至於炒麵和時蔬我覺得普通。

8點開門，十點以後開始供餐。大排長龍 …

平日下午1點左右到內用大約等了15分鐘，速度還滿快的，內用座位很多，點了什錦炒麵、炒飯、薑絲大腸、蚵仔湯，十錦炒麵味道滿清淡的，沒什麼味道要再辣椒菜脯或薑絲大腸的料才有味道，炒飯味道普通不會過鹹，蚵仔湯可以點👍小碗60元，蚵仔很大顆又新鮮 …