餐廳 慕名私房料理(公休日請見FB臉書粉絲團) 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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打破我對原住民料理的想法,視覺、嗅覺、味覺都享受,而且還非常的飽,下次來花蓮一定會再去的餐廳
是一個很適合帶朋友來嘗試的原民料理、不只參雜了本地食材 擺盤也很用心 不僅好吃也看的賞心悅目
他只提供中午一個時段晚上兩個時段 也有限制人數
控制來客數也維持食物品質
座落在七星潭盼實在是很chill
兩大兩小的晚餐,我們點了兩份650元的餐點,真的吃超飽。本來擔心小孩會挑食,沒有她們喜歡吃的東西,結果還是吃得很開心,服務小哥還有來詢問我們要不要白飯。
雖然上菜時有介紹餐點,但實在太多了記不住名稱,就全部拍下來比較快。
上菜速度蠻快的,因為有預約所以大部份都已經備料準備好了,用餐時間很充裕。
平日中午1人350套餐共700元
圖為兩人份
前菜: 冷豬皮
冷菜:冷過貓(喜歡)
肉:飛魚卵香腸(正常)
菜:炒野菜(很好吃!)
肉:鹹豬肉(不錯)
湯:南瓜野菜(很好喝)
甜點:馬告冰(很特別!!)
飲料:一桶檸檬汁(很好喝!!)
自助喝到飽的茶很特別!!
我們加點:
雞腿兩人份150元 (很嫩很好吃!)
麻薯一份40元(圖為兩分)
我覺得這樣的價錢可以吃到這麼多東西很划算!
雖然希望可以再創意一點、更原住民風味一點,但這樣的CP值已經很好了。有點同意一位留言的人說上菜的時候沒有花時間解釋,其實有小聲帶過,但沒有聽的很清楚⋯如果是花一人650的話我同意會希望更好的服務! 一隻魚加點是320元(烤魚,喜歡的人可以點看起來很好吃很大隻,個人不吃魚所以沒有點)
平日中午來訪可以悠閒用餐,為了吃招牌烤魚和雞腿,所以選擇每人$650的無菜單創意原住民料理7菜1湯,餐前開胃小米酒,濃郁果香,非常順口,每樣餐點都很有特色,精緻好吃,擺盤也非常有特色,服務人員的服務也超讚,免收一成服務費和多元支付方式更是大加分,來訪花蓮七星潭可以來試試看 👍 …
創意特色原住民料理,
尤其烤魚令人記憶深刻,
在七星潭這裡用餐價位不貴,
個人還蠻推薦.
前菜好吃,東西吃很飽,都很好吃,
雖然路有點難找,不過很推薦
烤魚的部分夜市的原住民烤魚比較厲害!
東西都很好吃
我們四人用餐
飽到不行
很有特色的原住民料,無菜單,每道料理都好吃
算是一個人氣小店,許多人慕名而來,建議不需抱太大期望,畢竟他是提供地道的原民美食,可能有些烹調方式不是太習慣,但絕非不好吃的,就當體驗不同文化囉。是個值得來一次的小店。堤防外就是七星潭海灘,吹著海風心曠神怡。
還不錯吃,四個人來吃也是吃得很飽
只能說這家私房料理真的很不錯吃☺️
份量也是非常足夠,吃一個太飽..
今年選這家過88節,連家人都說好吃😋
下次去花蓮還要再吃..期待有新的菜色👍🏻 …
原住民無菜單料理!需預約但非常值得品嚐!
菜色好吃,份量超夠,7人用餐吃得超飽(還打包,太好吃,沒吃完覺得可惜)。雖說店內座位略為擁擠,但是個人覺得餐點很用心,也就不那麼介意了。烤魚裡面有塞香茅,吃到魚肚部分香氣很持久清爽。烤雞肉的配菜有炸刺蔥,綿長且明顯的花香(還有其他有趣的配菜,忘記詢問是什麼了)。甜點、飲料也都很棒。本來看到其他評論有點擔心(討論著少人去比多人去要划算,或是店家不知道怎麼抓份量的),實際體驗過後,覺得價格十分合理,完全對得起餐廳的用心及料理!推推~有機會到花蓮一定再訪!
從七星潭沙灘步行五分鐘可到的餐廳,菜色不錯,也都很新鮮,整頓下來最喜歡的是小米麻糬,價格嘛~畢竟是觀光景點,這個cp值感覺是在台北用餐,而且可惜餐廳內看不到海!
店面,座位不多,需預約。
飲料好喝,料理色香味俱全,
豬腳軟Q,鹽焗魚非常好吃,
$650/人。
*可刷卡。
很特別的餐廳 氣氛很好 烤魚很好吃但我沒拍到 甜點也很棒👍 …
很好吃,份量很夠,每道料理都很用心
無菜單料理,某些菜色個人無法接受,個人最喜歡的是湯,濃郁。
前菜精緻 主菜普通 飲品特別 服務需加強
在Google上搜尋到, 評價非常好的Mu Ming, 於是和大家一樣慕名而來
用餐時間:10/24(六)晚餐 選擇$650/人的餐點、17:30的用餐時段、兩人用餐
1. 記得先訂位,當天晚餐第一個用餐時段客滿,中午左右餐廳也有打來再次確認晚餐訂位
2. 跟我想的確實不太一樣,我以為是一人一套,實際上有好幾道菜是共享的,以兩人來說,確實吃的很飽(沒有把果汁喝完、主食吃了一兩口)
3. 印象最深刻的是烤魚,因為很方便食用,皮翻開就可以吃,也不需翻面,調味剛好,對於不會吃魚的我來說很好吃。其他的野菜、野菜湯也很不錯,擺盤看得出廚師的用心,店內裝飾和餐具也頗有特色,山豬肉我個人喜歡熟一點脆一點,主食非常扎實的麻糬類的,但是吃完會吃不下後面的菜
4. 上菜順序有點亂、有點快,雖然很豐盛,但是有一種要在短時間內吃遍餐廳內每一道料理的感覺,正常是餐前酒-沙拉-前菜-湯品-主食-甜點,有一些菜有選項可以選,(例如沙拉二選一、主餐四選一)但是這裡上菜的感覺是,菜單上所有的選項都一一上來了🤣
總共吃了:
小米酒—沙拉—沙拉—果汁—山豬肉—主食—湯—野菜—烤魚—雞腿肉—馬告海鹽冰
可能如果改成烤魚共享,其他可以選擇的話,會比較剛好?因為人多一點的就說吃不飽,兩個人的就說太飽😂 而且也比較不會覺得上菜上的有點壓力..
結論:這裡感覺較適合想要一次品嚐多種原住民創意料理的人,很豐盛多樣,味道也不錯,價格其實也合理的
當天2人用餐,點每人650套餐,份量非常充足,不過上菜的節奏稍快,到了比較中後段才能慢慢享用餐點。
麻糬的部分建議趁熱吃,冷了覺得口感沒有很好吃,當天冰淇淋有兩種口味馬告跟小玉,馬告味道比較特別,上餐前如果可以稍微介紹一下吃起來的味道會更好。
料理令人驚艷,飯後甜點非常有特色,好吃。
無菜單料理,以人頭計費,但是店家規劃餐點的份量很謎樣(譬如兩個人是一大條魚,四個人還是一大條魚😑以一男一女的食量來說兩人在這裡用餐一定會吃不完)就台北的物價而論食物本身確實不貴又好吃🤣相信在場的顧客也不會有當地人吧。適合約會和聚餐,吃飽飯可以去七星潭散步。
Restaurant near Qixingtan beach.i think the price including view and ambience.the price of food is ok according to its vibes,but I think there must be much worthy choice in hualien.the quantity of each serving is very unstable🤣
勇士湯還不錯,豬肉料理也不錯,整隻鹽烤魚也很鮮美,其他風味菜就覺得口味比較淡,原本以為是燒烤或是石頭煮魚蝦,竹筒飯……結果是精緻套餐🤪 …
路過進來品嚐看看,是間需要訂位的店喲!!
午餐時段是11.&13.,價位分別是$350&$650
這次很幸運有位子,整間店室內室外坐滿滿
吃了「小米酒.野菜沙拉.山豬肉泡菜.培根肉捲.炒野菜.勇士湯.鳳梨香茅冰沙.烤魚.蜜香紅茶」
覺得別有風味~很有特色!!
整體體驗很好,餐點滿意給與五顆星評價!
非常推薦,道地食材,料理的非常好吃,兩人前往份量充足
七星潭海邊一家有特色的私房料理,原住民的元素,馬告、刺蔥入菜,特別推薦山地烤豬肉,啤酒也不錯,又可欣賞白天或晚上的海景,天氣好的時候可以看到月亮從太平洋昇起,雖然餐廳不是米其林的水準,可是有比美米其林的氣氛,對到花蓮的遊客是值得來的,但要提早預約,因為時常客滿,晚上7:30才開始,早到的客人可以在海邊看看風景,讚👍! …
這應該是餐飲文化新主流
樣樣精緻擺盤好看
食材在地符合原住民特色
呈現方式完全法式美學
口味好變化多
份量也吃得飽喔
結帳多元刷卡付現或健保卡
都可以哈哈哈哈
總之還可以去海邊散步看海
真是太棒了是不是
鹹豬肉好好吃喔
小米酒很順口
烤魚真是多汁鮮嫩
甜點也十分好吃
花蓮人這麼久,第一次因著難得從外地回來的哥哥而有機會嚐到美食。
很幸運的在沒有事先訂位的狀態下,可以有位子享受無菜單料理。
覺得每道菜的擺盤配色都好美,食材很新鮮,口味清淡爽口,吃的很健康,不會感到油膩,難得哥哥都讚賞。
覺得馬高海鹽冰淇淋很特別,還有特調的優酪乳冰沙很特別的好喝,剛開始看到的瞬間有點怕怕的,但喝下去的瞬間很驚訝的好喝😆很想再來一杯這樣。
我們吃的是中午時段,一個人 $350的無菜單料理,也有更進階 $650的,感覺很豐盛,看著隔壁桌也吃的津津有味。(很想藉隔壁桌的菜拍照一下
一個人650的無菜單飽到美丁美噹
山藥、炒野菜、鹹豬肉、麻糬、沙拉、炒野菜
湯品、鹽烤吳郭魚、刺蔥雞腿、甜點
道道都好吃份量充足全部吃完要飽死
還好白飯沒點太多碗
有機會想要吃三天前預訂的850套餐
蠻好吃的,烤魚,小米酒,馬告海鹽是亮點
精緻健康的無菜單料理,清爽吃得飽。
服務親切,典雅有特色。
*選七百,週六中午用餐
無菜單料理,晚餐一人份650元…單看價位覺得很高,但實際來用過餐後,覺得每一道都很好吃也都很有特色,像是在吃五星級料理,吃完還可以到旁邊海堤散步
今天非常幸運的訂到慕名私房料理。
這是我吃過最好吃的原住民料理!太棒了!
餐點有特色也好吃,烤魚必點,馬告冰淇淋很特別!
餐點美味.就是份量太多😆吃的有夠撐.結合在地食材的時令料理最棒了~飲料是菊苣優酪乳~很好喝可是退冰之後會變苦~一開始會有小米酒開胃.第一次喝的感覺很驚艷呢!很像酸酸的果汁~最後的烤魚兩個人吃我覺得太大了.建議可以換兩條小魚😆 …
原住民特色,無菜單料理,餐點很精緻,口味不錯,用餐環境舒適,烤魚新鮮美味。午餐650元,值得推薦,需預約
無菜單料理需先定位
東西精緻好吃
鹹豬肉真的很好吃
服務生是原住民超好笑
特調小米酒、排骨湯、桂圓茶、培根肉串、烤魚…都超好吃,是蠻有特色&很用心的無菜單料理👍 …
七星潭旁無菜單料理,很有原住民風味,最讓人激賞的我想還是那尾魚,喜歡吃魚的不要錯過
很有特色的原住民餐廳
週末消費每人650元
餐點每道都精心擺盤,調味到位
推推!
價格其實不貴
吃到一半已經有點飽了
如果沒體驗過原住民料理
這裡是不錯的入門餐廳
只是要提前訂位
當天到現場很難有位子
超~~~~飽,菜色好多,正當我以為餐點該結束的時候,竟然還送了一大條烤魚上來,烤魚還沒吃完,又送了一道來,吃到都笑了
訂位人數兩人,餐點有特色,擺盤很精緻,味道有令人驚艷,兩人份的冰沙也是一大壺,吃得很飽,cp值非常高,但遇到漏上菜,看到別桌有烤魚,但服務生卻跟我們說菜都上完了,經提醒後有補上,建議可詢問有幾道菜,不過整體而言非常值得來吃
很好吃的原住民料理
原本對原住民料理沒有什麼概念但吃過之後超喜歡,價格也比想像中便宜很多!
吃一次肯定不夠的店!
和家人前往吃晚餐,要事先訂位,晚餐有分650&850兩種價位,17:30&19:30兩個時段。份量吃得飽,料理擺盤有特色,還不錯。
1. 馬告冰淇淋,特別且不錯
2. 麻糬蠻Q
3. 雞肉是加點的口味ok
4. 野菜跟野菜湯很不錯有野味
5. 烤豬肉跟香腸不錯吃但量普通
不過整體價格蠻便宜的,沒有點烤魚有點可惜
選擇了晚餐的 650 套餐,食物很好吃,山藥麵、烤魚、山藥排骨湯、豬腳、炒野菜、紅龍果汁我都超喜歡,但缺點就是服務人員可能太忙了,沒有太多時間和我們互動所以可能會覺得有點美中不足。