餐廳 慕名私房料理(公休日請見FB臉書粉絲團) 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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好吃,價位稍高,
使用原住民特產融入異國料理手法相當驚艷,
烤魚技巧很好,嫩、香、清、甜,
還幫忙把魚皮都掀開非常貼心。
但是我的食量比一般人大吃不夠,
所以有加點一碗主食,
有帶孩子吃飯比較慢也不催趕實在很感激,
非常值得來品嚐的店。
很好吃 份量有點大
湯很鮮 烤魚非常的棒
一個650元的餐 吃的很開心
無菜單料理,定價650元,原住民的道地美食,鹹豬肉跟鹽巴魚很好吃,搭配附送的小米酒以及馬告冬瓜檸檬茶,簡直絕配。
無菜單料理,蠻好吃的,不過份量少會吃不飽,擺盤很用心,麻薯好吃,火龍果汁超好喝
認真經營的店,東西都很好吃很有特色!第一次吃到杜倫(Amis麻糬)超驚豔,就算超飽也是吃完了(笑)!湯也很好喝,有特殊的馬告香味!鹽焗烤魚超香嫩,上層魚皮可以輕鬆撥開真是太厲害!大推!!
另外附近就是知名的七星潭,還可以下午去海邊玩耍,晚上來開心用大餐唷!
還不錯吃,但收盤收得很快,會讓人有種吃得很趕的感覺
不錯吃,室內有點熱,份量會飽,但整體來說沒有很明顯感到CP值。烤魚好吃
這間是原住民餐廳 沒有menu 只有一人550or650的套餐選擇 我們選的是650一位的 吃完這麽多 感覺真的是很有飽腹感 米酒很好喝 香茅海鹽烤魚很好吃 最後的馬告海鹽冰激淩也都被我一個人獨吞了真的是很不錯哦
超好吃
多年前來過一次就久久不忘
再來吃一樣超級好吃的👍👍👍
雞腿肉山豬肉跟魚都超軟嫩的~
服務也很好👍
晚餐650吃超飽的,每一道都很有特色,小米酒好好喝
已經來超過十次以上,有多好吃,自己打電話就知道,三不五時都在通話中,到七星潭怎麼可以不吃慕名?
店家自製冰淇淋的味道特別到無法形容,很喜歡這家小店的氛圍,原住民傳統音樂,鹹豬肉搭配小米酒,微醺的恰恰好。
無菜單料理,這次選擇的是 $350/人 的入門款,非常精緻美味!值得一訪再訪的好餐廳。
餐廳就在海邊的絕佳位置,食物很有自己的樣子及味道,美味愉快的用餐體驗~大推。
原本以為份量不會太多,實際上就很多,尤其那個肋骨排超大,差一點吃不完,還好肚子餓才來吃,不然肚子可能會爆炸,哈哈。紅色的火龍果汁剛好不會太甜,值得再去🍷高觀🍽 …
無菜單創意料理,餐點精緻度還不錯,但是上菜的速度比較慢,因為是統一入座,一次要出全店的餐點,會讓人枯等一段時間,出菜時也有點亂。附餐果汁新鮮濃郁,蔬菜湯鮮甜,烤魚是最後也是唯一的高潮。雖然是無菜單料理,但是並沒有出餐明細,所以完全不曉得還有什麼菜,是不是有菜沒上到,因為上餐過程連外場人員都不確定要上哪一桌,會讓客人很狐疑到底有沒有漏上,直到烤魚上了之後,外場人員說剩甜點,才驚覺其實沒吃飽。訂位三大一小,三人份餐點的量,跟隔壁桌兩人份的差不多,除了單品是上三份之外,烤魚、野菜跟湯品的量,感覺跟四人份的餐差蠻多的,雖然能理解餐廳的難處但是並不滿意。服務人員的態度很好,也很客氣,就餐點本身的內容跟整體用餐的感覺而言,會覺得嚐鮮一次還可以。
超好吃有特色的料理,在其他地方吃不到的口味!不過後來才看到無菜單有價位可選擇,訂位時並無告知,因此長輩覺得有點貴。
第一次吃原住民私房料理、確定原住民不是每一種料理都是烤的、每一個餐點都有五星級料理的水準、最簡單的小米飯糰、就香到不行!不是文字可以形容、放假ㄧ定要來這理吃
用餐日期2018.11
七星潭旁的原住民風味無菜單料理
整體就蠻普通的,不會有再訪意願
菜量極少,白飯問了三次,每次都說馬上來,最後送帳單來才補,吃個飯跟當兵一樣一次入座,也跟當兵一樣吃少少吃不飽,慕名而來,敗興而歸。
餐點好吃,擺盤精緻,350元就能吃到無菜單料理,值得再來!
餐點好吃、量足夠、烤魚不輸立川漁場,馬告海鹽冰淇淋有特色!
無菜單料理
每一道都是 期待 驚喜
一句話 色香味俱全 讚啦!👍👍👍 …
食材新鮮,料理美味,算人頭的,吃的非常滿足。
服務不錯,地點不錯可看海
今天吃650/人,菜色尚可,量也足
七星潭附近 原住民料理 超推超愛 需要提前預約
時常滿座 店員很忙 但很熱情❤️
食物真的好吃 一人$650真的不貴
每道料理都看得出來用心 很值得再訪🥰 …
完全不用動腦的私房料理
怎麼上菜都是好吃有特色的菜
預約制的無菜單餐廳,沒有訂位真的會吃不到,原住民元素很濃厚,非常非常非常好吃!
晚餐時段為17:30和19:30,無菜單料理,價錢有兩種,$650和$850,建議先預約,今日吃的是$650的,共10道菜加一份甜點,餐點很好吃!非常值得!
特調米酒、前菜不錯。有驚艷到。烤魚後出的菜色就一般
非常愉快的用餐經驗。晚餐650元/人,午餐可選350或650的價位。此次是選650的價位。服務人員很細心,會一一介紹,餐廳環境很棒,餐點也很用心,很推薦來這家。PS餐廳需要先預訂!
實在是太~好~吃~了!
鹽烤魚實在是太厲害了,
來到花蓮強烈建議一定要預約來吃👍 …
擺盤精緻,四個人點350元的套餐,有糯米飯,開胃酒,五菜一湯一甜點,菜色非常好吃,四個人吃得很飽。氣氛良好,裝潢有特色。是值得再帶朋友來的店家!
無菜單料理,650很划算,每一樣東西都很好吃!!
下次會再回訪。
四人用餐一人350
份量足夠,烹煮精緻
六菜一湯一開胃菜一甜點一壺火龍果汁
開胃菜,小米酒調酒+酒釀蕃茄
培根包蕃茄意外juice好吃酸酸甜甜
山豬肉意外的鹹度適中,口感適中不過硬
炒青菜也炒得剛好不會過熟
野菜湯的湯頭好甜但山菜好苦
而且湯底有芋頭但湯頭意外的清
甜點紅藜米布丁,口感很像奶酪
很濃郁
整體好吃,而且好飽,吃得出廚師的用心
推薦大家來吃
聽店家說烤魚是招牌,要等40分鐘
要吃要提早訂喔
這次沒吃到烤魚,下次再來吃😋
這是我第4次來慕名用餐,應該也會是最後一次。
大概是暑假人潮太多導致服務人員沒什麼耐心,
出餐趕就算了,冰淇淋也不管你會不會融化跟著餐就一起出。
每道菜都還沒吃完就來問要不要收,甚至就直接要收走。感覺真的很差 !!
份量,菜色都不若往常經緻。最誇張的是整個用餐過程蒼蠅超多,一邊吃飯一邊揮蒼蠅就算了,端上的冰淇淋的盤子上就直接躺一隻 🤬 服務生都沒看到嗎? 這真的令人食慾全消…………
再也不是我記憶中的慕名了,好可惜 ……
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謝謝,回應您的回覆。
我是預約1點並準時到的客人。並沒有遲到歐。
店員小朋友們應該體驗一下自己當客人時被強迫收餐盤的感受才能真正做到適切的服務,回應這些真的也是希望你們更好,加油!
東西好吃,口味不像想像中的重,尤其烤魚特別厲害,有機會可以來吃吃看
菜色精緻、吃完烤魚覺得很撐,所以沒點白飯
醃豬肉,山藥跟烤魚都很推薦,芋頭蛤蟆排骨湯的部分好像喝不到他特別的地方,加了蛤蟆反而味道有點多了;主菜是麻糬很好吃,但因為菜本身的調味都蠻重,好像配飯會好一點,不過是蠻特別的一個經驗。最後一道雞肉沒全熟不是太習慣,建議可以先詢問客人熟度。全家人第一次來吃覺得很不錯,推薦來花蓮的人可以提早訂位嚐嚐鮮
真的是值得推薦的一家無菜單料理餐廳
下次再次拜訪花蓮,一定會在去用餐
總點是……免費提供的白飯要好好思考,是否有需要?不然會吃太撐,搞得肚子像懷孕一樣。。。
豐盛!
今天吃一人850的菜單
份量真的很大!
12人都吃不完!
很道地好吃,部落的料理!
在七星潭旁邊
吃完還可以在海邊走走
很不錯喔
無菜單料理
每道菜上來都讓大家很期待
餐點好吃
擺設也不馬虎
每個店員也是很熱情
讚!
到花蓮幾乎一定會來吃這邊的料理,在這用餐次數已經有雙位數了,假日價位有650和850後面幾次去都是點850的餐,每次都吃的超飽,很用心製作的味道,讓我每次要來花蓮前,總是會忍不住拿起我的手機先預約,員工很親切,老闆的肚子也圓的很帥氣
來七星潭必吃特色料理!但這次野菜中有發現一隻菜蟲,服務人員告知是有機栽種蔬菜此情況偶爾會發生,態度良好並另外招待一道。最喜歡是蜂蜜火龍果汁、烤魚和圖片這道串燒培根,裡面包麻糬,咬一口,軟軟的口感和酥酥的炙燒培根成了完美搭配。
好貴ㄉ餐一個人650沒有價值 只能說是西餐的原住民料理假高級 但用料沒高級 第一道菜兩隻蝦 也不是道地原住民味道 cp值不高 被評價騙來的 不會在回顧
非常道地的特色料理
真的很不錯
還會再次光顧
蠻特別的無菜單料理
這次吃的是中餐350 額外加點一條魚
湯很好喝、菜的設計也算蠻有巧思
但我覺得美乃滋的出現可以少一點….
推薦要加點的魚 肉質很Q很juicy.
鹽烤吳郭魚非常鮮甜肉細無土味
價味適中 七星潭畔 用完餐 可散步 賞景 整體而言 出菜 節奏有規化 用餐氣氛愉快
民宿老闆推薦,真的很好吃!!
而且吃的非常飽
服務人員都很親切,會推薦朋友來的店❤️
總共10道菜,有一道現炒野菜沒拍到照片
隨餐還有香茅鳳梨茶,清爽好喝
(菜名可能有錯誤😜)
650元套餐兩人可以吃超飽!烤魚直接上一大尾,火龍果汁直接給一壺,芋頭排骨蛤蜊湯也是一大鍋😮 食物好吃份量多,CP值超高!下次會想再訪👍 …
其實這一家無菜單料理的菜色感覺還不錯 味道做的也挺棒的 還有蠻多料理還蠻有創意 可惜美中不足之點 怎麼總感覺8個人的菜量跟4個人的菜量看起來好像差沒多少 想建議商家 在菜量上 比較多人的桌 在出菜的量上面就應該要有區別 然後應該是分成多盤出來會比較方便客人用餐是吧! 才不會看到8個人擠一盤菜 因為畢竟不是圓桌是長桌😆😆😆 希望這個建議有幫助到你們 …