張阿花香菇肉羹的最新評論
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還可以，選擇少
印象中的古早美味，經常因時間緊湊無法再去品嘗。
前幾日特意去回味二十年前的味道。卻已經嘗不到記憶中的美味了!
看著身旁吃的津津有味的客人，我只能說也許是時間改變了自己的味覺!
現做肉羹好吃
古早味的味道，附近鄰居跟老客戶都會主動幫忙，收碗筷擦桌子耶！
$60，肉超級多！肉塊粿薄粉，真材實料，湯頭也還不錯👍 …
隱藏版的巷弄美食、只有行家才知道的街頭小吃。
吃了近二十年、一碗45到現在60、也有肉焿肉條稱斤外賣。
沒有招牌、只有一個小攤子、肉焿、或加麵、米粉、冬粉四項產品均一價。折疊桌、夜市等級的鋁椅、桌上辣粉必吃。
製作簡單、新鮮赤肉用攪拌機混打調成肉泥、用人工手指揑成肉焿、加入滾燙熱鍋、香茹、筍絲、太白粉勾䇜、之後打入蛋花，調味後即可食用。
加的是地下水、吃完的碗盤筷子湯匙，在人手不足的時候最好自己回收，湯碗也都是就近在水溝旁邊清洗、即使衛生堪慮、但仍不減其鮮甜美味。
原來的老闆娘因為健康的因素，多年來加上人手不足不得已下雇用了非法外勞但卻一直被有心人舉發、去年起就已經頂讓給別人繼續營業、攤子還是在，但先前的古早味已經回不去了！即使如此跟市面上所有的鮮肉羮比起來仍是略勝一籌！不論是早餐，點心，午餐，都非常合適，中午前就會賣完，要吃要趁早，目前固定休星期一。
從小吃到大，口感很好
吃超過 30 年以上，依然是台北最愛的肉羹麵攤。(個人情節 XD ) 帶點甜味的湯頭加上銷魂的辣椒粉真是絕配！ 可惜的是肉羹 (5個) 越來越小塊了…
一定要加辣椒粉
懷念的味道，從一碗25元到現在60元，已經不知道傳到第幾代什麼親戚在做了，跟小時候的口味有點不同，尤其肉羹的部份，以前打得的比較勻，吃起來比較Q，現在肉羹肉的纖維比較明顯，感覺在吃肉塊，有時湯頭偏淡一些些，偶爾回味一下還是不錯
行天宮附近的老攤，營業超過30年，店名就香菇肉羹，湯頭雖沒台南那樣甜，但也沒有台北常見的死鹹。加一小勺辣椒粉、滴個幾滴黑醋，搭配Q彈的赤肉，暖呼呼的簡單美味。
乾肉本身不錯，羹普通
古早味，換年輕一代經營，味道不變
料變少了……——勾芡變濃
肉漿當天制作味道好
道地古早味 辣辣粉必加
很普通不知道在紅什麼
料多實在吃了十多年了，口味一樣不變。
假日晚起，就吃不到，賣完收攤了
現做肉羹很紮實，湯頭口味不賴，全部60元
店員都會戴手套，衛生環境還可以。
非常古早味的香菇肉羹。
記得第一次去吃時，正好感冒無嗅覺味覺，但一入口，腦中冒出好好吃的念頭，邊吃邊覺得奇怪，明明嚐不出聞不到味道，卻覺得超好吃。之後再去無數次，都沒失望過（若失望只因還沒十點半到場已賣完）。
那種好吃啊，是看到環境衛生狀況也不放心上，看到老媽媽用塑膠袋裝剛煮好的熱燙肉羹條，也把塑化劑的疑慮拋開，雖然曾有一兩次在湯中吃出塑膠味。不過加一些黑醋辣椒就蓋過了。
前幾次覺湯頭的味道變了，整體不再有那種美味入胃的滿足感，就少去了。
好吃，從小吃到大，還要搭配 ok便利商店旁邊那攤。 蛋餅 超酥脆，只有蛋餅好吃😋 …
麵太粗了，湯還好，爸爸不愛
湯頭略鹹，肉羹普通，外帶用塑膠袋裝有塑化劑
美味的肉羹，一碗不夠再來一碗！
口味清淡
湯頭適中
一碗肉羹60元 料超多的😋 …
好吃
好吃，加辣更美味，一週吃兩次👍 …
好吃！量足。價格偏貴。
肉羹好吃，加上辣粉和醋更加提味，適合止餓的好地方
這是行天宮住家附近的一家老店,也是我吃過的肉羹麵中,名列前三名的,雖然原掌廚的阿嬷已退休了,但傳承的味道是在的,今天來吃的時候,巧遇2隻可愛的過路客,順將它們拍下做紀念,哈！
肉商應該換人了，筋膜多，肥肉也多，但還是有幾塊好吃的赤肉，湯頭加辣椒粉還是很讚滴
辣椒粉比較對味
這邊只有賣香菇肉羹麵、米粉、冬粉。價格都是60元，雖然感覺有點小貴，但其實還滿大碗的，且肉羹不小塊也給得滿多（大概有6塊吧），所以還算可以接受。口味部分，這邊的麵是使用粗油麵，個人口味是不太愛粗油麵，且有點鹼味。湯頭十分清爽可口，重口味的人可能稍嫌不足，建議可加入桌上的辣椒粉，會讓湯頭更有層次。肉羹只有裹上薄薄一層粉，吃得到肉的原塊。
服務
內用
餐點類型
早餐
這家是我小時候的味道，超過40年了，肉羹現抓現煮，湯頭也是現煮，每天大概賣過了中午就休息，有吃辣的人一定要加辣粉喔
少有的古早味
服務
內用
餐點類型
早午餐
肉羹紮實南部風味，味道偏甜，價格實惠
開了很久的老店，平時都是高朋滿座，今天經過正好沒人立馬坐下來吃了一碗，配上辣椒粉口味不錯
肉羹裡面的肉還滿大塊
湯頭適中偏淡
辣粉有辣
好吃～～
餐點類型
午餐
令人溫暖的香菇肉羹
湯頭的香菇味十分足夠
做為一早體力的來源是很棒的選擇
純肉羹或加麵米粉都是均一價六十塊
加了辣粉後又有不一樣的風味
貼心提醒：別加太多 照片這樣會很辣
哈哈
服務
內用
餐點類型
早午餐
很好吃！！
2021 . 12 . 1 初訪
整體很不錯
芡感不過厚，口感舒服
湯頭整體醬香圓潤，但個人認為少一絲鮮感
乾肉本體非常棒，扎實有嚼勁，隨著咀嚼與湯頭結合的甜感恰到好處👍🏼
50年老店汤头很好，肉羹料好实在有咬劲
服務
內用
餐點類型
早餐
料多味美古早味
味道普通，不會想再吃第二次，吃了一次有經驗就可以了
味道沒變 還是以前那個味道
肉羹也是當天現做
有點偏甜的湯頭真是好喝
再訪已開放內用。正巧遇到手工製作肉羹，肉羹泡入熱水中，翻滾浮起再撈起，清早的一碗麵，暖胃暖心。
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🏠位於行天宮附近的巷子間，麵攤在一樓住家前面，有幾張桌子，目前仍為外帶，早上生意不錯，動作非常迅速。
📝主打為肉羹，搭配麵、米粉及冬粉，亦可買肉羹回家煮。
🍜肉羹麵（60元)，湯頭以香菇清甜味為主，除香菇外另加有筍絲，微有薄芡，喝起來屬清爽型，嗜辣者加一勺辣椒粉挺夠味，肉羹給的份量屬多，肉條略裹薄粉，沒有厚重的魚漿，口感屬有彈性。
從小吃到大，吃的是小時候跟爺爺的回憶，口味偏南部偏甜，肉羹是肉塊裹一點粉很滿足，加辣很對味，冷天吃一碗溫暖的味道，很幸福！