張阿花香菇肉羹
2024最新在地推薦餐廳的菜單_張阿花香菇肉羹的菜單、圖片
營業時間
| 星期四 | 07:30–12:30 |
| 星期五 | 07:30–12:30 |
| 星期六 | 07:30–12:30 |
| 星期日 | 07:30–12:30 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 07:30–12:30 |
| 星期三 | 07:30–12:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
美食外送
早晨暖心的肉羹，赤肉包裹肉漿，湯裡有少許蛋 花、香菇和筍絲，整體非常鮮美。
搭上辣椒粉和烏醋很對味
非常好吃，便宜又大碗，只是離我家太遠，如果再近一點我可能很常吃😄 …
晚來只剩閉門羹～難得單味的店～
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
從小吃到大的當地肉羹，早上就能看見新鮮手作的肉羹，也是我至今吃過仍是最好吃的。
建議要買要早，有時近中午就提前賣光了 。
好吃
香菇肉羹很好吃，生意很好，湯有香菇的味道
服務
外帶
餐點類型
午餐
好吃！辣椒很猛！
不好意思，這個一定有摻雜不少個人偏愛
❤❤❤ 對我而言是百吃不膩的好滋味。
而且他外貌是傳統經典的，能讓我想到小時候爺爺上市場回來都會買羹麵當點心給我的回憶。
味道上也十分美味!!!!
辣粉也很夠力。
店家態度很好喔~ 肉羹很軟沒什麼筋
無法抵抗的傳統古早味肉羹
價位合理 中規中矩的肉羹麵 不過值得一吃
婆婆在做的時期，肉羹比好吃，在不是婆婆經營下，去買過兩次，肉羹吃起來粉粉的、有豬騷味、還會吃到肉羹裏有一塊塊的肥肉，以前總是看著阿公在攪拌肉羹，慢工的把豬肉拌出漿，再一邊把肉羹放到溫水裡煮，以前肉羹那種的慢工細活的口感，是現在所沒有的，以前每天上課之前一定都會去，是十年以上的口袋名單，現在卻要把它從名單裏剔除了。
2022/3/9香菇肉羹米粉60元。辣的夠味。
好吃 古早味，久久沒吃會想念
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大 不變的味道 雖然漲到70元 但偶爾還是會回來吃一碗
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
老店了，用餐時間人多，無店面，約5,6張桌子。早上七點半開賣至中午，賣完為止。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
1.都是免洗餐具
2.真的沒有很好吃，說好吃的應該是沒吃過好吃的肉羹，就是一碗完全沒有任何亮點的普通肉羹麵，吃完真的頗失望
3.用餐環境沒有很好
服務
內用
現在一碗70元
依然是小時候懷念的味道
好吃👍🏼
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉羹真的很有水準
湯頭口味很特別，比較重口味
肉羹的品質跟量配的上售價..
肉很實在的肉羹湯👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
現在換女兒賣，口味也變了，沒有阿姨之前做的那樣好吃了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
經濟實惠的肉羹。划算好吃😋台北有這個價錢實屬佛心。 …
數十年的老味道，這的肉羹真的是非常鮮美，每日早上現做現煮，真的好好吃！ 飄香超過30年的老店！
🏠位於小巷子間的攤位，攤位旁擺了幾張桌子可內用，用餐以當地居民為多。品項簡單，僅賣香菇肉羹，可搭配麵、米粉、冬粉。另可論斤買肉羹。
🍝香菇肉羹麵，湯頭是香菇味的直球對決，沒有一般市面上加的油蔥、蒜酥及沙茶等調味，以清甜的濃郁菇味為主，一旁罐裝的辣粉讓人蠢蠢欲動，加上兩小勺，點一些醋，味道又提升一個層次，肉羹為裹薄粉，肉條緊實有彈性，份量多。
巷子內的熱呼呼暖胃早餐。
肉羹$70
少數台北能吃到這麼佛心的肉羹，裡面的肉超過10塊吧！真是受寵若驚🥺，重點是塊塊不小塊塊彈牙，充滿了豬肉特有的彈性，吃起來很過癮，吃的時候會覺得很開心，外面的粉也不厚，僅僅是為了保留豬肉甜美而存在而已
整體而言，他們是「口感很好」但口味說不出個所以然的肉羹。
肉羹本人近乎原味，幾乎連一般醃料那些酒跟胡椒醬油的味道都吃不出來；湯底也是只有很隱約的香菇味，沒有沙茶、沒有柴魚、沒有蒜味的有色湯底。可能是老闆對自身豬肉肉羹本身有足夠自信，才敢這樣呈現吧！？
辣椒粉本身就是純辣椒粉，加入湯底也沒有別人説的這麼神奇，就只是變成濕的辣椒附著在肉羹上面😆，加了確實比較有味道，但也僅止於辣椒味而已⋯⋯不要過分期待會變成另外厲害的湯底⋯⋯沒這回事啦⋯⋯
就一般早餐想吃麵的…
肉羹很實在！
從小到大到行天宮拜拜時，都會特地繞來這裡吃上一碗香菇肉羹，加上最愛的醋和辣椒粉，滋味或多或少在不同人的煮法下有些改變，但整體來說還是不錯吃。👍 …
現在換第三代年輕老闆娘接班了 人手變多了 幾乎天天都吃的到 而且中午都還吃的到 之前餐具一桶水重複洗的情況也改善了 很棒!!
肉羹好吃羹湯美味，記得要加適量的黑醋。
👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
香菇肉羹麵
味美價廉，深受當地居民喜愛的好滋味
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
推薦肉羹! 下次想嘗試米粉麵，冬粉！
湯頭略清淡，但肉羹很夠味、香甜有嚼勁，再加點辣椒粉、胡椒粉、烏醋會更好吃。一碗70元，有油麵、米粉、冬粉可選擇。
現在萬物齊漲，所以漲價是可以接受的 !
但靈魂主角肉羹，看起來很大塊，吃起來怎麼都是厚厚的魚漿，肉只有肉絲一樣的小條 ! 湯頭也淡許多 !
還是懷念阿花阿嬤時代價槓的肉羹~~~
還算好吃 與一般的公式口味不同
但是自現在第二代接手後 肉筋完全沒挑乾淨 幾乎每塊肉羹都會吃到嚼不斷的筋 嚴重的缺陷
餐點：3
服務：3
氣氛：3
料很實在，肉羹很好吃，自己最愛肉羹米粉，推薦一定要加辣粉提味，很讚喔。
大約12點多就賣完了，要早點來。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
肉羹用料扎實，新鮮好吃
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉羹米粉
簡單的美味， 湯頭很傳統，肉體非常新鮮，都沒有吃到筋， 麵和米粉都很好吃， 我們三人各吃了一碗肉羹米粉麵， 又加了一碗肉羹。 有大塊朵頤的爽快感，辣椒粉，很特別， 也是不能錯過的。 一試成主顧!!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
2023～已調漲至70元
2022.5.7（首訪）只賣到中午，周一休息。肉羹現場製作，真材實料 ，肉羹麵～60元，有5塊肉羹，麵體稍硬 ，湯頭很淡，香氣不足 ，有点可惜。餐桌在路邊，大都外帶 ，如有來行天宮参拜可順路ㄧ試。
專賣香菇肉羹 現場製作 街坊鄰里果腹的好選擇 沒必要特地尋味
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃到 不要不要 一定要加辣椒粉😊
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
行天宮對面巷弄內的老店，只賣肉羹以及加麵、米粉、冬粉這四種品項的，越是單純的店越是不簡單。
現做現賣的新鮮手作肉羹以條狀的形式呈現，肉羹外層的裹漿不厚，吃得到肉羹豬肉條的鮮味。湯頭有略勾芡，先喝口湯，湯頭中香菇的香味算相當明顯，勝過許多標榜“香菇肉羹”的店家，而羹湯的濃稠度與其搭配油麵，更適合與米粉、冬粉做匹配；米粉和冬粉能裹帶上些微的肉羹湯，更加美味。另外，店家的辣椒粉不只是裝飾品，而是真的會辣的辣椒粉，和濃濃的羹湯很很是對味。
小缺點是，自家製的肉羹現場製作新鮮看得到，只是地點位在路邊攤位旁製作，衛生條件會有顧慮，建議可以在店家內完成製作再陸續端出到攤位增補羹湯，雖然較麻煩也費人力，但會比較兼顧現做與衛生兩方面的需求。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
肉羹米粉
古早味，
現在是70了
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃量多
肉羹很大塊，還不錯吃！
湯頭有點過甜，台南口味？
加點醋比較好入口。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉羹湯
清潔觀念很差，衛生堪慮，直接蹲在地上路邊製作給你看，收錢找錢跟裝湯前後完全沒有換手或清潔，無法接受
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200