◈原來有點甜◈ 巴黎藍帶x原民風味甜點x.藝妓手沖咖啡的最新評論
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一個可以放鬆享用美食的所在!
三明治外層酥脆，內餡層次豐富，口感佳。創意馬卡龍提供多種口味，除了有原民圖騰，風味也蠻特別的，希望有機會能全部吃一輪。飲品提供手沖咖啡和奶茶，也十分順口。
老闆友善，店內也有書籍雜誌可閱讀，也可在休息的時候安排接下來的行程。
謝謝款待
原住民風味獨特下午茶～很放鬆自在：）
老闆是畢業於藍帶廚藝學校～超厲害👍
點了咖啡與鮮奶茶別有風味～很好喝❤️
還有手工馬卡龍口味超多且新奇！
另推熟成牛肉三明治🥪
還有現烤刺蔥檸檬戚風蛋糕好好吃🌟
很多都是現點現做～
放慢步調聽著音樂🎵等待是值得的！大推
提早走春路過意外發現的驚喜小店, 老闆原來是出自巴黎跟東京藍帶廚藝學校的甜點高手，自己烘培的咖啡豆非常順口，三明治麵包鬆軟太好吃了，本來只是民宿，下午茶餐飲部份才剛開始營業，下次一定要再來！
環境簡單舒適 餐點驚艷具有特色
難得吃到可以媲美在巴黎吃到的馬卡龍
還有三明治跟肉桂捲每一個都好讚😋
老闆說他們也有海景住宿 下次一定要再來❤️ …
環境很清幽舒適🏠
甜點、三明治、手沖咖啡☕️（好吃😋）
有故事一家店 很推薦！
原木訂製木材傢俱～
可以看海景！
牆壁設計太陽🌞+百步蛇圖騰（排灣族）
原住民元素+巴黎（老公）與東京（老婆）藍帶廚藝結合甜點🍮
也有提供住宿
一天1000元 雙人房
面海房型+200元
6種口味馬卡龍 很好吃～
點了紫蘇青梅、蜜香紅茶口味
老闆人帥心腸好～低調的藍帶廚藝學院夫妻的小店～初鹿鮮奶拿鐵好喝～戚風蛋糕也不錯～
我到達時他們與這個地方有關，他們為我的女兒們提供了熱情的款待和各種高品質的咖啡。我喜歡店主對咖啡的熱情，他還會說一點英語。寄宿家庭非常可愛，他們告訴我他們甚至有一個愛彼迎。如果我有更多時間，我很願意住在這裡。在這裡度過了愉快的時光！絕對推薦它來喝咖啡休息一下
老闆自製馬卡龍與三明治都非常美味，自還有自家烘培的咖啡香氣非常濃郁，直得推薦！
感謝老闆在沒有營業日子還收留意外闖入的我們（看到門外寫著open就衝進去了🤣）
在冷冷的天氣，有兩塊充滿手作幸福滋味和暖心溫度的美好甜點，為我們這一天的小旅行起了畫龍點睛的效果，讓幸福感又提升了一級！
推薦大家在營業日的時間都可以來這邊坐坐，品嚐主人家自製的甜點，再來一杯幸福手沖咖啡哦~ …
主廚法國藍帶手藝，甜點
真材實料綿密濃郁，相當適合來一杯手沖咖啡，香氣四溢配合甜點的口感 ，十分享受。
誤打誤撞發現這家咖啡甜品店，沒想到驚為天人，竟然吃的到藍帶等級的甜點，老闆人很好還做了一冷一熱的單品給我，非常值得來唷
無麩質甜品 好吃
手沖咖啡特色風味非常明顯，老闆自己烘的咖啡豆真的很厲害，也有在販售袋裝咖啡豆，也可以線上訂購超商取貨蛋糕和咖啡豆。 環境非常舒適 不會有壓迫感，老闆很親切隨和，偶爾的談話，讓人覺得自在。蛋糕也加入自己獨創的在地口味。 手沖咖啡非常推薦，舒適讓人願意久待的環境，有機會會再次光顧。
今天收到試吃版的草莓塔和蒙布朗（撒花）
安迪老闆的甜點一貫吃起來清爽不膩口
草莓塔用的是新鮮草莓醬和草莓塊
草莓的口味酸甜適中
讓我這個害怕草莓再製品的人吃起來覺得非常可以～
栗子蒙布朗和南瓜餡的搭配也毫無違和感
消化餅般的塔皮也越嚼越有堅果香～
甜點好吃
咖啡特別
推
很棒的甜點！店主有現場演示如何製作優質甜點。到目前為止，他們總是讓我驚嘆！
老闆人很幽默，手沖的藝伎非常有層次，月桂葉芒果甜點風味獨特，香氣濃郁不甜膩，值得推薦的好店！
甜點很有特色 巧克力蛋糕入口即化 鬆餅吃起來很香有別於一般的鬆餅
老闆對於客人很有耐心 咖啡沖的很好喝 堪稱完美
誤打誤撞來到那麼讚的咖啡廳 下次來花蓮還要再來😍 …
蛋糕非常有層次，味道細緻典雅，入口充滿香氣，想要一塊接一塊的那種不甜不膩的美味👍🏾👍🏾
再配上老闆的手沖咖啡一級讚❤️❤️ …
老闆很熱心介紹咖啡跟甜點，面對真正的專業人士，中間完全沒有不敢插閒話，感覺多說一句廢話都玷污人家的專業。
甜塔全素無麩質，使用道地原民食材，咖啡也是餘韻無窮。
母親節蛋糕很棒。
第一次吃到這麼特別有創意蛋糕，用料也很實在，老闆很用心哦，大推.
老闆獨創口味，結合在地原住民特色食材。檸檬塔完全不膩，無奶無蛋卻能做出如此好滋味。功力了得~重點連甜點外觀都很美觀!
以前曾經吃過老闆&老闆娘的好手藝，現在可以用7-11宅配甜點更方便了～而且是全素無麩質的甜點！這次訂購的是刺蔥檸檬塔，塔皮充滿濃郁的堅果香，而且口感剛剛好，不會太乾；內餡有兩層味道，刺蔥檸檬跟豆奶融合在一起，酸酸甜甜又不會膩，退冰一下再吃像冰淇淋一樣～包裝內有附上小卡註明使用的食材&來源，吃起來也很安心❤️期待更多新產品！！
老闆態度極差 停車在外面反而敲窗戶兇我們
第一次吃到這麼清爽的起司蛋糕！還是豆漿起司蛋糕！！口味清爽、好吃👍
上層的小米酒起司入口即化，中層的萊姆酒漬葡萄蛋糕，再加上最底層燕麥核桃塔皮
如此多元又和諧的口味搭配，是來花蓮一定要嘗試的美食😍
而且前面就是海啊啊啊啊！望著海、吃著甜點、喝著咖啡
就是在天堂了
蛋糕令人驚艷。
2022.07.13
要很認真的推薦一下這家餐廳，這次的花東出遊有兩位老人跟一隻狗，7月的天氣炎熱，很多網路上的景點都不太適合我們。
在沿海公路吃飯時看到他們家的招牌先打電話詢問是否可以帶狗進去，我家的狗會乖乖在一邊睡覺，老闆很好心的答應我們了。
地段位於知名景點三度空間跟海涯谷的中間，很容易讓人忽略它的存在，近來後發現菜單簡單，卻每個都非常有特色，利用許多當地特色食材結合甜點，利用許多馬告、小米酒等食材加入法式甜點裡，真的很特別。
老闆還會很熱情的跟你介紹咖啡，還有當地的景點美食，蠻推薦給大家的。
看著窗外的天空跟海
品嚐美味的蛋糕跟香氣濃郁的單品咖啡
真的很舒服😌 …
甜點口味很特別，而且還是全素無麩質製作，很好吃😋 …
超好吃的母親節蛋糕
上層覆盆子玉洛神花的味道交疊著
下層顆粒鬆軟的核桃顆粒甜甜跳動著
一口下去那酸甜滋味
久久在嘴中流連忘返
很chill
自己來體驗看看就知道了
老闆老闆娘人很好
老闆多泡了一小杯有酒味的咖啡給我
謝謝老闆
老闆非常好客～～
對咖啡也非常有研究～～
甜點好吃又特別～～
簡單小店配上超不簡單的咖啡和甜點，刺蔥檸檬塔和土肉桂蘋果塔，真的好久沒吃到這麼讓人這麼喜歡的甜點了！
手沖咖啡順口舒服，酸味、苦味恰到好處。
手沖推薦「巴拿馬藝伎」，甜點口感紮實、味道溫和中帶有自我特色，老闆健談，會跟客人分享咖啡、甜點還有旅遊的趣事。
很喜歡這樣的創意口味
推薦的手沖也是超級好喝
無意間走進的小甜點店，店內放著古典音樂。老闆人很熱情老闆娘很有氣質，都有藍帶甜點廚師證照。因為時間較晚只點了蛋糕，老闆說吃蛋糕怎麼可以沒有咖啡還請我們喝了藝伎(咖啡真的超好喝)。點了刺蔥檸檬和馬告巧克力，意外的更愛巧克力這款。檸檬蛋糕對我來說有一些不夠酸，反而是巧克力苦甜搭配馬告的辛香味很合口味，塔皮口感也是我喜歡的，濕度夠卻帶有餅乾的脆感。老闆夫妻兩人也是美食家，店內有自製美食地圖，都是他們親自踩點試吃的心得，另外甜點也可以做外縣市宅配喔！有到壽豐可以來這邊看海吃蛋糕。
甜點好吃，吃得到對於原物料挑選的用心
甜塔點了肉桂蘋果、馬告巧克力，好吃不膩，店裡很舒服很溫暖！
咖啡好喝，馬告巧克力蛋糕好吃
甜點真的好吃😋有層次感，可以細細品味
咖啡也很棒
不過我不是懂咖啡的人
所以咖啡留給高手來評斷 …
師傅很熱心，吃甜點還介紹我們很多美食景點，餐點也都很用心
很有特色的小咖啡館 手沖咖啡 酒杯裝的是冰咖啡 特色甜點 土肉桂蘋果塔 雖然雨天到訪 別有一番風味 播放的是古典音樂
是全素（無蛋奶）蛋糕～～
對於不太能吃蛋奶的甜點人簡直是天堂
口味是一些花蓮特色的農產品
這次是點小米酒的，一口裡面可以感覺到不同味覺彼此搭配交融在一起，是很特別的蛋糕～～
燕麥奶奶茶有淡淡的菊花香點綴，不會有一般紅茶色色的口感
朋友點的是手沖咖啡，第一次喝到果香這麼明顯的咖啡，讓不太喝咖啡的我也多喝了幾口。
面海和細膩的甜品茶飲，是可以慢慢享受的地方～～
吃過一次蛋糕，覺得很驚艷
馬告巧克力讓人眼睛一亮！
沒有想過馬告跟巧克力成為很好的搭配
巧克力也不是甜膩的那種 整體而言讓人想一口接一口。
燕麥奶咖啡跟想像中的味道不太一樣，咖啡味很香，酸中帶點果香，不過個人不太喜歡偏酸口味的咖啡跟燕麥奶的搭配，下次可能會單點咖啡！
一進到店裡就被桌上剛出爐的吐司吸引！忍不住買來嚐鮮，非常清香，淡淡的蜂蜜味增加整體風味，越嚼越香，有詢問老闆裡面的食材，老闆很認真講解但我腦容量不足無法完全輸出xD
總之是很有特色的一間店，老闆跟老闆娘都很有氣質，老闆是花蓮人～詢問好吃好玩的都很願意分享～～
位於花蓮縣壽豐鄉39號的咖啡廳
沿著台九丙的濱海公路一直走，可以發現沿路一整排的海景民宿，其中有一間民宿，既提供旅客住宿還是一間咖啡廳鄰近花蓮知名景點山度空間，當天我剛和朋友從石梯坪玩回來，所以回到市區前先來這邊喝個下午茶休息一下。
店內其實座位數不多，建議來之前先預約一下，我們是臨時決定來，所以沒有事情訂位，不過剛好窗邊還有一組兩人的座位，我們就順利入座了。店內無設低消，有提供手沖咖啡、輕食以及招牌的無麩質甜塔，他們甜塔有提供5款可以選擇，均一價$170。
馬告巧克力塔：$170
馬告是一種常見的原住民香料，之前有在別的地方品嚐過其味道，不過沒有想到還可以和巧克力搭配，馬告帶點特殊的香氣以及辛辣的風味，配上苦甜的巧克力協調出獨特的味道，另外他們的塔皮是用燕麥和楓糖漿下去做的，所有和外面常吃到的塔皮味道和口感很不一樣，有種更健康天然的感覺，這款適合給喜歡嘗鮮的朋友們。
刺蔥檸檬塔：$170
刺蔥也是一種原住民香料，只不過味道我比較沒印象，他們的檸檬塔比較沒那麼酸，本身是帶點淡淡清香的檸檬風味，如果本身不愛吃太甜的話，這款還不錯。
整體評價約3.9～4.1顆星（滿分5顆星），下次來花蓮壽豐一帶，踏上這條海濱公路的時候，不妨可以來到這間小店喝個下午茶看著海景，，為旅程稍作休息一下。
超專業咖啡跟蛋糕。藍帶等級蛋糕！
今晚住宿在此楓宿民宿的樓上，一樓吃完自備的晚餐後，點了「原來有點甜」的肉桂蘋果甜派和葡萄發酵2號的單品手沖咖啡，都非常棒！
菜單上若是無麩質或素食的選擇，標示清楚，足見店家的用心體貼。
台11線濱海公路上，值得停留休憩看海的一個好地方。
好吃的甜點店