徐淮人家的最新評論
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特色料理，讚！
東西好好吃，老闆會依現場人數推薦適合的菜，不會為了賺錢強推
值得推薦
很奇特的一家店：食物好吃(地鍋雞, 羊蠍子, 娃娃菜都不錯)，但沒有菜單，去之前得自己在網路上做點功課，不然會尷尬到爆。沒有賣白飯以及飲料，兩者都可以外帶，建議愛吃飯的人可以帶一點點白飯，菜都很下飯。稍微小辣、也建議買個冰的飲料一同前往，轉角就有四家不同的飲料店任君挑選。
沒菜單的店家，老闆會推薦店內招牌菜。
不提供白飯，偏辣為主。
好好吃，最喜歡辣炒乾花椰、鹹蛋炒娃娃菜，我覺得地鍋雞也好吃。
價錢還算合理
但地鍋雞的味道有點平淡，裡面放了花椒跟八角卻沒有吃到它的味道
1.沒有菜單，點菜時不知道有什麼菜色與價格，蠻不方便的。
2.女服務生服務態度極差，說話很不客氣。
3.可以參考網路食記點菜即可，服務生推薦的有些不好吃外也沒有看人數推薦，導致剩很多菜需打包。
4.無法刷卡。
若服務態度不變基本上不會再光顧。
非常道地的北方菜系餐館，特別推羊蠍子(剩餘菜餚煮麵特好吃)，個人覺得它的燒G也不錯真的很有獨特風味。
超好吃超特別的好料理～老闆全家都親切又體貼
服務態度真的讓人感到不舒服，即使食物再好吃也不會再光顧了💢💢💢💢💢💢
📍我們是事前電話預約用餐，服務人員並為主動告知有用餐2hrs限制，如果我們事前知道的話或許會斟酌一下是否改去其他餐廳
📍老闆娘現場很直接的回答我們*你們可以不要來*，我們店門口都有告示（已很久沒來怎麼會知道門口有什麼告示)，而且為了接我們單他們已經推掉一組12位的客人，口氣上觀感上真的超級超級超級的不好
📍再好吃的美食也打了大大的折扣了
好吃 好吃 每道菜都有特色 炒菜類 鑊氣十足
辣的夠味，羊蠍子好吃，菜油了些。
料理不錯,料理稍辣.
地方菜，喜歡新鮮口味，麻與辣的朋友，是不錯的體驗
口味獨特，值得一試。
口味特別
多道都是招牌
.
鹹蛋黃醬炒菜非常好吃
羊肉也很棒
值得再來
適合聚餐
今天被老闆娘修理…不過真的好吃啊～
每次來都要評論一下
真的！真的！真的！很推薦～
絕對會再去！
溫馨的小店，老闆娘親切又好手藝！
羊蠍子好吃又過癮，有特色的北方菜！
菜色特別，一樣的食材不同的料理方式
CP值高到報表，好吃又便宜，可以多來幾次把菜色都試一遍
二訪依然很好吃！
推薦羊蠍子、皮蛋、鹹蛋娃娃菜還有醋溜土豆絲。
羊蠍子啃完之後店家會煮成湯加麵，非常好吃。
菜還算好吃
但對於進食順序有點不習慣
且 店內不賣白飯
已經多次造訪，餐點選擇不多，每一道都超好吃，羊蠍子、燒雞、皮蛋、娃娃菜、土豆絲我必點。
份量很大，要多人吃，但是環境相當擁擠，冬天會沒有地方放外套包包
口味特殊好吃，難得的餐廳。
各項菜餚皆口味適中偏重，喜歡北方菜的朋友們不可錯過，今天滿座，但空調只開一台，有點悶熱，希望可以改善
一位生病不能來，就直接取消我定位，很沒水準
喜歡重口味的人跟喝啤酒的人一定要來！
每道都好吃！
店裡沒有飲料只有啤酒！
也沒有白飯喔！
但羊蠍子吃完可以煮湯麵！非常推薦！
但記得跟他們說不要太久不然麵會太軟喔😆😆
小小店家
生意很好客人滿滿
無菜單料理
創意的菜色
都不錯吃（羊蠍子 地鍋雞必點）
不過價格偏高
還有沒有白飯跟飲料比較不習慣一點
口味獨特，怕辣的可能較無法接受！
蘇北菜好吃，地鍋雞、娃娃菜、皮蛋覺得超好吃，地鍋雞湯頭清淡配蘿蔔還有麵皮會很快吃完，菜色味道都是有點重或是有點辣，不敢吃辣的要跟老闆說一下，很好笑的是客人吃到變老闆好朋友，會幫我們催菜，最後老闆娘還先走，老顧客來幫我們結帳，整個ㄎㄧㄤ的店，人情味滿滿！
很特別的一間店，沒有菜單也沒有白飯，羊蠍子、地鍋雞、娃娃菜、都很特別，尤其是羊蠍子吃完後加麵，微辣的滋味入到麵條有暖心之感。店裡布置很像家，但服務員口音聽不懂。總之，是口味很獨特的餐廳，值得一試！
料理有特色 ，值得一嚐。
菜色不錯，可惜位子少了點
時間：2021/02/09（4.1）
環境感覺像是民宅。沒有菜單，但基本上評論都說完了，超愛皮蛋、花菜、鹹蛋娃娃菜、土豆絲、地鍋雞（餅超Q）、羊蠍子，豬腳還好，裡面也有和地鍋雞一樣的餅。
用餐環境通風不良我媽說油煙味很重一直有老鼠味走近廁所靠近廚房時更重 完全沒胃口🙃 …
店面不大,燒雞好吃,
店內較擁擠，裝潢也較老舊
冷氣雖然有很多台但是不是很涼
這次請老闆配菜，一人500元/8人
配了九道菜，基本上有名的菜都有配到
地鍋雞湯頭濃郁，非常好喝，上面的饃餅也不軟爛
真的是必點菜色
羊蠍子裡有大量洋蔥，雖然是重口味
但最後煮麵的時候也很清甜，不膩口
娃娃菜用鹹蛋的味道去壓掉娃娃菜本身的苦味
不喜歡娃娃菜的我也很喜歡這樣的料理方式
其他的涼拌菜也是非常入味，但這裡沒有提供白飯
非常推薦的道地美食
正宗好吃的徐州菜，羊蠍子必點，每道菜都很經點，但是一定要訂位才不會白跑一趟。
羊蠍子、地雞鍋都是很特別的口味，內行人才會來的店，但多一點人吃比較好
菜色,味道,口感均不錯，用餐環境稍覺可以提昇。
味道很中國道地，微辣的很開胃；
燒雞味道不錯，不過它雖然叫燒雞吃起來是涼的一道菜
麵皮非常好吃，Q彈
羊蠍子必點，最後老闆會再把麵加進去煮，微酸微辣很入味
點菜只有一位很酷的小姐
這裡沒有菜單
要先做功課
不然會被反問：「你沒有先上網做功課嗎？」
超好吃！每一樣都道味，鹹蛋娃娃菜出乎意料之外的好吃，再去再去！
好吃，真心不騙
不錯吃!以環境品質來講，各人認為價位稍微偏高…
小老闆點菜實在 東西有家鄉味與回憶
沒有白飯。
所有的菜、麵都是辣的，
不喜歡吃辣的人千萬不要來。
無菜單，老闆會介紹
餐點口味很下飯（可是沒有飯）
2019.01.16
結論：用餐環境不佳，每道都微辣跟灑香菜…XD 但口味上實在是會讓人有「wow」一聲的驚喜感，十分喜歡。
『涼拌羊肚絲』點完餐沒幾分鐘就上來…太快了。入口，有趣!! 沒有特別去問店家的配方，但是整道吃起來就是酸酸甜甜並帶有一點胡椒的輕微辣味，整個胃口大開，6分。
『涼拌皮蛋』皮蛋上面是切丁的青紅椒.蒜末.香菜，本想著皮蛋不都是同一種味道，錯了，醬汁部分帶酸，被蒜末的微辛香味整個帶出來。皮蛋不腥，澄澈軟嫩，跟上片切丁的口感搭配起來，不俗!! 7分。
『鹹蛋娃娃菜』，同行人吃到，都不免驚訝娃娃菜怎麼能那麼好吃? 特別的應該是用鹹蛋黃來炒，所以青菜裡面多了一點鮮味，相當討喜，6分。
『炒花椰菜』，again，店家說的一個女生可以獨自吃小三盤的花椰菜，調味的部分一樣是走同種風格，酸酸辣辣，辣味來自於辣椒，6分。
『紅燒排骨燉雞爪』終於有一道不是走酸辣的料理，滷排骨跟雞爪。滷汁非常的入味，雞腳膠質豐厚Q彈，不過排骨就外面柴，靠骨的部分才比較嫩。而且肉實在是太少了，不過癮，5分。
『地鍋雞』，招牌菜之一。上來時，滾燙的湯液分滾著上面的喝餅。撥開喝餅，雞肉.白蘿蔔.蔬菜湯底的香氣立刻席捲而出。嗯~食指大動。入口以為只有蔬菜甜美，沒想到帶出花椒的麻度，層次感立刻提高。徐淮人家用辣真是一絕，雞肉軟嫩好吃，7分。
『蒜爆魚』，唉呀呀呀…原本不太想點魚的，因為一般任憑店家說得天花亂墜，魚上來通常就是又貴又平凡。但是應要點，OK…我是很隨緣地。撥了一塊脊肉入口，瞳孔放大，媽媽咪呀~好好吃呀，這醬汁彷彿穿進魚的血管中，滲入魚肉的任盒一絲纖維裡! 朋友也說道，這是第一次吃到醬汁滲入到魚肉的深處，完全不用再去沾醬料。魚肉的細緻，無可挑替，8分。讓我最滿意的料理。
『乾鍋羊蠍子』放血羊脊肉跟著洋蔥.芹菜.香菜一起翻炒，肉口之後沒有一絲腥羶味，只有八角跟花椒大出的辛香味襯托著羊肉的鮮味。一樣，肉太少，不然調味我是滿意的，7分。
座位非常擁擠,桌面空間也很小,服務人員均有口音
沒有菜單, 當天點了四道菜
羊蠍子算是美味,羊肉不多, 洋蔥芝麻孜然不少, 記得要加麵條,但會加100元
地鍋雞湯反而覺得普通
小菜牛肚豬耳絲,炒花椰菜均十分美味
人均大約500元左右