餐廳 伊娜的部落廚房 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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可以吃到原住民的特色料理讚啦!
推薦海陸雙拼和中卷飛魚卵👍🏻 …
部落餐廳,有一些特色菜,出菜速度快,料理也有水準,但整體用餐環境有待加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
飛魚卵香腸有甜甜的味道,部落小炒竟然有飛魚,太特別了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
過年時晚上的生意非常好,周遭附近1-2公里都沒住家,就他家餐廳停滿來用餐的客人車子
還不錯吃
出菜速度快!
很好吃的原住民料理👍 …
服務
內用
環境好食物也不錯,飯免費續
到了飯點被伊娜的部落吸引
進來享用午餐
平日1330滿坐⋯⋯⋯一定要來吃一吃的
這山豬好Q呀
清蒸伍仔好嫩⋯但有咸
北部人怕鹹的點菜跟老闆說減鹽喔
排隊排得很值得~好好吃
老闆員工親切 東西好吃不貴
點了1000元得套餐,額外加點250的雞肉盤…套餐不錯尚可,唯獨這一個雞肉….真的不敢領教,感覺很像隔夜的加熱微博一下表面熱裡面冷,重點肉還不是一整個區塊,很像別桌吃剩下的在排成一盤的感覺,一塊雞脖子,一ㄓ腳,翅膀第二節,腿最尾巴的小小腿,還有分散的雞肉…250元..真的不敢領教,沒有肉就說不要硬賣,破壞評價
本來要去吃055的,門口大排長龍領了號碼牌無聊搜了附近的餐廳被涼拌山豬皮吸引了,立馬把號碼牌退了來這裡吃
接待的一個阿伯非常親切也很熱心的推薦菜色,2大2小點了滿滿一桌加一瓶台啤總共960,吃到有剩還打包😅
食物的部份雖然表現中規中矩但是因為有雙拼的選擇免去了想吃不同菜色要點2道的缺點。
飛魚卵香腸炒飯特別好吃,涼拌雙拼可以吃到山豬皮跟花枝,小朋友也能吃的很開心😃
招牌中卷上面的鋪的飛魚卵非常的多,用料不手軟可惜吃起來有點腥味,不是很合我的胃口。
總歸而言是一家能吃飽且在該區CP值頗高的餐廳,想吃原住民料理的可以姑且一試😊
一家具有原住民風味的創意料理餐廳,位在台11線上,來花蓮一定要來品嘗在地的原住民料理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
烤鹹豬肉與飛魚卵香腸 泰式涼拌雙脆
非常有特色菜色,好吃。
服務
內用
經過幾次時,看到滿滿客人,這天有機會來吃晚餐,點了野菜綜合炒、飛魚卵蔥蛋、及一夜干飛魚。
野菜綻合炒有各式的蔬菜,沒有過重的調味,能吃到各式各樣菜的味道,是這次最喜歡的一道。
飛魚卵蔥蛋的做法,讓蔥蛋不油很熟度適合,每口都可以吃到彈牙的飛魚卵,但是整個味道過鹹,可能要多配些清淡的菜或飯才會剛好。
一夜干飛魚,真的太乾了,像是完全烘乾的魚乾,像是在嚼臘,很不適合我的味口。
整個環境佈置簡單乾淨,唯口味大部份不是我喜歡的,可能需要重點口味的人比較適合。
從擺設到菜色都相當有質感的部落餐廳
首推鹹豬肉&飛魚卵香腸的海陸雙拼👍
(三大食量男 人均消費$400 CP值沒毛病👌 …
兩個人的合菜有好吃的枸杞茶入湯,每一道都是用心烹飪的原民風味,價錢不貴又好吃,兩個人胃口小吃不下還捨不得的打包帶走
家人是吃一道,讚一道。
特別是穀白飯比日本米好吃,先吃一口白飯慢慢咀嚼,那是原山風味,若感受到了,妳便懷食
烤午仔魚有日式細膩肉質兼原民粗曠皮焦香,厲害
飛魚小炒,是平衡原民台客可以接受的大衆口味
炒野菜,粗曠中微苦透露出天然山野味,我媽超愛
……道道兼守自主和大衆的公約值
最厲害是套餐配置,我們4人,點了2~3人套餐,裡頭都是招牌菜,
一盤有雙烤,一盤有雙涼拌,等於可以吃到7道菜。
然後加點自己愛吃的2道,共9道菜,才$1600
出菜應是鹽寮鄉最快又週到
給餐飲界朋友参考
東西還不錯吃
但服務氛圍可以更好
少了點原住民的熱忱
好吃不貴的原住民特色風味餐!
好吃的風味餐,海陸雙拼必點,情人的眼淚也是越吃越順口,白飯要另外點但是份量給的很足夠;吃飯還能順便欣賞海景
服務
內用
餐點類型
午餐
這間蠻讚的!有經過可以來吃看看
造訪花東多次,這是我吃過最好吃的原住民餐,但怕人太多以後吃不到,各位還是忽略評價。
已二訪用餐
但這回鳳螺不怎麼新鮮就是
原民風味依舊值得品嚐
推薦 情人眼淚、三杯河豚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
風味餐食,餐點有不同的口味與香氣,可以體驗看看
路過一直想吃剛好有位置!很幸運呢
點了雙人套餐再單點兩樣直接吃不完打包🤣
火焰鳳螺一定要點 特色美食新鮮又美味
上餐速度很快 覺得超級讚
服務生態度也不錯!
下次來花蓮一定會再來享用美食
缺點的話就是裡面區域空調很悶熱 吃飯吃到流汗
特色料理…但吃過一次就好
好吃的料理,海陸雙拼道地美味,金莎豆腐炸的很好,皮薄內嫩,調味也很讚,可惜環境蚊子有點多
好吃乾淨,有套餐跟單點料理可以選擇,今日點用2-3人套餐1000元,份量很足夠,白飯不夠還可以續加,座位有室內跟戶外,可以看見海邊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
原民食物有特色 海鮮絕對新鮮
上菜速度也很快
只是內用桌數不多需先預定
招牌洛神花茶好像有小米酒的味道(?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
菜色選擇不多,味道普通廚師感覺不太行…炒飯都濕濕軟軟的,沒有吃到一道讓人驚艷的菜,價格合理不貴,戶外座位非常熱
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
三杯河豚👍
龍蝦新鮮 價格公道 …
比客家小炒還要豪邁的部落小炒,採用分量大氣的飛魚乾當做主角食材,取代掉客家小炒中常用的魷魚乾。推薦必點。
東西好吃新鮮,點餐的小哥親切友善,值得再昂訪!
如果用餐時間路過可以試試嘗鮮 價格合理 有特色菜品
飛魚軟香腸炒飯….推
牧草心炒山豬肉….大推
飛魚一夜乾…….暴雷(超乾又硬完全沒香氣只剩下曬魚乾的味道)
川燙白蝦…….普普
合菜很超值而且有特色,店內氣氛也很好,非常推薦的一家餐廳。比較可惜的是竹筒蝦湯除了蝦子之外跟炒野菜的用料一樣,湯頭也比較淡不夠濃郁,不過蝦子有六隻,很新鮮!
回程花蓮,經過一處路旁停滿車的餐廳,造訪伊娜的部落廚房,果真讓人食指大動 。精緻典雅的餐點,滿滿的部落風味,吃了讓人意猶未盡。想要嚐鮮的捧友,記得先訂位,以免久候喔!
好吃😋
人滿多的,但出菜很快,
魚蛋香腸炒飯$100好吃
蝦子竹筒湯好喝$400,蝦子很新鮮又多,還有放龍葵,湯會回甘!
炒山蘇相較之下沒什麼特別
下次遊花蓮還會再訪
菜單都是熱炒跟合菜
一個人只能來個主食炒飯
●綜合野菜炒(小)💰120
佛手瓜、南瓜片、野菜
調味很簡單,我吃起來可能只有鹽巴而已
●飛魚卵香腸炒飯💰100
份量還滿大碗的,香腸大概是一隻切片
環境很舒服,戶外有點香草棒,不至於會被小黑蚊騷擾。內用的桌數不算太多,裡面還有兩個包廂
廚房是開放式的,但有用布簾遮住看不到裡面
現場還有小米酒跟洛神花茶的廣告牌,但我也沒問就是了
內用的桌子很特別,上面還有中華電信等字樣,應該是電纜捲(我不知道怎麼稱呼🤣)再噴漆重複利用。
希望下次能約三五好友再來吃其他菜色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
海邊的部落料理餐廳,但實際上海景大致都被路邊的樹擋住,並且這邊也不是隨便都有地方下岸,所以沒有海景可以直接欣賞
餐點方面,確實有部落特色,份量真的不少,算是 CP 值有一定水準的店,但口味方面大致就中規中矩,味道上都滿讓人可以接受,不過就找不太到強烈的亮點,但在地處偏遠、觀光為主的區域,能有這樣的水準我認為已經不錯了
座位有室內與室外,如果能的話偏好室外,但在這邊就容易有蚊蟲,晚上可能還有蛾,夏天坐室外還是考慮下比較好
情人的眼淚、飛魚食材、原民鹹豬肉都是滿有部落特色的食材
情人的眼淚據店家說是某種花東才長的藻類
原住民則稱作「下雨的大便」,沒吃過,但吃起來就真的是藻類,沒有特別好吃,不過體驗看看也不錯
飛魚炒過之後富有嚼勁,不會過乾,但有不少的魚刺,雖然不是難挑的細刺,但也是需要費點心力挑
原住民的美食
上菜讓人驚豔,好吃每道菜讓全家說讚好吃
獨特的部落風味料理,餐點非常美味豐盛,家人吃的很開心,有超值的享受~
服務
內用
餐點類型
晚餐
我們點的和菜省比較省麻煩還在那邊挑選
員工和老闆服務都很好 菜色特別又好吃😋
值得推薦好餐廳👍 …
好吃,特別。不知道吃什麼就點套餐,哇哈哈
口味非常剛好,每道菜都好吃,怪不得平日晚上客人也很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
太棒了,火烤鳳螺實在是讓我驚呆了,燒到我其他菜上完了還在燒。真的美味,價格實惠,老闆娘很親切。份量太多我們兩個人吃好飽不完,只好打包,不想浪費任何一點美食。
馬告蝦子湯味道很奇妙,可以嘗試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃,價錢不貴,值得開一小段路來用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
停車場
停路邊囉。
服務態度不錯,雖然有預約時間,因為早到,老闆娘也願意讓我們進餐廳用餐,可惜廁所只有一間。