蜀留香正宗重慶酸辣粉的最新評論
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正宗重慶酸辣粉🌶️
酸豆角提供適量的酸味
花生提供了適度的口感
花椒帶來經典香氣及麻
手工製作的紅薯粉彈牙
配上多種香料熬煮的湯
四川紅油抄手🌶️🌶️
花椒的椒香及椒麻
鹹淡適口調味醬汁
加上碎花生的點綴
#經典正宗重慶口味
#只麻不辣喜歡別錯過😋
#隱藏版小店值得推薦
#從不辣到大辣皆可客製化
酸辣粉好吃!
但冷氣不太涼😂 …
超喜歡酸酸辣辣的滋味大推 酸辣粉 涼粉 口水雞
點了微辣的雙醬乾拌麵，偏硬的麵條我喜歡，麻醬和肉醬比例很好，醬汁給的量和調味也都夠，第一次來吃印象不錯，下次我想試試中辣😋 …
酸辣粉大碗又好吃，不太常吃辣的人可以點微辣即可，而且加大只要再加20元，可惜的是口水雞與抄手不是我期待的味道
味道比其他家類似的重慶酸粉都還要來得重
老闆娘人很親切，酸辣粉料多實在，價格公道，口味也很好，換新地點了呦~大約在舊地點往藥房方向走幾步就到了~
湯頭酸的到位 但不太像酸菜的酸 小辣辣度還好 建議愛吃辣的可以點中辣大辣，整體來說湯頭滿有風味，肥腸是脆的，花生感覺有先炸過，搭配香菜一起吃香氣足夠，牛肉份量滿多，價位偏高了一點，不過份量也很足夠。
酸辣粉味道還可以，紅油抄手也還不錯也很大份。整體味道不錯，如果在附近可以順道來一下。旁邊有停車場，挺方便。如果不夠辣不夠麻可以自己加老闆提供的辣椒油與花椒油。可惜味道沒有特別驚豔。
真的是沒見過態度那麼糟的店，一開始人很忙所以點了外帶，我還特別跟老闆娘注明我要去別的地方晃晃，晚點回來拿，結果我回來後（約莫20分鐘），什麼都沒做，直接當沒有我這單，詢問了怎麼一回事後，還說因為之前有人棄單才沒做怕我們跑掉，我瞬間三條線….那你可以先跟我收錢啊，結果我等了那麼久回去，什麼也拿不到，賠禮也只有打卡就會贈送的小菜，莫名其妙
他們搬家了！
今天點了肥腸酸辣粉，口味一樣好吃
但肥腸裡面的油有點多
店家處理時弄掉一些油會更好
非常好吃，口味重但是吃完不會口渴，餘香繞在唇齒間
對我來說，食物除了應有的風味之外，最基本的是香味！
這家店的食物，除了酸、鹹、辣之外，少了食材應有的香氣，所以我給他的評價只是普通……
應該是很好吃，可是老闆太忙，點中辣，出了重辣，太辣吃不完!
#乾拌雙醬麵
價格：65元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：辣醬與麻醬混和的雙醬麵
麵條比較細能確實得裹住醬料
每一口都帶有濃濃麻醬香
與川味的麻辣香氣
#口水雞
價格：130元
分數：🌕🌕🌕
評語：這個比較失望一些
醬料的味道跟雞肉沒有融合
吃起來就沒有什麼味道
很好吃夠味，酸辣土豆絲尤其是一絕
酸辣粉口感很Q，湯汁巴在麵體上非常好吃
很有層次的辣、麻與酸。小菜的麻辣馬鈴薯很好吃，口水雞Q嫩，紅油炒手很好吃，川北涼粉味道不錯但粉本身不Q，我不愛，重慶麻辣小麵讚，青菜湯是救贖～下次來一定要試試重慶酸辣粉！
看了這麼久的youtube影片介紹重慶小麵
第一次品嚐 麻辣鮮香
一上桌 迎面而來的是香菜 花生 酸豇豆 紅油
這跟印象的小麵一樣啊
入口的感覺 麵富有嚼勁 帶著麻辣 一口接一口
小菜買二送一 ，三盤剛好
無論是小菜口水雞或是主食都非常好吃
口味雖重 但不會讓人感覺過鹹調味適中
小辣剛好
各個小菜也都有自己獨特的味道！
1.地點有點隱蔽，在小巷裡沒有突出的招牌，要留心看一下
2.老闆態度超熱情，招呼周到出餐快速
3.重慶酸辣粉好好吃~~好好吃~~好好吃~
4.打卡送小菜超賺!!推薦土豆絲(魯賈魯後加)和紅油豬頭皮
5.有冰冰涼涼的飲料，吃辣不用怕!
真的是很棒的店家，如果剛好來到附近真的很推薦吃一波~
令人驚艷的好味道欸，直接吃一個精光
今天點了肥腸酸辣粉+小黃瓜，140大洋
椒麻的香氣配上爽口的酸度
這麼近竟然現在才吃到
現在好想躺在路邊打飽嗝
點了碗外帶肥腸酸辣粉小辣，大腸給的份量非常大方，大約7-8塊，酸辣粉滑溜順口，花生咬下帶著香氣，豆芽，豆角配料讓整體口感更提升，好吃到整碗見底。
美中不足的是大腸，大腸吃起來裡頭有股味道，應該是大腸白白的那層脂肪，如果能去掉應該完美。
第一次吃酸辣粉，好好吃！！
缺點是店內很小，建議可以買回家吃
推薦給吃辣的朋友
東西好吃，頭家娘很客氣！土豆絲超讚！
好吃 不過有吃到 一小段刷鍋子的鐵絲
酸辣粉是重慶有名的小吃，麵條是用番薯粉製成口感超滑嫩超Q彈，搭配上酸辣的湯底，真的超美味！它的辣是偏麻的那種，每次吃完都覺得舌頭麻麻的，酸度也很剛好，整體口感很清爽，很適合夏天吃喔～另外店內還有很多道地的小菜，大推口水雞，超好吃好涮嘴喔！
個人是可以吃辣的，這時候是國慶連假的時候來訪，可能大家都去玩了，店內沒甚麼人，店員很熱心地推薦，是一家很好吃很熱心的店家
酸辣粉麻得很過癮！
吃一次就上癮，一試成主顧，正宗手工酸辣粉
味道還不錯，剛上的時候感覺沒加醋，可以用桌上調味罐自己加到喜歡的酸度，紅油抄手也挺好吃，不過位子有點小
–
最近有了外送，叫了一次熊貓外送，但是店員好像都沒有看選項或備註，我點小辣中酸，來的卻是完全不辣、湯頭清澈的一碗酸辣粉，而且湯還灑了出來
酸辣粉保有大陸口味, 很棒! 就是水準保持不住! 再次光顧改點重慶小麵, 湯頭鹹到不行. 要加油! 純正蜀辣味在台灣愈來愈少.
麻辣但偏不鹹
環境稍微雜亂了點
與在大陸吃的的味道稍微差了一點點
好吃，但中辣沒有想像中的辣，應該點大辣的
出乎意料的好吃 麻香很夠味
搭配店內無糖仙草茶 非常好吃
一如往常好吃，有冷氣了
重慶酸辣粉95元，料有點少，吃不太飽，但很有特色。
可以嘗試的小店，價位跟味道符合，酸辣粉除了辣麻其他味道稍嫌不夠希望能加強，口水雞雞肉本身的雞騷味還在，怕肉味的人可能會不敢嘗試；肥腸麵的肥腸很多，味道也很香，口感偏軟爛，個人比較喜歡有點嚼勁，以上美中不足，豬頭皮好吃，還會再去嘗試
總評: 在台北市非常好吃的重慶酸辣粉， 價位小小高一點點， 但因為有內用的飲料所以我覺得算是可以接受。 晚上7點還8點以後有小菜買二送一的活動。
這間店原本也開在附近， 一陣子之前有搬過家到現在的位置， 店內就是簡單乾淨。 重點是他的口味非常好吃， 喜歡吃酸辣粉或是這一種麻辣麵食的千萬不能錯過， 這幾年台北市多了不少酸辣粉的店， 例如些連鎖的或是比較文青風的， 但個人覺得那一些味道其實都不怎樣， 還是像這一種傳統麵館才是真材實料， 湯頭好。 另外超級推薦他們自己做的 花椒油， 不辣但是非常的麻很提味， 他們也有另外賣值得嚐嚐。 老闆娘很親切， 如果對口味不清楚都可以直接問他們。
真正四川人開的店，可惜沒冷氣只好外帶😳 …
很好吃，酸辣粉非常道地，涼粉也很好吃，特別從新竹上來吃，因為有熟人帶路才找到，最近店面又有遷移了！
好吃 麻 免費加麵 打卡送小菜
1221 二訪 餐具清潔很糟糕 麵煮太爛 扣兩分…
很好吃😋嘴裡的椒麻香一直回繞著！ …
東西好吃服務也好，有冷氣吃辣不會熱。
我是比較不感吃辣味的，但是它們還算是不錯吃的說
經常去吃可是員工調的味道每次都不一樣，還是老闆娘煮的最好吃最夠味!!
超級喜歡的一家酸辣粉❤️
味道很好又不像味精，感受得到老闆娘用心
環境很乾淨明亮，但吃完真的會覺得店裡很熱
我都會帶愛吃辣的朋友去
很多朋友都一試成主顧哦！
夠味，但人手嚴重不足且冷氣沒力，叫人吃得很痛苦。廁所有些髒亂
泡椒雞雜麵
雞雜部分有雞胗 雞心 還有肉末搭配
點微辣 但其實是偏微麻不太會辣的
重慶酸辣粉
味道是偏酸味較重的 有肉末搭配
整體吃起來不錯唷！
辣味都可以再向店家調整🙂
只是店內坐起來比較擁擠了點
之前在行天宮附近常吃，終於又在工作地點附近找到了！推喜歡吃辣的朋友～
食物美味，老闆娘跟光華商場附近分店的員工都非常親切，超級推薦涼粉跟紅油抄手。就算離住家有點距離我們依舊時常光顧。