四川酒家 韋記重慶小麵 川味熱炒 的評論 (355則 )
4.3 based on 355 reviews
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店面看起來不怎麼樣,但口味很道地也很不錯吃,給個👍 …
地道的四川口味
每道菜都好吃,很快就賣光了
香~辣~麻~
水煮肉片,辣子雞丁,麻辣鴨血
推爆~~
喜歡辣辣的朋友可以來ㄘ~~~
小麵根本不是重慶小麵
前往花蓮旅遊時,朋友提到想吃川菜,隨手google幾間花蓮的川菜館,看到韋記的餐點圖片有著我最愛的水煮魚,當下就決定前往一試,還直接帶了保溫袋,心想只要水煮魚好吃,我就外帶冷凍的酸菜魚回去給家人嚐鮮。
味道真的相當道地,能在台灣吃到這樣的味道只有感動可以形容,店家也有提供宅配/冷凍外帶的服務,可以多加利用! 冷凍帶回家的酸菜魚家人吃了也是津津有味,未來一定會再次宅配,而且去花蓮一定要過去品嚐!
建議要前往內用的老饕要事先預訂,不然現場點餐的話會需要等一點時間!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
好吃又料多,台北找不到這麼好的川菜館。最近去不了四川,就來這邊吧!
好吃 香麻辣,下次會再來!
店家的手藝令人驚豔,酸菜魚、肥腸麵、涼麵及各式小菜都很好吃!下次會想要再來嚐嚐其他料理
疫情期間沒有開放內用
資訊沒標示以外
到現場才發現要多收五元餐盒費
餐點過油而且煮太軟爛 一夾就斷
一份酸辣粉加餐盒$95份量也偏少
不會再回訪 非常不推薦特地前往❌❌
酸辣粉
可惜比較偏台灣口味
但 湯頭跟粉,是好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
道地 好吃 夠味
每道都經典
牛肉湯和炒飯的味道特別香 味道極佳 但麻婆豆腐裡的豆腐好像有點酸味
適合一群朋友一起來吃~
份量非常足夠大家一起分
每次來花蓮都會來吃的餐廳🍴
老闆娘很熱情 真的是重慶人~
而且聽說食物也是從重慶來的
覺得好棒👍! 餐點都可以調整辣度
其實大部分都是麻 不是辣🥹
對於不吃辣的也是蠻友善的!
停車也算方便 老闆娘說對面的路邊都可以停
推薦大家來吃!一定會愛上❤️🔥
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
涼麵好吃
敢吃辣的很推 香 麻 辣 過癮
點了酸辣粉好吃是好吃,但老闆娘態度差
麻、辣、香、燙~讚!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
美食天堂
水煮肉真的很好吃👍🏻 …
水煮魚超好吃~
夭壽好吃!之前有買水煮肉片跟鴨血回家吃
不誇張 雖然辣,但我真的好愛
然後土豆絲跟酸菜魚也超好吃🥲
相見恨晚的店 …
十足風味的四川料理
熱燙鮮麻的餐點
十分推薦
但如果常常覺得餐廳菜調味過重,或口味清淡的客人
建議不要進去消費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
牛肉麵超好吃的!用料實在,老闆娘會細心的解說!
不錯吃的酸菜魚,可以再辣再麻一點….肥腸麵的麵條很Q好吃😋 …
在地正宗四川重慶小麵
雖然就在我家附近,但才第一次造訪!絕對驚喜,肯定會再來!
這天晚上差不多8點才到,廚師下班了,所以沒嘗到他們的小菜,但只是那個酸辣粉就能吃出真正的重慶的味道😋
牛肉麵裡面那幾塊又大又厚的牛肉讓人太滿足了👍🏼
綜合滷味當下酒菜很讚,我們兩人點了一份$100就已經很夠
小辣大概是我的緊繃辣
但是酸辣粉還是非常好吃
會讓我硬著頭皮也想把它吃完
好吃,麻辣鮮香,價格適中,份量也大方。
偶爾想吃點重口味,就來嚐嚐吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
小辣就很夠辣了,好吃,個人不喜歡太重花椒味,這家完全符合我的口味!滷味也好吃,
酸溜土豆絲跟麻辣鴨血,好吃沒話說,來必點!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
直接五顆星沒什麼好說的,招牌乾麵60元超好吃,麵的部分不在營業時間也可以買到,廚房在營業時間外會關閉(菜單第一排)
我們也點了酸辣粉跟醋溜土豆絲,酸辣粉小辣偏麻很好吃,味道很重適合重口味,但川味料理本來就適合重口味的人,醋溜土豆絲有點油,如果再酸一點我會更愛,調味用了不同的辣椒,吃得出辣和麻辣的口感,算是喜歡,下次有經過會再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
辣的夠味,餐點價格合理!
東西也很新鮮~
服務
內用
餐點類型
晚餐
不起眼的小店不可思議的味道
餐點味道很適合無辣不歡的人,比較適合內用,但對外帶客人就不太友善,尤其是份量偏少與外帶便當盒要收錢的部份
酸辣粉還不錯吃~酸香辣👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好久沒吃到川味,好吃,還要再來
味道改良過,更適合台灣人口味!
香辣麻…一口一口停不下來
乾煸四季豆,為吃素的友人點的,蔬菜的甜非常明顯。
酸辣粉,又酸又辣,只可惜沒有酸豆。
麻婆豆腐意外的好吃,非常下飯。也是素食者的好朋友!
水煮牛,香麻辣的夠味,牛肉有點硬,整體還是好好吃。
酸菜魚,酸菜解魚腥味,魚肉軟嫩,太好吃啦!
招牌麵,口味尚可,不能吃辣的可以點。
炒時蔬,當季蔬菜就是甜,剛好解麻辣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不起眼的小店口味真感人
這幾年沒去中國出差之後,就再也沒吃到這麼好的酸菜魚了 🐟 …
2023/01
好久沒吃到道地的川菜了,感覺有比四川的不那麼油跟鹹,但是以台灣人口味這樣比較剛好。
點了牛肉麵$130、肥腸麵$110、酸辣麵$75、招牌麵(乾麵)$60免費、炒飯$70,水煮牛$500跟其他小菜。炒飯不錯,不過我個人更喜歡麵,麵很Q彈,每種麵的味道都不一樣但是都不錯。滷味也都很入味很好吃,水煮牛味道也很道地,其實很適合配飯吃。
整體而言是不太起眼的一間餐廳,不過味道很道地,下次會想再去吃。
如果環境可以改善一點會更好,因為覺得像菜單都黏黏的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:2
沒去過重慶卻愛上重慶料理!!!
必須推炒土豆絲!!!!!!
想到酸辣粉就會想到這間店
好吃❤️
水煮肉片很嫩很推薦,裡面可以加鴨血進去~
吃不完帶回去再繼續加料又可以是一餐🤣
醋溜土豆絲也很下飯
酸菜魚不夠酸,老闆說下次提早說都可以調整~
整理好吃但偏油
偶爾吃滿爽的
招牌麵超好吃,嘴麻,但不好死辣,麵很特別,吃起來很q,酸辣粉也不錯,店裡也有賣螺獅粉,花蓮想吃的可以來,泡椒雞腳也辣得有勁,但不會想有朋的那個那麼辣
餐點:5
服務:4
氣氛:4
透過FB的美食介紹才知道這家道地的四川美食😊👍
尤其大推酸菜魚,魚非常多塊,酸菜不會過酸或沒味道,調味的剛剛好
不過小辣就非常辣囉!但又超好吃的,所以是一邊配飲料一邊配菜吃
而且老闆娘、老闆都很親切又幽默,不會因為客人多就忽略某一桌的客人喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
酸菜魚很鮮美,滷味、麵及鴨血都很夠味好吃。
已經禁賣螺螄粉還在賣就算了
還趁勢漲價,真的很會做生意
推薦水煮牛、酸辣粉
應該是非常道地啊!!
老闆的口音就是重慶人的感覺
看了酒酒姐姐這一家的臉書貼文,愛吃麻辣的我大感好奇。今天前往不只運氣極佳遇到酒酒跟姐姐一家,還吃到完全敲中味蕾的好味道,讓人感到很舒服的麻辣而不是吃了會不開心的死辣。
看到別人點的餐對下次該吃什麼更有譜了,要前往的話建議定位、多一點人去吃跟提前點餐~
好吃到不知道怎麼評論
就是好吃
想吃的人可能要預約
再加上美味需要用心烹調,出餐比較慢,要耐心等候
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
因為這次走長途旅程,
剛好從台東北上經過花蓮,
肚子餓就順便找食物吃,
所幸這間店下午四點就開門!
看到招牌就知道菜色應該很辣XD
本身不太吃辣索性就請老闆娘
辣味不要太重,不過招牌麵端上桌後,
居然就被這道地的川味所吸引,
麵條有嚼勁,且攪拌後吸附她特製的肉醬,
吃起來居然這麼夠味,超好吃!
又再加點牛肉湯,在這寒流來襲的冷天,
喝上她們熱騰騰的牛肉湯,
真的令人心滿意足,覺得溫暖!
整體而言,除了適合團體聚餐外,
吃吃她們的家常麵也很不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
花椒味很香,招牌麵,肥腸麵好吃
餐點:4
服務:3
氣氛:3