人和園餐廳的最新評論
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可以大宴 也可以小酌 或僅僅填飽肚子
老闆娘親切得讓你好像回家一樣…
>>昨天去用餐…隔壁桌來了兩位客人，就只點了兩個破書酥包…要是我還真的不敢進來消費🤔 …
菜色很多供選，份量不多，可多點不同，偶爾想吃雲南菜是不錯的選擇
從小時候就有的雲南菜老餐廳，因應疫情現在每桌都有透明隔板隔開所以用餐環境安全。餐廳的特色就是牆上掛滿了書畫家傅狷夫的字畫，一問才知道原來傅狷夫是老闆的爸爸。 大的汽鍋雞一鍋1500，燉到非常爛骨肉分離；菜的價格中上口味偏重，尤其是我喜歡的樟茶鴨好鹹啊！最喜歡”大頭菜豆干肉絲”和”缸豆醵百花”，這兩道菜也是十足的手工菜。 因為家人慶生所以老闆娘特別煮了咖啡送我們， 服務人員雖然都有點年齡了但是服務態度良好。
吃了幾十年的餐館，覺得有太多的退步了，分量減少了，食物的味道也變得更台式口味，越來越沒雲南味了，連最有名的過橋米線都太簡單了，越吃越失望，對比對岸的完全不能比，
最喜歡的餐點是豌豆雞湯和乾煸香菇。不愧是米其林必比登推薦美食！！好吃好吃。
酸菜毛豆花枝好吃
餐廳人永遠好多
上菜速度較慢
Cosy, good service, fine dining.
用餐很舒適，人員都很親切 貼心，每道菜都很好吃
超推～每道菜都另人驚豔
老闆娘 服務人員也都超級親切👍👍👍 …
是我吃過台北市最好吃的雲南菜！
東西好吃又下飯，服務也超熱情的，不過有些特色菜需要提早預定。
人員服務很積極，值得讚賞，
在食物料理和味道的部份感覺有用心，
不過就整體食物的量與價格來說，CP值不太高，
雖然我不是大胃王，但上來的菜量讓我感覺不夠大方，太寒酸的感覺，大家都吃的很保守。（今天點了6人份的10道左右菜色，每道幾乎都只吃到一口，「這算精緻嗎？」）
不過小鳥胃的各位還是可以去嚐嚐味道啦。
服務細薇、菜色精細、品味可佳、值得一嚐!
CP值非常高的一家店！目前吃過最好吃的雲南菜。老闆娘非常熱情，蠻值得推薦的，菜單拍的比較沒這麼美麗但菜本人蠻優秀的。
老闆娘跟老闆都很熱情，還會拿菜來展示，非常喜歡來人和園吃飯的氣氛！當然菜也無可挑剔～但偏小貴，因為我們四個人點了氣鍋雞。建議人多一點再點～
果然是滿滿的特色菜!服務態度好老闆娘還會幫忙招呼客人!
服務人員熱情親切，菜有特色好吃不油膩，適合不重口味的我們 很喜歡
道地的雲南料理 特殊好吃 尤其內餡是糖的破酥包 令人回味無窮 直得大推
不多說 此店我推
衝著必比登的人氣，第一次來享用～
每道菜份量都偏少，味道並沒有預期的特別，最好吃的是鳳梨蝦球😋
以這樣的價格，整體CP值不高，最值得稱讚的是服務很好！ …
不是一般雲南餐廳常見的菜色
推荐豇豆鑲百花和雞油豌豆必點
本來想吃斜對面的日本套餐料理的，但是人太多 要等很久， 信步走過來，看到雲南菜館門口有一池漂亮的金魚就想試試看。 才在門口就有店主過來招呼， 聽老闆說原來這一池本只是造景，後有風水師說還真的店家誤打誤撞矇上的風水魚呢。 想說雲南菜就要點過橋米線 ，經理健談， 馬上說麵好吃但是米線湯好，我們還是要了米線，線因為要照相他們會會停一下， 把熱湯澆在肉片上再分成2碗。 米線上來果然很清爽， 雞湯應該是把油都撇掉了。 不過第二次來應該不會點這一道了會試試其他的菜。 好奇菜單上的雞油碗豆，經理爽快的說，那沒什麼就是雞湯豌豆 ，現在沒什麼人吃油啦。 也不會讓你多點，覺得差不多就告訴你說這樣已經夠吃了。 這樣的像當朋友一樣的直說實話， 桌上還有濕毛巾 不是濕紙巾喔， 老式的接待方式真的很合我心。 樓下有評論說乳扇是起司加豆腐皮做的那真的是大謬也！ 正統的乳扇就是牛奶加酸水製成也算是起司， 人和園的做法不是 烤的而是炸的 ，有點微酸跟硬，我想應該是油的關係， 個人覺得是沾糖比胡椒鹽好吃。 特別要提到他們的胡椒鹽 ，沾一點就想打噴嚏，證明了這真的是真的胡椒製成的,而不是木瓜子曬乾磨的粉。 再點了一盤招牌菜的筊白筍炒豬肉片因為不吃牛肉飯的 深得我心很少知道這樣子簡單調味卻好味簡單的外省菜， 所以又點了白飯來配。 大薄片非常的乾淨，不像外面的都會預先醃好拌好一堆東西，吃到嘴裡頗有口感，可吃到脆脆的軟骨，再沾他們特製的醬。 白糖破酥包最後上還體貼的幫我們切成兩半，免得咬時燙到嘴，裡面的白糖還伴有柚子皮丁相當的香， 說實話非常喜歡這樣的麵皮有些像以前吃的上海豬油千層糕的味道。 唯一不完美的是茄汁調味的鍋巴蝦仁， 鍋巴很不錯，沒有常見的鍋巴有一股臭油味或者是米酸味 ，但是蝦仁雖然很大隻也脆，但是很明顯的就是進口的冷凍蝦仁， 好市多的那一種，有一種養殖的土味道沒有鮮味，這是唯一美中不足的菜。 但是還不會不會來呢？會的， 就衝著店經理姚小姐的說菜根接待就還值得過來。
菜色不錯，是有機會還會再吃的餐廳
份量不多卻各有巧思特色
做菜很用心，以菜的品質來說，CP值很高，今天吃的每道菜都很好吃，值得特地過來一趟的店
老闆娘很熱情，東西好吃，大推雞油豌豆湯+氣鍋雞+松露炒飯…都好吃！
很多特殊菜色的中菜餐廳，可以來一次試試看。
服務沒有以前的好了⋯怠慢許多
必比登的推薦似乎名過其實⋯
三顆星是全部給了功夫菜不錯。
60年的老店由第二代經營中，十幾年前吃過一次印象深刻；老闆娘的日文流利，厲害到能用日文介紹菜色。整體菜色沒有過重的調味，說是雲南菜（雲南人可能會否認），應該比較像是創意的台菜料理。
豇豆鑲百花
老闆娘說米其林評鑑員特別推薦這道菜，百花即蝦球裹上豇豆，搭配紅椒入口更有風味
乾煸香菇絲
口味很像炸牛蒡，香香鹹鹹
牛肝菌捲餅
一般捲餅包覆著牛肉，將牛肉改成包覆酥炸四季豆，吃起來的口感非常清爽
雞油碗豆
每日現撥新鮮碗豆仁放在油雞湯，碗豆非常新鮮，只是感覺湯底有加了雞粉
過橋米線
雲南的招牌菜，改良過的米線，非常的清淡，稍微普通
看到評論有些人說貴 但我覺得以上館子來看 價位其實還好 餐點的確有一定水準，可能我們是生面孔，闆娘還來跟我們介紹食材，介紹吃法（不着痕跡也成功push我們多點了菜）很愉快的用餐經驗
濕紙巾有臭（臭男人）味，擦了之後臭味瀰漫雙手間，影響進食心情。
每道菜都非常非常好吃
老闆娘好親切又溫柔
不管是服務還是餐點都無可挑剔，點餐的時候也很詳細的介紹，要是點到有點相同性質的就會建議我們換別種菜色，很貼心，調味剛剛好沒有過油過鹹，每道菜吃起來都是一種溫和舒服，老闆娘很熱情，非常喜歡！大推！
乾煸香菇、豇豆釀百花、涼拌佛手瓜、樟茶鵝、肉末酸菜(跟米線一起吃)、過橋米線、氣鍋雞(湯頭鮮甜)、番茄肉末燒茄子(很下飯單吃也不會過鹹)、涼拌結頭菜、破酥糖包(內餡的糖蜜味道很特別好像有鳳梨還冬瓜的味道外皮也好吃)、茭白筍蝦仁、泡辣子牛肉、還有一樣炸??一邊霑椒鹽另一邊霑白糖很特別
刀工精緻，食物好吃，尤其乾煸香菇跟鵝肝蝦球都戀戀不忘，每次來都必點，老闆娘也很親切，每次用餐都相當愉快
防疫做得很好，每張桌子都有防疫隔板，菜色不錯
原本是主角的过橋米線巳成為桌菜的配角，有点另人失望。
每道都好吃很有特色，但份量偏少，店員阿姨很熱情會依需求推薦菜，有的菜會依人數分小份很好～很喜歡乾煸香菇、豇豆釀百花、牛肝菌捲餅，樟茶鴨、豌豆湯、筊白筍蝦仁也不錯，過橋米線不像一般印象但配酸菜肉末好吃，破酥糖包糖漿有柳丁香氣，很特別！飯後還有招待水果和飲料（咖啡/桔茶）
我可以改今晚6點黃小姐7-6位嗎
跟正統的雲南菜味道還是有些許不同。但服務跟環境ok。
人和園雲南菜 美味正統的滇菜
米其林必比登推薦 美食家胡天蘭推薦說 她心中的米其林
相當好吃 功夫菜也很多 價格也公道 招牌的汽鍋雞要先預定～
#米其林必比登推薦
#坐板犇龍ㄧ也坐過的包廂
名符其實的「人和」園，服務態度親切和善，搭配到位的雲南料理，讓人期待下次的用餐。乾煸香菇濃郁的香氣，清脆涼爽的結頭菜，特殊口感與味道的豇豆釀百花，最讓人念念不忘的是那破酥糖包與豆沙包。期間老闆特地拿魚飼料讓小朋友餵魚，小朋友莫不旋轉灑花，來換盤子的服務生，更是極盡溫柔，生怕打擾了我們用餐一般，用餐完畢離開，老闆娘親切的跟小朋友道別，逗得小朋友開心不已。一間好的餐廳，不只是菜色，更是「人和」，人和園，就像沏一壺上等好茶，絕對值得你回沖
芥藍牛肉的肉片很軟嫩，酸菜肉末花枝的酸菜酸得很夠味但花枝只有兩三根細條，豇豆釀百花整盤有一兩顆算脆嫩，其他的有點太老。整體調味偏鹹下飯但口味算好。
手工菜的雲南美食，店裡防疫措施做得比五星級飯店還到位，老闆說從去年4月就已經是這樣的隔間措施了（老闆也太有遠見了），每道料理都很家常，但都別有用心，處處可見創意驚喜之處，老闆超熱情，不論從美食、氣功什麼都可以天南地北的聊，一種回到家鄉吃飯的感覺！
老闆娘很親切，很普通的食材，但做法很特別
蠻有特色的雲南菜
菜普遍都滿好吃，不過也沒什麼驚豔的部分
推薦 乾煸香菇、松露炒蛋
雲南特色料理，菜色多樣美味，闆娘和服務人員都很熱情有禮！鷄油豌豆湯很驚艷，牛肝菌捲餅、鵝肝蝦球、糖酥包子⋯⋯大家都吃的很開心！
餐廳無法刷卡就算了，食物普普但價格貴！貴！貴！
史上CP值最低的餐廳，絕。對。不。會。再。去！
服務非常好，供茶、毛巾（很老派，但很喜歡）店裡好像都是做了很久的老員工👍，每一道菜都很熱誠的介紹，還會拿食材給我們看，需要添茶 加點（即便已經一點多 廚房快休息）也不見員工有不耐煩的情形（老菜館太常遇到）光是服務就滿分
疫情關係 每一桌都很仔細的隔開來 感覺很像坐包廂👍
價格 人多一桌分攤下來也不貴
唯一缺點是感覺似乎沒有吃到什麼有特色的雲南菜
瑕不掩瑜，是個值得推薦的聚餐餐廳
衝著必比登推薦的名氣而來，但整體菜色真的不讓人驚艷，性價比不高。例如約直徑5-6公分的鵝肝蝦球一粒要ntd$120。牛肝菌捲餅裡的牛肝菌也非常之少，大都是四季豆的味道？比較不是我們家外食的菜😂可能是給觀光客吃的吧！
環境算整潔，店員都很資深及ok親切。 …
乳扇在台灣少見，來此可嚐鮮，酸辣土豆絲可惜，為遷就台灣人口味，辣不夠，酸不足，汽鍋雞湯鮮，若菇菌類多些更好，破酥包還可以。