水云濮花椒麻辣美食麵中山店-茶葉禮盒/野生蜂蜜/素食/台北中山區美食推薦/巷弄銅板美食/雙連站推薦/中山站美食/欣欣秀泰影城/錢櫃林森北路/晶華飯店的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺北市中山區新生北路二段60巷36號
電話 : +886 920 317 000
附近：台北麵店
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採用傳統裝潢的愜意餐廳，供應小菜、麵食、湯品和茶飲。
蝦油乾麵很有味道，花椒味的料理也很不錯。是間恬靜的茶館，因為只有老闆一人，可能需要稍候一下，但這次來也沒有等太久，適合想要悠閒吃個飯喝個好茶的人來訪。
每道餐點都感覺到用心與溫暖，獨特卻不特立獨行，都非常好吃。茶飲以老茶為主，溫潤順口，老闆茶的知識豐富，親切風趣，願意分享。環境在中山區鬧中取靜。推！
十分古香古味的茶餐廳
一進門就聞到檀香的味道
食物也十分特別很好吃😋 …
老顧客了，現在才補推薦！帶了很多朋友去了很多回，朋友都說環境很舒適、餐點尤其雞湯大推一定要喝！
路過有時想喝杯茶，也是一個非常棒品茶的地方。
今天帶去的朋友說下回有外國的朋友來台灣 會列入必吃的店家。
雖然老板看起來兇兇酷酷的 …但他下麵是好吃的 ，我是說他們的麵是好吃的 …可以來試試！
一口麵、一口茶，幸福的味道，佛跳牆令人驚艷，阿米王真心推薦！
環境讓人覺得舒服
蝦味飯超好吃
佛跳牆料多豐富
每一道料理，感覺都有用心呈現
老闆雖然非常有個性，但是每一項都寫的很清楚，有堅持的男人阿
非常好吃， 很值得來的一個地方。
滿足您的味覺、視覺、 聽覺， 更能洗滌身心靈的好店！ 值得再來！
店面氣氛佳，東西很好吃～老闆服務很好😊 …
已經吃了三次了！！真的很愛
第一次因為點菜遲疑了一下 被老闆兇了
今天去吃老闆心情異常的好不知道為什麼
食材精緻、費工
雞湯真的太太太太太太太太好喝了 會回甘那種
雞肉入口即化
還有蝦油麵 好吃到你哭
還有奶茶和雪沙餅？（一定要點拜託）
不好吃打我
認真講一開始我還以為是什麼VIP招待所，一進門看到老闆像圍事的一度還怕爆，但在花椒的誘惑下還是坐下來吃麵，一端上桌花椒味直撲我鼻，香的我口水的下來，吃一口小當家的背景音樂都出來了，肯定會再訪度啊啊啊
餐點好吃，老闆很親切！
這是一間可以吃到非常細緻麻辣層次的好店
麻辣乾麵很美味（連我不愛吃乾麵的人都覺得好吃😋）
麻辣雞湯也很好喝，放整隻滷雞腿超大方
皮蛋豆腐也有很棒的花椒香氣非常特別
茶品也非常講究，點的深焙烏龍奶茶香氣細緻不甜膩
這間店只有老闆一人一條龍服務煮食，老闆態度親切，餐點平價美味，推薦大家啦！
收在口袋名單好久的店
餐點優秀
食物有水準
又可以品嚐韻味茶品
老闆親切
店裡古色古香搭配古箏演奏聲
不枉此行💫
有特色的巷弄美食
吃過一次就變成固定客人了😂
真的一陣子沒吃會想念～👉👈
最喜歡老闆的湯！每種都好喜歡喝
對了⋯⋯還有一件事
老闆真的很帥！
二訪！每次來看了菜單仍會有選擇障礙，每一道都想嘗試，大紅袍花椒乾麵麻的香醇、辣的順口，塔香蝦油乾麵誘人的蝦油香氣點綴精心調味後的鮮蝦，連蝦頭都不想錯過！主餐後的甜點茯磚奶茶的淡雅、雪沙餅的入口即化更替每一次的尋訪畫上完美的句點。
茶，好喝而入喉後尾韻濃，麵，麻而帶點椒香，肉的入味搭配椒麻湯頭，非常經典，糕點，入口即化
且不膩，餐後搭配茶飲，實在絕配。這裡當作此趟旅遊的結尾，實在是太棒了：D
非常推薦大家來品嚐，絕不後悔，老闆一人忙全場，也著實厲害
朋友介紹！真的是很棒的一家店👏….進門獨有的燻香味讓人整個感覺非常舒服。花椒乾麵也有別以往吃過的其他類似乾麵，口味特殊的花椒配上筋度恰到好處的細麵條味道ㄧ絕；冬瓜雞腿湯品湯頭清爽香甜不膩口、麻辣燙湯頭花椒的香味與特殊的藥材味融合非常順口ㄧ下見底😋覺得我可以再來ㄧ碗😂⋯有下次 …
品茗的好去處
有別於喧嘩的城市
是個能放鬆自己、與人談心的好地方
上了一整天班感到壓力山大嗎？
這裡絕對是您最佳的選擇
老闆會在空閒時間
細心介紹每一種茶的特性
愛茶人士一定要過來交流交流
趕快來沏一壺好茶吧
極力推薦👍
很有特色的小店，店內有屋主的各種收藏，非常特別，大紅袍花椒乾麵非常好吃，香辣夠味！
麵食都非常好吃！！
今天吃的是一品椒香乾麵
不只辣度夠，香味也十足
色香味俱全❤️
雪沙餅也好吃到感到驚喜！
非常推薦台北老饕來店內享用哦
很有特色的好店！這裏喝的到中國上好的特色茶，如正山小種金駿眉、西藏黑茶、崑崙山雪菊茶…，招牌花椒麵麻香而微辣，口感剛好，一口接一口，一口氣就吃完了，好吃！店內也裝飾著很藏傳佛教風格的顏色和裝飾，老闆也收了很多老物件，珍藏在玻璃櫃裏，等待有緣人帶回家
下午很想吃花椒麵，看google評論而找到這家店
點了兩碗麵跟紅油抄手都非常好吃
飯後來點雪沙餅，本來辣到麻掉的嘴唇一吃到冰涼的雪沙餅都解掉了
意外也發現這邊有賣很多茶，老闆很健談跟我們講了很多茶葉的知識
還請我們喝了500年的老樹普洱茶
非常回甘～
老闆看起來兇兇的，但是人非常親切！
我們度過了一個很開心的用餐時光
下次還會再來！
點了兩個套餐，湯品、小菜、麵食、點心、飲料
都讓人回味無窮><
麵食香氣很足，花椒香麻味道剛剛好，麵條Q彈順口
雪沙餅實在是太厲害了，入口即化不誇張，好喜歡
絕對要再訪～
老闆是一個外冷內熱的酷酷老闆
場地有濃濃的中國風 音樂 佈置 還有古箏
老闆也會隨時注意用餐狀況，進行餐桌清潔非常注意細節
菜單有套餐系列 也有泡茶系列兩種
當天選擇2個套餐
雞腿湯—清甜好喝，有種小時候的的味道
皮蛋豆腐—-真的是必點餐點，醬油一入口滿滿的花椒味，配上豆腐與皮蛋，第一次嚐到這樣的味道，非常特別
花椒麵與蝦子麵—氣味濃厚，吃下去口味卻不那麼重，兩道清淡的麵食中都各散發著花椒與蝦子的味道
茯磚奶茶特別，味道很棒，與外頭的奶茶有差別
最後的甜點有糕點跟雪沙餅，喜歡餅多一些，雪沙餅與奶茶的搭配更是剛好，為這餐留下完美的句點
店面小但是裝潢擺設很別緻，氛圍古樸愜意，背景裡播放的音樂也恰到好處，很放鬆舒適。雖然只有一個人負責點餐烹調上菜等等事務，但都沒有讓我等太久，兩次用餐的體驗都很好。
初次用餐點的是燃麵，有辣度但好下口，我不怎麼吃辣的人也覺得味道很好。
二訪時天氣影響導致胃口不好，圖個清爽便點了素食麵，結果比想像的更好，三兩下就吃光了，味道真的很棒。
店裡販售的茶品都很特別，茶點也各有風味。我不是美食家，口味方面的感想不怎麼會說，但真的很推薦大家來體驗看看這家店的氛圍，感覺在嘈雜紛亂的日常生活裡找到了難能可貴的靜謐和自在。
看到了網路評價來消費，以為高評論是送餐點洗出來的，但卻不是，餐點是真的特別也美味，感覺的到老闆的用心，茶也相當的特別，就連愛喝茶的我也為之驚艷，這裏確實有不少好茶，一個人能撐全場，真的厲害。
第一次訪，覺得遠道而來非常值得！茶一入口馬上眼睛為之一亮，好茶啊好茶！是從來沒有嘗過的味道，無限回甘，離開了店都好想念那個茶香，搭配糕點及讓人心情可以好好沉澱的環境，真是非常享受的一餐啊！
花椒口味的麵好吃又香，一口接一口，蝦油麵也好好吃，是沒有嚐過的味道，很特別。
與老闆的言談之中，發現老闆幽默親切且客氣，不僅詢問餐點口味如何，且打烊在即也不會催促我們，反而讓我們放輕鬆慢慢吃，覺得老闆是個很溫暖的人，讓我們不僅嚐到有特色好吃的餐點、令人回甘的茶點，還有賓至如歸的感受，謝謝老闆讓我們的夜晚美麗了起來。
總結為食物美味、茶點讓人回味、上餐速度快，環境古色古香讓人好放鬆，搭配著背景音樂，棒！絕對還會再來回訪👍👍👍
在公司附近一直沒去吃，今天去根本相見恨晚。裝潢古色古香，雖然只有老闆一個人忙，但是也不會等很久。雞湯甘甜雞肉軟嫩入口即化，麵是我喜歡的細麵，奶茶也很順口❤️❤️❤️可以連吃好幾餐都沒問題😋一定要來試試！ …
來回訪第二次了
好吃，老闆也很有趣❤️
店內環境很有中國風 餐點部分雞腿煨麵味道屬於重口味 偏麻 辣度不太辣 甜點很漂亮 但要配茶才不會太乾
8/29（六）午餐，點了招牌大紅袍乾麵和煨麵，覺得味道真的很棒！但煨麵第一口要慢慢入口，因為辣度會在喉嚨綻放開來，我有嗆到🤣 服務態度很好、氣氛很讚，有機會會再來！ …
皮蛋豆腐搭配的醬，深得我心～
環境頗古色古香，餐點也好吃。
中國風氣氛濃郁的用餐環境，店裡播放著古箏演奏的音樂，進到店裡會不自覺不敢大聲喧嘩，花椒麵又香又入味，有點小辣，怕辣的人建議搭配冰奶茶，茯磚奶茶獨特的風味不會太甜，非常適合一起配著吃！！飯後來個甜點雪沙餅更是超棒的享受！店裡很多茶葉茶磚，可惜我不了解茶無法體驗更多，看老闆告知隔壁桌的客人沖茶小技巧覺得超專業！改次一定要再來訪！老闆好像長得有點像展榮展瑞？🙂 …
好吃😋 老闆人很好～要吃特別的口味就要來這裡！～ …
大紅袍花椒雞腿麵很好吃～老闆很親切
🍜大紅袍花椒雞腿煨麵
湯頭香麻不辣
花椒香撲鼻
湯頭類似紅燒的感覺
喝到很多種輕輕的藥材熬燉味道
藥材味不搶戲卻很襯托湯頭的鮮甜
順口夠味，非常平衡的好味道！
雞腿肉燉煮到輕撥即離骨
很入味 但肉質仍保有彈性
不會過度軟爛
很好吃😋下次會想再嘗試其他的菜色！
在附近運動意外發現評價4.9的餐廳
好奇心驅使就來了
整體環境乾淨、用餐氛圍舒適、老闆服務親切
最重要的還是餐點表現不錯
☑️大紅袍花椒雞腿煨麵+溏心蛋$125
雞腿燉的軟爛不柴
筷子輕輕一撥就去骨了
紅通通的湯汁喝起來意外溫順
香氣十足又帶著一絲絲的麻味
不知不覺就喝了一半以上
下次想再試試看紅油炒手與奶茶的部分
回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
The food is great but it is the worst dining experience EVER. I don’t feel welcome. 食物很好吃但是最差的用餐體驗。
Beware of the in store eating limitation as image shown. 當場評一顆星老闆會很有個性的直接跟你表達不爽喔。
和男友都覺得蝦油麵比較現香！要注意假日每人低消150 菜單上沒註明 老闆很有個性很有禮貌 單價便宜但湊低消就變吃餐廳惹
今天按摩完來吃這間店，店裡放中式古典樂氣氛很好，環境怡人舒適，餐點十分驚豔，小菜的小黃瓜非常爽口讓人一口接一口，塔香蝦油乾麵香蔥的調味十分恰到好處，整碗麵都散發著濃厚的香味，令人十指大動；雪沙餅看似普通，但入口即化，適當的濕潤和綿密讓口中充滿令人心醉的豆沙香，下次會想帶朋友一同造訪～共享佳餚～😋😋😋 …
喜歡 會想再來
老闆氣場很強 但蠻溫柔的
每一個餐點都極其用心，並且真材實料，應該賣1000塊的東西只賣你100，感覺的出來老闆不是出來賺的，擺明就是出來推廣的！！值得再來兩次三次四次五次…在不起眼的巷弄沒關係，沒有偌大的門面也沒關係，畢竟這樣才會有“探訪”美食的感覺！如果不是最多只能五星，我一定把星星給到比天上的還要多，下次一定把現金帶足，菜單上的！全給我來一份！
朋友推薦板橋好店，上網才發現本店就在中山區，隔天立馬來品嚐！
店內不大.古樸藏風裝飾，燈光也不太明亮，小小間大約7.8張桌子，陳列品除各式茶磚外，有藏傳密宗感覺。
似乎只有一個老闆身兼廚房與店小二，點菜時有點急躁令人不太舒服。ps.首次來，看菜單也才5分鐘呀。後來也能體諒而釋懷。
●單價不高，所以點得有點多了，但也好吃而通通都下肚。
☆推薦西雙版套餐☆
茶似乎也是店家主力，特別點來試喝～一杯180可無限回沖，茶味很香醇不澀，無咖啡，聲稱有療效。。。
最後2人吃了900多……
好吃嗎？
我個人很愛，值得也會再訪。
但怪異的是，竟然沒門庭若市，假日中午時段只做一輪而已。。。
當我熱情推薦給住附近的朋友時，2位都分別在2017.2018各來過一次，因不合胃口，即使走路3分鐘也沒再訪。
乾麵好吃，皮蛋豆腐很特別醬有點麻，上餐快速
店內裝潢除了復古還帶有一點神秘色彩
一踏進水雲濮撲鼻而來的味道讓人感到放鬆
店內飲食質感也很高
麵食的辣、麻、香都在標準之上
雞肉的軟嫩與雞湯的精華
即便飽食了也不忍浪費
期待下次再訪
古色古香的氛圍，一進門就感覺高雅別緻
這次試了東方美人茶，相當有質感
喝了7-8杯也還是充滿茶香
很喜歡他們的花椒乾麵，辣得夠味
味道恰到好處
離開時又帶了一盒雪沙餅，全家人都超愛！
下次要特地再去訂多一些
老闆人超好，不但會陪我聊天
還耐心介紹應如何品茶與享用美食
以後會常常回來，真心推薦！
短短兩個月已經來超過五次以上
每次點的都不會失望
大推燃麵
因為是冷的乾麵更能品嚐出麻與香
還有干貝麵也很鮮美
湯頭喝得出來非常用心
每一口都喝完才不枉費老闆這麼會煮
雖然只有一個人但服務非但沒有不好還很快速
人比較少的時候老闆就會有笑容了😂
還有雞腿肉用筷子一夾就立刻與骨頭分離
真的很嫩很好吃
之後還會繼續來吃！
餐點精緻好吃，適合細細品嚐。
巷弄內停車不便，餐廳內大門是向內推開，像外拉是打不開的。
非常好吃，老闆很辛苦！吃完覺得飽又不油膩，味道好，CP值很高。