中式麵食店 老外一品牛肉麵 的評論 (457則 )
4.3 based on 457 reviews
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伊朗人開的牛肉麵店,老闆中文說的真好,而且非常親切熱情,三寶牛肉麵也好吃
湯頭濃郁,牛肉也很入味軟嫩,牛大骨湯非常驚艷,可惜牛肉麵以份量來說稍了點,外國老闆很親切服務好
牛肉麵好吃~~♡ 泡菜很好吃! 推薦大家來👍🏻 …
清燉的白湯越喝越順口,紅燒的口味就有點重,牛肉帶點筋非常軟嫩,還不錯吃只是紅燒不像大多傳統的牛肉麵有酸菜可以加~
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵體偏硬
湯頭的蔬菜及牛骨混合得洽到好處 順口不會過濃
半筋半肉的部分沒什麼記憶點
真的是吃了永生難忘的牛肉麵,老闆幽默,兒子風趣,推薦小菜好好吃!!他們還有賣牛肉包也可以方便在家煮!!
來了你就知道
清燉湯底使用牛大骨熬四天,比張惠妹的三天三夜還多ㄧ天,湯頭果然濃郁~
肉質大好評😍半筋半肉超軟嫩入口即化
紅燒的湯頭小辣也好喝、吃完不會口乾找水喝,是很天然的湯頭💋
老闆外國人那麼會煮牛肉麵,愛了🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 老闆親切,可惜店裡的年輕小鮮肉不在
清燉牛肉麵 湯濃到白色的,好吃 不油膩
紅燒牛也好吃 有用特殊香料,不會太刺激,很溫和
少一顆星,因為價格偏貴
第一次吃剛開始聞味道蠻像史記的清燉牛筋麵的 想說250比史記便宜40元 後來吃了湯不比史記好喝 牛筋也沒燉的比史記軟 輸了一截真可惜 味道是還不錯 牛筋6塊 中小碗 碗比史記的小一些。第二次吃190紅燒牛肉麵 5~6顆肉 肉很軟 跟雞胸肉一樣 湯還不錯 雖然點不辣 但還是有點微微的辣 90紅油抄手 餛飩有點小顆 5顆餛飩 醬汁不錯有酸豆角 酸酸辣辣的不錯 跟民生食堂差不多
棒,會再來。老闆友善風趣健談,紅燒牛肉麵,清蒸牛肉麵,水餃,蛋花湯都很棒。
今天中午,去吉林路老外一品牛肉麵用餐.清燉牛筋麵湯頭濃郁,牛筋滷過,Q軟適中,好吃.
薑黃番紅花水餃,更是美味.
老闆是伊朗人,熱情好客,國語講的很遛.
讚!!!
超級好吃👍👍👍 …
很好吃,小哥很帥
老闆兒子好帥 電到我了
東西文化融合.專注美味展現.
餐廳佈置.擺盤餐具有重視.
食材到位.用料大方.
主廚外國人.確擁有一顆東方細膩觀察.
這家餐廳是有心經營.做出來食物很美味.
Tried two types of soup, both very flavorful. A little too rich for frequent consumption but I can tell the chef put a lot of effort into his dishes.
老闆認真親切,湯頭濃郁,牛肉軟嫩
獲獎無數的老外牛肉麵-贊
好吃讚!
蠻好吃的,口味特殊,不過有點小貴~
牛肉做得很不錯。好吃
服務
內用
紅燒牛肉麵厲害了。湯頭部分味道不會像其他牛肉麵的味道有點偏鹹,尤其是牛肉厲害了,有種入口即化的感覺。真是一級棒。
湯熱味濃,香氣足,牛肉略帶軟筋軟嫩,牛筋Q彈好入口,麵條類似日式拉麵的細麵,和一般牛肉麵條不同但不影響美味,雖然價格稍高,但物有所值。
意外驚豔的好吃令人讚不絕口
番紅花水餃也是值得高分評價
伊朗老闆親切熱情,大推👍🍜🥟
紅燒三寶麵很棒!料很入味,湯頭不死鹹
番紅花水餃很特別,不用沾醬味道就很夠了。
點了清燉、紅燒及牛肉水餃,都很好吃,小菜中規中矩,整體而言是會再來的一家店!
牛肉麵超好吃 店員很帥 在WG遇到店員 還會很熱情教我怎麼健身
麵與湯頭都很棒,湯頭香,有層次,水餃餡還滿特別的,可以嚐試,物價都上漲,有點小貴
服務
內用
餐點類型
午餐
手藝精湛,風味絕佳!
紅燒半筋半肉牛肉麵 湯頭超讚👍
跟一般紅燒味很不一樣
點一份花干放入湯裡吸湯汁也很不錯 …
清燉是乳白色,很清淡口味的的豚骨,吃不慣。細麵,分量不多。
紅油抄手口感單調、口味過酸,非常不推薦,味道聞起來像酸掉的食物;不過牛肉麵很好吃!
驚豔..
堪稱台北最好吃的牛肉麵
牛骨湯頭香濃但不油膩
真的相見恨晚
紅油炒手香辣可口
桂竹筍整體偏酸帶苦,但依舊美味
喜歡這家的清燉
湯頭細緻滑順,不膩喉
牛腱優
麵裡沒有青菜
這間牛肉麵真的吃不膩 ,湯頭很特別,我不要覺得我在幹話。自己來吃就知道了
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛筋軟嫩入味
還不錯吃
紅燒口味的香料味濃
但是特色的印象味蕾
並沒有如期的出現
完美好吃超讚
清燉牛肉三寶麵、湯頭濃郁好喝!豬蹄軟嫩入口即化!老闆和藹可親、很親切!
看電視介紹而來,
麵條只有細麵一種,整體份量不多,
紅燒湯頭很香味道也濃郁,
清燉湯頭偏向胡椒湯,
店內價格偏高,環境簡單乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
Awesome dumplings, hot sauce and beef noodle soup. The boss and his sons are super friendly and polite. Worth going.
紅燒半筋半肉小辣 好吃
老外很熱情 值得再訪
店家資料:老闆David阮大為,伊朗人,太太:阮惠君。
曾獲2009年台北國際牛肉麵節大賽~紅燒組第三名
《2021.10.05下午16:30與老婆二人,依照Meck大叔影片推薦到訪》
紅燒半筋半肉麵250元+紅燒牛肉麵190元+番紅花水餃 (牛肉) 100元
冰糖蹄花150元+涼拌黃瓜50,熱花干50=790元
◎湯頭
熬煮四天的〔牛膝大骨熬成的乳白色湯底〕,搭配由:番茄、洋蔥、三種豆瓣醬、老薑、蒜頭、茴香、荳蔻、薑黃、花椒、八角以及12種特別從波斯空運來台的香料,所製作的紅燒湯頭,二者相加,使得紅燒湯頭喝起來的口感相當豐富濃郁而美味!果然不是吹的!真的很棒!
◎紅燒牛肉麵,有6大塊厚實的澳洲進口頂級牛腱心,吃起來十分過癮!
〔清燉牛肉麵則是使用牛胸肉〕
〈特選雞蛋麵/細麵條〉能充份吸附湯汁,吃起來Q彈有勁。
最終,使得這碗牛肉麵有如交響樂一般,在我嘴巴裡演奏起一場美妙的交響樂章!讓我與許多網友一樣,在不知不覺之間吃完了這一碗牛肉麵!
個人認為比林東芳等牛肉麵名店更加美味好吃!
◎小辣比一般的小辣還要稍微再辣一點點,不過還是在可以接受的範圍,不過還是得小心,別像我一樣不小心被嗆到,哈哈……
◎麵條份量偏少,女生可能剛好,男生建議得加30元麵條。
總之,這位老外對於牛肉麵非常用心,個人十分推薦!小菜的部份,推薦涼拌黃瓜,熱花干,兩樣必點!
這次吃的口味好像有點退步,還是很好吃。
清燉熬成的湯頭超讚!也很符合自己的口味,吃起來還滿像拉麵的~
重點是老闆服務很好根本是100分👍🏻👍🏻 …
清燉湯頭鮮甜可口,濃而不膩
麵條是偏軟的口感但不爛,且帶有好聞的麵香與麵甜味
牛腱與牛筋更是滷得相當入味、不會太軟爛也不會太硬
身為一個牛肉麵愛好者,這碗牛肉麵值得讓人一訪再訪😋😋😋
番紅花牛肉水餃餃皮Q彈有嚼勁
內餡多汁且番紅花的香氣讓人不由自主的一顆接著一顆停不下來🤤🤤🤤
老闆很親切
麵很香
清燉牛肉麵湯頭經過四天熬煮,好像日本拉麵一樣,價格實惠,值得一訪
好吃!服務好!老闆很帥!小老闆也很帥!