兄弟麵館的最新評論
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牛肉麵及乾麵很夠味，店內用餐位子不多且稍擠了點
麵份量超足價位平民且有特色
雞蓉蛋醬不知道是在鹹幾點的。平常吃偏鹹的我都覺得太太太太太鹹了。
態度很差，同樣外帶有些人可以𥚃面等，就要把我趕出去等，然後就忘記我的，錢收了，等了半小時 …
店家客氣, 食物好吃, 麵分大中小碗但一樣價錢, 可滿足各種食量的客人, 而且附湯 (需自行取用), 也提供多種小菜, CP 值高, 所以需有等待座位並與他人共桌的心理準備, 推薦特殊的 荊介蝦油麵
中午用餐滿滿的人潮，可見是好吃的，辣椒味道蠻棒的，好吃😋 …
香辣牛肉乾麵，麻而不辣。大推
其它的還好。
水餃，小菜，麵有夠好吃的，遠道而來不虛此行。
中規中矩的臺式麵店，麵價在95元上下，不同份量價錢都相同，年輕男生吃中碗就夠飽了。
傻瓜麵真的百吃不膩，西塔冷麵也是一絕!!
便宜又大碗，辣度夠辣很爽，但吃飯尖峰時間需等一陣子不趕時間的再來。
西塔冷麵-看起來好吃但實際上麵條不太吸附湯汁或味道 覺得很普通
雞蓉蛋麵-鹹蛋黃醬雞絲拌麵 還不錯 但也不到特好吃
總結-吃粗飽的店 大中小碗均一價
麵很好吃，傻瓜乾麵不敢吃辣可以說不加辣
老闆人很好，被暖兩次了
麵好吃 可以說是這一帶的麵中霸主
但客人太多
每次買都要等很久
故只給4顆星
美味及特殊性值得五顆星！
會讓我思念的美味～
一碗$70的麵，還可以免費加大，根本是佛心來者，CP值爆表。
超好吃水餃，一顆＄7元，大科飽滿又豐富的口感。很推薦！
辣牛肉醬麵，內湖店沒賣，這個吃下去驚為天人，口感滑順丶牛肉香氣迷人，西塔麵條Q彈有勁丶吃了讓人難忘！
餐廳環境不佳，不喜髒亂者最好外帶。
室內雖然有開冷氣，但冷氣上的溫度是35度，應該是他最大的弱點吧？！
怕熱的人建議外帶或秋天後再訪～
老闆煮麵很有自己的步調，所以要等很久，加上分工不良，煮麵的分心去拿外帶碗，麵要上桌了顧小菜桌的才發現芫荽用完當場切，速度更慢，11點半送單，12點10分才上桌，味道和價格跟內湖店一樣，有特色如果想吃粗飽可以很愉快，沒開發票這點不太好，裡面有4個員工你最好一月營業額不到20萬
環境髒亂，食物還不錯，態度差，臉很臭，是欠你多少啊？
文不對照片，吃了很多次傻瓜，這次吃了水餃非常好吃！推薦，可以點看看！
我個人覺得還可以，但我老婆蠻喜歡的，我覺得是適合學生的店
口味普通，但動作慢，須要等的準備。須等30min左右，生意好成這樣菜單還不印製，不是增加客人麻煩！不論口味，這樣體驗不推
用餐心得：這家店我最喜歡魚卵拌麵、煸魚肉醬拌麵，這兩重點都是偏比較日式清爽的口味，傻瓜麵主要就是便宜，口味也還行；擔擔麵有點類似維力炸醬麵的口味，我覺得比較普通偏重口味一點。店內有提供免費的湯可以喝，即便是免費的還是煮得很好喝，有一些碎肉跟雞皮，鴨血兩大塊才$25蠻便宜的！份量有分大中小碗，三種大小都一樣價錢，整體來說算是CP值很高的一間店，可以吃得很飽！但是每次吃到最後都會非常膩是這間麵店最大也是唯一的缺點。
餐廳服務：店員都蠻不錯的，上菜速度偏慢
店內環境：改過裝潢後，店內移動流線變很奇怪，很容易一堆人擠在一起，不算小間但是正值用餐時間時，客人會爆多，會變得很擠。
用餐價格：傻瓜麵$65 雞蓉蛋醬麵$70 鴨血$25 小菜$30 豬頭皮$40
小菜是一絕，麵體有勁，只有在這兒才能嚐到的筋道。
很難踩雷的一家店，味道多元又很棒！
唯一缺點就是價格了，想吃的要趕快去吃不然還是會默默漲價。
個人喜歡吃偏辣但不喜歡肥肉、油、跟湯的，喜歡點「香辣牛肉乾麵、擔擔麵、傻瓜乾麵」~
第一次吃的話，推薦雞蓉蛋醬麵、紹興雞腿麵。
懷念的味道，有去大直一定來這報到！
魚卵拌麵、西塔冷麵、獅頭煨麵、超好吃水餃都很好吃！
大中小碗都是同一個價錢，但不能分食
生意很好所以要有點耐心
很符合個人口味，冬天吃紹興雞麵感到滿足，雞腿軟爛與湯頭帶酒香。夏天西塔冷麵清爽開胃，習慣加點鴨血&臭豆腐👍
老闆娘很有個性，不要玻璃心！如果在意用餐空間、怕等、想有桌邊服務這就不是你優先選擇。 …
獅頭煨麵麵條Q，不錯，獅子頭與湯都太鹹，臭豆腐這次沒吃到，下次再試試
麻辣臭豆腐鴨血好吃 水餃皮Q
湯可自取 唯有麵條部分較爛 其他都不錯
麵條夠勁，湯頭到味，小菜好吃，絕對值得收藏的麵館，就是好吃！
推薦臭豆腐 紹興雞麵必吃美食 每次懷念都會齒留香的好味道
好吃，有特色，CP值極高，值得一吃再吃
水餃十顆70 內餡不錯 新鮮好吃 可不沾醬, 麻辣豆腐鴨血可,屬於清淡型的非重鹹辛辣口味 CP值算不錯, 份量都算大
二訪經驗：鴨血豆腐有加辣 不錯 ，牛肉麵辣 120大 麵多可以吃飽 但是口味偏甜 不推薦 可試試別的 因此降為4星
份量十足，不論你吃小、中、大碗麵，價錢都是一樣，小菜也很好吃。
不到六點經過看到店內坐了近八成
決定嚐鮮試試看口味
價錢很實在
加麵不加價
有大中小尺寸（2球麵,1.5球,1球）
點了魚卵拌麵及水餃
此外有蠻多種辣式麵食
下次有機會也想試試
想點大碗的麵 老闆娘態度不知道在差什麼 說小碗的是一碗飯的量 大碗是兩碗飯 吃不完就不要點 另外一位老闆娘在後面補你如果吃的完就可以在這裡工作了 兩個在現場一搭一唱 態度差 不能好好說話嗎
製作方式及口味偏離傳統，原則上偏重及辣，價格學生化，麵量不管大中小(x2,x1.5,x1)一個價，佛心來的。唯地方狹小悶熱，不宜久留，或許這樣也才可以應付大量食客。
俗又大碗的人氣名店，重點是東西還不錯吃，很受大學生的喜愛
冷熱麵種類多樣，份量也足，難怪用餐時段一位難求，座位可稱為擁擠，但值得下次再來試試別種口味
只能說個人喜好不同，不知道評分為什麼那麼高，東西也沒有特別好吃，只是名稱取得比較好聽吧～重點是態度差到爆哈哈，可能是賺多了不缺小錢啦～不想受氣的朋友們記得不要嘗試喔！環境衛生也是堪憂啦
老店就是有老店的特色，我點的是油蔥拌麵，可說是十分的油蔥，但我看到地板放一箱魚露後，就開始覺得整碗有一點魚露味。
小吃店裡的老店，就是非常古早味，只是兄弟麵館的東西都有一點自己的特色。推薦給到大直不知道要吃什麼的朋友！
用餐環境差、麵條不好吃，但份量很夠。
1.價格平平食物OK
2.用餐時人很多
3.不趕時間再去吃
覺對好吃到可以上大餐廳，真心不騙，平民美食
炙熱盛夏冷氣開35度，不怕熱的歡迎體驗！
西塔冷麵95元，麵Q好吃，湯頭還不錯，可惜配料豆皮捲都是焦的；醃漬的肉片都是胡椒味不好吃，泡菜一般。兩大塊鴨血25元，一塊臭豆腐25元，辣湯頭味道一般。
麵量可選：小(1球)、中(1.5球)、大(2球)，價格相同。內用有免費的雞皮紫菜湯自取。現煮人多時要等比較久。
年輕人始終是年輕人，以後不要跟隨便客人說:妳現在沒空，要客人自己寫單子，然後站在那裡，況且我是電話外帶，傻眼，是要寫什麼……還有餐飲科剛畢業的你，讓我可以了解你會說:以後請不要隨便經過廚房喔～謝謝你說請，也請以後確實”讓”客人知道入口在哪裡喔～謝謝~還有Google 上面價格資訊與現場不符，請改進喔!
菜單和特別，辣牛肉拌麵很好吃！
麵夠，料實在。口味獨特！！鴨血必點！！
用餐環境不佳，但麵食非常好吃👍 …
從記憶中的少年，吃到近不惑，店家的美味越來越進階
超爛
沒上麵
態度還很差
那個戴眼鏡的女生
不知道在幹嘛
整個店都在鬧
麵沒上還沒確認
講很多次還沒弄