兄弟麵館的最新評論
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讀大學的重要回憶，便宜、加大不用錢是魅力所在，味道也還可以，最愛的是夏天限定的西塔冷麵
態度非常非常差！！！
製作食品時會聊天非常非常不衛生！！！
絕對不會再光顧
魚卵拌麵，口感很特別，獅頭煨麵湯頭不錯，整體麵都滿Q彈，推薦。
不分大小，都同一價格是特色；點了自己吃不完的份量，被老闆罵是特色；多人分食，被老闆罵是特色；排隊大排長龍等餐等很久，也是特色。不要覺得老闆們很兇，他們只是很忙。每種口味都很好吃。
特別推1.傻瓜乾麵，價格便宜，味道很棒。2.醉雞的那個，雞肉很嫩，湯有酒味，但不噁心。冬天吃超讚。3.雞蓉蛋醬麵，是鹹蛋的感覺，沒在別的麵店吃過，一試成主顧。
小菜都不錯吃，但是有點小盤。店內的湯自助式的，也很好喝，每次隨機換湯。提醒：如果是貢丸湯，一人限撈兩顆，在那邊鬼鬼祟祟，撈半天或是被老闆看到很多顆，一定被唸。（當然了，這也是特色）
等位的同時，建議去隔隔隔壁的伍佰之家手搖，全大直最好喝的手搖店！珍珠無怪味，很Q。推薦珍珠鮮奶茶。內行人才會伍佰之家配兄弟麵好不好！！！！！
特色小菜cp值高，最推招牌麵:西盤冷麵。
小小的麵店、人卻不少，麵的種類多、有特色，附近學生推薦來的
我真的不懂為何生意這麼好
不就是把麵煮好 醬淋上去就對端給客人
態度更是不用解釋的差 吃過一次不會再去囉
常光顧的店，用餐時間需要長時間等待，不論大中小碗都一樣價位，之前臉臭女店員終於沒看到她了！牛肉麵居然只有三片牛肉，答覆說下次再多給一點…
好吃麵食館。不論大中小碗都一樣價格，但請記得要吃完，要不然會被罵浪費食物，不知道份量的可以問問或看其他客人。
點了紹興雞腿麵，湯頭好淡像煮麵水…就是麵很多還可以加量不加價，沒其它優點了。
態度有夠差，好像欠你們多少錢一樣，點餐自己做錯還怪我們點的菜名太長害你們看錯？不然以後麻辣臭豆腐是不是要寫麻臭就好？
大直名店，麵體扎實又富有彈性，小菜好吃。
推薦獅頭煨麵
有賣許多其他家吃不到的麵，推紹興雞與雞蓉蛋漿麵
魚香燥麵、魚卵拌麵、雞蓉蛋醬麵 好吃，cp超高，點大份的會吃到超撐～
不知道店家是在跩什麼？欠你錢？難吃的要死又貴，真的不知道在紅什麼？實踐學生味覺這麼差？環境髒到一個靠北🤮，絕對不會來第二次，隔壁巷子轉角好吃多了，價格更合理 …
麵條很Q而且加麵不加價 激推雞蓉蛋醬麵
麵好吃 小菜好吃 價錢便宜 CP值極高 花小小的錢大大的滿足。
爛透了，要點餐一副要理不理的，點完後，老闆竟然只顧外帶的客人，而且還比我後面點餐，害我等了半小時。我的時間難道就不值錢嗎？另外，店內空間狹小，說裝潢過只不過是把廚房往內移、桌椅往外移罷了，根本一點改變都沒有。這麵店唯一的優點就是麵份量超大且加麵不加價，但大部分價格都至少要80元起跳。
餃子提供每日驚喜內餡，希望各式拌麵口味可以作的更強烈明確些，提醒一下部分口味是季節停售的
整坨麵黏在一起，炸醬麵的味道接近維力炸醬麵的味道，但是很便宜，真的可以吃很飽。
老北京炸醬麵好吃！
小菜都不錯！
老闆娘態度超差！
男友真的就聽不懂台語，
請她幫忙翻譯店阿嬤說的話！
她竟然口氣超差！然後瞪人～超傻眼
我真的連一顆星都不想給
東西超普
店內髒亂
態度又差
大直地區特色麵館，很多其他地方不常見的麵食，可以都試試看
每項產品都各有特色又美味，一般餐廳吃不到，而且老闆超佛心，加大不加價
Q彈的麵條非常讚！店內的品項還很多種，一定會再回來造訪品嚐！
每個種類的品項可選擇大、中、小碗，價錢都一致，其實中碗就大約等同於別家的大碗了，這次點了雞蓉蛋醬麵大碗，麵的份量非常多， 吃的有點撐了！店裡還有免費的湯可飲用，真的非常划算！
好吃且大碗不加價 超佛心
因為評分蠻高的，所以好奇來吃，不過用餐經驗就不太好了，店家幫一組客人安排位置，之後因為客滿後，就去責怪那組客人坐的位置不對，雖非當事人但覺得蠻傻眼的，因為都是你排的阿，而且態度很差。
嘗試西塔涼麵，覺得非常不好吃，還點了紅油抄手，水餃、炸醬麵跟一些小菜，覺得普普而已。
是個完全不推薦的店家，但是客人還是很多，蠻厲害的。
今天天氣很熱
找午餐本來就該找有冷氣的
但蠻多人小推這間麵館
於是我就走進來了
還好我有氣泡水
門口寫說沒時間等 就別吃
還好 我有時間！
環境蠻乾淨
這次點了魚卵麵（中）和臭豆腐
我覺得兩個都好吃
麵體本身有Q彈 不軟爛
雖然整體口味不重
但很耐吃的感覺
蛋酥、蝦卵、微彈麵有Fu~
臭豆腐麻辣鹹香都有
整體也有入味 湯可喝還不錯👍🏿
整體Google評價4.3顆星🌟
另外朋友還推雞蓉麵
看到水餃現包蠻誘人的 哈 😂
這裡的牛肉麵跟別家不一樣，尤其是他的麵條是手工手打的，精挑細選而來的，絕對是必須的必吃的好店。 裡面不只有牛肉麵還有其他的麵食。
如果有需要不同口味的也可以常常不一樣的 料理，老闆是一個年輕人， 但是他繼承爸爸的手工， 完全沒有 讓人失望的味道，非常好吃絕對一定要來試試看唷😋👍 …
北京炸醬麵根本醬料不夠，吃起來沒什麼味道，都在吃麵味。
榨菜肉絲麵的湯頭胡椒味重，麵也一般
小菜的薑絲大腸好吃！
於2020/04/25初訪
店內位置沒有很多
通常都要排隊
門口放菜單（空白紙），要手寫填桌號與菜色
1、魚卵拌麵85，拌起來真的美味，好吃到不行
2、紹興雞麵95，紹興雞湯很濃郁，超級好喝
麵多到不行，吃不夠可以免費續
還有一鍋免費的蘿蔔湯很好喝
還有很多種麵，下次還想來吃
店內雖然是重新裝潢(看起來只是廚房往內移)，
第一次打電話過去時不是問好而是要我快點點餐，
第二次打電話過去點餐後說10分鐘後好，
結果10分鐘後到了餐點竟然還沒好，
我都提前到店裡結帳了…..，
明明那時很少人在店內用餐及只有在做我的餐點，
36分點的餐後來我54分去看竟然說他少煮了5顆….，
最後等到拿到餐點時是00分共多花了14分鐘
(店家說的10分鐘往後加14分鐘，總共花了24分鐘，將近半小時煮餐點)，
雖然很多人很喜歡這家，但改了裝潢後感覺散慢許多…
登呢~登呢~登呢~登呢~登呢~登呢登~
登呢~登呢~登呢登!
曾經年少愛吃牛肉麵，每天都來兄弟麵館，
發現有好多流浪狗，跟著我一起排隊，
原來牛肉湯的味道太香，連野狗都慕名而來，
才明白牛肉麵的精隨，就在他湯的滋味，
如果你沒來兄弟麵，別說你曾經吃過好的牛肉麵，
吃完牛肉麵，值得說一句，唉呦~~湯好甜~~~!!
阿阿~給我一碗牛肉麵，讓我一夜不流淚，
所有山珍海味全都把他忘記，兄弟麵的牛肉~咩~~~~~~~~!
料多味美，趕時間不建議前往
用餐時段的人潮真的很可怕！
想要舒適寬敞用餐的朋友真的不建議
不過要是願意為了美食而等待的人
覺對值得你排隊
住家附近以大直來說絕對是最值得推薦的店家
雖然是連鎖店！但各店口味上也有些微差距
大直店個人非常喜歡
講講食物：
這是一家非主流非傳統創意麵食店
西塔冷麵帶有點韓式涼麵的氛圍
卻又創新出自己的風格夏天非常合適
我自己必點 老北京、傻瓜乾麵
老北京一定定要加辣！他們自製的辣油
非常有層次與老北京的雜醬混合在一起
可以感受到！前後味覺的雙重享受
水餃一顆七塊！但非常大顆且扎實
店家每週會更換水餃的內餡搭配
記得吃過 蝦仁九層塔、韭菜豬肉、龍鬚菜皮蛋..等等
水餃皮比那些號稱老店的水餃專賣店還厲害
如果11點開店去吃可以看到店員正在加緊趕工
在來就是這家店的精髓了！
不吃他們的小菜枉費你排隊來吃麵
菜色每日隨機更換完全不輸大餐廳的品質
（有時候會買三樣菜回家自己配飯）
其他就不係講！只要排隊照店員規範走
可以接受並桌的人在來這裡吃
無論大小碗或特大四球麵一律單一價
70元吃到撐
台北你還找的到這種店嗎？
經營各式麵點，乾麵，湯麵，冷麵，紅油炒手，各式滷菜，正宗的家常口味。中午人潮超多的，要排隊哦
個人喜愛牛肉麵不論麵多麵少均一價，小朋友喜歡超好吃水餃
一定要把單字交到服務人員手中，否則你的單有可能被誤認為已經做過的單字
雞蓉麵70$ + 紅油炒手50$
麵的味道，整體來說不錯，麵條也很Q彈
而且加麵不用錢，十分大方（前提要吃得完）
紅油炒手的餛飩肉質也不錯
可惜辣油的味道比較單調，很純粹的辣
麵條好吃，小菜自取
從學生時期就是愛店囉！
雖然現在價格比較貴，但台北市這價位跟份量還是很超值！
外帶速度偏慢.麵的佐料也沒放足.隨意煮.有待加油
大直必吃老店，每個料理都好吃，依小吃的價格雖然偏貴（大概都70～120之間）但大碗又可免費加麵，還有免費的湯喝，物超所值，可惜的是服務態度可加強😅 …
菜色尚可，所以給三顆星，但店員口氣很差，建議店員應就事論事、不要以指責客人的語氣說話
這家店可說是當地最優秀的麵食店，選擇多元，口味也令人食指大動，小提醒：先記好自己要吃什麼，然後跟老闆說幾個人他就會幫你安排座位嘍。
價格親民，大中小均一價。點中的我就已經吃到撐了。吃不完小心被罵。 😄 …
有時候麵很鹹，但最近一次就還好，尚需再觀察
沒有來過兄弟麵店，有選擇障礙的朋友要注意喔！今天選擇紹興雞湯麵可口、小菜美味、要自己寫想點的餐點在小紙條上、麵有小、中、大價錢一樣。可以來嚐嚐看！
最愛香辣牛跟西塔冷麵！冷麵裡有泡菜、黑胡椒火腿、小黃瓜跟蛋絲，把泡菜弄到湯裡整個味道變成泡菜湯的味道超開胃好吃的！
香辣牛醬不會死鹹，肉很香，有時都會在腦袋一直想那個味道xD 超推啦！
老闆跟店員都很熱情～～
平價麵館，份量都很多
臭豆腐鴨血也好吃
每次用餐都很多人，需要耐心等候
店面環境稍微擁擠