麵屋 千雲的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市中山區林森北路105-1號
電話 : +886 2 2523 3198
附近：台北拉麵店
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採用木質裝潢的現代風餐廳，供應拉麵、煎餃及其他日式特色料理。
如果喜歡柚子的可以來吃
溏心蛋不行 根本是水煮蛋
①豪華雞白湯 $320
我以為這沒有柚子
但上面放了柚子
湯裡的雞肉丸子也有柚子
紅色大片的叉燒很嫩很好吃
但整碗都有柚子ಠ_ಠ
②柚香鹽味雞湯 $320
有柚香有鹽味
但太單純的鹹
麵體都是細麵
③煎餃 $150
選了雞肉紫蘇口味
很特別。可試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餃子普普，沾麵非常好吃。麵條是我吃過最Q彈有勁，不會太生，沾汁不是濃厚系的，但香氣濃郁，充滿雞的精華，充分附著在麵條，兩三下就吃完，會願意再次回訪。
沾麵加麵後超級大盤！
麵體為讚岐烏龍麵那路
吃的很開心，但沒有到值得排1H的程度。
唯一敗筆為煙燻拼盤
已經是黑煙燻到的味道了 且發酸..
而店家說沒問題，但幫我們拼盤免單+全部餐點打9折，所以沒給負評。
也許是我們整桌的人都吃不習慣，
大家可以試試看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭鹽度正常，溏心蛋意外多。員工服務和反應很好，能讓顧客快速就位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
曾於2022年08月12日到訪該店
● 餐點
1. 《 濃厚-魚介雞白湯沾麵》250 NT
美味度 : ☆☆☆☆☆
評價 :
微冷的麵，
沾上微燙的沾醬，
形成了一股絕妙的口感；
沾麵的湯裡還有雞肉丸子可以搭配
不怕無聊。
此外，
由於有加麵 60 元，
份量看起來相當充足。
如果是胃口不大的朋友
點沾麵即可。
2. 《 煎餃 – 雞肉 》150 NT
美味度 : ☆☆☆
評價 :
煎餃外皮酥脆，
內餡也很充盈，
但口味一般，
無法吃出1顆30元的價值。
3. 《 雞肉醬親子飯 》 90 NT
美味度 : ☆☆☆
評價 :
cp值不高
雞肉燥+蛋+白飯+飯
一碗要賣90 元
● 備註
1. 當天排隊30-35分。
2. 價格不收10%服務費。
3. 座位相當寬敞舒服，
用餐氣味也ok。
● 總結 :
儘管《煎餃》《雞肉醬親子飯》的味道
不值它的價格
但沾麵的表現仍然值得前往一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
整體來說麵的口感偏Q，湯可以喝到柚子的味道。肉感覺是用舒肥的手法相當很嫩，店家也提供很多醬料例如柚子胡椒、自製辣油、蒜頭辣椒等可以用來沾醬的的東西。
紫蘇煎餃的味道很豐富，肉汁是多的，但是紫蘇味道沒有很明顯出來，可能是被沾麵蓋過。
沾麵的雞肉丸子可以吃到雞肉的彈性還有一些軟骨在裡頭，是我覺得相當不錯的一道料理。
煙燻的部分可以建議配酒喝就好，也建議在外購買後自己在家享用，沒有什麼太驚艷的地方。
明太子榨菜飯不難吃，但也吃不出特別的地方，有點微辣，CP值不高。
店內裝潢蠻漂亮的，配色燈光都不錯，是一個拍照的好地方。
上菜速度快 環境也整潔
營業時間到三點真的很不錯
烏龍茶給的冰量讓人滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
冰水 招牌濃厚雞白湯拉麵 鶏皮せんべい
假日晚餐時段排約30分鐘🚶
麵體偏硬，鹽味雞湯拉麵有加柚子，湯頭味道清爽，是可以喝完的那種🍜
雞白湯則是偏濃厚，如果怕太鹹，店家有提供清湯可以加
雞肉丸子裡面有雞軟骨，雖然是增加口感，但喜不喜歡就見仁見智
雞肉煎餃🥟裡面有包紫蘇，點的時候沒注意到，吃起來蠻特別的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
開店前就看到有排隊人潮，不過時間到後還是能第一批進去，上菜速度也不慢，應該是不會等太久。
第一次來嚐鮮，跟太太兩人各一碗拉麵，加點餃子；濃拉麵跟柚香，我個人比較推柚香口味！濃拉麵的口味，對我而言比較容易膩。 不過整體來說是不錯的，麵條也是我們喜歡的細麵條👍
未來有機會到中山，可以再次來訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
是細麵
可以備註軟硬度
小碗是真的蠻小碗
裡面的豬叉燒超好吃
小碗只有一片
雞肉兩塊
還可以
湯頭濃又鹹
超愛❤️
煎餃好吃
沾煎餃的醬汁也好吃
扣一顆星是因為好熱
一直擦汗
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
濃厚招牌雞白湯：初嚐湯頭時感覺像是煮完很多火鍋料的湯，沒有明顯雞白湯醇香的特色，濃郁度夠，塩味也夠，但容易膩口，建議搭配店家特製的柚香胡椒與熟成大蒜辣椒兩種調味來品嚐會有較好的體驗⋯
招牌鹽味雞湯（柚香）：口感清爽帶有較濃柚香與少許雞香的湯頭，沒有鮮明個性的湯頭，不油，但就是單純的容易感到膩⋯
麵體與配料：麵條不粗不細稍有嚼勁，但一段時間就變成一般台式家常麵；雞胸肉調味適中，是三種肉裡面比較好吃的；雞肉丸子本身沒有什麼味道，混有雞軟骨在內是一個特色；叉燒⋯嗯，就是舒肥有味道有嚼勁的肉片；蛋⋯水煮蛋？
雞肉醬親子飯：雞肉末本身的調味夠重，似醬油香，但整體來說就是一種家常料理風味。遠不如在日本吃的生雞蛋醬油拌飯⋯
雞肉紫蘇煎餃：沒有煎餃的脆也沒有留下印象的餃子皮，加上沒有特色但有肉汁的雞肉餡，又重又微妙的紫蘇味？
個人總結：對拉麵控來說絕對不是值得花時間排隊等待的對象
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雞白湯拉麵濃郁的湯頭是宵夜時段暖胃的好選擇，略帶湯汁的麵條跟軟嫩的雞肉讓口感有不同的變化
小碗拉麵單價190，搭配一個小菜約300內，推薦
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
叉燒飯很好吃~💕
沾麵還不錯，下次來試試看雞白湯~(◕ᴗ◕✿)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
燒肉飯~💕
鹽味雞湯麵不錯吃，柚子增加風味。但覺得和風炸雞的皮還好，不夠酥，麵衣有些厚
柚子口味的湯頭，搭配略有鹹味的雞肉叉燒，整體口味上很清爽，拉麵屬於偏硬一點的嚼勁感，還不錯吃。加5o元就有5片雞肉叉燒可以更有飽足感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
鹽味、濃厚雞白湯吃起來都很不錯，整體口味舒服和諧也適當濃郁，雞肉好吃，沒什麼可以挑剔的地方。不過煎餃不優可以不用點🤣 …
平日大概1點後至，約兩三組人馬等待，但很快就入座了～
一訪時吃店家招牌雞白湯拉麵，被柚子的清香驚艷到，湯頭濃厚不膩口，丸子口感很特別，Q彈有勁。
二訪店家時吃雞白湯沾麵，製作時間較長需等待約15分鐘，沾麵的特色就是口味濃厚，適合重口味者，單喝湯的話很鹹，麵體有用冷水處理過，口感較Q彈，因為湯會被麵用涼，所以店家可以加湯加熱，涼麵沾麵吃起來比較特別，但我個人偏好吃熱的😵
整體來說是會再三來訪的店，因為開到凌晨，所以很方便，但盡量還是避開用餐時段的人潮
網路評價很高的拉麵店
假日中午稍微過了飯點，不用排隊
店內大約8-9分滿
店員服務很貼心，即使只有在門口稍等5-10分鐘
期間就有2位店員出來跟我們說抱歉要稍等一下
店內拉麵以雞白湯為基底，還有加上柚子鹽的口味，蠻清爽可口的
小碗的份量，其實就蠻夠的，配料有舒肥雞肉片3片，口感有點脆脆的，很特別
另外有3個小雞肉丸子，有一些雞軟骨，口感很豐富
可惜拉麵是偏細的麵體，會有一點軟爛，稍微可惜
魚介雞湯沾麵，配料跟拉麵一樣
但是搭配粗的麵體，像烏龍麵的感覺
口感加分很多！沾麵很推薦！！
叉燒飯很鹹香夠味，搭配店家的辣椒
非常下飯好吃！
可惜當天已經沒有煎餃類的料理，非常可惜啊！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
週五晚上9點還要排隊的麵店，煎餃出乎意外的好吃，推薦他們的沾麵，麵有彈性且無論雞肉與豚肉都屬於軟嫩好嚼的口感
內用鹽味雞湯拉麵(小)
有小份的選擇，對於常吃不完拉麵的人來說非常好。
鹽味雞湯喝起來清爽有柚子味，雞肉軟嫩，麵體為細麵偏硬一點，是我喜歡的口感。
天冷時來一碗暖暖胃剛剛好！
再訪吃沾麵
麵量對我來說太多，吃不完
麵體較粗，湯還不錯濃厚的柴魚味，裡面還有幾顆丸子。
但我還是比較喜歡拉麵。
之前朋友推薦後 一直沒機會來吃
前陣子終於有時間去吃！
晚餐時間人很多，我們兩人大概排了1小時左右
我點的是「雞白湯 そば(全部盛り)」——320
雞白湯不會太鹹剛剛好 是讓人可以喝完的類型
炸雞很大塊，沒想像中的小！
炸的剛剛好，非常的好吃！
還有柚子胡椒(之前吃過一次就愛上的調味料)可以沾
喜歡雞白湯底拉麵的 不妨可以試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
之前經過幾次晚上時段蠻多人排隊
這次用餐過了中午高峰時段來不需要排隊
服務人員親切接待
餐點部分鹽系柚子湯口味 麵條Q彈
但有香氣喝起來卻少了自家的風味感
飯類選擇比較少人點的酸菜明太子飯
酸辣的刺激作用很特別可以試試
服務
內用
餐點類型
午餐
雞湯拉麵為主的店
加入清爽的柚子元素
讓整碗麵瞬間高雅起來
不管是清淡的或濃郁的湯頭
品嚐起來都有不同的風格
相比主體拉麵
店內的附餐就感覺沒那麼有驚喜感
和風炸雞麵皮略厚，硬度明顯
雞肉煎餃（紫蘇），紫蘇風味令人驚艷，但犧牲掉的是雞肉的鮮甜
明太子酸菜蓋飯，有古早味排骨飯的感覺，讓人不僅想加點叉燒來配飯，但跟明太子的連結極其微弱
煙燻拼盤，風味獨特，但若不是搭燒酎或威士忌，單吃味道略重
整體CP值略低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
位於中山站附近的條通巷內
常常有長長的排隊人潮
如果是趕時間的人可能要把握一下時機
或是多留一點時間的緩衝空間
店內的位子可以分成主要給單人使用的吧台區還有三至四人使用的餐桌區
拉麵的口味品項應該算不多
印象中是兩種還是三種
主要是以濃厚度來區分品項
這次內用我點了偏向清淡的雞湯類拉麵
麵內有幾個常見的拉麵配料
像是舒肥雞肉、雞肉丸和叉燒等等
吃起來都算好吃不過也沒有非常特別的感覺
自己覺得天氣涼涼的或冷的話
來吃一碗熱熱的拉麵應該會是很開心的感覺
整體來說除了排隊要花點時間之外
都很不錯
濃厚雞湯拉麵$230（湯底非常的濃郁，一開始喝時感覺很香濃，不過吃了半碗後，個人會覺得太over~😛可跟店家要一杯高湯加進去，平衡一下）配料和麵條個人覺得不差但也沒有感覺令人驚豔！
「雞皮」很脆，我吃的很涮嘴👍🏻
「煎餃」算是蠻有湯汁但不脆，口味還行（我個人是喜歡有脆皮的煎餃）可以加點店辣椒，蠻提味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
1.交通：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鄰近捷運中山站；公車-南京林森路口；停車便利。
2.環境：⭐️⭐️
門口等待時會有超多蟑螂，廁所只有一間，吃完全身都是油煙味。
3.美味：⭐️⭐️⭐️⭐️
個人覺得雞湯湯頭太濃郁偏鹹，柚香鹽味比較清爽。
4.價格：人均$190～$400，不收服務費。
5.總評：營業時間到半夜，是間晚上肚子餓隨時可以來吃的拉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
中秋連假最後一天又下雨不用等就進來了，以前經過都很多人在排隊，氛圍很日式但因為是開放式廚房會聞到油煙，餐點整體還是不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
煙燻食物好吃，拉麵柚子湯頭味道有點淡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
招牌雞濃湯拉麵及雞醬飯，預設
價格實在有點貴 320+90
細麵，硬度大概是偏硬，還算好吃
濃湯味道不到非常濃郁，湯體適中而已
以雞白湯來說算是偏鹹的
雞豬叉燒都算不錯，非常軟嫩
蛋的部分幾乎是水煮蛋，沒什麼調味
雞肉丸子口感偏柴，帶有柚子胡椒及一點軟骨
點招牌有點不太值得，一般的就可以了
蛋跟丸子沒吃也不會後悔
飯很像一般的肉燥飯，普普通通
90元CP值個人覺得頗低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
🔹魚介雞白湯沾麵招牌$340
🔹鹽味雞湯拉麵招牌$320
🔹和風味噌口水雞$220
平日晚上用餐人數還是很多，但不至於到要排隊等候，不過店內大概有九成滿，生意非常好；店家主打雞白湯底，還有蠻多小菜可以選擇。
本次點了魚介雞白湯沾麵招牌，雞肉丸咬下去第一口滿驚艷，不僅味道很香、層次還很多，有個硬硬脆脆的口感不確定是什麼(有點像在咬軟骨)，而且丸子還有淡淡的柚子味，非常特別；沾麵湯底中規中矩，不到驚豔但也有中上水準；雞肉軟嫩且稍微脆脆的，口感很好；豬叉燒的部分肉非常大塊，口感也是非常軟嫩，但有些地方稍微有點韌會咬不太斷；麵體的粗度及硬度個人覺得很適中，且湯底還可以再加熱，這點非常貼心。
另外點了鹽味雞湯拉麵招牌，湯底有淡淡的柚香味道讓湯變得更順口且清爽，幾乎可以把湯喝完的程度，整體也算是滿推薦的一個品項。
而小菜部分選擇和風味噌口水雞，幾乎很少在其他日式拉麵店看過這道配菜，口水雞是用雞腿排加上蔥絲及醬料搭配而成，且雞肉本體是溫熱的(和平常在台灣料理店吃到的口水雞是冷的很不一樣)，調味感覺像是芝麻醬加上淡淡的辣味，個人認為這道配菜也是中上水準，之後有機會再訪想嘗試其他小菜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
濃厚雞白湯拉麵跟招牌濃厚雞白湯拉麵 湯頭喝起來是一樣的濃郁的雞白湯的雞味，但湯頭本身會比較膩一點如果要喝湯建議加湯，湯頭還好沒特別驚豔還可以，麵條是細麵還不錯，招牌的配料比較豐富，豬叉燒跟雞叉燒味道跟口感是好吃的，雞肉丸子的雞肉味跟雞肉本身的彈性是不錯的。招牌柚香鹽味，湯頭會比一般的雞白湯再淡一點，油膩感比較少一點，跟招牌比起來柚子味的比重稍微不同，原味柚子比較像提味，柚香是柚子味重一點也比較沒這麼重的雞味的油膩感。魚介雞白湯沾麵，麵條本身比較Q彈像烏龍麵，麵條口感不錯，湯頭是比較濃郁的招牌，還可以。
炙燒叉燒飯，是好吃的飯，缺點是滿小碗的，不過叉燒的味道很足夠也帶點微辣，單吃肉會比較像重鹹的鹹豬肉，但吃起來還是很香好吃。
調味料，喜歡吃辣的要加熟成大蒜辣椒，純提辣跟香味不會帶鹹，辣椒本身聞起來很香的加下去也有提辣味的效果。自家製辣油，吃起來有點沙茶醬的口感帶辣的尾韻也不錯。柚子胡椒比較看個人喜好，比較像帶著濃厚柚子香氣的胡椒鹹，滿特別的味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
位在中山一帶的拉麵店，主打雞湯系拉麵。生意非常好，即使是平日晚上8:45抵達，還是要排隊半小時以上才有位子。招牌雞白湯拉麵和唐揚雞相當出色，美味度不在話下。店內環境明亮舒適，步調較一般拉麵店慢一些。價位以份量而言偏貴，我們兩個男生點到飽再加點酒平均花670元。整體而言用食物好吃、餐體驗佳，不過值不值得排隊半小時以上就見仁見智了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
開到凌晨3點，想吃宵夜可以來，店內環境乾淨；這次點雞白湯拉麵，湯頭濃郁不錯吃，可惜糖心蛋偏熟一點，另外煎餃和雞皮也值得一點。
2022/9/27 7:00-7:10pm暫時給兩顆星，理由很簡單：作為排隊名店，排隊10分鐘後沒看到任何店員走出門關心一下客人、招呼一下客人也就算了，到現在還沒碰過一家排隊名店如此，雖然店家能自由規定排隊方式如非登記制。然後也不維護外面秩序，大家排隊都不保持安全距離又大聲聊天，有的還不戴口罩呢，這條巷子本身也很多路人邊走邊抽菸，外面排隊就要聞菸味，隊伍當中也有人不戴口罩咧。
不想再等離開時，也看到店內有客人走動不戴口罩，未見任何勸阻。看起來只要靠一部份沒水準常客或VIP光顧，不缺其他客人就是了。算是很嚴重的防疫破口及菸害！還沒看到誠意回覆前，暫不改星數、暫不消費。也請排隊名店樹立社會典範！曾在一蘭拉麵台灣本店排隊一個小時以及其他餐飲店排隊4小時都沒有這麼不好的感受。
日本人のおもてなしは????
初嚐千雲濃厚雞白湯拉麵，因為想吃煎餃所以點了小碗，結果還真小碗，麵只有半球🥲麵條的硬度是我喜歡的，偏硬、口感很好，濃厚湯頭鹹度剛好，味道也很不錯，舒肥雞肉共2片，無特別之處，不過帶有胡椒香氣的叉燒滿大1片，調味很不錯👍豬肉煎餃一盤5顆140元，滿普通的，可以不用點。吃到湯剩1/3覺得有點空虛，只好又再加了一球麵，結果麵一放下去湯就消失了😂吃完後有點懷疑料理有加硅藻土，舌頭跟喉嚨超！級！乾！喝了超多水😅 …
榮登近期最愛的拉麵店之一，叉燒和舒肥雞也很讚，鹽味湯頭其實已經算重口味了還帶點柚子的香氣，好險沒點濃厚雞白湯，就麵條來說，更愛朋友沾麵的Q彈口感，可惜光顧吃沒拍到，煎餃真心一般
餐點：4
服務：4
氣氛：3
初訪千雲，為了沾麵而來。
⭕️沾麵
沾麵麵體非常Q彈，
是我目前吃到最具有筋道不過硬，更不會吃到麵粉那種。
沾麵醬汁不是特濃稠的那種，
但味道卻又不會很淡，雖然可以加水稀釋，但我吃完一碗也不會覺得過膩，
沾麵汁裡有三顆招牌雞肉丸、吃一口有淡淡的柚子清香真的很讚👍
⭕️雞肉紫蘇煎餃
爬文大家推的，沒有很愛紫蘇，這一個煎餃我可以一盤吃光，還是挺厲害的
⭕️叉燒飯
黑胡椒香與粒粒分明的米飯讓人一口接著一口吃，微微辣也可以增加食慾，味道稍微鹹一點就是了。
吃完直接愛上千雲的麵體，下回去台北一定會再光顧😍
招牌濃湯拉麵：湯汁濃郁，麵條Q彈，價格230$
牛肉丼飯：入口微焦的牛肉味很棒，價格90$
炸餃子🥟：酥脆口感搭配芥末醬，有點妙，價格120$ …
招牌鹽味$320+炸雞$100（有三塊，另外還有5塊的可點）
少數下午2點後還有開的拉麵店
一上桌讓人看了不禁讚嘆：真是一碗漂亮的拉麵，像是精心構圖的照片+讓人食指大動的紅黃綠白搭配
一切從吃下去那一刻開始崩塌⋯⋯當天的雞湯底2星，其實很讓人失望，只有鹹味沒有甜美的香味（我不會覺得過鹹），會覺得自己點錯東西或是懷疑這真的是主打雞高湯的拉麵店嗎？
除了溏心蛋完全無味以外，裡面的配料4星樣樣精彩，有一點軟骨在裡面的雞肉丸子吃起來脆脆的，口感不錯👌，舒肥雞胸很嫩也沒有腥羶味👌，最好吃的就是那塊豬肉叉燒，非常柔嫩多汁，油脂跟豬肉本人在口中融為一體很絕妙，真是讓人回味再三的好物
麵體本身老實說並不突出，也不能選軟硬，以至於覺得當天的麵稍軟
我覺得他們湯底特色是柚子，但最大問題也是柚子，大概開始吃1/3的時候，湯底就因為柚子變苦了，然後就是一碗只有鹹味的苦湯
炸雞炸很久，直到我拉麵都要吃完的最後一兩口才來。炸雞每一塊都出乎意料的大，外皮很酥很澎裡面很多汁，剛開始的第一塊會覺得很好吃，但過一下要吃第二塊的時候，外皮因為太蓬鬆感覺就有點受潮了酥脆感消失，裏面醃料會覺得醃太久，有調味過重的不快感
整體服務很好，算很舒適的拉麵店，但湯底實在很不合口味
大排長龍… 目前心目中第一名的拉麵店。口味極佳，一入口就覺得像是在日本吃拉麵（2022／3月）
十月19日再次去，味道已經變了。碗內食材擺放裝飾雖然和以前一樣，但味道回到一般台灣拉麵口味。
猜測是指導展店的日本師傅已經離開台灣。台灣當地的料理人，則又開始憑著自己熟悉習慣的台灣味覺在做日本外觀的拉麵。
結帳時瞄一下他們的名牌，以前他們掛‘’實習‘’，現在已經另有‘’頭銜‘’了。所以才有以上猜測。
店內裝潢空間明亮，間隔距離不會太擁擠
於店外排隊後，由服務人員招呼入內，
菜單介紹清晰，點餐不會卡卡，
這次點沾麵和雞湯麵，
麵體較Q,彈牙好吃，湯頭濃郁香醇
有豬背脂點綴，所以會有日本式的豚味
沾麵湯品濃郁，麵體下去直接粘附於上
入口後濃郁口感好吃，叉燒稍稍沒有焦烤味，算是比較可惜的地方，明太子飯口感稍稍的鹹
所以可以多點白飯一起用，整體來說中上
營業時間較晚，宵夜時段用餐也不會覺得太趕
輕鬆用餐，假日會比較多人，排隊時間長
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
算是挺不錯的雞白湯拉麵，味道挺清淡。魚介雞白湯沾麵個人覺得口味偏清淡，不過雞叉燒的味道很不錯。酸菜明太子飯普通。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
之前經過都很多人，所以特地來嚐嚐看。假日還是需要排隊，等了30分鐘左右。
👉🏻招牌雞白湯拉麵整體而言非常普通，沒什麼特別的記憶點，煎餃也很油，口感普普。
服務
內用
拉麵好吃雞湯很濃郁，炸雞很嫩上菜速度快，尖鋒時間會排隊，這次用餐感覺不錯會再二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
店內明亮寬闊是一大亮點
吃起來很舒服
主食拉麵部分屬於中上
但覺得沒有到令人驚艷
麵體是偏硬一點點的熟度
沾麵的湯不夠濃郁，吃起來反而偏淡些
實屬可惜！
湯體部分可以請店員加清湯，
喝起來是順口好喝的
加完清湯不會太鹹，又能喝到雞湯的香味
而餐點最令人驚艷的真的是叉燒飯
肉體軟嫩好吃，但是太鹹了
調味料部分有三種選擇：
– 柚子胡椒
– 熟成大蒜辣椒
– 自製辣油
我最喜歡自製辣油
吃起來辣度過會過重，卻又很香濃
算是一間不錯的店，但不會再訪
晚餐時間排隊大約20-30分鐘
流動率算快
可以來嚐鮮看看這間超人氣拉麵店！
麺屋千雲或許不會是拉麵控的愛，但是是一家照顧大家喜好的拉麵店。
拉麵湯頭主打雞白湯，但有清淡及濃郁的版本可選，萬一覺得太鹹還可以向店家索取柴魚高湯來沖淡，大部分的拉麵店真的很難做到這一點。
桌上還有較為少見的柚子胡椒、味道很搭的大蒜辣椒、辣油可以自由添加。
確實湯頭不會讓人很驚艷，千雲感覺是走沈穩的路線，但不至於會膩，因為有添加一點柚子。肉片很嫩，可惜稍少了點。
整體來說，同樣雞白湯路線的拉麵，我推薦「柑橘拉麵」。如果不喜歡雞味濃郁或喜愛清淡、內斂的，我推薦「麺屋千雲」。
店內環境不錯，乾淨明亮，有吧檯位子，一人用餐也ok。
煎餃皮很薄，味道較中規中矩，這就有一點小失望。
下次想試試其他小菜和沾麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來吃總是排隊排很長的拉麵店🤔
營業到晚上23：30,吃宵夜好去處.
個人吃小碗半分麵的，湯頭是濃厚雞白湯，濃郁，
但喝了朋友的柚子鹽雞白湯，
比較愛這柚子風味的；
麵不會煮太爛，有Q勁，好吃
芥末蘿蔔好好吃，超級下酒😂
還有很愛炸雞皮🫰
煎餃,水餃，炸雞…..
超級飽
算比較正統日式拉麵，好吃
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
晚上10.左右，越晚排隊人流越多，前面3組客人大約等15分鐘。三個人來，剛好坐到沙發區，比起吧台區還蠻舒適的，聽到營業至3.直接列入宵夜名單！
招牌柚香鹽味雞白湯拉麵，兩片柚子皮有一點苦，有點突兀（應該是我不會欣賞）雞肉和叉燒非常嫩，雞肉丸子還不錯沒什麼騷味，溏心蛋表現也正常，整體吃下來很清爽不油膩，湯頭也很順口、配料豐富，給過給過！
炙燒叉燒飯，醬料很喜翻٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و鹹甜鹹甜的，叉燒肥瘦適中，完全沒有被拉麵比下去！酸菜明太子飯，明太子味道偏淡，但有增加到飯的口感，酸菜本身微微辣，拌下去整碗都是酸菜味，比較可惜一些些，喜歡酸菜或稍微傳統風味的可以嘗試看看。炙燒雞肉蛋飯，雞肉沒有明顯炙燒的味道，但雞肉末和蛋黃搭配的恰到好處，雞肉的鹹和蛋黃的甜完美融合，口感相當滑順，相比另外兩種味道上就沒有那麼強烈，總之是各有各的特色！推爛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵是我喜歡的偏硬口感，湯有點油，柚子胡椒很香推推
叉燒飯好吃，如果喜歡吃飯的朋友記得來一碗
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯湯底濃郁，偏鹹，麵真的有點硬。
沾麵的麵體較W有彈性，相對起來我更喜歡，叉燒 雞肉丸 雞胸肉片 都很嫩。
煎餃味平淡，但皮薄口感好。