中式麵食店 品川蘭 中山店 的評論 (421則 )
4.3 based on 421 reviews
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斤餅牛肉捲跟豬肉絲好吃
川味腱心麵跟筋肉麵都很棒
服務人員親切有禮貌
人也很客氣
重點廁所打掃得非常乾淨
讓人心情愉快
推薦給大家
「品川蘭」位於中山北路二段路上,靠近雙連捷運站(步行5-10分鐘)位於馬偕醫院對面警察局旁邊的旁邊一點(步行3-5分鐘)。
算是蠻有特色的牛肉麵,有清燉和紅燒,我看每桌必點。另外北方斤餅特別酥脆、不油膩,也不會乾澀,搭配醬燒肉和蔥、高麗菜絲,若是配上店內自製辣椒(剝皮辣椒和小魚乾)根本就是好吃的可以。
小菜的味道很有層次,牛肉凍很清爽,每一口都有牛肉塊;茄子軟硬度剛好,味道不會死鹹,很順口;麻醬龍鬚菜很爽口,菜很清脆不會老。
唯一湯頭可以在夠味一點。
用餐環境舒適,工作人員態度親切,推👍
好吃!有點貴!
我排隊第一個店家讓第二順位的進去,什麼店家服務態度,糟糕透了
服務很好 斤餅好吃
餐點特殊的三商集團餐飲系列,分店不多,沒吃過可以來嚐嚐!
店鋪深處的座位瀰漫悶味/牛肉麵蔥花取頭部細長難進食,僅供提味用。牛腱軟嫩,但湯頭無聊,泡麵可能還比較好喝/確實算不上好吃。
個人推五寶牛肉麵,很對味噢
牛肉斤餅好吃
店面明亮乾淨,食物中規中矩,普通而已,沒什麼味道,斤餅太乾,整體價位高些,
餐點好吃,服務親切*^O^*
讚
用餐環境不錯,餐點等待有點久,牛肉麵非常一般,湯頭沒什麼特色,肉不夠新鮮,點了一碗居然沒吃完!真心覺得三商巧福完勝….
從外面看不到裡面的座位,容易不小心錯過,需要有服務人員帶著走過廚房區才會看到座位。
環境乾淨,用具都很有質感。不過,服務員需要好好訓練啊!除了一開始帶位的很熱情之外,後面送餐的和結帳的都板著臉,中間送錯餐點也沒任何表示,把送錯的餐點拿了就走。
至於食物,還不錯!不過比起這個價格來說,覺得有點貴,小菜好吃。偶爾跟朋友聚餐吃一下感覺是不錯的!
點完餐等了20分鐘後再跟你說已經賣完了
沒必要到這裡浪費時間
好吃
點了腱心麵川湯底,腱心肉真的好吃,切得剛好滷得剛好,味道有透又不過爛;還有點咬勁也不會太硬。辣椒鮮香辣,就是有一點點腥味可惜了。湯頭應該也能算是還原界中的翹楚了。麵條非常失敗,比這難吃的麵條應該也不多了,7-11賣的白麵條都屌打,還是賣牛肉湯就好ㄌㄅ。
湯頭喝起來不錯,選擇寬麵軟硬度適中,肉質也還ok,只是吃完一直想瘋狂喝水😅 …
服務人員訓練的很好,以客為尊;料理不錯好,環境很好。
斤餅好好吃
東西好,服務佳
氣氛不錯,但細麵⋯⋯普普 兩樣招牌小菜不錯吃,肉塊大!又厚!
店面屬於長條型,需要走進店內一段路才能看到座位,裝潢很新穎,環境乾淨,用餐氣氛很舒適。
川系列-滿漢三寶牛肉麵-280元,牛肉、牛筋、牛肚各三塊,算是很大方,湯頭剛入口時很像三商巧福的牛肉湯味道,但吞入後會發現是很豐富的,嚐的出來是熬煮很久才有的甘甜醇厚味道,牛肚、牛筋都非常入味,也很好吃,但牛肉有股特殊的味道,個人是沒有很喜歡,寬麵很有Q彈,蠻喜歡的。
斤餅系列-京醬牛肉絲附斤餅-160元,斤餅皮非常好吃、有嚼勁,單吃也不錯,配上牛肉絲與生菜.蔥絲,令人非常滿意,建議多人分著吃,一個人吃稍嫌膩。
餐點.環境.服務都非常滿意,但價格稍微偏高,久久來吃一次是不錯的選擇。
斤餅很好吃
因為看到門口立著「CNN評選八大必吃牛肉麵」
決定走進來試試看,點了一碗雪花牛肉麵(清燉)跟五寶牛肉麵(紅燒)還有三樣小菜
這是第一次吃到紅燒比清燉的味道還淡的湯,紅燒湯對水對太兇了啦~~而且牛肉非常硬⋯⋯一碗將近300元的紅燒牛肉麵不如同為三商集團底下的三商巧福牛肉麵
210元的雪花牛肉麵一碗大概4-5片但肉質的部⋯嗯⋯⋯
整體來說商品的品質對不上價格,服務品質沒有很差只是服務生對每位進門的客人服務QC不一致
下次還是乖乖吃隔壁的拉麵店😅一樣價格會吃的很開心唷
服務生是死魚連
細麵都是斷的,沒有完整的麵條
牛肚跟牛筋還不錯
但價格不便宜
整體給我的感覺不是很好
包廂蚊子好多
晚上七點入座,等餐點的時間偏久。斤餅的確不錯吃。其他點了雪花牛肉麵、蜀椒嗆麵、辣炒高麗菜、涼拌山蘇,麵類湯頭沒有特別驚艷或回味之感,炒高麗菜擺盤不佳(或許原本就是浸在醬汁中?)、山蘇只有一小搓。且有不同的服務生前後來幾次確認餐點、上菜時服務生的位置也有點奇怪,所以拿的不是很順。
路過進來,讓我們驚豔。小菜夠味,麻辣板腱牛麵的湯頭讚,牛肉嫩!服務人員的態度真的很好👍真的推推 …
川味牛三寶
湯頭很香
麵有嚼勁
牛腱略硬
牛筋軟爛
牛肚香Q
280元
熱熱的斤餅 口感有點像蔥抓餅
豬肉絲 炒得也不老 好吃
香魚 很可惜 冷菜 肉質乾澀柴硬
煨得不夠透撤 導致魚骨不化
調味的味道是不錯的 如果是熱的更好吃
環境舒服,價格實在,服務人員態度很好
就是連鎖店的味道
服務人員態度很好,感覺訓練得宜,店家有一定的要求!
餐廳的乾淨度與衛生也有相當的水平,環境舒適整潔,裝潢與氣氛蠻好的,音樂的選擇也加分!
點的雪花牛肉麵湯頭確實清甜,但也沒有像廣告號稱的回甘,細麵彈牙好吃,可惜的是青蔥的青味很重,一度會覺得沒過水就直接切成細絲…
桌上的酸菜很大塊、口感頗特別,但個人並不鍾愛,反倒是辣椒非常驚訝,辣度很可以接受,重點是香氣逼人,建議一定要嚐嚐!
服務不錯,食物品管不佳。
看到三商美食卡app會員有特價,京醬牛肉絲斤餅136元,就跑去吃看看。我抵達店門口時已經八點三十幾分了,離打烊不到半小時,服務生依然客客氣氣的領我入座,遞上菜單讓我點菜。點餐後五分鐘牛肉絲斤餅就上桌了,香噴噴的牛肉和斤餅都很好吃,但高麗菜絲有股不新鮮的酸味。吃到一半時剛好另一位店員前來收拾醬料準備打烊,我問店員高麗菜絲有酸味是否正常,店員親切地說會幫我詢問廚房,之後回來說是因為高麗菜絲會泡在檸檬水裡保存所以會有酸味。我想想可能是自己太晚來了,高麗菜才會泡水太久不新鮮,因此我也不好說什麼,就默默留下高麗菜,吃完牛肉絲蔥絲斤餅。桌上有一壺酸菜一壺小魚辣椒,小魚辣椒鹹香可口,能吃辣的建議務必一試。
食物蠻好吃但是價格稍高點
服務超差
麵食好吃
後來才知道也屬於三商集團,信譽值得信賴。
好麵館,不吃嗎?
好久沒吃品川蘭,口味依舊好吃,不定時的會更換菜單,以牛肉麵店來說,口味算是滿多元的,環境也不錯,店員的服務態度也都很好,但建議建議店家斤餅系列的高麗菜絲可以多給一些,份量滿少的
梅釀番茄:必點,很清爽的開胃菜
四川水煮牛肉麵:多層次的一道麵,聞起來先是香,喝第一口湯的時候是麻,再加上寬麵的嚼勁和滑嫩的肉片,超讚~
筋肉雙盛牛肉麵:湯的口味很鮮甜,是蔬菜湯頭,沒有過多的調味,再搭配寬麵和厚實的肉與筋一起入口,真的很順口,不吃辣的人可以點
京醬豬肉絲附斤餅:斤餅滿有嚼勁的,吃的到麵團的香氣,然後再加上甜甜的京醬豬肉絲和高麗菜絲
物有所值
小菜值得一試
會再去的店😃
牛肉麵還蠻好吃的 櫻花蝦白菜就還蠻普通的 圖片看起來比較好吃 斤餅也不錯 炒鹹豬肉收汁不夠 稍不完美
起因是ATM送的牛肉麵折價券,全店菜單兩百左右,140的豬肉斤餅好吃!本來以為肉少,但因為餅好吃,所以吃到後面很飽。
會員註冊送50元小菜。川牛肉麵很辣而且有加香菜(挑完仍然滿滿香菜味),不吃的人請注意。
牛肉捲餅料多好吃的!
第一次來品川蘭,點肋眼牛排麵
用餐環境佳,價格便宜。
最讓我滿意的是服務,服務上很專業
2021/1斤餅沒之前Q,牛肉麵還是好吃,以前點小菜送烏梅汁,現在要加$19!
中價位的中式料理麵館,口味算有特色,環境有不錯,單人多人都適合來這吃飯!
三商巧福的升級版,牛肉麵很用心,大口吃肉很爽快,口味重,很喜歡。
口味好,服務佳,價格合理!下次再來…..