古北饕Goodbeitao_旗艦店的最新評論
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北饕炒飯與金沙蝴蝶蝦味道一般，炒飯的蝦仁不新鮮、餐點過油，水煮魚使用土味重的吳郭魚，湯頭也不是四川道地的配方，口味與食材新鮮度並沒有達到人均消費超過500元的水平，不會再來訪
下午的時段來訪，靠近公車站及捷運站～
環境整體覺得不錯👍🏻
抄手頗香的～
絲瓜蝦仁小籠包也好吃～
最愛吃迷迭鮮蝦卷，裡面有起士再加上塔塔醬🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯包跟燒賣系列都很強！超推！👍🏻
原味小籠包跟絲瓜蝦仁湯包都很好吃，皮很薄，內餡的肉很細很多汁！
蝦仁燒賣也好讚，沒吃過那麼多湯汁的燒賣，感覺像是湯包燒賣，好好吃。
義式牛肉蒸餃感覺很像千層麵，皮很有嚼勁，非常酷，蠻值得一試的，個人很喜歡～
蒸麻辣臭豆腐很好吃！很入味，調味也很棒，友人超愛，大推👍🏻
紅油抄手麵調味偏酸，普通。
蘿蔔糕怪怪的，吃起來不像蘿蔔糕，可以pass😅
一個人吃下來400多塊而已，吃很飽，CP值極高。
店內環境很潮，有很多隻庫柏力克熊🐻年輕人應該會蠻愛的。
平日中午不用等，服務態度不錯，推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
美味的小籠包和港點！
店家招牌的小籠包皮薄、湯汁豐盈，一口咬下要當心燙口；絲瓜小籠包多了絲瓜的含水量，吃起來更加水嫩，由於小籠包賞味時間短，所以一上桌就要盡快在10分鐘內吃完；蝦仁燒賣多了蝦仁的鮮味，也是值得推薦！
蝦仁炒飯炒的粒粒分明，鑊氣十足，讓人是一口接一口；紅燒肉燉煮的很入味，三層肉軟爛且吸附滿滿醬汁，非常適合配飯；臭豆腐稍微有點辣度，跟紅燒肉一樣也很下飯；湯品部份我們點了青菜豆腐羹，口味溫醇順口、酸辣湯微辣，用料豐富。
蘿蔔酥外皮做了多層次的酥炸手法，非常的酥，與內餡非常搭。流沙包、芝麻包也都在水準之上。
店家的裝潢完全是現代風為主，一樓有老闆珍藏的限量公仔，二樓是奈良美智的圖像，還保留一個角落可以拍照，真的很用心經營！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
招湯原味小籠湯包
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費路邊停車 不提供停車位
帶家人來慶生，最喜歡的是桌邊的辣油😂
既香又麻，裡頭有滿滿的白芝麻，好吃到每道料理都忍不住加一點！
料理的部分印象最深刻的是松露小籠包和甜點這不是豬血糕，松露小籠包有滿滿的蕈菇香氣、飽滿的湯汁，甜點是包裹著芝麻粉和花生粉(?)的牛奶糕，清爽美味。
每道菜的調味都很不錯，服務也很周到細心，每位店員的服務態度也很好，裝潢舒服乾淨有美感，桌與桌距離剛好，不會彼此打擾，內用還有大包廂
隔壁就有停車場、也離善導寺捷運站很近，整體而言是一次很不錯的消費體驗☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
柱侯牛腩煲 甜點 這不是豬血糕
服務人員態度可圈可點，櫃檯胖胖的應該是經理，非常注意衛生細節，用餐檯面有一點點水滴，經理就親力親為做清潔，還會幫助外場工作人員，非常貼心，協助外場忙碌時整理桌面，手法相當自然，唯一想說的是，炒飯已經註明少油，卻相當油膩，實在太油，臭豆腐很香微辣，好吃，餅份量夠，值得點，茶水也解膩，也願意回沖，很棒，聽說打卡有送什麼，卻沒看到說明也沒有提起，挺可惜，環境乾淨清幽，會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
招湯原味小籠湯包 栗子鍋餅 圓盅雞湯
港式餐飲 服務很好呢 我愛松露小籠包 臭豆腐 紅棗雞丁 連櫻花蝦炒高麗菜我也吃的津津有味😘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
炒飯很令人驚豔耶，飯粒粒分明又帶有鍋氣，醬香跟蛋香都有融入飯裡，很好吃，口水雞麵是冷麵，跟附上來的湯超搭
湯包跟燒賣，味道還可以，但記憶點不深
餐點：4
服務：4
氣氛：4
《 總結 》
1. 餐點種類多，餐點都是好吃的但是單價稍偏中高
2. 小籠包都很多汁且可以點半籠，很適合想一次嘗試多種口味的人
3. 用餐會免費提供天仁茗茶的香片熱茶非常適合解渴去膩
4. 用餐環境及店員態度都很棒，之後會再特地回訪點小籠包之外的品項！
《 餐點 》（依推薦度排序）
1. 紅油抄手：跟一般的紅油抄手不一樣喔，是微微麻辣的調味，喜歡麻辣鍋調味的人會超愛，雲吞本體算是中型大小，一口吃進去超滿足，帶點口感的肉餡與醬汁混合後肉味更鮮美了，這道推薦！！！！！！
2. 北饕炒飯：炒飯油度恰當且帶有很難得的鍋炒香氣，乾爽的口感且調味適中，主要材料有豬肉絲及鮮蝦，比起鼎泰豐炒飯的調味更夠味一些，（我們吃鼎泰豐蝦仁炒飯時覺得味道稍稍淡，還會加紅油抄手的醬汁添味），我跟男友都很喜歡這道，這道也推薦！！！
3. 蝦仁燒賣：第一口咬下時有驚艷到，肉餡有花雕酒恰到好處的提香，內餡口感是偏紮實的 ，蝦仁Q彈，調味很有層次，比起期他餐廳的同品項吃多也不膩，且相較於本店小龍包我跟男友認為這品項更值得吃。
4. 柱侯牛腩煲：柱侯是一種醬料的名稱，吃起來有點類似醬油味道，材料有牛腩、牛筋、白蘿蔔、紅蘿蔔，每個食材都相當入味，是很下飯的菜色記得要配飯吃啊！
5. 蟹黃小籠湯包：中規中矩的湯包，好吃多汁但沒記憶點，建議上桌趁熱吃冷了會微膩
6. 絲瓜小籠包：相當多汁但調味清淡絲瓜鮮味明顯，可以吃到明確的帶點脆度的絲瓜塊，建議平常不願接受絲瓜的民眾不要點這個會後悔，較適合愛絲瓜又想吃清爽口味湯包的人
7. 蒸麻辣臭豆腐 ：不會辣，是好吃也入味的臭豆腐，但比起其他餐廳的同品項CP值偏低
本次用餐時段：週末中午 剛開店 未預約 直接入座
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
一間由老屋重新裝潢的餐館,上到2樓,裝璜風格雅緻與店家的中式餐點互相結合,入座後先端上一壺熱茶,在外面冷嗖嗖時尤其暖心,麵點味道還不錯,有一定水準,只有臭豆腐對我而言稍鹹一點,若店家有下午茶套餐,我願意在這裏靜靜的喝著熱待一下午
餐點：4
服務：5
氣氛：5
年菜
1.鮑魚干貝雞湯 用料實在湯頭很讚 雖然價格的確不便宜2880
2.桂圓控肉 這道⋯吃不下去，無論是肉味還是整個調味，還有肉的口感，都不太能接受，可能只符合特殊口味的人
3.流沙包 需要比較特別的蒸的方式，一開始就放會爆開，雖然店員有告知，但是沒照做的下場就是淒慘，還不錯吃
控肉不推
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
來附近辦事路過用餐，原本沒期待，結果很好吃欸！
炒飯很入味，最喜歡蝦捲，酸辣湯是我喜歡的勾芡偏少口味
小籠包湯汁不膩口，香辣臭豆腐偏辣不臭
會想再回訪的店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
招湯原味小籠湯包
炒水蓮、蝦仁蛋炒飯、紅油抄手麵
炒水蓮非常大盤，蛋炒飯有鍋氣，加辣更好吃
之前去過金門街的店就一直很想來旗艦店試試看，但每次來都要等好久，昨天晚上終於有機會來，不用等，終於有機會吃到了。
服務人員的態度非常親切，讓人覺得很舒服，加茶水也很勤快，上菜速度也算快。
基本上就是一間CP值很高的類鼎泰豐餐館，小籠包皮薄之多，非常的好吃，價錢約鼎泰豐的2/3。我很喜歡他的紅油炒手麵，椒麻非常的香，不會太辣，但對於只喜歡辣但不喜歡麻的人就不建議點。
老皮嫩肉比較一般，沒有什麼特別的記憶點，但口水雞非常的好吃，醬料調製的非常得好，是我們全家人最喜歡的一道。
整間店的裝潢乾乾淨淨的，讓人覺得很舒服，食物也很好吃，價位合理，服務也很好，推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
招湯原味小籠湯包 紅油炒手麵
兩點後進店，服務很好，餐點美味
1.絲瓜蝦仁湯包吃起來清爽
2.原味湯包相較下來就比較油一點
3.擔擔麵醬汁很濃、滿滿的花生味，調味很香
4.麻辣豆腐正常、不算很入味、不辣嘴唇微麻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西很好吃~店內氣氛也很棒，小籠包皮很薄味道超香，炒飯不會太油跟蝦仁很搭！下次還會再來~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
善導寺捷運站附近的中式餐廳，用餐環境乾淨
空間雖然不大但坐位舒適
餐點好吃，超推「金沙蝴蝶蝦」還有湯包都不錯吃👍 …
炒飯果然還是夠油夠粒粒分明好吃！料也多！
推蝦仁燒賣 蟹膏湯包吃不出蟹膏 反而覺得很有很膩⋯
雞湯感覺很多種料下去燉煮 很好喝 就是肉比較硬
小籠包好吃😋 燒賣也很多汁
義式蝦捲頗受好評 很快就被掃光
炒飯跟抄手麵普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
迷迭鮮蝦捲 招湯原味小籠湯包
店家屬於中港式餐點，價格偏中上，內用似乎是有兩層樓，用餐當天是在一樓，所以不清楚二樓狀況，一樓空間是比較小的，但可以讓客人清楚看到製餐過程，出餐速度相當快，服務相當親切，坐定位子就有熱茶可以先暖胃，餐點口感當然因人而異，湯包口感都不錯，可以點5顆或10顆為單位，蝦仁燒賣有一股說不出來的中藥味，黃金泡菜好吃，蝦醬四季豆也好吃，炒飯粒粒分明香氣十足，雞湯非常好喝而且雞肉很軟嫩到連骨頭都能吃的口感，餛飩湯頭一般不過餛飩是雲吞那樣大，流沙包口感也很棒甜而不膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
2023/02造訪
店員都很客氣，裝潢很美
但續茶的話就沒有再加茶包，所以到後面會很像在喝白開水
小籠包、燒賣皮偏厚，整體價格也是偏高～
要吃飽的話，人均400-500元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
豆腐羹味道很奇怪，味道太雜～加了很多沒必要的。水蓮吃起來有草味⋯⋯炒飯的鹽巴沒有均勻，有的沒味道有的太鹹。水煮魚⋯⋯根本不是水煮魚，魚不對味道也不對！🤬
一顆星是給茄子肥腸跟雪碧的😤
餐點類型
午餐
衝著星星來這裏品嚐，小龍包的確是皮薄汁多，不過內餡普通，口水雞冰鎮過肉質偏硬，但醬汁調得不錯，加上碎花生的香氣還算可以，臭豆腐麻而不辣很下飯，另外蘿蔔糕外酥內軟的口感跟一般蘿蔔糕真的不太一樣，這不是蘿蔔糕偏雪糕的口感灑上帶點甜的花生芝麻粉，挺新奇的。這邊的服務挺好，清空盤跟倒茶滿勤快的，愉快的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
香煎蘿蔔糕
路過來吃吃看，每樣餐點都蠻美味的。
強烈推薦蘿蔔絲酥餅，太好吃了！！
酥脆外皮搭配香濃的蘿蔔絲內餡，真的很讚。裝潢風格有點混搭，二樓有種宮崎駿感，蠻可愛的。
但廁所感覺是沒錢裝潢了，風格差很多。
會想再來吃吃看其他品項。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蘿蔔絲酥餅
完全沒有到水準的店，需要反應個人感受如下：
1. 環境：乾淨整齊，但裝潢和食物的連結性不強。
2. 食物：
（1）口水雞（$180）：絕對不是口水雞，不酸不辣不辛不麻，吃了會生氣，絕對是本日MVP。這道店家提供的是水煮白斬雞切片，搭上不知道哪來的甜味糊醬。
附上豚骨湯的想法還不錯，雖然很「跳」，但至少它味道濃郁，是加分的，但建議湯熱度要再更高。
（2）紅油抄手（$80）：皮薄餡多，調味均衡。鹹酸對比做得恰到好處，頂上海苔絲畫龍點睛。惟，內餡絞肉仍吃到兩小塊碎骨，可謂美中不足。
（3）絲瓜小籠包（$140/5顆）
皮薄、湯鮮。
頂上收尾處仍偏硬，另外價格過高。
（4）流沙包（$80/2顆）
中規中矩，可點來當甜食選項。
真的要找小瑕疵就是皮不太均勻（請見圖示），但還是不影響我們對它的正面評價。
3. 服務人員態度良好。
桌邊茶水是天仁綠茶，我喜歡吃飯有茶，所以這點是加分的。
———-
看評論才終於知道這家店的高分是怎麼來的，是靠評論送東西。（現在沒有這活動但就算有我也不會背叛自己去給滿分，來平衡一下觀點。）
造訪日期：2023/04/01
下午時段不提供熱炒，服務很好的店（有收服務費）
點了小籠湯包、口水雞麵、鮮蝦燒賣、蘿蔔糕還有紅油炒手 …
來外交部辦護照！想說先吃午餐再去拿護照，這家之前吃過一次，今天再來吃看看，沒想到一樣的好吃，兩老邊吃邊說好吃，下次一定要再來吃，值得推薦的一家喔，餐點都很很好吃喔！服務員也很好！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1. 圓盅雞湯：雞肉燉的軟爛，但碎骨頭遍佈碗內，本該是長輩的最愛，但在這裡可能就不是了
2. 乾煸四季豆：苦味四溢、沒有乾煸的脆度
3. 清蒸鱈魚：魚腥味未處理掉、湯汁過於油膩，一層油漂浮在上面
4. 紅油抄手：內餡與小籠包無異，麵皮過於軟爛
–
5. 原味小籠包/蟹黃小籠包/蝦仁燒賣：口感很不錯、湯汁夠味，尤其蟹黃小籠包有他的價值在
6. 蘿蔔糕：本日最佳餐點，酥脆之中帶有內餡蘿蔔絲的綿密感
–
只要開店都是五顆星，所以從五顆星開始算
5-4+2=3
故3顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
香煎蘿蔔糕
本來對所謂的創意中式料理沒什麼信心，這間餐廳硬是扭轉了我的印象，店內包括廚房都是年輕人，卻能把幾道不太容易呈現的中式料理做得很有氣味，真正油香好吃、價位也是親切，很推哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
假期結束的晚上，只想簡單吃，一直以為這是一家湯包跟北方麵食的店。
沒想到進來之後看到菜單，心裡有點吃驚。單價算是偏高，連印象中該有的小菜品項都不多，且要80起跳。
感覺上這家店有想要向鼎泰豐及高記看齊的意思，炒菜跟合菜的品項反而比較多。每道380以上較多。
這跟我進店裡的初衷，不太一樣。
不過我還是點了兩碗基本的麵食。索幸雞湯麵跟炒手麵的味道都夠水準，湯頭很好、花椒也夠香。
嗯，會再光顧嗎？也許下次紀念特別的日子或多人聚餐可以考慮這家。