黃家三代祖傳油蔥九層粿的最新評論
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在地特色，古早味小吃！
每次回西螺必去解饞，味道實在，份量足又平價，比蕭記的C/P值高。
價格實惠，筍湯超甘甜，來吃一定要叫碗湯喝
口味尚可
2016/12
#九層粿（1份25元）
九層粿軟但不爛，淋上特製醬料(有香脆油蔥酥&蒜味)好吃～
CP值高！
記憶中的味道，無可取代。
價格實在，爆皮筍湯很好吃，九層粿非常好吃。
西螺的傳統味早餐，油蔥沾醬香氣十足，肉粽及羹麵也別有風味
古早味好吃老闆親切
平價美食，值得來吃
便宜好吃 傳統的美味
黃家九層粿是較水嫩的口感，如果是像我比較喜歡Q的人可能不會很喜歡，不過油蔥酥炸得很酥卻又不油膩！
這個三代祖傳的黃家油蔥粿 真的很特別還有很香的油蔥 滿足了 你的味蕾 西螺在地的 好美食 在地的好 滋味 一定要來嚐嚐 不一樣的 油蔥九層粿
西螺九層好滋味
黃家料理古早味
還不錯不過人多時
蒼蠅會多一些
本地人推薦！
乾麵好吃又便宜
味道還不錯，九層稞上的油蔥酥更是加分。
好吃又便宜，讚
從小吃到大的古早味，就是好吃
軟嫩的九層粿讓我一吃就喜愛，即使吃了當地其他較有名氣的店還是鍾情這家。
沒有裝潢沒有冷氣卻飄著台灣情古早味。
膨皮筍湯是必點，乾麵上、九層粿上滿滿酥脆的油蔥更是提升美味佳餚。
西螺在地人最愛早餐之一，九層糕25元+爆皮筍片湯15元必吃
吃過好幾次，每次都有相同的品質，
九層粿Q軟，價格又實在，
唯一就是店內蚊子、蒼蠅數量太多。
晨間最方便，美味=古早味的好選擇
服務態度很差，尤其是老闆
碗不乾淨，碗裏面 都龜裂變色 美耐皿
醬料瓶裡面都卡一層
平價美食 非常好吃 回味無窮
西螺道地的特色早餐，甜醬油蔥九層粿，配上熱肉羹湯，非常舒服好吃！而且非常便宜！
還是延平路上的最好吃
便宜好吃 大推
相比另一家黃家，粿比較軟，醬料比較不鹹
雲林西螺在地小吃，
原本以為跟菜頭粿類似，
但不論口感、吃法、感受，
都很大的不同，
九層粿吃起來涼涼的不太熱，
有古早味的醬油香，
還有香氣爆棚的油蔥酥，
口感跟咬勁偏Q彈，
跟菜頭粿化開的口感不同，
是另一種感受，
肉羹湯也是偏南部口味，
勾芡後滑順口味偏甜，
如果不喜歡南部偏甜湯頭的，
就不建議點了，
店內人潮很多，
那用有時候要等桌位，
還算好停車，
食材因為銷量很大，
所以都算新鮮，
值得推薦的銅板美食，
建議來雲林可以一吃！
超好吃道地口味，配上味噌湯，滿足
地道好吃！
價格超親民又好吃
店內裝潢樸實而飄著古早味 老闆人很輕切 九層粿非常好吃 還有崩皮湯也相當好喝 大推!!!!!!!!!
今天是第一次來品嚐這家的九層粿，只因爲衝著招牌標榜著「三代祖傳」。
好！試試看！（曾經也吃過其他店家頂著「祖傳」兩個字而踩到地雷的經驗也有過）
結果沒讓我失望，九層粿好吃（我更喜歡他的醬料，只稍稍美中不足的是：今天的油蔥酥帶一點點苦味（以我自己炸油蔥酥的經驗，應該是油蔥酥炸的過火了）。
乾麵的份量有比台北的多，爆皮竹筍湯的料也多，我們兩個人點2分乾麵、一份九層粿、兩碗湯就吃撐了。
重點是⋯⋯價格「超級」平易近人，吃食的選擇性也多。
不錯👍👍👍👍👍。
好吃又便宜，老闆很熱情
油蔥酥很香，搭配九層粿及沾醬真的是絕配！
粿做得軟綿入口即化，整體吃起來也不會太油膩～
還可以
價格便宜 份量十足
沒吃到粿QQ。乾麵是南部偏甜的味道，可能是味精容易讓人感到口渴，貢丸湯的貢丸差強人意，算是安全，肉羹的湯稍微勾芡，配上韭菜很香，但整體味道都是偏鹹。
雙重醬汁，口感軟Q
非常便宜的在地早點，假日時段人潮眾多，每樣餐點點的人都很多，已搞不清楚那樣是最有名的，油蔥粿跟爆皮湯好吃！
特殊醬汁搭配粿，非常好吃。
平價特色小吃
油蔥粿很好吃，湯也很清甜，價錢很平價，有空在來吃
在地人的早餐，鹹甜而不膩的沾醬加上油蔥酥，配上一碗肉羹，堪稱絕配，來這邊千萬錯過的美食
服務好，東西好吃
加了油蔥酥真的超好吃的，再加碗爆皮湯很暖胃
好吃，不用等好久，服務又好。