福記碳烤鵝肉的最新評論

結帳偏慢，但送食物很快，有煙燻味，可惜室內空間不多～

煙熏過的鵝肉鴨肉好吃極了，湯頭也很鮮甜：

從小吃到大的好滋味

煙燻得不錯。
湯麵也還可以。

在地的服務方式！很親切

鵝腸好好吃

#雲林西螺 蔡英文總統 一訪再訪的鵝肉小店
#福記碳烤鵝肉
#鵝肉湯麵煙燻味配上超濃郁的鵝肉湯 超好吃
煙燻鵝肉1/4隻350 肉很嫩
#但美中不足 #很亂的廚師料理區域
切鵝肉 找錢完 繼續拿鵝肉
鵝肉放在入口一排箱子上剝鵝翅
穿完離開 看裝鵝肉飯小姐沒帶手套
直接用手拿鵝肉放飯上
好吃的店 但應該可以加強 注意衛生

以下是壹週刊報導
以農立縣的雲林，向來是民進黨的大票倉，位在西螺老街上的這家「福記碳烤鵝肉」，就是她最常來光顧的小攤，2013年的平安夜，小英帶著幕僚們深夜造訪後，從當年的路邊攤，到現在的店面，她都沒缺席過，始終是這裡的忠實顧客，說明她有多愛這一味。
在雲林西螺開張超過40年的鵝肉店，雖然名為碳烤，事實上卻是賣「煙燻鵝肉」，是在地人都知道的老字號，第一代老闆蘇金燦，本來在市場裡擺攤賣烤雞、燻鴨等熟食，傳到第二代蘇嘉福才開始賣起鵝肉的生意，整隻鵝以八角、甘草等10多種中藥浸泡一天，烤熟後再放炭火、燒熱二砂煙燻，更能讓肉汁全都鎖在肉中，據說蔡英文就是被鵝肉中豐沛的肉汁給折服。

小英還會買些「煙燻鴨翅」「煙燻鴨腳」「煙燻雞腳」等，外帶回家吃，這讓蔡英文著迷的味道，真的讓人愈吃愈涮嘴，欲罷不能。（撰文：壹週刊蘇曉音）

福記碳烤鵝肉
地址：雲林縣西螺鎮建興路277號
電話：05-586-7007

煙燻鵝肉味道適中，胡椒調味適中，搭配隨附的豆瓣甜辣醬，更增添風味。

平民小吃還不錯🤔 …

乾麵很好吃
我都有一直去買

古早味，環境比較不ok
如果沒有疫情真的是傳統好吃美食，如現在有疫情，環境就比較不值得推薦

好吃的鵝肉鴨肉
燻過的香味不論沾醬吃還是配上米粉吃
都很棒

這家堪稱一絕，真的好吃。

來訪感想：
1、用餐環境髒亂不衛生！
2、料理食材區外勞將很髒且有黑點的冰塊放在食材上面！煮餐點的人在用手取之料理！
3、料理的手抓抹布抓食材抓器具！很不衛生！
4、餐點並沒有外傳好吃美味！什錦麵有股奇怪的味道！
5、鴨肉很柴非常普通！
6、煮餐點的人應該是老闆吧！臉很臭！臭到極致！態度差到不行！以為是名店了不起！夜路走多也是會遇到鬼！生意是要做長久的！

結論：
總之整體就是不衛生噁心髒亂！雷店！餐點真的非常非常普通！不值得專程來吃！就算來了也不會再訪！不相信的人自己來就知道！

湯麵的湯頭不錯，煙燻的味道也夠重，美中不足的是雞鴨爪子過硬

煙燻鴨翅，好吃，大推

煙燻鵝翅及鴨舌也不錯，推

回西螺老家必吃，真的是比較過幾家，最好吃最入味

推薦鵝肉麵，湯很鮮甜，烤鵝也好吃。

還沒開門我們就在那等 沒有白等鴨肉很好吃湯頭也不錯

煙燻鴨肉香 衛生待加強

燒燒一碗來~暖心又暖胃！

鵝肉好吃、湯頭鮮甜。
鵝肉飯還有淋肉臊，美味到已開始期待回訪☺️
不過小骨頭真的非常多，吃的時候要小心。
強烈建議店家提醒客人（不論是口頭還是告示），不然真的容易吃到忘我就傷到牙齒🦷（也避免白白攤上惱人的訴訟或賠款）

回不去的鴨肉鵝肉
現在太乾了

推薦煙燻碳烤鵝、鴨肉，麵尚可。

好吃 便宜.