熟食店 西螺 脆皮臭豆腐 的評論 (267則 )
4.3 based on 267 reviews
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在地銅板美食
臭豆腐50
綜合湯35吧
臭豆腐皮不脆,臭味中,夠酸,偏甜
綜合湯料多,血方正,小腸ok
規規矩矩,臭豆腐偏貴+不符合我喜好,沒吃過的可以吃一次看看
小塊臭豆腐酥脆好吃!
酥脆好吃
美食值得推薦!好產品跟好朋友分享。
酥脆口感難於形容,只有讚不絕口,美味佳餚。
到西螺必吃👍👍👍 …
臭豆腐酥脆,醬料特別
綜合湯也好吃😋 …
好吃
吃過最脆好吃的臭豆腐😋
還能選大塊及小塊非常親民❤️
臭豆腐外酥內嫩炸的非常剛好😍
還有店家自製的辣椒非常辣且對味👍
湯品豬血湯&腸子湯味道鮮甜
還有綜合湯😋
店家阿伯很親切❤️
超級好吃
口感表現驚豔,在酥脆和濕潤之間取得一個很棒的平衡。
– 炸臭豆腐 $50
外皮炸得剛好酥脆,不是太乾太硬的那種,咬下時不傷及上顎的那種酥脆,豆腐本體不算臭,入口後有豆腐香,撒上蒜苗做些微提味算是特別,醬汁顏色很淡不鹹,提升臭豆腐濕潤度並帶有絲絲酸味,泡菜有酸!
吃過這家就會覺得桃園沒有好吃的臭豆腐
台中下雲林必訪這間臭豆腐,心中第一名!
不臭的臭豆腐,好吃
酥脆可口,棒! ! !
個人感想:臭豆腐(55元)炸完裡面豆腐不是很飽滿,外皮蠻脆的甚至偏硬不算好咬。
泡菜給的多,在地很受歡迎的店。
可選擇大塊挖孔或是小塊獨立的豆腐,獨特的鮮香蔥末加炸過的九層塔,風味獨特別有一番滋味,濃郁醬汁給很多,提供的辣椒夠香辣,難怪生意興隆。
2023年3月即將要漲價囉!
東西有特色,當地人的美食,生意好到要排隊,推推
炸的剛剛好,泡菜有點少,下次加價點泡菜
好吃 很脆,重點是老闆跟老闆娘很美很帥,記得多捧場。
專程從台中來朝聖。
外皮酥帶點脆,中間軟嫩。
醬汁味道不會太甜膩,價位是地方性的價格,不算貴。
配菜的蔥與九層塔很加分。
綜合湯好喝,非常值得-推薦必點。
辣椒的確很夠味。
個人建議有經過可以來訪,專訪應該就不值得。
綜合評價還是符合地方小吃五星評價。
新鮮現做,香味十足,口齒留香,傳統美味
好吃 外表酥脆 泡菜可口
還是大林臭豆腐好吃
生意很好,有個整理桌面的阿伯很親切,臭豆腐一份$55,特別的加了九層塔,推薦要加桌上的辣椒醬,阿伯還說一定要加用舀的辣椒醬,跟用擠的不一樣~
綜合湯熱熱的很暖胃,有豬血跟腸,料很多,一碗$35很超值!
炸的非常酥脆!很好吃!值得前來品嚐!
每次來西螺必訪的店家之一
享受臭豆腐與泡菜的絕佳組合
韭菜滿滿的豬血湯也是經典😋
默默發現有漲價了~~
但我們會繼續支持在地美食!
真的是~臭!豆腐~整體吃起來酥脆!內在濕潤多汁~少了蒜泥變成九層塔跟青蔥!泡菜吃起來一般~整個吃完100啪臭死對面的人!名副其實臭~~豆腐
好吃到一直來
不同於一般臭豆腐的是他沒有使用蒜泥而是蒜苗感覺比較清爽,泡菜非常入味不會有生味,想要脆口一些的可以點切成小塊的一口酥份量和價錢上是一樣的。另外也能做成素食的版本,用餐時候也不少客人來點。綜合湯非常的好喝,腸子豬血都處理的沒有異味,湯底本身也很棒很夠味,韮菜、酸菜、蔥頭平衡拿捏的很好,料多味美價格也很便宜。
味道相當好 希望有機會再來
#西螺下午茶☕️首選方塊臭豆腐配豬血大腸湯🥣美味😋 …
唯一有加蔥跟九層塔的臭豆腐,香氣四溢,綜合湯豬血加腸子必推
好吃
酥、脆、臭,醬汁偏甜,好吃推一個
熱熱的現吃不錯
超好吃!
辣椒醬是靈魂
老闆手工做的辣椒醬
超級讚🥹
回雲林都一定要特地繞過去買兩份才會過癮!
好好吃
唯一推薦這家臭豆腐和綜合湯,沒有比這家更好吃的了
臭豆腐很好吃,但用餐環境較為髒亂~
外表酥脆,內裡軟嫩,香酥的口感很可以,搭配台式泡菜,酸甜味的醬料超開胃,九層塔香氣🉑️
下次想吃看看豬血湯🤤 …
有層次的臭豆腐
泡菜也好好吃啊
下次想試試看小塊的
建議點六塊豆腐切小塊+綜合湯!讚讚讚👍 …
西螺最好吃的臭豆腐
炸好放在鍋邊,點餐後才回鍋炸一下,溫溫的,也沒有很酥。豆腐內屬於紮實型的,所以也不嫩。上面舖九層塔,原本以為像鹹酥雞那種酥脆的口感,結果是軟爛冷的@@。淋醬有些微酸,不愛。
多虧有辣椒加持,讓我能吃完整盤。
第一次吃到有加蒜葉的臭豆腐!👍 …
脆皮好吃 價格合理
在地美食
臭豆腐酥脆 豬血湯好好喝
好吃,美味。讚