西螺黃家九層粿的最新評論
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油蔥粿 膨皮湯 乾麵 肉羹都還不錯。
麵好吃湯好喝 傳統口味
記憶中好吃的老味道
#推～肉粽 超好吃 米香 超Q
#油蔥酥~ 最佳配角
九層稞很好吃，價格很便宜。但是人很多，整攤像快被抗走@@
油蔥酥很香，但有好吃到要這樣子排隊用搶的嗎？
平價好吃的平民美食 招牌九層粿必點 多種湯品也很好吃
口味特別的美食，便宜又好吃
清爽的粿，好喝的羹，經濟早餐
古早味的油蔥稞，軟嫩好吃、Q彈有勁，老闆一旁忙著分切擺盤還親切招呼客人，臨走還奉送兩份，讓第一次光臨的我們受寵若驚，真是富有人情味的店家！推薦大家值得去捧場…人多請耐心等待，老闆一定會記得你的點單的…
油蔥真是整間店的靈魂，配著餐點一起吃，已分不出誰才是主角了，相當出色
口感還不錯，假日去好多人。
美味平價的小吃，唯一的缺點，就是假日人多，要排隊等待。
傳統美食，口味好吃，價格便宜，生意超好，點餐時要主動自己拿，不然會等很久。
料多味美 CP值高 是當地的排隊名店
古早味的老店，俗又便宜，可外帶，想吃要趁早，11左右就沒了，旁邊還有一家，也不錯，各有所長。
早九點十分就賣完了，要吃粿的要早。
招牌九層粿吃得到米香，加上油蔥酥及特製醬料提味，真材實料。另外特別推薦綜合湯，滿滿的料，什麼都有才15元，一定要喝。還有肉羹也好吃，反正每一樣都好吃，大推。
如果你能夠自己一個人吃150元那你一定是胖子
人多出菜速度有點慢，請耐心等候
本地人比較喜歡黃記，因為是老店
除了九層粿和綜合湯比較特別，乾麵和肉粽則是一般般
粿口感較QQ的
九層粿 順口好吃 。
好吃又便宜。因為生意太好所以。請耐心等候。吃了那麼多年。味道始終如一。反正就是好吃
假日人潮多，可以增加營業面積。
第一次吃九層粿，雖然有加油蔥酥，但比想像中的還要清爽，油蔥酥真的超酥的，咬起來很像在吃餅乾碎屑，超療癒。吃完一盤不壞有負擔，很適合當早餐。
到西螺一定要吃這一味
便宜小吃，要早點來，不然九層粿會賣完
古早早餐 好吃類
超便宜又超好吃！
九層粿搭配炸油蔥酥跟著名的西螺醬油，絕配的味道會吸引人想再次光顧。
肉羹湯也蠻特別的，有點微微酸辣湯的錯覺。
記憶中的味道，也是國中畢業後最唸唸不忘的西螺小吃。👍👍👍 …
2018.01.13
油蔥超級酥脆，粿很軟Q
價錢公道
推綜合湯和羹👍👍適合重口味 …
單純九層粿吃起來清爽順囗，加上特製蒜酥及醬油膏更添香氣。肉粳湯真實肉片加柴魚香也很好吃，其他東西都料好實在，值得一嘗。
在地人的 特有 美食 九層粿 三代傳承 60年老店 因為 用九層的 蒸籠下去蒸這個國 粿所以叫做九層粿 口味很特別 味道也很不錯 來西螺可以到此品嚐一下 不一樣的粿 西螺也有很多好吃的 東西 等著你來品嚐
好吃，配綜合湯更讚
九層粿很特別第一次吃，那個湯有竹筍炸豬皮也很特別
美味到了極點~~~~
好吃喔~值得來👍 …
西螺必吃美食老少都喜愛
很特別的九層糕，油蔥酥炸得剛剛好；綜合湯超佛心，價錢便宜竟然還可以加湯
九層粿有特色真的九層 肉羹鮮甜
東西還是好吃，可惜服務的熱心態度改變了！
便宜好吃,不過冬天第一次來吃,冷冷的不習慣
熟悉的粿 好吃的醬 滿滿的故鄉味
非常特別的食物，滑順很順口，加了辣椒醬更是別有一番風味
較之前口感硬些
油蔥很多的九層粿、
只有糯米和大肉塊的肉粽、
清爽好喝的綜合湯、
幫您調好味道的肉羹湯😋😋😋 …
很平價的傳統美味
連外國朋友都喜歡
肉羹也是南部的甜口味
位於西螺大橋前以及延平老街口的在地人銅板美食，只限定早起鳥兒的美食！
九層粿其實就是油蔥粿，因為作法是一層一層交疊高達九層，故而稱之九層粿。
運用西螺濁水溪灌溉而遠近馳名的稻米為主要食材，將米粒從浸泡➡️炊煮➡️放涼，只少得花個數小時才能完成，因為製作過程耗費多時，所以每天都是限量供應，沒了就得隔天再早起一次來排隊。
那潔白無瑕宛如鄉下人的質樸般呈現在碗中的粿，再淋上純濃米漿、醬油、蒜泥、油蔥，這一盤是西螺人必吃的古早味早餐。
來到這除了吃粿，更是不能錯過肉羹湯，口味偏甜像台南的味道，每碗肉量都很多，價錢跟份量都會讓人跌破眼鏡根本是佛心食堂，一碗粿一碗羹保證飽到中午。