麵屋柴 雞白湯麵專賣店的最新評論
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麵好吃 店長可愛
柴犬在入口處歡迎您。
我能吃到細細的麵條，腰也很緊實。
我吃了芝白炭拉麵和沾麵，都很好吃。
來雲林的話不妨去看看。
有一隻柴犬，很可愛
很好吃也不太需要等
門口還有柴柴店長
目前虎尾最優秀的拉麵
東西好吃，柴柴可愛，但是服務糟透了，位子滿了也不告知一下，也不詢問是否要外帶，就讓人在那邊乾等，還被晚到的插隊拿單，不是每個人都遇過客滿，如果單子是自取要講啊。就算真的很忙，講句稍等一下，也不過才幾秒鐘吧，麻煩開個金口好嗎？
好吃 一直吃 🤣🤣🤣🤣 …
不是很日式的拉麵，湯頭是稠但味道不足! 鹽味拉麵的湯頭喝起來像奶油湯，糖心蛋沒味道，吃完的印象就是沒印象! 但虎尾也沒其他選擇了，所以想吃濃拉麵又不想跑遠的話，還是可以選擇這家!
好吃
唐揚雞很好吃！非常推薦
超喜歡 辛口跟番茄拉麵都很好吃
最推唐揚雞跟可樂餅
拉麵極神!!! 豪豪吃 叉燒跟炸雞都必點啦!
可是狗狗綁在外面有點口連 店裡也不夠大能讓他進去
而且要擔心怕狗的客戶
我覺得可以賣柴犬元素就好了 店裡面那麼多柴犬的東西 而且說實話這間店的起源柴犬也不是那隻 店裡面菜單有寫麵屋柴柴犬的故事
看完之後發現原來外面那隻跟麵屋柴關係不大覺得很可惜
讓那隻狗狗好好在家裡吧
許久沒來吃麵屋柴依然好吃 禮拜四晚上去雖然有些賣完 但老闆還招待唐揚雞
撇除外縣市 麵屋柴目前是雲林最好吃的拉麵💪🏻 …
店狗提摩卡哇伊ㄉㄟˇ斯
虎尾最好吃的拉麵
希望提摩學會下麵
我要吃牠下麵🐷❤️ …
雞肉很嫩 湯濃但不會太鹹
湯頭非常濃郁 本次吃細麵體 偏硬 口感很棒 雞肉是有舒肥過的 完全不乾柴 真的很用心… 可樂餅跟炸雞也都不失水準 建議可以來一份 可惜的是沒吃到限定的叉燒飯😢 …
湯頭濃郁！ 好吃！
好吃，值得推薦喔
唐揚炸雞和拉麵的肉超好吃
湯頭濃郁可口
湯頭濃郁
超好吃！推薦！點了塩味雞白湯拉麵套餐，湯頭濃郁，麵條也很符合我個人喜好，比很多連鎖名店還好吃，是我近一年來吃過最好吃的拉麵了。炸雞酥脆多汁，下次去要單點一整盤吃個過癮！柴柴店長很可愛親人，上班認真，建議老闆多加一盤肉肉犒賞😁 …
非常日式的拉麵，喜歡正統日式拉麵的一定會很喜歡吃
麵好吃 柴柴可愛💕 …
這麼久再回去吃，味道依然不變！讚
今天點的是：鹽味雞白湯拉麵
口味選擇：細麵、麵硬、湯頭鹹
加點豬叉燒、咖哩可樂餅、套餐A(兩塊唐揚雞+雪碧)
原本是要去吃一葉知秋汕頭火鍋
可是有兩個人說想吃拉麵
我馬上找了這間拉麵
結果這間店就在一葉知秋旁邊啦🤣
首先店門口一隻柴柴
應該就是店名的由來了吧
店內也有著各種柴柴裝飾品
依照慣例的先喝湯確認味道
是超濃郁的雞白湯！！
喝了第一口湯，馬上對阿雪說：我會為了這碗拉麵從高雄特別來吃！！
這一碗拉麵才160
本來我是對它沒抱持太大希望的
殊不知一口下去被征服🤣
而且是我很少吃到的雞叉燒！
雞叉燒的部分口感感覺是舒肥的雞肉
完全不會柴，超嫩！
甚至超過之前在白露吃過的口感
味道上有一點點的酒味
應該是醃漬的調料
豬叉燒就一般拉麵會吃到的捲捲叉燒(?)
味道口感就很優秀，但沒有雞叉燒給我的驚艷感
麵體的部分就是我最愛的硬硬的的辣種
而且沒有上次那間的問題
這間拉麵的評分是：
我會為了它開車來，就為了吃它
虎尾最好吃拉麵
沒有之一
超濃郁湯頭，讓人有一口回到日本九州的感覺😘 …
很驚艷，這是繼一蘭拉麵之後，在台灣吃到如此美味的拉麵❤️❤️感受的到店家用心。
不過點的可樂餅店家忘記送了，離開店才想到😅 …
湯濃味鮮，真的好吃……
雞湯湯頭濃郁富含膠質，雞胸軟嫩不乾柴。唐揚雞多汁好吃。
麵條嚼勁十足，湯頭點了「淡」，依舊可以感受滿滿的雞味，是用心熬煮的證明。店面溫馨好找，加上超療癒店犬，值得走訪
可以自己做微調的拉麵！
湯頭真的比較有味道，我很喜歡這種濃湯系列，以前都會跑去台中找這種拉麵店，沒想到現在虎尾就有了，太過癮了，已回頭吃兩次加外帶給女友吃
湯頭濃郁，感覺的出來用心熬煮
客製化，cp高～
點餐方式為每人一位一單，想要什麼樣的拉麵都是自己的選擇。本人點了濃雞白湯作為訪店第一碗，來嚐看看白湯該有的鮮郁口感，而這裡能不加味精熬煮出這種濃郁鮮味的雞白湯，並且鮮濃之餘還不鹹，光是這點就絕對對得起他的價位。
唐揚雞的雞肉調味偏淡了點，也可能是已經喝過雞白湯而味覺遲鈍，或許因此才附上美乃滋提供另一種選擇，沾過之後再吃，又是另一種風味。
目前只吃雞白湯拉麵而已，認為該店提供之拉麵，尚符合被稱之為拉麵基本該有的，即白湯應濃郁厚重但不膩，而雞白湯因為使用雞肉故比豚骨湯在口感的表現上更加了滑順。日後若有機會再訪，再補上其他湯頭的心得。
還可以
由臺北吃起，南下工作時也不忘拉麵滋味。四處探訪，此店應為至今嚐過、最能為大眾接受的雞白湯口味。
濃郁不鹹膩，雞叉燒不過老也無腥味；嘗試過店內兩固定口味後，蛤蜊雞白湯口味，雖然湯本身滋味已蓋過海產的鮮、於湯頭整體並無明顯之提升，但新鮮蛤蜊微鹹的汁液在嘴中爆開依舊爽快。
叉燒飯、唐揚雞及可麗餅都在水準以上，建議食量大或兩人以上同行者，可加一份套餐嘗試。
位置不多，用餐時剛好沒人 很順利就座，沒什麼奇怪的特殊規矩；
點的是清淡湯頭，麵硬度普通的雞白湯拉麵，很合個人口味；雞肉叉燒也很嫩 會再度光臨用餐；
原本以為會吃不飽 ，所以加了麵…端上來的份量有點多 要斟酌
服務
內用
餐點類型
午餐
被晚來的插隊、找錯錢還態度不好，服務態度差到一個極致，這麼做生意收一收算了！
店裡12個位置，午餐吃時需注意位置不夠～
有點久等了快半小時，
口味點普通湯頭雞的味道稍重
這裡真的讚 湯頭有夠讚 氣氛有夠讚 柴犬有夠讚
超好吃！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
一蘭也可以靠邊站了，唯一缺點只有座位人多不夠而已
跟朋友一起來，門外有超可愛的柴犬！
內用的座位不多，但剛好天氣也涼涼的所以沒有特別悶熱的感覺
麵的湯頭很濃郁，所有的東西都好吃到不行🥺
有機會會再過來，真的好好ㄘ(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天的‘用餐’體驗太扯了。
我們差不多1725到（1730開始營業），那時候已經有兩組客人在排隊。進去之後我們就坐下點餐，因為已經來過幾次 也已經知道要點什麼 所以很快我們就去點餐。
我們知道麵屋柴的生意一向來很好，所以也有等待的心理準備。誰知道等著等著 過了30分鐘， 服務員送上一瓶飲料給我們旁邊的一對情侶（沒有錯的話他們應該是內用的第一組客人）我們那時候還在笑笑地說：「等了30分鐘等來了一瓶飲料。」然後繼續等。
結果越等越覺得奇怪，服務員在廚房裡都很忙都聽到他們一直在準備餐點，不過內用的客人一桌都還沒上。然而外帶的都一直有餐點可以帶走。
結果我們等了50分鐘，忍不住問服務員我們的餐點已經在準備了嗎。 服務員竟然說還沒還要5分鐘。結果就這樣我們浪費了快一個小時的時間，在那邊等待。因為真的大大毀了本來開心既期待的心情，我們就決定不等了。真的失望了⋯⋯
5點半準時進入,
等待煮麵時間50分鐘
真的超級久
服務
內用
一如往常的喜歡麵屋柴，柴犬很可愛，拉麵好吃，但最後一次吃完整個肚子不舒服
湯頭濃厚，但是我覺得在雞腥味上面的處理可以再更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
有條件客製
滿好吃的
可以來試試
111/4/11到店
附近不好停車 店內位置只有12個
尖峰用餐時間需注意
點的是鹽味雞白湯 細麵 湯頭調淡
額外加點蔥 及雞唐揚
口味上湯頭真的很濃郁！！！！
可以感受到這湯熬很久
鹹度已經是調淡了還是有一定的鹹度
非常爽建議配茶解個膩
裡頭的叉燒肉也是很厲害
以為雞叉燒會很柴 入口非常的軟嫩
而且有調味過
豬叉燒同理但不像雞的想像實際反差感這麼大
加點的蔥花給很足
攪拌每一口都有蔥味
麵的部分麵的軟硬也可以調整自己喜好
點細麵是很搭這種濃郁的湯
每一口都可以沾附到雞湯及蔥花
因為位置真的不多建議可以離峰時間來
店長柴柴很乖給摸大加分