井野板前料理的最新評論
評分：4.3 
地址 : 雲林縣虎尾鎮民主路18-15號
電話 : +886 5 631 1280
附近：雲林日本餐廳
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熱鬧的休閒餐廳，在簡約的環境中供應日本料理、壽司與海鮮。
看起來很有個性的老闆，
每次吃都看的到他的用心
基礎很紮實，不會因為價位高低或食材不同而有所區別，謝謝您。
蓋飯海鮮鋪滿滿,醋飯香Q好吃，鮭魚味噌湯料多，可以自由盛取。
在虎尾糖廠附近，雖然店內不大，但是餐點很棒，有大店的水準，價格也不貴，值得大力推薦 。
食材新鮮、烹調口味精製美味，價格合宜，是間不可多得的好店！
假日顧客多店內位置有限，需提前至現場領取號碼牌候位。
好吃，新鮮
優質的日本料理，餐點多樣，價格範圍廣。
新鮮！！
食材新鮮好吃, 價位倒不清楚, 老哥買單的
停車可停前面雙向車道但要靠運氣
食材新鮮，味增湯豆織數量好多，湯汁顯得少許多。
超級好吃，價錢便宜，事前訂位會比較不用久候，服務好。有提供鮮美料多味噌湯真的超佛心的一家店，大推
好吃欸，生魚片蓋飯，CP值高
很久沒有吃到五顆星好吃的料理這次在虎尾發現這一間小間的日本料理店令人驚艷。點是親子鮪魚丼。鮪魚新鮮，鮭魚卵雖然量少了一點但是鲜度也十足。有免費的味噌湯這為正湯可是有來頭的
是用鮭魚的骨頭隻雞一些小魚干等長時熬煮成，可以自己添加一些藻類。日式的沙拉這次沒有特別驚艷之處但是茶碗蒸是另外一絕不管是組織調味都正點。11點多外面早就排了很多的人這一中午營業
11點到下午兩點兩點。中間休息所以晚餐是晚上五點才有開始小菜的部分可以先打電話來預約其他如果那用必須自己來排隊值得等待
這裡聽說是簡單料理的方式，親自體驗一下，果然沒錯，只要食材夠新鮮，簡單料理就可以讓海鮮展現出最好的味道。輕鬆的用餐環境，沒有壓力，本人此次用餐感覺非常滿足，有機會會再來光顧的。
最好開始營業前去排隊 座位少 等待餐點的時間要有耐心 但東西好吃
價格便宜實惠．口味也不錯食材也新鮮，店面有擴大很日式居酒屋風格座位也比較舒適，重點一去就要先去拿味噌湯裡面有魚肉太晚去就被撈光了，常常都從台中趕去因為好吃又便宜👍 …
適合單點，不要綜合生魚片或壽司。食材新鮮味美
ㄧ進門彷彿回到日本本地居酒屋。氣氛非常好。服務親切。口味真的跟日本的風味不相上下。炙燒干貝一定要吃的。壽司米也不會有嗆味（很道地的日本味）一定還要再去一次。重要的事⋯⋯高貴不貴哦！
整體而言 服務人員親切
時價的餐點也會仔細説明價目
餐點精緻好吃 擺盤也很漂亮
生魚片新鮮
握壽司用的壽司飯也不賴
現磨芥末就是對料理的用心
免費供應的味噌湯 料多實在
可以看出店家的誠意十足
價格尚可
店家周邊停車不太方便
店內座位不多 滿座約53人
店家不接受訂位 需現場候位
用餐時段需耐心等候
生魚片物美價廉,用餐時間人多,但等待是值得
食材新鮮，廚師手藝佳
握壽司飯粒略顯太硬
很容易散開
但生魚片的部分真的好吃沒話說
味增湯也真才實料的有魚肉
而且自助式的無限續碗
服務人員說明很詳細價格很透明，不必擔心地雷價格，被摃盤子。我點海膽壽司1個150元，2個便當的價錢，不過我覺得很值，不輸北海道的。
雲林在地老饕特別推薦再推薦的日本料理，要平價的高檔的都有，夠新鮮，夠好吃，我不愛吃生魚片吃到一片就嚇到了！好吃沒有其他噁心的味道，很讚
第四次在此用餐，卻也是最失望的一次，用餐過程全程果蠅環繞還在餐點上爬，希望業主強調食材美味之餘也應兼顧環境衛生，在環境改善前不會再訪
麥茶，味增湯（可加一些海帶芽較好喝）免費。綜合壽司跟沙拉不錯吃，上菜速度也很快。用餐前在門外先拿號碼牌叫號入座（可先拿菜單點菜），用餐完再結帳。
鹽烤的肉品火侯適度，很香很好吃；整體食材都挺好吃的，值得推薦。
魚港現撈的鮮度 懷石料理的藝術 舌尖上美味激盪 完美呈現職人魂
全家最喜歡的地方日式料理餐廳❤️菜單都會隨季節變化做增減，私心大堆比目魚握壽司、牛小排、一夜干！
生魚跟炙燒放一起搞到變溫的
東西全部都做完才肯全部一起上
炙燒油煙味超重
這種水準大家搶著吃 可憐
有啦 特選那些高貴的菜色看起來就有認真做
其他慘不忍睹
過年期間前往用餐
很能理解等待時間稍長
但餐點的生魚片有點軟爛
不像新鮮的魚
吃到後面有點噁心
蓋飯價格合理
食材也新鮮，炙燒的部分也剛剛好沒有炙燒過頭的狀況
看到隔壁桌點的生魚蓋飯看起來也不錯下次也挺想試試的
店內環境整潔，裝潢氣氛也都不錯
該店使用現金或台灣Pay交易，如果可以刷卡或有更多元的支付方式會更棒
選擇多樣，店內有免費的味增湯及麥茶無限供應
味增湯喝起來也不錯，但麥茶味道普普
店內服務員姐姐人很健談還幫忙拿餐具，也很關心客人超讚的!
今天用餐讓我印象最深刻最差的是櫃檯黑框眼鏡的師傅沒戴上口罩處理食材器具等等的就算了，雖然也不是只有他沒戴口罩可是在我用餐的期間內就聽到他咳了不少次，但在疫情敏感期間，特別貴店又是處理生食料理的在這部分應該要多注意這塊。
很好吃 食材新鮮
食材鮮甜 好吃 價格合理
新鮮好吃，日式料理的選擇性很多
首先這間從門口開始就很好看，裡面也是整潔乾淨很有感覺，餐具也很乾淨
今天點的主餐是生魚蓋飯跟鮭魚親子蓋飯，蓋飯的魚肉非常新鮮甘甜，加上非常好吃的真正的芥末！那味道讓人難以忘懷，最大的亮點就是它的醋飯了，味道非常非常足夠，每一粒米都佈滿了醋，每一個口都很驚艷，然後蓋飯的飯量超級多，胃比較小的人要注意了⚠️
然後單點的綜合壽司也是非常好吃、份量十足！整個誠意滿滿啊！
然後明太子雞腿肉串是我最滿意的一道料理，鮮嫩的肉塊咬下後多汁，加上不會過鹹過甜過硬的明太子是我吃各間日料到現在最好吃的一間！
另外醬烤杏鮑菇也是火候控制非常好，水嫩多汁不用說，味道也是能吃出食材的新鮮！
免費提供的湯也很好喝！
結論就是這是一間會讓我想一而再、再而三到訪的美食店！👍
生魚片很新鮮，茶碗蒸有點貴
四人吃，很飽，好吃
新鮮好吃的生魚片！
我連續2天造訪，跟朋友點了，鮭魚親子蓋飯/鮭魚肚蓋飯/鹽烤原味雞腿肉串/明太子雞腿肉串/鹽烤秋刀魚/鹽烤天然松阪豬/烤櫛瓜/茶碗蒸，每一樣都很好吃，又新鮮，CP值高，味噌湯跟麥茶也很讚，重點是很貼心的在洗手間放漱口水以及女性生理用品，除了侯位要等一下以外，實在是無可挑剔的一間店。
東西好吃，花枝握壽司花枝蠻大塊的，供應的湯也不馬虎
生魚片新鮮又好吃，價格合理
東西好吃不過似乎是員工大換血，員工訓練不足態度不佳
不是需要多把客人當上帝，只是需要基本的服務態度，真的待加強
CP值爆表的生魚丼飯
魚又肥又漂亮
明太子雞肉串也超讚
好吃，生魚片新鮮，但有點少，飯量足夠。
我最愛鮭魚丼飯，這間沒讓我失望
口味不錯
漁獲新鮮，可惜沒有肚子再吃炙燒干貝，假日人多可能需要候位
好吃😋也不算貴 需現場排隊 值得一排 …
能讓我給4星的店真的不多，價格、品質、服務、環境缺一不可，個人特別推薦鮭魚、比目魚側裙絕對超值！
以這個價位日本料理可以，價格合理，味道食材都在標準之上，免費自裝的味增湯魚肉很多，喜愛喝味增湯的很划算
平日用餐客人沒有太多，上餐速度尚可，環境舒適，生魚片新鮮美味!
其實也不是特別好吃
只是希望能天天吃到吧(開玩笑的抱歉
服務態度真的特別好，其實也不是等特別久，但是等待的時候已經有兩位服務生說可能需要稍等，我覺得這點可以贏很多店家了。
炙燒鮭魚親子蓋飯真的是絕了，有夠好吃，自己每次來都必點。
真的，絕了。