中式麵食店 四平街番茄牛肉麵 的評論 (630則 )
4.3 based on 630 reviews
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叫了番茄牛肉麵來試試,刀削麵有嚼勁,番茄湯頭略顯清淡,牛肉軟嫩。
刀削麵有嚼勁、麵量多,牛肉厚實又嫩,湯頭滿滿番茄+牛肉的鮮甜味。會再回購~
小菜好吃,喜歡刀削麵,蕃茄牛肉湯肉入口即化整顆蕃茄,有點鹹,整體喜歡
刀削麵很厚實,吃得到嚼勁,好吃!
衛生普通標準 東西好吃 對得起價格
這家原本是固定會光顧的蕃茄牛肉麵,自從吃了松江路對面那家以後,就比較少來伊通街了,兩家師徒關係 其實都不錯,不過松江路的湯頭 麵 肉都略勝一籌,這家則有辣牛油可以加
牛肉湯帶有一點藥膳風味
配上辣牛油與酸菜後 味道極佳
牛肉很軟嫩 整體來說很不錯
刀削麵可能會比餅好吃
番茄牛肉麵140,湯頭濃鬱濃濃的番茄味道,另外湯還有加豬肉燥的,整體湯頭味道有點鹹, 麵條的部分是選用刀削麵 口感很好很q, 牛肉的部分是選用帶筋牛肉,又多又大塊,吃起來軟硬適中入口即化 鮮嫩不柴。
店裡的麵條通通都是選用刀削麵,吃口感的.生意很好。小菜30,味道普通。
刀削麵條Q彈,排骨麵是額外給一塊炸排骨肉,有別於其他刀削麵店加入排骨燉煮,蕃茄湯略酸。
口味還不錯,飯有點爛爛的
不管吃番茄的我 深深愛上番茄牛肉麵 我還把湯都喝光光👍🏻有夠好吃♥️ …
味精味道很重
刀削麵太厚不合格😒
真是令人倒胃口的一餐 …
番茄牛肉麵湯頭不錯喝,麵還算不錯吃
唯炒飯很鹹(味道可以 但太鹹了)
而且炒飯用的是三色冷凍蔬菜、不喜歡
環境比較熱鬧一點(?
份量很足
在松江南京算是價位實惠的餐點了
點餐後,不到一分鐘就上菜,但是麵太粗,吃到最後有點煎熬。
蕃茄牛肉麵,牛肉大塊,吃起軟嫩帶淡淡的甜味,蕃茄牛肉湯酸中帶甘甜,刀削麵體有嚼勁,好吃!沒有失望~~~
湯頭清甜有些許的中藥味與番茄的甜,刀削麵口感扎實且Q、有麵香,不過比起甘記的湯頭與肉個人覺得都略輸一點。整體而言還是優秀的番茄牛肉刀削麵。
炒餅跟牛肉麵都非常好吃!
看了大家的評價慕名而來,吃完後我呵呵呵大笑三聲。
第一笑,排骨蛋飯飯粒又油又濕,不好吃
第二笑,120元的排骨蛋飯炒的配料是冷凍三色蔬菜跟些微的蛋絲,誠意不足
第三笑,小菜豆干小魚好硬炸過頭,吃的我牙齒痛
番茄牛肉麵的牛肉還滿大塊的,但湯頭非常普通。
整體而言都是重口味。
慕名而來,蕃茄湯頭順口,真的好吃
番茄湯頭超夠味 刀削麵條超級Q彈牙 而且很少見 光辣醬就有三種選擇 還有辣油 推薦推薦!
湯好喝,肉不柴,麵條口感好
口味尚可,清潔待加強~
連續吃兩天的小心得
蕃茄麵4⭐️/酸辣湯3⭐️/牛肉炒餅1⭐️
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蕃茄麵⭐️⭐️⭐️⭐️
湯頭好,很多番茄,刀削麵有點粗裡面沒有完全熟但可接受,我想因為剛好在中午用餐時間,所以店家預煮了很多麵條,點餐後再加高湯,所以上餐速度快
–
酸辣湯⭐️⭐️⭐️
一般般,不好不壞,蠻大碗的可以兩個人喝
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牛肉炒餅⭐️
內容物有牛肉絲/高麗菜/蔥油餅
當天廚師炒得很油很鹹很鹹很鹹
只吃了三四口就打包回家自行處理
覺得很失望😩😩😩
好吃 刀削麵條有Q度,湯好喝
非常番茄的茄汁牛肉麵,湯頭用心但可能不是每個人都喜歡,和一般的紅燒口味不同
麵都很好吃(都是刀削麵喔)
不過小菜非常鹹
刀削麵蠻好吃的
味道可以 跟價錢比起來算不錯
番茄牛肉泡餅湯頭透徹不油
番茄甜味釋出超甘甜好喝👍
很順的味道一下子淅瀝呼嚕喝去一大半
牛肉很大塊,肉質稍帶嚼勁四大塊很過癮
蔥油餅已浸泡軟爛幾乎入口即化但依然好吃
店內也有酸菜跟自製辣油必加!
蕃茄牛肉湯湯頭非常鮮甜,牛肉也給得很大方,小菜茄子有用醋調味很特別,好吃。
刀削麵煮得剛好,很Q,番茄湯也不錯!
整體而言是很適合平日吃個便飯的地方。
番茄牛肉麵:四平八穩,番茄的酸、甜與紅燒湯頭融合,整體而言在水準之上,然而並不是今日用餐最有記憶點的一道。
豆干小魚:這小菜與其他店家常見的不同,小魚非常酥脆而帶有焦香,搭配豆干越嚼越香,十分下飯,令我驚艷。惟小魚稍硬,牙口不好的人會嚼得比較累。
蔥油餅:相較於一般蔥油餅來說,屬於清淡不油的類型,吃本身原味,越嚼越香。
排骨炒飯:炒飯是以醬油調味,屬於濕軟、帶甜味的類型,口味看個人,我是蠻喜歡的,同行友人覺得味口不對。但炒三色豆這點我也不太喜歡。排骨粉裹不多,但炸得稍老,上桌時頗為美味,放冷了口感就較硬,還是趁熱吃罷!
豬頭皮:無記憶點,不過不失吧!一般常吃到的口味,想吃就可以拿一份。
蕃茄牛肉刀削麵湯頭好喝,麵也好吃很有嚼勁!有機會會二訪~
另外小菜的茄子太鹹了,鹹到感覺需要洗腎⋯配著湯喝也覺得還是有點鹹,改進一下會更好!
是有牛肉醬的蕃茄牛肉麵,十幾年前就覺得很特色,十幾年後還是好吃
連金牛座不吃牛的我都覺得好吃到不行~~番茄酸酸甜甜的提味讓牛肉麵湯頭超級讚!👍🏼只能推了! …
份量有飽足感,牛肉湯超大碗,吃起來味道也不錯,可以作為中午的用餐選項。
番茄刀削麵超美味~炸排骨也必點
價錢合理,假日去也不用等,牛肉好吃,酸菜也不錯,麵條有嚼勁,非常推薦它的麵條,蕃茄牛肉湯頭不錯(對我來說有點太甜),下次我想試試清燉。
湯頭好,麵條有特色,覺得比甘記好吃
今天特地去買回家吃,喝到鹹到無法入口的酸辣湯,番茄湯是甜的,炸醬麵麵條有咬勁
好吃的麵店,店內幾乎都是年輕人在煮食。口味很好,平價的好餐廳。
蕃茄牛肉麵看似大碗,但牛肉只有4塊,口味有點偏甜,還不錯吃
炸排骨60元,外層裹薄粉,調味過鹹,肉略乾,肉邊有一小塊肥肉,不好吃。小菜一律30元,鹹蛋苦瓜的蒜味重,白苦瓜略硬。
番茄牛肉湯110元,番茄湯頭微酸,四塊牛肉都很嫩還不錯。個人比較喜歡錦州街的蕃茄牛肉湯。
適合快速用餐。蕃茄湯頭鮮甜,令人滿足,麵條厚實且有咬感。他們的水餃也不錯吃。小菜一盤30元,小魚豆干甜甜鹹鹹的,很好吃。
可能生意太好 以前都可以外送
推薦 番茄 湯系列食物 很不錯
湯很好喝
木須炒麵 是用刀削麵
老闆炒工不錯
炒麵類都還不錯吃
以前價錢 跟態度 比較親民
蕃茄牛肉麵:肉大塊、半顆蕃茄,湯清甜、刀削麵、咬勁足,排骨蛋飯:飯較濕,放三色蔬菜及排骨,好吃的兩道招牌料理,小菜一盤$30,口味偏重。
番茄湯不錯,但有點太鹹,餐點合在一起點或分開點價格都是一樣的,推薦點個蔥油餅加上番茄湯,水餃不好吃
刀削的麵很好吃,牛肉嫩也大塊,不過中午時間人多,肩併肩一起用餐就不是那麼舒服了
料多味美實在,但炒飯還好喔!
一直以來都喜歡這家,結果今天專程去外帶番茄牛肉麵兩碗,回來傻眼,變成只有一碗有牛肉,一碗沒有牛肉,致電過去,只回應不好意思,這種態度不敢恭維