中式麵食店 四平街番茄牛肉麵 的評論 (630則 )
4.3 based on 630 reviews
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蕃茄湯頭單純好喝沒負擔
趕在用餐時間前來吃
上菜快速
道道美味
難怪每次用餐時間總是高朋滿座
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
公司昨日已連繫店家,今日早上致電訂餐卻無人接聽,致使同仁需改訂其他店家
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉炒麵味道死鹹,只有醬油味
蕃茄牛肉麵的湯頭味道很濃郁順口,牛肉有5塊,肉的軟嫩度也很不錯;麵條的話,因為是刀削麵,所以大小不一,習慣吃機器製麵的人需要適應一下,5星推薦。
泡菜的口感偏酸,個人不太喜歡,大概4顆星推薦。
小魚乾豆腐,小魚乾跟豆腐吃起來都有點硬,但吃起來很有嚼勁,而且調味得頗甜,個人覺得相當不錯👍,4.5顆星推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
希望重新裝潢,一走進去明顯有股蟑螂味?用餐感受不佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每回提醒老闆味精少一點,他會倍感受辱不理會你,還會直接掛你電話~
蕃茄蔬菜湯頭很清爽又夠味,讚~吃的到蕃茄塊,牛肉大塊份量多,排骨厚實酥脆又無骨頭也沒有裹很厚的粉,真材實料好味道,蔥油餅不油且薄又酥香,但我比較偏愛厚一點的口感
番茄牛肉麵:肉多入味麵大碗,酸菜好滋味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
可就近提供停車位
刀削麵有嚼勁,蕃茄湯是有油份那種,不是清淡型的
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
炒餅一份$100
用蔥油餅下去炒菜與肉,很特別的餐點~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵還不錯吃
但站在小菜前面的弟弟
你就站在小菜前面
直接手伸到褲子裡摸懶
還挖鼻孔,也沒看到你去洗手
一直在那邊傻笑
原本想拿小菜頓時沒了食慾
訂完餐
餐點一直沒來
第一次反應要我們稍等
第二次反應直接責備說我們又沒有點餐
認真的,話給店家說不就好了,。
(╯-_-)╯╧╧
番茄牛肉刀削麵好吃,CP值優,麵體有嚼勁,肉塊也給得算大方,湯頭微微偏鹹,但整體用餐感覺很不錯,值得光顧祭五臟廟哦~
中午內用
對方收走單子後,我們癡癡的等了半個多小時
期間有詢問過,對方請我們稍等
但真的等太久了,旁邊都吃完一輪了
再問一次,才發現他們收單,但沒有跟廚房喊
事後也沒有說聲不好意思==
牛肉炒餅鑊氣十足,有飽足感,牛肉無腥味。
蔥油餅走吃麵皮香氣流,可不點。
內用環境普普通通。
外帶翻茄牛肉麵,湯少味道淡,菜只有一條。
習慣吃甘記
湯頭整體是我愛的蕃茄牛肉麵的好味道
麵條也如大家說的讚
那天可能太晚吃
肉有點偏柴
湯頭也不像之前大家分享的這麼清澈
很多小小的黑點可能是沒濾乾淨
不時吃得到一點點硬硬的肉末
還有點偏鹹….會想正常時間再來吃吃看
招牌蕃茄牛肉麵很讚,肉大塊,湯噴香好喝,麵Q彈有嚼勁
小魚乾很好吃,蕃茄刀削麵蕃茄味很夠
我喜歡💕 …
環境稍微老舊而且有蒼蠅飛來飛去,但食物真的好吃!蕃茄牛肉湯頭很讚,牛肉本身非常軟嫩!牛肉炒餅很大一盤,有濃濃的鍋氣,吃得到餅的Q彈,和滿滿的青菜與牛肉~如果環境能改善就更好了!
平均每人消費金額
$1-200
份量十足,炒餅好吃,但要加辣椒醬,味道有點不夠味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭好鹹,喝沒幾口就覺得口乾舌燥。若要吃類似口味的番茄牛肉麵,可以到松江路另一側的甘記番茄刀削麵。
原本3顆星,不過櫃台疑似老闆的人從頭到尾口罩都拉到下巴,多扣1顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒飯很好吃 不過有三色豆
點了排骨蛋飯,偏鹹。
服務
內用…
番茄牛肉麵還可以偏淡
但是木須牛肉炒麵鍋氣很夠很香比較推薦
Cp值不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
番茄牛肉麵很不錯,但小菜不太推薦
炒類偏油 味道ok 湯便宜又大碗
牛肉麵的牛肉超大塊又超便宜 茄子超好吃 我跟朋友都吃的很開心 請來基隆開店我一定天天吃爆吃爛 寫負評的真的是可以放棄味覺
蕃茄牛肉湯讚~
服務
外送…
就是一間單純的麵店。
我喜歡。
餐點:4
服務:4
氣氛:3
就個人主觀喜好,所認知的刀削麵略為不同,不一定是對的,參考一下。麵片需再薄一些,成菱型均勻中厚邊薄,使用片刀削!好師傅的功力拿捏厚度分寸,粗細均勻,確實不容易,算珠子揉麵能再多幾次,麵筋理順,口感勁道更加分。
麵條厚的地方,有白色生麵,個人不太喜歡。大鍋煮難免會有也能理解
牛肉的瘦肉部分,咬一咬有塞到牙縫,牛筋有爛熟,口感較鬆散,但是肉塊確實不小,貪想是小塊牛腩肉條也許會更加分
牛肉蕃茄湯底,湯的鹹度蓋過蕃茄的自然酸甜,感覺搶戲了⋯⋯喝湯配青茶減低鹽度感,個人是輕淡飲食習慣。主觀感覺少一點東西,豆瓣、中藥的香氣、微辣,當然每家各有不同的特色!也許自己嘴歪了沒吃出來這也是很可能的事!
印象配色為紅、綠、褐,能有些擺盤整理一下會更有食慾,如能加上紅白蘿蔔,會更豐盛!
價位是150元⋯CP值還行,牛肉的成本不低,比起其他200起跳的牛肉麵店,能說不實惠嗎?別像我是嘴叼的人,當份午餐也是不錯的啦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
大碗有夠大
湯很有蕃茄味 刀削麵口感很好
一定要加酸菜 很大塊 吃起來很爽
份量超大 男生也絕對可以吃超飽 番茄湯頭味道濃 牛肉很大塊 炒餅稍嫌油膩 價位偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
番茄牛肉麵跟肉絲炒餅好吃,就是偏鹹偏油,小菜很划算每盤30,但也是重鹹重油
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
17:00開門進來,第一個給單的最後才上,老闆還嗆聲,你要吃生麵嗎?
番茄牛肉湯不錯,牛肉燉的入味好吃。
炒餅份量夠,稍油,
水餃較普通,但價格不貴。
店內聘請了身心障礙的員工👍 ,
加上餐點品質後給五星。
懷念的美味,依然好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
刀削麵類的很不錯。其他的口味都很重 但價格實惠
點了看到有人推薦的牛肉炒餅,非常驚豔!蔥油餅直接吃雖然也很好吃,但是味道不太足夠,切條炒牛肉和蔬菜之後,吸飽了醬汁,口感更佳。不會過硬也不會太軟爛,加上炒過後帶著微微焦香,讓人吃了十分滿足!份量也很足夠~
不過如果有水可以喝的話會更好~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
番茄牛肉湯的番茄味很夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
一訪-牛肉刀削麵牛肉4~5塊,很嫩,刀削麵較厚實,湯口味很重。
二訪-排骨蛋飯份量很大,幾乎夠二人吃,一人吃到後面覺得油,會膩。
另外不銹鋼餐盤雖然不容易損壞,容易清洗,但個人主觀覺得對食物本身味道的影響是嚴重負分,扣一星。
速炒木須麵好吃
20年前在附近工作,吃的是一份懷念的味道,炒年糕意外的好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
蕃茄牛肉麵很濃郁 非常好吃 麵條厚實 是刀削麵
番茄牛肉麵湯頭濃郁不死鹹,菜單豐富多樣,值得推薦~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒餅好吃 木須炒麵也好吃 價格也很實在 重點是 老闆娘服務態度非常好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蕃茄牛肉湯好喝的不過偏鹹,炒麵份量很大,但鍋氣與焦味略難分辨。
生意很好,客人多,上菜快。
刀削麵煮得剛剛好,番茄給的很多,牛肉滷的很嫩。排骨炸得很好吃而且沒有骨頭!CP值很高。
跟朋友去吃,好吃是好吃,但炒飯等了40分鐘才來,前20分鐘有去問一次店員炒飯還沒送來,結果被很兇的回:等一下!一個一個來,又過了20分鐘過去同行友人都已經吃完了,炒飯依舊沒來,問了另一位店員,才說抱歉忘了做。
感受度很差不會再想去吃也不會再推薦朋友去吃了。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200