老董牛肉麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
牛肉捲餅口感佳^_^
看到外面還放著一盤雞腿想說（晚上八點點）個炸雞腿麵卻說都沒了？
然後畫排骨排骨沒？畫餛飩餛飩也沒？最後點了牛肉麵
紅燒牛肉麵湯汁太過淡了感覺加了很多水。很好奇他們得獎的原因是什麼？
點兩個麵一個排骨飯，兩個麵都吃完了排骨飯還沒上。本以為是炸排骨的關係，可是排骨飯送來之後排骨居然是”冷”的。吃一個排骨飯等了半個小時…
口感可，但牛肉麵沒青菜，因在中部會有青江菜或小白菜。
說什麼冠軍牛肉麵？到底是我太挑還是附近的人沒得選擇，午餐吃得超不開心，牛肉捲餅硬到不行又不香，牛三寶好像賣了很久口感爛到好像重覆滷很久了ㄧ樣，唉…
服務差。撌抬先買單，說內用先找坐位，務務員過來說先到樻抬買單，。來回麻煩。？
路過剛好有點餓，正想點個捲餅或是餡餅來吃，碰巧看到內場的夾子掉在地上，觀察了下師傅的反應，竟然沒有拿去洗，而是直接拿起來繼續使用！
瞬間覺得好噁心，立刻走人！
麵湯肉都好吃但是價格可以再甜一點更好
外帶點了2個牛肉捲餅1個蔥抓餅沒給
皮蛋豆腐沒給醬油膏
而且裡面有不明的豆腐汁⋯
這家店的牛肉麵得過全台冠軍，肉蠻多的 ，就是有點貴
湯頭死鹹，但是麵條硬度與味道是個人喜愛的，牛肉四到五塊，無特別記憶點。可能該店位置的顧客特性使然，服務人員態度普遍不佳
湯頭不錯，麵條也很Q，可能店租太貴，肉很小量也少，吃便當可能比較划算。
點了一份牛肉捲餅來吃，但並不好吃，餅皮不酥、醬汁與薄牛肉片也都不香，令人失望…
飯菜不錯 排骨硬到連我這年輕人都咬不動 太屌了
這次吃老董已經事隔十年了，吃一個小時後的回憶 一樣還不錯清燉跟紅燒湯頭都不會太鹹喔！
這家牛肉麵，還有小菜都非常好吃。
來拜拜順道吃個午餐。
不知道耶！說不上來，此店就是讓我覺得沒有舒服用餐的感覺。
食物也不便宜，味道也還好，屬不難吃的店家。
再光顧的可能性~可。
#中文在後面
The spicy beef noodles tasted ok,the beef was too chewy but it was big portion. The deep fried pork rib was too dry and too thin.
椒麻牛肉麵湯頭還好肉太老了，但份量很大。炸排骨太乾且太薄了，口感不佳。
下午 18：00 內用
店內完全沒人，想說可能疫情關係 內用看看
點了豬肉餡餅與紅燒牛肉麵
1.餡餅現成的，沒加熱直接送上來，幾乎冷的，內餡的口感像生水餃餡一樣軟爛濕黏
味道普通偏下
2.牛肉麵有淡淡不明腥味，牛肉口感還行，湯頭普通，醬料區的辣味牛油救了這碗麵，加點下去有加分
3.收銀台男店員表情態度如被倒債
目前吃過清燉和番茄
湯頭都不錯，蠻好喝的
番茄的很香
推推
老甕便當配菜很差，湯沒料，內用加30元
番茄牛肉冬粉好吃
蛤蜊麵……不推 吃了非常空虛……感覺少了什麼
餡餅 捲餅 完全不推……
餐點份量夠多，口味也是不錯。
今天吃椒香麻辣半筋半肉細粉，非常夠味，又麻又辣，會辣到流眼淚鼻水。牛肉和筋都很軟嫩，特別是點細粉，老老董都很在湯裡附上油豆腐，細粉與油豆腐都會吸湯汁，口味比麵更好。
蝦捲是不錯的小食，泡菜及格，海帶豆干滷蛋也好吃。是可以不用再沾醬料。
老董現在都要先坐下，然後先付款後享用，因為店裡的動線，其實不方便，這也導致不必要的服務誤會。10多年前都是先享受再付錢，感覺好很多。不過，食物還是一樣好吃，有維持得獎的水平。
這家店在雙連，人潮很多，在乎用餐品質的可能不喜歡。非用餐的時間，用餐的經驗會好很多。
好像是NT140，份量夠，小菜普，滷雞腿還可以，味偏淡，整體吃起來「油」感很重。服務生阿姨今天應該是大姨媽來了或更年期，她的態度不是很OK。
買了排骨便當，排骨超難吃，配菜也爛，鱈魚便當，鱈魚也小的太誇張，還不如買7的便當
味道沒變，但價格常變，周家蝦捲接手後提高價，最近方知打包用紙碗加五塊，塑膠帶去年就收一塊了。我從昆明街吃到雙連。
點了魯排骨飯，完全沒有古早味的感覺，竟要價140，排骨又硬，完全不值得
難吃 又貴
湯帶蒜頭味 感覺不搭
湯包味道很腥
態度不佳
超級失望的
本來滿心歡喜來
結果他們是點冬粉會給你五大塊豆腐
一碗170有被騙的感覺
不要來踩雷
位在捷運雙連站旁 推薦他們的 絲瓜蚌麵 蕃茄牛肉麵 吃的出來湯頭是很用心熬煮出來的鮮甜喔～。
夏天中午冷氣不夠冷
邊吃邊流汗
牛肉湯餃子及牛肉餡餅
牛肉麵及牛肉捲餅味道尚可，價格尚可，食物沒有以前好吃。
清燉的完全沒牛肉味，紅燒的也還好
當天吃半筋半肉，我還蠻喜歡麵條部分，湯頭類似牛肉泡麵湯底，味道層次不夠多，湯也不夠燙有點可惜，牛肉份量多，牛筋味道有點鹹，牛肉尚可，酸菜，細節沒有處理好，會有大蒜皮、酸菜梗⋯
買了炸雞球便當，白飯和配菜都不錯，但是主菜很不好，肉乾皮硬難吞嚥，要不是肚子餓，會想直接倒廚餘。
喜歡老董的咖哩牛肉湯頭，比起古早昆明街創始老店，咖哩口味似乎有調整清淡了些，但還是獨特美味的
服務態度有夠差 我是欠多少錢…
一顆都不想給..
也沒多好吃..
滷肉便當100，貴，紅燒牛肉麵，也不優
味道還可以，前前後後的服務態度極差.
態度極差的店：）甚至連一顆星都不想給^_^
椒麻湯頭跟麵條還OK，但肉實在又老又少，我還點半筋半肉，這價位不划算，頂多湯麵就好。
2021 05 29 (六)【吃喝台北·中山區·民生西路】外省傳統麵點點心麵飯食館·便當/牛肉麵得獎老店/老董牛肉麵/捷運雙連站店
《老董牛肉麵》
營業地址：104台北市中山區民生西路35號
以下簡介摘自老董牛肉麵官網
老董牛肉麵成立之初便是希望以特製化的產品、 平民化的價格，尤其以「油豆腐細粉」更是市場 上的獨家商品，經過超過60年的長期推廣與普及、早 已深入台灣各角落，從50年代的老徐 ，上海來到台灣 ， 在一個舉目無親的陌生環境下，為了生活把他僅有 的一技之長 – 麵點拿出來開設了第一家「牛肉油豆腐 細粉」攤車，到60年代接續的退伍傘兵老董，將油豆腐細粉從攤車到店舖式經營，才真正開啟了「老董」在西門町快速成長的開端，直到70年代由劉先生 接手，剛好遇到西門町的黃金時期，「老董」才真正進入高成長時代， 並持續到90年代劉正雄透過台北牛肉麵節的推廣，更將「老董」推向 頂峰與國際歷經50年代到現在60年的歲月，無論是50老徐或60老董或70老劉或90小劉4個世代，他們持續傳承的理念及始終不變的堅持就是採用最高級的呈現出精緻美味的商品，讓人人都能享有米其林星級的享受。
最早創立於1950年從一位上海的退伍老兵老徐，由於來 到台灣身無分文但卻有一身好手藝，為了生活於是就在成都 路上世運麵包店與黑貓照相館巷口擺攤賣起「咖哩牛肉油豆 腐細粉」，後來與退伍傘兵老董，一同經營，才是老董牛肉 麵創始的草創時期。直到老徐年邁，將攤位讓給老董，老董 才將攤位搬到昆明街140號店面，老董牛肉麵才真正轉為店 舖經營，才真正定名為「老董」。
老董移民至美國，由劉先生接手將店面規模由原本的10位員工增加至20名員工擴大經 營，正式建立老董牛肉麵在西門町的黃金期。
由第二代劉正雄接任，把老董推向品牌深根經營，將北京的點心餅類引進台灣並成為 人氣商品。
老董牛肉麵又以私房「清燉牛肉麵」參加台北牛肉麵節活動
，一舉拿下傳統組冠軍，不但贏得馬英九市長的蒞店品嚐。
並獲得台灣首富郭台銘總裁的青睞，將此私房麵點列入郭總
裁婚宴菜單。
同時也受邀參加遠雄建設趙藤雄董事長的林口「未來市」專案行銷活動，創下了以平民小吃帶動2天3億元的房產銷售業績。
從此奠定了「老董牛肉麵」的領袖總裁級地位。
老董牛肉麵將代表台灣參加上海世界博覽會的台灣美食館，必能將私房商品的美味征 服中國每一張挑剔的嘴，尤其希望能成為中國領導人的最愛，繼續成就「老董牛肉麵」 領袖總裁級的優良傳統地位。
老董追求「牛肉麵要好吃，就是在簡單的料理中做到最好！」始終是老董對美味堅持的態度以其不變的
熱忱與用心，代代相傳承近60年不變的真情演繹出一碗碗不凡故事，道道繁複工法，將其美味恰到好處 的完美呈現，一口嘗盡傳承三代的真工夫。
不論是豐腴軟嫩的透香牛肉、湯甜不膩的濃郁 湯頭，或是內軟外酥的招牌蔥燒餅…嘗上一口 ，感受老董不凡的滋味與不簡單的認真，幸福 感將油然而生！
老董的味道來自於50年代的上海，從1950年一路走來，每日細火慢熬24小時的牛骨濃湯從未間斷，相傳 著代代的香味，與近60年不變的真情…
2010起5月，老董將帶著台灣的精神重返上海，透過上海世界博覽會讓台灣的美食風味繼續飄香，並融合 食尚東方美學，為美食的本質注入新價值，定義美味的現代新概念，大膽策劃、嶄新視野，將第一口碑 的好味道拓展國際，深耕中國，在3~4年的時間內於中國至少拓展300家門店，為你我熟悉的傳統風味， 佐入恰到其處的創新巧思，讓歷經3代近60年的碗碗美味，感動每一個華人心中對美食的渴望。
本日餐點/口感口味：
(因武漢肺炎疫情升級，只能買外帶便當)
2021 05 29 (六)
滷蹄膀便當
滷蹄膀味道還不錯有入味，只是厚度稍嫌較薄，吃起來不過癮，飯量及配菜實話說，不像一般便當量，太少又簡單且單薄！
這便當120元真沒那個價值！這價位已接近套餐價了！
便當定價若是定在80~100元間還差不多！
畢竟便當市場行情價是如此。
這家得獎的老董牛肉麵老闆太沒誠意了！真是虧待饕客！
※每個人口感口味喜愛皆不同，僅供參考。
※消費買單後有開發票的優良店家。
牛肉麵八角味道偏重 感覺是用滷汁熬的湯頭。
扁食细粉湯頭完全無味。
門外便當放室溫，雖號稱剛做的，吃起來有些酸掉。牛肉捲餅餅厚肉薄，很普通。
紅燒牛肉麵還不錯喇 但快200有點貴
120元的雞腿便當，口味ok，飯量充足。
喜歡吃他們的紅燒牛肉麵味道很香牛肉軟爛好吃就是太少塊了。
“董耶” 您還是只賣牛肉麵就好
跟人家學賣什麼控肉飯 排股飯 雞腿飯
還掛一個“古早味” 一點也不古早
“控肉飯” 味道很普通
其他飯類沒有吃過不予評價
一碗等級普通以下的附湯品也要賣20元
看在還有酸菜的份上，給您一顆星
在人行道洗碗堆垃圾，把自己應該負擔的成本轉嫁給社會，那要不要把店裡的收入也分享給社會呢？
貴不打緊，服務不怎麼好，牛肉麵也不好吃。