中式麵食店 老董牛肉麵 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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老董牛肉麵的招牌在走廊上其實並不明顯,會走進這間店並不是慕名而來而是剛好經過。
來的時間可能稍稍早了一點,所以客人還沒有很多,二樓幾乎都是空的,不過點完餐之後,就可以直接在2樓結帳倒是挺方便的。
至於料理的部分,能得獎當然不是蓋的,看起來清清淡淡的湯頭,卻是令人回味無窮, 切片的牛肉,有別於一般牛肉片的塊狀,吃起來感覺相當的清爽可口,也難怪人家可以拿冠軍。
值得一提的是,外國來的客人相當多,尤其是日本來的客人,所以在現場如果聽到日語和韓語 ,也就沒有什麼好大驚小怪的嚕…
雞腿一整個營養不良沒什麼肉,小籠包根本只有皮
連鎖牛肉麵店,味道基本上一樣,吃的是一個習慣。
老董牛肉麵曾於台北牛肉麵節,榮獲2006年傳統組冠軍及2007年現場人氣與銷售雙冠軍,更於2008年榮登鴻海集團總裁郭台銘喜宴菜單之列,自此聲名大噪吸引不少觀光客推著行李箱慕名而來,由店內到處設置日語標示,可見尤其受日本人喜愛。
招牌清燉牛肉麵、半筋半肉油豆腐細粉及牛肚麵,搭配櫃台現做各式捲餅點心,堪稱一絕更是深受老饕青睞,不管外界風風雨雨對於老董牛肉麵評價兩極,但對其蕃茄牛肉麵情有獨鍾難以忘懷,除牛肉軟嫩可口外,尤其搭配細麵能充分吸取牛肉湯汁的精華,口感豐富十足美味,是一碗吃完讓人感到充滿幸福的牛肉麵,唯早年有刷卡服現在只能現金結帳,相較於行動支付正夯的年代,有些食古不化難與國際接軌。
過往到民生西路老董用餐是我的首選,今天中午用餐非常不舒服,天地凍的天氣,點了一份古早味套餐,除了白飯是熱的,主菜、配菜都是冰還是冷的,不想影響其他人用餐、不想浪費食物,儘速食用後離開。
評價我連一顆星都手軟按不下去。
沒按星居然無法發佈,只好心不甘情不願的按一個。
拜訪幾次吃到的東西都是快餿的味道. 連給一顆星我都覺得多了…..
松山機場除了 subway 外少數的餐廳,熱食的選擇,建議吃紅燒,清燉實在不怎麼樣
此牛肉店曾參加比賽獲獎,味道不錯,在馬偕醫院旁,民生西路上。
服務、環境整潔都只能說普通一般,就是這種普通一般讓人自在。蕃茄牛肉麵的紅燒蕃茄酸味引人食慾,但也是普通一般。倒是清燉半筋半肉牛肉麵湯頭清甜加上薑絲,喝起來順口,半筋半肉的份量也很足,價格算是合理。唯獨麵條,不是我所愛,湯又不夠熱,可惜啊!
價格偏高 且不算好吃 尤其牛肉捲餅 乾硬難嚼
價位不低,牛肉也沒幾塊…CP值有點低
麵很道地,湯好味優,肉有咬勁
這家的麵湯頭還好,內部感覺不太重視清潔
點了一個清燉三寶牛肉麵(250有點貴)。喜歡重口味的話建議點紅燒。
湯頭味道甜甜的還有濃厚的牛骨的味道,非常的不錯。中粗細的麵帶有點嚼勁剛好是我的最愛。肉品的部分也是很入味的紅燒口味因此跟清燉的湯有一點點味道不一樣。
我最愛的牛筋魯的有一點太爛了,不過這個是個人喜好所以不列入扣分項目。
我們都是去馬偕看醫生才會過來很少來,6月24到現在雖然時間過有點久,是剛好經過小朋友說他手錶是掉在店裡,只是問看看有沒有撿到而已,有沒有也都沒關係,但店員連找或問都沒有就直接兇那麼久了,沒看到,妳為何不先打電話來等等的!這種服務客人的態度真另人不敢恭維,打死以後不會再進這家店!
不推薦。店員服務態度差,餐點放到桌上給人感覺像隨便亂丟。番茄牛肉麵湯頭有藥水味,只有四五塊小塊牛肉跟一點番茄就要180,完全不划算。扁食麵還好,也是小貴。蔥油餅不香又油又難以咀嚼。
吃到一肚子火,點半筋半肉,此生目前吃過最難吃的牛肉麵,牛筋有詭異的臭味,很噁,肉也不入味,湯很難喝,麵條口感非常差勁,做到肉、湯、麵三者皆差,太”厲害”了,完全浪費錢,難吃冠軍就是他,連一分都不想給,沒先看評分就來吃,是我的失誤,會記取教訓,根本就該關店,難吃到爆
送餐的速度快,“紅燒牛肉麵”湯頭跟牛肉的味道還不錯,但是“麵條”的口感很普通,“牛肉捲餅”的牛肉比例太少,不建議點,這家店也適合快速用餐的客群。
蔥燒餅很乾 蔥很少而且沒味道
清燉湯頭ok,捲餅普遍,因為不是現做的,低cp
曾是某屆牛肉麵節冠軍店,但是我覺得牛肉麵普普,但還能吃,其他食物有些還不錯,如小籠包
爛死了,110的排骨飯,肉只有三塊薄薄的肉,其中一塊還都是骨頭
味道普通 跟牛肉麵冠軍連想不太起來 空調不冷 吃到滿頭大汗 跟員工反應 他說他們也很熱 無言
除了牛肉麵好吃,餡餅,蔥油餅及各式小菜皆美味可口
就算是簡單的一餐也太差。
牛肉捲餅目前吃過最難吃。
小籠包不能點,肉味道怪,皮更怪,以為上來的是湯圓。
吃起來跟味味一品有夠像,還這麼貴
外帶便當不錯,菜色看起來很豐富。內用要加20元。結帳流程很怪,生意很好,所以店員都隨隨便便的,來吃要有受氣的心理準備。
咖哩牛肉麵不好吃
紅燒口味一般
偏貴,牛肉沒有達到價格的價值
服務態度有問題,外帶餐點做好直接放在櫃檯上沒人理,也不會喊一下,讓客人乾等(非尖峰時段哦)⋯餐點口味普通
130買的滷豬腳套餐只有一小塊肉跟一塊骨頭…..
點了半筋半肉紅燒牛肉麵,個人覺得湯頭過鹹,其他還可以!
絲瓜蚌麵來得比三寶牛肉麵久 兩碗麵都吃完了燙青菜過了40分鐘都還沒來 服務態度差 一直說再等一下 也不願意問廚房燙青菜做了沒 我也知道中午時段很忙 但是服務員表現很不耐煩 以後不會再來這吃了
我點了一個牛肉捲餅外帶….這餅…我不知道該怎麼形容 真的很像紙,而且是很厚的紙……WTF超難吃…..原本評2顆星…想想根本只值一顆星 真的很生氣
湯是溫的,價格又貴,不好吃!
【2006冠軍牛肉麵(上品清燉牛肉麵)】
牛肉非常稚嫩,入口即化,很適合牙齒不好的人食用,湯頭清澈甘甜。
【牛肉捲餅】
外頭餅皮口感偏硬偏乾,加辣更好吃,配上店內免費的熱茶,剛剛好。
椒麻牛肉細粉很推鑑,油豆腐吸附了湯汁,再加上自製二種辣油,配上爽口的酸菜,讓人欲罷不能
整體來說普通
蕃茄牛肉麵一碗280元..有點貴又太油膩!
東西好吃歸好吃,明明用餐時間店內人也很多,結果還把我頭頂的電燈關掉,其他桌的都開著就我們這桌吃一半關掉= =
湯頭ok, 合重口味人仕。但對平常吃淡口味者,會偏鹹。捲餅及蔥油餅不錯
番茄牛肉麵味道不錯,環境乾淨點會更好
雞腿小,硬到咬不下去,套餐附湯賣140
態度差
櫃檯給人東西 一言不發甩在台上
不管排隊順序,隨便點客人來點餐
東西普通 沒有非吃不可看店家臉色的必要
點了蕃茄牛肉湯麵,印象之前吃的是粗麵條,這回來上細細的麵條,嗯!份量就少了許多。湯裡沒半塊蕃茄,只有幾條切得細到不能再細的蕃茄皮。理論上這皮是該撈掉的部分才是啊!還是說我的認知有誤?貴得太沒道理!
便當內用限定
只能點套餐
套餐只是比外帶便當
多例湯而已
等於內用強制點例湯
例湯售價20
這就是價值20的例湯…
實在是母湯
絕不會再去第二次的店!
我去他們的便當店(隔壁的老甕便當)點了鱈魚飯130元,一份鮮蝦卷80元.一杯綠茶35元。
結果,鱈魚飯的鱈魚非常小一塊,兩口就吃完了。配菜有三樣,都直接拿他們店門口在賣的滷味隨便加個調味料就端了上來,一點都不可口,味道也噁心到極點!
蝦卷沒蝦味,倒充滿了濃濃的豬肉味,咬了一口就不敢吃了。
綠茶也很令人傻眼,就是超商在賣的一整瓶保特瓶裝的原萃綠茶。
因為配菜很難下嚥,吃不飽,只好再單點兩片鱈魚配飯及一份蔥燒餅。
鱈魚炸得很油,也不太新鮮。蔥燒餅則還不錯。
天花板的燈故障了,一直閃不停,告知服務人員—–不理!
雨天,門口鋪紙板翹起來了,客人差點跌倒,告知服務人員—-不理!!
鱈魚怎麼這麼油又不太新鮮?告知服務人員—-不理!!!
吃完站在店門口很久,我心裡很納悶,這樣的品質,怎麼當初有勇氣想去跟人家拼上櫃呢?
牛肉麵表現ㄧ般般,蔥油餅薄又不好吃.
「老董牛肉細粉麵店」早在50年代的台灣生根,當時從上海來台的老徐,在人生地不熟的環境中,靠著自身拿手絕活~麵點,開創了第一家牛肉油豆腐細粉
出了雙連捷運站,看到老董牛肉麵的客人川流不息,再加上牛肉麵冠軍的招牌,似乎很厲害的樣子
特別使用新鮮的牛肉,牛筋.牛肚及全年無休敖煮的濃湯為湯底來紅燒牛肉 , 牛肉要燒得軟嫩又不爛 , 再用紅燒肉塊後的湯頭來”煨”牛筋 , 牛筋要燒得Q軟彈牙 , 使得整碗麵含有高湯的鈣質 , 鮮美牛肉的鐵質及大塊牛筋的膠質 , 搭配手工白麵 , 吸飽湯汁後 , 吃起來真是令人難忘的絕美組合.
夏!
店內很熱,茶水更熱;食物很冷,服務生更冷。