西餅店 碳烤鴨蛋糕 的評論 (207則 )
4.3 based on 207 reviews
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用炭火現烤的鴨蛋糕,口感鬆軟綿密,單純的古早味,超好吃!!
好吃
買回去可以再放烤箱烤
外皮更脆更好吃
遠遠望去就能看到小小又低調的鴨蛋糕攤子前,出現了排隊人潮,就知道多麼受歡迎了吧!
一開始對於鴨蛋糕沒有太大的期望,認為就跟雞蛋糕沒什麼兩樣。
後來親自嚐了一次後,顛覆了我的想像!
首先,鴨蛋糕在市面上真的非常稀有,再加上店家真的是以碳火烘烤的呦!!
極少看到市面上還有店家堅持用碳火及鐵板模子烘烤,充滿了濃濃的古早味。
口味上,鴨蛋糕的香氣大於一般雞蛋糕,特別是蛋香味更加濃郁。
雖沒有包餡,熱熱吃一點也不乾癟難入口,口感較為紮實。冷掉的時候再品嚐,變成較Q的口感,非常特別~
價錢也非常親民,兩個人分食$50絕對綽綽有餘☺️
以前比較好吃,可惜
排隊美食
真的是用炭烤味道很香❤️❤️
故意製造排隊人潮
碳烤鴨蛋糕跟一般的雞蛋糕大小差不多,但是外皮酥酥脆脆的,裡頭蛋糕體的口感吃起來軟Q有嚼勁,跟一般雞蛋糕澎鬆軟綿的口感很不一樣,而且澱粉甜味會慢慢釋放出來,讓你愈嚼愈香,一口接著一口吃不停,建議大家至少要買7個以上才夠吃,因為真的是會讓人吃到欲罷不能,而且就算18個也只要50元銅板價,是不是超級佛心。
好吃的鴨蛋糕
蠻奇特的是
阿姨用碳火烤的
便宜又好吃
只是開車的話停車較不方便
沒辦法電話預約
一般都是使用雞蛋,這一家使用鴨蛋調製粉漿,另外比較特別的是用炭火製作,口感Q軟有彈性。
好吃,來虎尾都會買。
吃不出蛋香,就甜甜的
現在都一顆3.33$,不像之前一個3$囉~
碳烤鴨蛋糕
美味
很有特色,但味道只有甜味
好吃,Q鬆酥軟,純粹的糖去調合麵糊,古早的味道。
便宜、不死甜,現做現吃口感最佳
熱呼呼の鴨蛋糕有著烤肉的香氣😍 …
超好吃
亮點:口感很Q,炭烤,鴨蛋
勸退:過甜,排隊時間久,老闆在攤位旁抽菸
很特別用碳烤的鴨蛋糕,口感紮實
口感很好特別有Q勁
但還是覺得略甜了點
有時會排在第一銀行前
假日可能不到三點就賣完
超級古早味
現在去那裡找用炭火烤的鴨蛋糕?
味道不用說超級好吃~自己來排隊🤤 …
我吃的是回憶👍🏿 …
今天去買好像是9顆還是10顆才30元,價格真的很實惠!本來想說週五公休撲空了,結果路過看到仍有在營業,真是太幸運了!
第一次看到用炭火烤,而且是鴨蛋糕,口味偏甜非常順口,車上連吃了好幾顆,等過了一個半小時回到家再剩下冷掉的,仍然非常好吃😋 …
有Q,偏甜
價錢不貴~味道沒到驚艷,但中上水準!
很特別用炭火烤的鴨蛋糕,吃起來有Q勁,值得一試
很甜……
完全沒有蛋香味
鴨蛋不是應該更濃郁一點嗎
都只有甜味跟麵粉味
是偷工減料嗎
以前吃有蛋香
現在只有甜==
一定要熱熱吃才好吃、外酥內軟、濃濃的蛋香味、偏甜配茶剛剛好👍 …
撲了個空,現場只有糖炒栗子(4/25 10:20)
炭火烤的鴨蛋糕香氣十足
口感好、好吃👍 …
要有排隊的心理準備
幾乎都是買15個以上
聞起來鴨蛋味有點腥
還好吃起來沒有腥味
算中規中矩的鴨蛋糕
因為YT一直介紹,每次經過都看到排隊人潮,剛好平日下午2:30經過完全沒有人就買來吃看看,口感比一般雞蛋糕紮實,但口味偏甜不是我的菜,香味也很普遍,應該是勝在價格吧!有經過可以買看看,但沒有想回購😅 …
-不落俗套的鴨蛋糕
口感就像是蛋糕界的貝果
有嚼勁跟Q度
不是綿密濕潤的也不會太乾
味道香甜撲鼻
價格實惠
虎尾必吃之一
有次週四去撲空超多店
這次終於征服鴨蛋糕了😄
Btw附近有家碗粿卿也是必吃!!
是至今已回訪3次的虎尾小吃
尤其那個魚羹我超愛!
應該有50年以上的虎尾老路邊攤了,小時候最喜歡他的甜,比吃糖果還開心~~
By 歪嘴外星人…^^
很Q彈。
開心,終於買到想念的碳烤鴨蛋糕
甜了點配咖啡不錯
位於中正路上的鴨蛋糕,
遠遠就能看到排隊人潮,
若不想排太久,
記得非假日來買呦!
一人專心製作鴨蛋糕,
其他人負責裝袋收錢,
所以速度還蠻快的。
他們家的鴨蛋糕是用炭火來烤,
吃起來外酥內Q彈,
吃起來有點黏黏微甜,
讓人會不自覺的一個接一個,
就是非常傳統的炭烤鴨蛋糕。
剛烤好的鴨蛋糕會先吹個風,
讓外皮先降溫後再裝袋,
這樣能保持外皮的酥脆,
不過還是要馬上吃的口感最好吃。
若要說他跟其他雞蛋糕不同的地方,
好像鴨蛋糕的蛋味較濃郁些,
吃起來也較Q彈,
而且久算沒有加餡料,
單吃也非常好吃,
簡單又沒負擔的小點心。
簡單說明:好吃😋 …
每次南下必買
老婆女兒超愛
太熱了 老闆放暑假😂 …
請問老闆是不是已經一個多禮拜沒有出攤~
不知道下一次出來賣是什麼時候👀
老闆真的放暑假去了嗎😬
回雲林坐月子心心念念,實在好想吃到啊🥹 …
好久沒吃,很想念鴨蛋糕的古早味味道😍
看到價格真的很佛心,本來以為擺放在前面的是做好許久的,沒想到拿到之後,還是熱又脆口、裡面鬆軟,冷掉之後又是不同風味,變成很Q的鴨蛋糕,麵粉味、蛋香都很喜歡~
走過、路過不要錯過購買喔!
建議買多顆才不會後悔買太少😎 …
虎尾零嘴
這個人潮就知道不是排好玩的
蛋糕與別人不同之處
就是味道濃郁
口感紮實
比起一般的蛋糕
多了炭烤香味
實則虎尾名產
每次經過都有人潮,鴨蛋糕好吃,古早的好味道!
沒看過用碳烤的,又是鴨蛋糕,鴨耶。
堅持用炭火的古早碳烤鴨蛋糕,便宜又好吃!
外酥內Q不乾柴,蛋糕甜度剛剛好,整個香氣滿滿超涮嘴,一個不小心就嗑光光了😂
雖然假日早上就不少人排隊,但是速度非常快!
老闆什麼時候會出攤啊?
8月初每天去看到現在都9月了
一次都沒看到出攤…..
也是…太好賺了