甘記蕃茄刀削麺的最新評論

這一味好

好吃的蕃茄麵，要早點去，因為會賣光。

滿喜歡這間的蕃茄麵與肉絲炒餅，好吃，客潮多，但不用久等。

蕃茄牛肉麵好吃！

蔥油餅不油好吃但是有一點鹹

好吃肉大塊

炒餅有鑊氣，好吃。
蕃茄湯夠味，好喝。
回頭店!

牛肉爛麵彈牙湯鮮美

番茄牛肉麵很推! 湯頭和牛肉都很好吃，上班午餐的首選之一，份量也很夠吃，一碗麵價位140元算是還可以接受的範圍，因為好吃，所以還是會再繼續去買。

用料好東西實在，湯頭鮮甜、麵條Q彈、肉塊多汁！
（多普林南京館附近美食）

這家餐廳以番茄刀切麵條而聞名。我和一個朋友一起去吃了番茄切面和牛肉和骨頭番茄切面。對於刀切面，您可以在店面觀看如何用刀切麵團並煮熟的演示。番茄餡的番茄面與有嚼勁的番茄面完美搭配，湯汁清淡爽口，還有淡淡的番茄酸味。切骨麵條配有單獨的一盤炸豬排，用淡鹽麵糊煎炸。 “這個炸豬排很好吃，嘗起來像德國炸肉排。”然而，有牛肉的那個有牛肉（肉筋）湯料，味道更深。 “我也吃過大蔥麻糬，這很正常。”

牛肉超好吃 湯頭也超讚
連辣椒都很香
吃飯時間都排超長
去附近必去吃
如果趕時間的朋友建議不要正12點去 可提早

和日本拉麵相比，我覺得湯會有點薄，但是清爽的湯汁、軟燉的牛肉和有嚼勁的piro-piro劍切面做出了很好的平衡。我沒有排隊，因為我午飯時間有點少。這是一家商店，一群上班族，一位當地女士，一位英俊的上班族，各種人正在舒適地吃著他們平常的午餐。

刀削麵好吃。推薦蕃茄牛肉湯，炸排骨，木須炒麵。 中午人超多喔！基本上都是並桌，有位置就偷笑囉！晚上還好。可以打電話先點，老闆會問多久到，看時間才下麵喔！

店內乾淨整潔，上餐速度快
大塊的牛腱肉燉的軟爛，刀削麵彈牙
蔥油餅與市售不同，吃起來不油膩，雖然沒有很多層次，但吃得到麵香、口感軟Q
似乎沒有添加味精，本人對味精過敏但吃完竟然沒事。

湯頭好喝，刀削麵條Q，值得一來再來的好麵店

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松江一帶上班族的愛店，用餐時間總是高朋滿座，不過翻桌率很快毋需多等。店內空間算寬敞，明亮涼爽，頗為舒適。
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（今日餐點）
🍅番茄牛肉刀削麵 $150
首先說湯頭，濃郁的番茄香與清爽的牛肉味（真的蠻神奇，一點都不厚重）我個人真的很喜愛，整碗喝超乾淨；麵條與同為刀削牛肉麵名店的合歡刀削麵相比，甘記的削功力道比合歡更為穩定，每一條幾乎都是燙的Q彈、一口剛好的厚薄度，合歡就常常吃到因為太厚而有點麵粉味、吸不到湯汁的麵條；牛肉的數量給的很大方，不過口感上倒沒有特別突出之處，不多贅述。
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即便店內客滿，店員步調緊湊，櫃檯的老闆與店員都還是笑臉迎人，仔細帶位，好吃又舒適，絕對再訪。

東西好吃肉多實在湯頭也好喝

蕃茄牛肉泡餅，好吃，湯很清爽有味道，牛肉很嫩

傳統老店，好吃，可惜晚去就沒了

這家麵店的麵和湯頭也是很好吃

餐點等了40分鐘，催了三次，說餐點要等比較久也不是這樣吧，比我晚來的都吃完走人了，根本就忘記了，提醒好幾次還也不願看有沒有漏單，以後不會再來了。

刀削麵Q彈，番茄湯底清爽不油膩

炒刀削麵好吃，但常賣完

麵食好像是台灣人的弱項，又是一家人氣麵食地雷店。
店內唯一可圈的是牛肉份量夠也好吃，其他的都不及格，尤其是麵…，毫無口感的水餃皮與號稱能當泡餅的蔥油餅，還拿來炒餅，根本在欺騙沒去過大陸北方的人，唯獨招牌的刀削麵口感勉強及格，但湯裡的味精讓人口渴。
人氣…但不會再去的一家店。