中式麵食店 甘記蕃茄刀削麺 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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番茄牛肉刀削麵 跟炒飯 難吃
番茄去皮讓口感更好,有如拉麵師傅替一碗麵注入靈魂,收拾、結帳都有專人處理,衛生把關看的見,處處可以體會店家的用心,好地方不去嗎?!
讚
他們蕃茄刀削麵好吃,湯頭是大骨跟蕃茄熬煮的湯香甜清爽讚,若想吃肉的就點蕃茄牛肉刀削麵囉
喝了一口湯有點失望,味道淡了點,雖然鹹度並沒有大問題,但是蕃茄滋味似有若無的有些可惜,沒有我喜歡的酸甜清爽味,味道明顯比另一家淡,當然也可能是因為今天點的不是純番茄湯可能被稀釋了,刀削麵條比較薄一些,很滑口但有點偏軟,我個人比較喜歡吃削得厚一點的,最好中心煮透但保有一點咬麵糰的感覺,就湯和麵來說我比較喜歡另一家「四平街番茄牛肉麵」,蛋的部分我也覺得還好而已,幾乎都是凝結成整塊,吃起來比較像炒蛋,離我理想的鬆軟蛋花有點差距。
蕃茄牛肉麵很好吃!
都好吃!!尤其番茄牛肉麵的湯頭非常棒,麵條也相當好吃
牛肉麵味道不錯
牛肉麵必點
番茄湯是主角,大推
蕃茄湯頭讚,每次都可以整碗喝光!
蕃茄牛肉麵好吃
番茄牛肉麵的湯頭清爽,麵體有嚼勁,牛肉很嫩!另外點的小黃瓜也醃的清脆好吃
簡單好吃,蕃茄牛湯是經典
蕃茄牛肉麵和蔥油餅非常好吃,但菜單上其他一般的牛肉麵就沒那麼厲害了
刀削麵好吃
湯餃滿大顆的,飽足感十足!!
但牛肉湯頭偏油、蔬菜不多~~
番茄牛肉麵很不錯!
麵條很有口感,湯頭也很不錯。另有炒飯份量也十分足夠。
湯頭淡
蕃茄刀削麵是一絕
要找到比這家更好吃的牛肉麵,恐怕不容易。
實在好吃
牛肉煮的是軟爛好吃,難得的是現削刀削麵(卻可以現點後立即上桌?),但麵體過細,毫無勁道。然後刀削麵原本是比較適合配湯頭或味道較濃的料理,可是店家的蕃茄牛肉麵湯頭一嚐就整個是大量高鮮味精的味道,非常的不自然!也難怪讓從小住在店家附近的友人大嘆此店水準已不如前。蕃茄真的是主角,可是店家處理廚餘,卻是在營業時間時,直接裝透明塑膠袋放置在店門口,然後讓客人聞其酸餿味。
炒飯麵 都好吃
好吃,價格合理
味道不錯
推薦~ 番茄蛋花湯+木須炒麵
蕃茄牛肉麵湯酸甜適中,蕃茄與牛肉味融合得很好,牛肉量多口感味道不錯,但比起湯稍鹹了點,刀削麵若能削厚一點、再有嚼勁點會更好。
料好實在,蕃茄是新鮮的,精燉牛肉熬煮,湯頭非常鮮美。別忘記要多一個排骨啊!
肉很嫩,湯頭也不錯,但中午人很多要排隊
番茄刀削麵很好吃,但蔥油餅很雷
中午人多 經常要等
牛肉麵不錯
非常非常好吃的蕃茄牛肉刀削麵!!
好吃,謝謝塗先生,今生才有機會
不錯吃,但用餐時段人很多
炒飯130 連最基本的米芯都沒透 難吃的名店
牛肉很嫩 湯好喝
蕃茄湯頭很好喝很純~~
番茄湯超級好喝 炒類都好吃 用餐時間要排隊
刀削麵的口感很棒
番茄味也不錯!
好吃但貴
番茄蛋花麵很好吃, 加一點辣油吃更是過癮
同店名,蕃茄刀削麵很好吃
刀削麵好吃
對只有一個人來吃的顧客充滿敵意!!
還蠻好吃的
好吃。不能不推薦。
用餐時間人很多,要等