良作工場農業文創館的最新評論
地址 : 雲林縣大埤鄉豐田路57號
電話 : +886 5 552 9586
附近:雲林旅遊景點
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提供導覽服務的豬肉加工廠,有以豬為主題的展覽、餐廳和紀念品店。
餐點環境都不錯
唯一缺點兒童餐裡面內容要調整一下
配菜裡面有兩樣含有黑胡椒 對兒童來說有點辣 必需改善
門口警衛大哥也熱心,看到帶小孩要幫忙找個近一點的位子停車!
用心經營的文創館喔!廠區很漂亮好拍,門票可全額抵消費。強烈建議在餐廳用餐,餐點好好吃,氣氛很棒喔!
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炸豬排有三個部位,口感都不同,很好吃,兒童餐裡面的內容應該要調整一下,應該要改成孩子喜歡炸豬排,而且同單的兒童餐要先出才對,此次兒童餐是最後才拿到,這樣對家長不太友善。工廠今天有分切作業,大家看得目不轉睛,商店也有冷凍豬肉製品可以買回家烹飪。
令人失望的服務態度,參觀完良作觀光工廠,中午用餐時段(12:00~13:00間)欲向良作究好餐餐點外帶,竟然被該餐廳拒絕,可內用不能外帶,也沒有告示提醒餐點不提告外帶,連假期間一家老老少少飢腸轆轆沒午餐吃,還以爲來了米其林星級餐廳😂。不提供外帶標示也沒!
防疫期間不是要避免群聚? …
門票可抵消費,很讚
剛好遇到父親節免門票入場,場內設施展覽不多,一樓大部分空間是餐飲區,一小部分是作為肉品農特產品的販售區,二樓就有陳列一些肉品製造處理的資訊,隔壁棟的天井可以看到肉片分切的流水線(平日)有興趣可以來走走吃飯
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這是非常窗明几淨、清幽沉靜的觀光工廠,我喜歡這種感覺;用餐環境也寬敞、桌與桌不會擁擠、吃了3種不同的豬肉都真的超級好吃
良作工場農業文創館:很特別的觀光工廠,除了可以看到豬肉的分切過程,由於今天市場休市沒能親眼看到有點可惜。園區內可吃到很多豬肉料理,下午茶豬扒包、酥酥豬、櫸木烤豬,非常新鮮特別!
很優質也很棒的一家觀光工廠,專業度很好,熱情又專業…餐點出奇的讓我這對豬肉排斥的人愛不釋手,幾度搶了隔壁朋友的餐盤…
豬原來也可以很高端,
豬也可以5分熟
豬也可以涮著軟嫩吃
值得你來走一遭
動線不錯 把豬豬推廣的很可愛 也有用餐區 適合帶小朋友來
門票優惠100
能全額折抵
香腸很多汁好吃(50買三送一)
櫸木肉片也不錯(150)
免費停車場(但不大,大概只能停10幾台車,再多只能停路邊),全票100元、半票50元,可全額抵消費。1樓是用餐區,2樓分2邊,一邊是用圖文及模型介紹有關豬的資訊,另一邊是豬肉的分解廠及介紹豬隻的肉質分類區。
環境很好,嫩炸豬排CP值很高,不太推薦拉麵湯頭清淡豬肉稍柴 對豬肉工廠做的豬肉拉麵來說豬肉是一大致命傷唯一的賣點卻變成最大的缺點 導致吃起來湯不行肉也不行 豬肉柴沒關係要就是用醬料壓過豬肉的柴 至少吃起來不會湯清淡肉也柴沒味道 顏色只是好看而已 吃了個寂寞 整體來說算是不錯 除了拉麵以外 以上是我個人用餐經驗
很不錯的文化館,很用心
門票一百元可以全額抵消費可以吃到好吃的肉肉
裡面有餐飲部可以在這裡用餐
品質很高
10月15號下午前往
預約導覽是一位穿著公主裝的小姊姊
講解的非常賣力
形容的很生動而且不時讓人會心一笑
給這位姊姊的100分
其他不太滿意的地方是
1樓門市結帳速度太慢還有燈光昏暗
找不到洗手間的指引
但多虧了專人導覽 整體還是給滿分
又好吃的豬肉料理及本地特產
,DIY手作教室,並有詳細的台灣豬履歷介紹,還有豬隻分切的流程,總之這裡就是個從豬隻育養到上餐桌一條龍的實體及說明的觀光工廠
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園區很大,門票可以抵消費
到訪日期:2022.09.04
今天因為參加社福機構舉辦的活動,才有這個機會進來這裡參觀~
前身為瓶蓋工廠,佔地約4800坪的良作工場由淺灰、原木與炭黑三色為基調所構成,內外充滿設計感,將「豬肉分切加工廠」變化為「農業文創館」,肉品分切工作,以透明的方式,呈現在參訪者的眼中,全副武裝的專業作業員,彷彿是科技大廠的作業者,改變了肉品分切廠的刻板印象,不得讚嘆,打破對傳統的屠宰產業的刻板印象。
門票:目前優惠票$100(可全額折抵)
建議遊玩時間:如果團體20人以上可以預約導覽(即使沒有專人導覽也有QR Code語音導覽),如果是個人參觀+用餐建議可以停留90~120分鐘左右。園區約可分為六大區域,文創展覽空間、豬肉分切加工廠、公仔互動區、主題餐廳、DIY教室及戶外兒童遊憩區。
餐廳口味:這次因為參加團體活動採用自助餐的方式,不過每道菜幾乎都以自己生產的豬肉來製成佳餚~其中以咖喱豬排及白菜滷元蹄個人最為喜歡!
停車資訊:備有停車場停車相當方便。
總而言之,這家觀光工廠,除了有分切加工廠,還有對外開放以農食教育為主的「農業文創館」,寓教於樂的過程讓社會大眾更了解「食育」的觀念!
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門票100可以抵消費
裡面的建築跟裝置藝術品都很可愛
又能了解豬肉品的觀光工廠~🏭
其實重點是來吃豬肉的,除了豬豬包🐷賣可愛可以略過以外,其他都還不錯,尤其是肉桂卷。好吃!
餐廳的豬肉真實的好吃美味,吃飽飯後再走走看看豬的每個部位處理的方式,還有豬每個部位能好好利用的價值在那裏,讓人認識豬處理方式用到淋漓盡致,還有影片室解釋從無館到有館的過程,是教學的好地點,但需要有想好好地認真的了解這一切的不易,才不會空過去走一趟這美好的旅程。
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內部陳設舒適,養豬的講解清楚,逛起來很舒服,票價可以完全折抵飲食,但價錢不便宜,可以逛一小時左右
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炎炎夏日。非常值得一遊。套餐好吃喔
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展覽內容詳細不囉唆,現場銷售的烤豬好吃!下次再來看錯過的分切秀
看到雲林有這麼棒的館真的很開心,難得不是為了小禮品打卡
先講結論:
1.餐點非常好吃。
2.肉品分切的參觀非常難得。
3.園區整潔美觀,廁所維護良好。
以觀光工廠來說,展示內容的結構和載體都規劃得非常好,並不只是靠室內設計和平面設計營造視覺效果,空間和分區很理想,豬隻養殖的知識也好、公司的沿革也好、視覺系統(含吉祥物及背景故事)也好,都各有完整介紹。其中最不可錯過的就是肉品分切區,隔著玻璃樓板觀看恆溫16度的分切工作區,全國只有這裡看得到。
【警語:分切區是分切屠宰後的豬隻,雖然現場安全衛生無血腥,但豬體分解可能引發觀看者的不適,請評估自己能否接受】
餐點已有許多網誌介紹,在此不贅述,建議多點幾種烤的、炸的、煮的豬的各種部位,好好品嘗豬肉的不同風味。
廁所非常乾淨,每個廁間都有酒精,有些百貨公司還做不到呢!哺集乳室有小隔間,和尿布枱有所區隔,以觀光工廠而言,我第一次看到這麼講究的。感謝廠方用心,未來有機會一定會再訪。
環境乾淨明亮
門票能折抵消費
有機會可去逛逛,順便享用美食
特別可以看現場切整隻豬及部位
美中不足大概是沒溜小孩地方
發條鬆了喔⋯⋯
櫸木烤豬是招牌,但這次的皮完全不脆軟到難以下嚥⋯⋯
餐點很好吃,園區也很漂亮
而且裡面的工作人員都很親切
詳細的介紹餐點內容
很有趣 CP質很高的觀光工廠
非常推薦~
餐廳用餐環境不錯,戰斧豬排非常不推薦,肉柴、副餐濃湯喝不習慣、麵包乾硬,薯條沒熟,其他餐點還不錯。
直接看到分切廠切肉,門票抵消費,還有許多豬肉相關的食物,適合帶一家人來
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豬豬介紹很詳細,有冷氣還有分割豬肉透明觀看很厲害,但是!!!!!!不建議用餐,餐點很不ok,點了招牌戰斧(很小)味道soso,烤豬,非常雷,很肥很油,皮跟肉烤的很硬,麵包感覺像在吃石頭,全部只有白飯可以吃跟紅茶好喝吧。
比預期的更好吃
豬扒包的麵包是法國麵包
口感比較硬
裡面的豬扒好吃不柴
櫸木烤豬烤得很剛好
脆皮部分比較有硬度
牙口不好的要小心
今天廚房的刀可能比較鈍
沒切好脆皮稍嫌美中不足
兒童餐澱粉蛋白質蔬菜類都有兼顧到
下次到附近還是有可能再回訪
嚐嚐其他餐點
不來怎麼對不起自己,第一次吃到這麼好吃的豬肉!
很像在IKEA用餐的感覺 只是食物更加美味 非常適合用餐 但是如果要吸引更多的家庭駐足 可能要有更多的亮點 或是年度活動舉辦
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環境包裝得是不錯,但餐廳部真的讓人感覺不用心,壽喜燒鍋底死鹹,豬肉都變成三層肉的口感了,連炸物都炸得不好吃,調味嚴重出問題,且這價格還要客人自己回收鍋具,服務人員臉又臭..餐廳部待加強
門票一人100元,可抵消費。我們點的餐點是櫸木烤豬和究是粉嫩炸豬排套餐,肉質是真的蠻粉嫩的,有雪花肉、豬菲力和枕頭肉的部位,炸得也很好!烤豬也好吃~總之蠻推薦他們的餐點~用餐環境也很舒服~👍 …
門票:大門口警衛處購票,現在優惠全票100元,可抵餐飲。
建議停留時間:用餐1小時,逛逛觀光工廠1小時。
停車方便性:裡面是工業園區,觀光工廠內或外面皆可免費停車。
究市集,裡面販賣的商品有豬肉及在地農產品。
覺得究是粉嫩炸豬排餐的豬排不錯吃,但配菜就較普通菜色。
觀光工場內大多都介紹豬,介紹從生產到養育等等,裡面有參觀的肉品分切產線,採用玻璃視窗,可直接看到豬肉從大區塊,分切成可以在市場裡購買到的小分裝產品的整個過程。集結趣味、創意、人文、生產參觀,真的非常用心地在做好觀光工廠。
親子共遊的好去處~餐點也好吃,大推櫸木烤豬(下午茶特定),豬肉湯也好喝不輸台南牛肉湯(午餐特定)想兩種都嚐到建議pm0200~0300之間到達現場喔~
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國定假日
一條龍畜牧業
可以參觀參觀
#壽喜燒五花肉套餐
#戰斧小豬排套餐
好參觀,但餐廳食物都沒味道很可惜,廚房也只能提供玫瑰鹽🥲,點餐前應該先告知的,畢竟肉品工廠的餐廳應該沒人想到吃起來會像素食餐廳一樣😆
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園區內明亮乾淨,有停車場。展覽的圖文與模型蠻精緻的,有代表公司形象塑造的繪本人物故事,很用心。購物與飲食可以抵消費,肉類產品品質很好。參訪流程約30-40分鐘可以結束,可以安排當作旅程中的小據點,推薦!
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豬隻介紹很詳細,環境不錯
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是
網路看到餐價不便宜,但是看到很多人專程來用餐的,下次如果可以~應該再來試試看餐點。
很用心的場地,小朋友還可以畫畫投射在螢幕。餐點肉類很新鮮
工場位於工業區內 需買門票200元 內部乾凈 可看的東西不多 有些人是來吃豬排 有餐廳及商店
門口看不太出是觀光工廠,門票200元可抵消費100元,餐點價位有點高但品質普通。
可以得到更多豬隻相關知識👍
整體環境還不錯,廁所乾淨👍
門票雖可全額折抵,但餐點價格高,份量也不多……我們拿到的豚鍵拉麵(320元)竟然冷冷的,傻眼+失望+生氣……連炸豬排也僅是溫的~滿滿美好的期待全落空,更對同行的親友感到抱歉
111.01.09(日)來的人不少,似乎是來用餐的感覺。壽喜燒鍋320元&豬排飯380元,門票100可抵消費。
門票全票100半票50
裡面的餐廳有供「究好豬」的餐點,但是現在換過菜單之後變難吃了,比較喜歡以前的餐點,如果沒有變菜單的話不會再來,以前會為了吃特別從新竹下來,但是這次下來讓我失望了