廖心蘭豆乾-和平老街總店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
豆乾品質佳，服務態度好
服務
外帶
餐點類型
其他
老闆服務親切，現滷的豆乾美味😋 辣椒非常香又夠味！
服務
內用
餐點類型
其他
豆干超好吃～～
值得一去
豆干不錯吃 滷得很香
不怎麼入味 要加醬汁才有味道
獨家特製辣椒搭配滷味，喜歡吃辣的朋友，一定要試試，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
現滷的豆乾軟嫩入味，再配上闆娘製作的蒜味醬油辣椒，極至美味，大推，讚！
老闆服務佳~
老闆娘的辣椒醬油辣、蒜頭醬油更香辣好吃！最喜歡黑豆干和百頁豆腐❤️
看見認真
推薦紅蒜口味的豆乾 吃起來像早餐粥店的紅色豆棗 但是會有一點辣 甜甜辣辣很好吃
這家店的靈魂在醬料（蒜頭醬油、辣椒），單吃這邊的滷味可能覺得不夠入味，但拌入醬料之後完全是另外一個世界，強烈建議醬料能加的都要加進去。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃的豆乾，配上老闆的辣椒更好吃～
每次來到大溪都一定要吃個滷豆干才罷休，以前吃過黃日香，老阿伯，吃來吃去，發現還是廖心蘭最對味，不管黑豆干 素肚 素雞 百葉豆腐都很入味，口感很軟Q，不會爛爛的，醬汁也香不過鹹，還淡淡回甘，尤其是辣椒醬必吃，加一點點又到了另一個層次，超好吃的！！！
啊。。。老闆娘人也很客氣唷～
真的超喜歡 推薦給大家！
豆乾好吃，尤其老闆的辣椒很好吃耶！！
豆乾 百頁 豬肚 豬腱110元好吃😋 …
加辣超過癮 好吃
夠味
服務
外帶
敢吃香菜可以多加一點，
豆香味跟滷汁結合超讚！
醬汁的蒜香味很棒呦！
蘭花干超級吸滷汁…
本人超級推薦…嘿嘿
服務
內用
餐點類型
其他
不夠入味，但辣椒醬油超夠味
板娘態度親切不急不緩，熱心介紹，味道到位。值得推薦
這裡每一樣都能點來吃吃看，品項不多，合我口味，都是騎樓的座位，用餐環境普通
每次來老街必吃豆乾～好吃😋
服務
內用
餐點類型
其他
中藥現滷各式豆干值得一試！
來到大溪老街這間必吃，用餐環境好，老闆娘熱情親切👍 …
加辣好吃～🤤
桌椅很乾淨、老闆很nice
最喜歡百頁豆腐❤️ …
每次來大溪都會點一盤加辣過過癮，很好吃哦
環境乾淨清潔，老闆親切，東西好吃美味
老闆親切態度好就先加分，百頁豆腐稍稍有點沒滷進去，但黑豆干好吃！尤其是沾辣醬、配香菜更過癮！
第一次吃滷豆干，味道不會太濃太咸，再配上蒜頭醬油、香菜、辣椒醬油，好好吃喔！闆娘人很好，知道我們不能吃辣，就把辣椒醬油放旁邊
服務
內用
餐點類型
其他
告白老闆～你們家豆乾真的太太太好吃了吧🤤🤤🤤🤤
去程路過想說吃吃看，沒想到這麼好吃
我以後去大溪都要買！！！
最推薦吃起來脆脆的「素肚」跟很入味的「百葉豆腐」
假日才有的海帶也好吃，但只有假日有QAQ
好吃～小辣味道超棒
點了一盤全部都有的綜合拼盤，本身對黃豆製品沒有特別喜歡，辣椒還不錯，老闆人很親切，香菜給的夠大方，吃完竟然還給加香菜！嚇歪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷豆乾可以自己選，覺得很便宜，點一點就一大碗，好香喔好好吃，又很有飽足感，推薦醬汁要選小辣很讚，不辣的反而少一個味道。
服務親切，但有點太鹹，黑豆干好吃，店家很貼心辣椒香菜另外放，滿足大家需求。
有可愛的小幫手，親切有禮，架勢十足，值得大家來選購豆乾買回家👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
久久去一次大溪，就喜歡這家的！品質很好，好入口也不會難消化！且老闆娘都可以根據個人喜好調整配料，在這街上，個人還是比較喜歡廖心蘭的。不以名氣而論，個人偏好。
以前都買名氣很大的老店，吃了這家才知道，裡子比面子重要哈哈！
平均每人消費金額
$200-400
雖然生意沒有隔壁好，但來大溪老街幾乎都會來這家吃，這家醬料是自己調的，不是罐頭醬料。
換下一代接手，比較少看到老闆娘了
很好吃，我買綜合每種各一個，很大一碗，適合3-4個人吃。
加了幾片九層塔也很提味，一定要配上店家的辣椒醬油，越吃越刷嘴👍 …
俗又大份人親切，第一次外帶現滷豆干，老闆也貼心幫我們另裝醬油辣椒，先生請老闆幫拍全家福，也熱心幫忙~ 推推好商家，回家立馬開來吃！ 下次還會再去交關（ 不死鹹） 的好味道~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
除了百頁豆腐以外，每種都各點了一份，都滿喜歡的，素肚是最喜歡的，吃起來口感很特別，有點彈性的感覺，然後店家的醬汁調的很好吃，可以依個人口味去調整。
現滷豆乾類很好吃。什麼都買了一點吃看看，味道很好。袋裝豆乾也很美味
服務
外帶
採買伴手禮~
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃的滷味 今天下雨天 免排隊
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
他們家的豆乾滷味超好吃，豆乾Q彈，尤其蒜頭辣椒醬油一絕，大推！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷味很好吃，百頁豆腐很美味
服務
外帶
老街裡豆干店很多間，本身真的很推這間，老闆客氣，講解很詳細（也可能是平日又下雨，沒什麼客人才有辦法這樣介紹），但重點是口味真的很棒，醬料全加、微辣真的非常唰嘴，吃到停不下來，自備餐盒老闆也願意配合👍，這麼好吃的豆干真的推，下次去一定還會再買！👍 …
現煮豆干跟其他食材味道都還算不錯
但購買的真空包裝豆干就與現場熟食豆干味道完全不同；乾，硬，沒香味就是我的感想，其中相較不滿的是詢問真空豆干味道老闆態度良好滿滿誠意說蝦話，豆干與其形容的完全不同……
網友大可可親身以試試看看感想是否與我相同！
針對店家回覆補充：
（詢問包裝豆干是否軟嫩，回答是偏軟，偏香。結果嘗試炒、滷口感跟味道相較坊間其他販售黑豆干真的非常不優，原本想送給家人結果吃過根本送不出去，剩餘的兩包目前根本吃不下去……
有一說一，現煮豆干味道可給佳評，如果不是對老闆針對包裝豆干形容信賴及實際對商品的極度不滿，沒那麼無聊還來留言！）
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：4
氣氛：5
味道還不錯
餐點：3
服務：4
氣氛：3
豆乾好吃😋 …
在台灣吃過各種各樣的豆腐乾，但廖心蘭的豆腐乾絕對是最好吃的。尤其是鮮香、紅燒肉汁、鮮香這三種口味，很特別，吃個沒完沒了。
我希望你把它出口到日本。