台灣餐廳 圓環紅燒青蛙湯 的評論 (549則 )
4.3 based on 549 reviews
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紅燒不解釋
老闆再給我來兩隻
今天在店內用餐時,店家的三個約國高中小朋友,在旁邊吃炸雞聊天,他們用餐的桌上擺放了好幾疊洗好準備給客人用的餐盤,在我們快用完餐時,三個小朋友其中一個人打了噴嚏竟朝著坐旁邊用餐的我們這桌,想必打噴嚏也會噴到那些餐盤吧!真是有夠不衛生的…………
餐點:1
服務:2
氣氛:1
青蛙肉質很嫩,價位也是可以接受的。
湯很清爽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
清燉青蛙湯
在地的美食,看起來可怕,但好吃
點了一碗紅燒青蛙跟一碗清湯青蛙
好好吃 處理的很乾淨!
來北港必吃的青蛙湯!
店家很貼心的貼著「會怕的請外帶,不怕的可內用」,肉質很棒,小孩也吃的津津有味。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒青蛙湯
整隻呈現 吃時要有心裡準備 剛接觸時會皮皮挫……
最後結論:湯清甜 肉質細嫩
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
清湯青蛙湯
馬路邊的座位很糟,整隻青蛙很特別其他地方少見,其他餐點普普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:2
氣氛:1
清湯青蛙湯 必吃
老店 回雲林都會來吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒青蛙湯 清燉青蛙湯 魯大腸
在圓環旁的紅燒青蛙,街頭感滿分,只是停車的話比較麻煩。
滷肉飯真的不推,不怎麼好吃。
清湯青蛙畫面真的很深刻,看的到青蛙的形體跟斑蚊,手腳也都還在,肉質細緻沒怪味,清湯喝起來就像不會回甘的蛤蜊湯,滿滿的薑絲味及九層塔香,除了骨頭很多以外,還是蠻好吃的!
不敢吃看到青蛙形體的人可以點紅燒青蛙,口味比較重,油蔥的味道很濃。
很喜歡路邊感很重的店家,青蛙店真的很有台灣味!
從小吃到大的好滋味
紅燒跟清燉都超讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清湯青蛙湯
為沒鮮甜
首次嘗試,味道10分特別
難得吃到紅燒的青蛙湯
但也不是重口味,青蛙有先炸過
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒青蛙湯
老闆們很健談,每年都會跟我們小過年的活動跟最佳位置,關店還願意借我們停車
重點是很好吃,從小阿嬤阿公帶我們從彰化來吃,現在長輩過世了,自己會來緬懷,依然是記憶裡的味道,很美味的青蛙湯。棒
在雲林北港,朝天宮正前方的圓環,有一間超過50年的圓環紅燒青蛙湯。
25 年前在雲林唸書,跟同學一起過來北港郊遊時,好奇的點了一碗清湯青蛙湯,老闆送過來真的是一整隻完整連皮,形體清清楚楚的青蛙湯。當下看著清湯中載浮載沉的“四腳仔”,著實不知該如何下筷!
今天載了家人來舊地重遊,已經沒有年輕時的勇氣,所以這次點的是相對安全的蚵仔煎,還有“紅燒青蛙湯”。清湯的青蛙跟紅燒的青蛙都是帶皮,唯一的差異是紅燒的青蛙有一點點裹粉讓你稍微看不清楚形體,但牠還是一整隻的;紅燒的好處就是湯的顏色比清湯混濁,所以吃的時候可以比較不需要提起非常大的勇氣。
實際享受的心得呢?坦白說跟我期望的紅燒湯頭有蠻大的落差,首先湯頭沒有很重的紅燒口味,而且還有酸酸的味道,湯裡面除了青蛙,還飄著些許黑色一塊一塊像是煸得有點過頭的蔥;回到湯的主題,當我試著把牠從混濁的湯裡面撈出來看看如何處理時,當牠一重見天日,我立刻決定還是把牠壓回去好了,因為在湯裡面原本裹的薄薄一層麵粉已經變得透明了…..><;最後我還是鼓起勇氣,現在湯“裡面”做“分解”動作,接著每一口湯+肉也別去正視,這樣的方法看起來可以比較容易克服心理障礙。
除了湯頭跟自己的心理障礙,坦白說青蛙是無罪的,牠的肉質軟嫩確實是事實,這間店的紅燒青蛙雖然有裹粉炸過,但是吃起來一點都不柴。所以總體評價我還是給4分,整間店的環境舒適度,乾淨整潔度,我倒是沒有因為他低於餐廳等級而扣分,畢竟一分錢一分貨。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
蚵仔煎 紅燒青蛙湯
雲林農業大縣,北港🈶️濃郁的宗教文化又是農業鄉鎮所以看到青哇料理就讓人想到鄉村生活很有在地味道 及特色
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
蚵仔煎 清燉青蛙湯 雞絲飯 清湯青蛙湯
特殊餐點
很有畫面的感覺
東西不錯吃,但幾十年來環境沒改善過,蒼蠅滿天飛,地上又濕又髒,真的蠻髒的。
排隊名店,青蛙清湯好喝,紅燒還好,雖然客滿,老板娘服務態度還是很好~👍👍只是沒有冷氣
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
嚐鮮可以,各人體驗不同吧
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
清湯青蛙湯
北港在地人推薦的青蛙湯,讚!
好多人來都5碗6碗的在外帶。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
沒有華麗的裝璜,也沒有停車位,只有傳承數十年不變的好口味卻吸引整天滿座的客人
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:3
可嘗鮮,個人不愛
紅燒青蛙吃起來一般
蚵仔煎好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
蚵仔煎 紅燒青蛙湯
紅燒青蛙 $60
清湯青蛙 一碗兩隻湯很鮮甜
筍絲飯好吃
青蛙就是要整隻吃才爽
IG:beer_ruru
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
真熱,東西也都還好,古早味
不好停車
餐點:3
服務:3
氣氛:3
清湯青蛙 好吃柔嫩
飯類都有在水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
清湯青蛙湯
好吃的紅燒青蛙羹,青蛙有先炸過,非常的軟嫩好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:2
氣氛:3
建議的餐點
紅燒青蛙湯
來到北港必吃,
不然就不要說你來過北港。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蚵仔湯 苦瓜丸子湯 蚵仔煎 苦瓜丸湯 紅燒青蛙湯 清燉青蛙湯 蚵仔煎蛋 排骨飯 魯大腸 清湯青蛙湯
清燉湯鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
一碗青蛙湯裡有兩隻蛙,個人偏愛清湯,覺得紅燒湯是炸過的蛙較油膩。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
圓環路邊的一間店,滿大一間,很好找,走過去就可以看到。
半開放式的用餐環境,只有電風扇,夏天會比較熱,要有一點心理準備。
如果要內用的話可以先找位子再點餐,用餐完再付錢。
老闆有標示說,如果敢看的人可以選擇內用,不敢看的話建議選擇外帶。我原本也沒有預期會長什麼樣子,然而非常非常寫實的青蛙本蛙出現在我面前,還是有點忍不住害怕。不是切塊的那種,是整隻青蛙,手跟腳指頭都完完整整的呈現在湯碗裡,還成雙成對的,肉質鮮美,就是比較Q而且骨頭很多的雞肉,沒有什麼油脂感,Q嫩Q嫩的,皮也不錯。
清湯的部分我覺得喝起來很有蛤蜊湯的鮮味,並沒有什麼特別的味道,我覺得很鮮很好喝。
另外還點了一份蚵仔煎,中上等級,也是好吃的。
總之清湯好喝,蚵仔煎也好吃,如果路過可以嘗試看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
蚵仔煎 清湯青蛙湯
青蛙肉質鮮彈,吃起來有點像雞肉,但賣相不是每個人都能接受
餐點:4
服務:2
氣氛:2
青蛙湯確實不錯吃,價錢也能接受。
蝦仁飯餐點跟價格都不太能接受,跟我記憶中,在台南吃過的蝦仁飯落差有點大,可能當地的蝦仁是這樣的,看不出是蝦仁還是蝦漿。
不過主角還是青蛙,整體還算不錯。
餐點:3
服務:4
氣氛:4
餐點便宜
青蛙湯真的好好喝😁
喝了一碗紅燒後
意猶未盡
再來碗清燉的👍
別問我好不好吃
每個人對食物的要求和喜好都不同
我個人是很喜歡
只要有到附近
我肯定都會再次造訪👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
都不錯吃 青蛙小小的 肉不多
雲林北港名店好吃
它曾經是我的回憶,可惜一切都變了。
紅燒青蛙沒有以前那麼濃,變得很清淡。
點了大腸,以前是大腸,現在是很便宜的腸子,那既然你要換便宜的腸子,價格又怎麼會變貴呢?
最後是蝦仁煎,蝦仁大又紅,吃起來好脆啊!根本是科技與狠活,不知泡了多少化學物才能那麼美味,可惜菜一片也不到,且粉太少了。
以前吃了讓人想一吃再吃,現在吃過一次就只想告訴看到這篇文章的人,可以不用去吃了,除非你們不信可以去吃吃看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:1
服務:3
氣氛:3
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車
第一次嘗試!好吃又好玩趣味性十足😂
清湯青蛙湯視覺衝擊過大!
建議第一次嘗試吃紅燒口味喔👍
吃起來的口感就像吃雞肉,口味還不錯。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超好吃的青蛙湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
紅燒青蛙湯 魯大腸 蚵仔煎 雞肉飯 紅燒青蛙
值得一試的青蛙湯
餐點:5
服務:5
氣氛:4
位於雲林北港文化路上,北港圓環上的紅燒青蛙湯,是當地特色小吃,如果有路過的朋友強烈建議一定要試一試。老闆也非常的貼心,你會看到有一個立起來的餐桌上貼著營業時間還有提示標語等”不害怕的可內用、會害怕的請外帶”,還有四字店家介紹詞,看了會讓人會心一笑。
除了招牌青蛙湯外,小吃店也賣有許多湯品、飯類和燙青菜魷魚、蚵仔煎,種類多樣,不過一定要點一次老闆的青蛙湯,如果你害怕看到太過原型的青蛙,可以先從紅燒湯開始,紅燒湯的青蛙形狀比較沒有那~麼的明顯,老闆處理的很好,你不會喝到甚麼奇怪滋味,油蔥酥的湯頭很好喝,蛙肉新鮮口感嫩,除了小骨頭多外其實很好吃。如果你可以克服青蛙皮上的斑點,那更推薦喝一碗清湯青蛙,湯頭鮮甜,充滿膠質肉質佳,有九層塔和薑絲去腥,蛙肉就像更嫩的雞柳肉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
紅燒青蛙湯 清燉青蛙湯
從小的味道,紅燒入魂,這味就是稍油貳些才好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
蚵仔湯 蚵仔煎 紅燒青蛙湯 清燉青蛙湯 排骨飯
青蛙吃起來彷彿在口中跳躍
要克服心理障礙,不過味道超棒的,尤其肉質不輸雞肉~嫩👍
在圓環邊,開車停車較不方便停車,如是騎車去停旁邊一點,別影響交通即可,建議在附近住宿,步行也可到達,也可享受在地美食,還可去朝天宮參拜喔
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:1
建議的餐點
蚵仔湯 蚵仔煎 苦瓜丸湯 紅燒青蛙湯 清燉青蛙湯 排骨飯 清湯青蛙湯 蚵仔煎 雞肉飯 紅燒青蛙
魯肉飯 排骨飯好吃 魯腸 魯豬皮很入味 青蛙湯好喝但湯不夠熱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
清湯青蛙湯頭很清爽鮮甜、青蛙肉質很嫩
排骨飯顧名思義只有白飯+一塊排骨
沒有配菜或淋上滷汁⋯有點乾有點空虛
蚵仔煎不知是否味素添加太多
用餐後一直覺得口很渴
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
清湯青蛙湯