麵店 田中扁食,麵 的評論 (215則 )
4.3 based on 215 reviews
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扁食好吃入口即化
魯菜口味道地
麵條比麵線稍粗
湯的調味屬於清淡口味
米糕尺寸稍顯迷你
在地老店
麵條跟氣味特別,男生可能要兩碗才有感覺
鴨蛋很香,麵Q米糕好吃
還好!就傳統
裝潢跟環境就是一般麵店的感覺,沒有很乾淨,地板上有許多衛生紙跟零碎的垃圾,可能店家人力很有限,沒有辦法多個人來打掃。
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今天點了一份扁食湯麵跟筒仔米糕,共五十元整,以份量來說滿便宜的。筒仔米糕屬於較濕的那種,米飯相對軟,口感比較不彈,口味一般,個人覺得還好。扁食湯麵🍜,湯頭滿清爽的,麵條細卻滿有嚼勁,扁食薄而不容易破,沒有什麼肉末感,倒是淡淡肉燥的味道,跟一般店家賣的扁食不太一樣。
乾麵香噴噴非常美味可口
餛飩內餡吃起來水水的,我不會再去買第二次
小時候的味道..但總感覺有點不一樣了
臨近中午,路過,點了3樣,一碗大乾麵,一碗扁食湯,一碗米糕,感覺不新鮮,吃起來有一種(臭油哎)的味道,扁食內餡料是用炸豬油的油渣去做餡料肉燥也是,被雷到了,不會在去第二次了。
這家麵攤有我的青春回憶,要回顧到30年前,以前攤位是在北港的電信局旁邊,我在這裡的醫院上班,一個人住在宿舍,走臨床是很累的,休息時間我喜歡在北港小鎮走走,北港小鎮小吃非常多,大多隱藏在巷子裡,要有人帶,
我大部分都是上夜班,大夜班下班回宿舍睡醒就來這裡吃,推薦米糕,餛飩,乾麵特別好吃,在孤獨的一人為了工作生活果腹,吃下去的不單單是時間而已,也是吃下美味的飲食回憶,我應該是認識爺爺那個輩分,現在我看著第三代的年輕老闆,是跟我的孩子相仿的年紀,我從他們的輪廓端中,找尋當時在這裡的身影,不知道當時的老闆身體好否,每次回來我想要到這裡吃,希望有一天能見到你,再次尋找到有熱菜販的美味記憶
好吃
超平價的麵食館
乾麵,清湯麵超好吃
滷味自己夾,味道不錯
米糕也是一大賣點
麵常常去吃都有點糊
樸實無華
米糕跟乾麵很好吃 😁
扁食現場製作很新鮮
百吃不膩的高Co值午餐 👍👍👍👍👍 …
實在好吃!
還可以
便宜吃飽
老店,好吃
永遠的在地美食,超愛吃的魚丸湯加扁食,35元啊~
魯鴨蛋還是超香。
是北港鎮的老店,餐點不錯,雖然多年沒漲價,不過餐點份量有減少。
還好,小菜到是比較合我胃口
湯麵清淡,滷味也很清淡
扁食滿特別的
重口味的朋友不太建議來吃。
小時候回北港媽媽都會帶我去他們以前在電信局旁邊的小麵攤吃
長大後比較少回來.如今又再次吃到.回憶湧現外.味道還是一樣
真的好吃!價格又便宜
中午用餐不錯的地方。吃不膩。
我喜歡這家的味道! 就是這麼簡單樸實無華
推,北港經典美食
超讚好吃
從小吃到大,最常點兩種set,1.大碗扁食湯麵+菊花肉+豆干海帶各10元,2.大碗乾麵+扁食湯+豆干海帶各10元,都是銅板價,北港價格就是親民,麵真的很好吃,細麵但又有彈性,拌上肉燥,真的香~扁食不是常見的大餛飩,是小小顆的一口扁食,調味剛好配上清湯,非常完美!
乾麵沒煮熟(很生麵的味道), 手工麵本身 就要燙久一點,但是老闆 燙不到10秒,乾麵只吃3口。
失望~
不會再去吃的乾麵店。
東西好吃又平價,
值得推薦
上次外帶出去吃
麵糰乾成一團
口感不好
今天經過時
想說再試一次
果然現場吃好很多
細細的麵條卻很有咬勁
湯頭的鹹淡也是剛好
不過,桌上雖然有蒜泥罐
裝著的卻是很稀的蒜泥
有點可惜
米糕的部分
不像土庫的類型
是比較濕潤甚至有湯汁的
真是要看個人喜好了!
好吃又超值
好吃 好吃 cp值高
實在的好味道
從小吃到現在的好味道。
在他們還在電信局隔壁攤位,吃到兄弟分家,弟弟拿招牌在公園路,哥哥在文明路開店,我一路吃下來,哥哥的店雖帶有傳承的口味,即使不壓田中麵第二代的名,也是一間不錯的麵店!
公園路這間的味道則是一直都沒啥變化,現在吃到第三代煮的,覺得味道有比過去淡一點。是好事,比較不會那麼鹹。
我最常點的如下:
·雖然只是醬油湯頭很簡單,不像日式的那麼重口,卻是難得簡單卻有味的香氣。
·麵條不耐煮,所以多半是燙一下就起來,等泡在湯裡上桌,會呈現剛好的熟度,Q彈軟滑的麵香和醬油湯底調合起來,就是很簡單清香的好味道。(跟什麼拉麵相比是樸素、跟所謂的陽春麵比起來不油且有調味)
·乾麵則是拌滷肉,上桌盡快拌麵趁熱吃,細細Q彈(偏硬)麵條裹著醬汁是很香的。
·滷鴨蛋是從前至今不變小菜配料,一般都是滷雞蛋,鴨蛋比較大,蛋白口感也比較紮實。
·扁食是薄皮小肉餡,在湯裡輕飄飄的輕盈不爛糊,屬於牙口不好的人也能不費力咀嚼、一口吞食的大小。
·筒仔米糕的米粒看起來軟Q分明,咬進嘴裡軟糯不黏牙,淋上肉燥很香、加點辣也有另一種風味。
重點是,看久了台北市的物價,再回來一嚐舊時滋味,用便宜的價格就能大快朵頤,真的超級幸福!
有時會順便打包帶回台北,雖然加熱後再吃,不如現場的鮮燙美味,但是有75%舊時滋味還是很棒的!
在地老滋味。。賀呷
這裡的扁食真的很特別,居然有炸豬皮的味道,立馬多點了一碗;而乾麵也很夠味,店家用的是細麵,讓人食指大動! 附近很好停車,又有公園,是個吃喝玩樂的組合
麵很好吃,是古早味,扁食很特別肉不多
一般,無明顯特色
東西好吃便宜
雖是細麵但Q彈不軟爛,特推。
一間可能路過很容易錯過的小店,就在全家的對面角間,因為附近車多,路不大,比較難停車,可能要走一段路。中午有休息的時間,但不長,要注意一下。品項不多,這次點的湯麵粗細,偏細拉麵的那種,湯頭的話就是一般小吃店的清湯,餛飩我是比較吃不懂,皮大肉一點點而已,但是以這個價格的話,完全是可以給過的銅板美食。
古早味
好吃
麵好吃,算老店了,附近好停車,店員動作蠻快的,生意好的時候要排一下隊
非常普通 滷味還可以
號稱百年老店,有其老店的特色,乾麵扁食確實有其特色。
好吃,缺點是都沒任何蔬菜🥬。但扁食真心不錯,小鹹了點。 …
麵很好吃~~