中餐館 韓鄉石頭火鍋 的評論 (269則 )
4.3 based on 269 reviews
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老闆娘人很親切,結帳時都會和客人話家常
炸芋頭非點不可
炸到心坎裡
環境亂,服務態度差,食物沒特色,重點是價錢還高。總之,這輩子不打算再去。cp 值差,印象極差 ……
第一次來就喜歡這裡,獨特的風格,食材新鮮美味,老闆娘人很好相處,像多年不見的老朋友一樣, 與其說喜歡吃這裡的東西,不如說更喜歡這裡的氛圍 ,跟老闆娘的實在.
聽說這是一家30多年的老店,所以特地來吃吃看
一進店裡,一眼看去,傳統復古風格,陣陣香味撲鼻而來,老闆娘很熱情的來招呼我們,親切和藹的態度讓人感覺很不錯.
點了兩人份的豬肉,其他的鍋料要自己去冰儲拿,想吃什麼拿什麼吃多少拿多少,記得小時後去夜市吃火鍋也是這樣.
蒜末、洋蔥、芝麻先下去爆香,然後豬肉下去稍微拌炒一下就起鍋,然後下高麗菜炒一下加入高湯,這味道還真香,這湯頭還真不錯喝,豬肉川燙過後吃起來還真是軟嫩,只有兩個字形容 好吃 難怪可以開30幾年而且是在巷弄內,不注意看還真找不到,炸排骨酥跟芋頭是這家店最熱門的食材,不會後悔.用餐結束前老闆娘還會招待一盤泡菜跟一盤柳丁,這泡菜解膩而且還是古早味,真的是好吃.如果火鍋生意沒做光賣這泡菜生意應該也會很好.
用完餐買單才一千兩百多,三大一小來說;算很便宜.唯一的缺點是;價格不透明,雖然想吃什麼自己拿,但是都沒有標示價錢,如果能把價錢標示清楚就會給5顆星了.
但~重點是東西好吃,會在去光顧,下次去點牛肉試試.
前兩天又去吃了一次,這次點了兩份豬一份牛,餐後問了老闆娘妳們這肉是牛的什麼肉,她說是黃條,也就是牛的大腿那周圍的肉,不是一般火鍋店那種冷凍切片的肉喔!豬肉也不是冷凍切片的,這樣就不會吃到組合肉了.
說真的;一家石頭火鍋店開在巷弄內又不起眼,也沒明顯的招牌,還能開30多年,不是沒原因的,老闆娘說:她只挑選最好的食材給客人吃!
吃完以後,我相信老闆娘說的話,很實在
沙茶醬口味獨特非常好吃的神醬!
東西口味都很好
芋頭真的很特別連我這種不吃芋頭的人都來上兩塊
推薦可以全家一起來用餐
超好吃的石頭火鍋
民宅改的石頭火鍋店,
好吃.但一身油煙味.
預訂才吃得到.
總共吃$1500,三個人吃很飽喔!
算是不錯吃,一開始可以不用拿太多料,上面沒有註明價格~
傳統石頭火鍋
菜色齊全 自製沙茶醬
口味特殊
湯頭很讚,芋頭好吃特別,用餐只有2小時,美中不足要先預約還要等。
好吃但價格不透明
相當厲害
招牌脆芋必點
老店冬季限定
很有老味道
記得定位不然吃不到
非常想吃,真的很好吃,希望可以提供內用啊!
生意超好,不好排
真正驚豔到的是芋頭
剛剛跟老闆娘通電話
老闆娘說
今年因疫情安全考量,本店只全面提供外賣,暫無內用,歡迎來電訂購。
(110年10月1日星期五 開始營業)
敬祝 闔家平安
韓鄉石頭火鍋
感謝您的支持與愛護
訂購專線:03-388-9829
這家店是每年冬天必來聚餐的火鍋店,老闆娘很親切,炸芋頭是必點的,肉現場炒,湯頭很鮮美,可惜自2020年12月底聚餐後,之後疫情變嚴重就不開放內用一直到現在都還沒再訪,老闆娘有時候拜拜有煮滷肉,學姐夫最愛吃老闆娘特製的滷肉飯!
沒吃過這麼難吃的火鍋店,網路評價不知道是不是灌水的
1.湯頭講白就是開水加麻油淡的像在吃什麼東西都跟開水燙的一樣,反應了也沒處理,我就把瓦斯開大火自行濃縮湯頭,店員還過來把火轉小還問你還有要煮嗎?直接對手說沒有關最小就好了,當下我當然立馬再把火轉最大,我消費反應妳不處理你管我火要開多大煮湯。
2.店員不專業問花枝片是哪一種拿透抽給我說這個就是花枝片320透抽跟130的花枝片,消費不是這樣灌水的吧!
3.服務態度爛就算了,100元的東西(盤)算130的,還好不就我們吃什麼都有記下來,跟他反應還大聲說來來來都不要收我算給你聽,像是跟其他客人說我們是奧客要大家看這裡似的,結果踢了個鐵板,我說我們一盤是菇類,還好笑的說對啊菇類130啊,我立馬指著牆壁,菇類是100馬上推卸責任說啊廚房盤子用錯了,阿明明盤子就長得不一樣,後面接著又說一次不好意思廚房用錯了那我退你30元
『那沒發現的客人不就這樣被店家算錯了』
4.店家未開發票,以店家營業額絕對高於免開發票店家門檻
國稅局難道都不查的嗎?當然衛生、消防也該當關心一下了,密閉空間每桌都使用瓦斯爐,還有外籍勞工也不知道合不合法。
糟糕的店家,網路評價真的不敢領教了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務員偏少,稍嫌不足,爆香之後真的超級香,但口味吃起來又剛好不會過重。
餐點:5
服務:4
氣氛:5
心目中石頭火鍋的天花板👍站在門口就能聞到濃濃的爆香味~獨門特製芋頭、羊肉、腰子、大透抽必點,店家嚴選食材絕對值得專程前去一飽口福~ …
去過一次我覺得湯頭普普價錢昂貴 湯頭比不上基隆的義美台北的小紅莓 價錢卻比這兩家高非常多我在想他是不是做8個月可以吃三年 不過有些人他願意花很高的價錢去吃 不合理的 火鍋我也不能說怎樣 我是不會再去啦因為義美和小紅莓都是口袋裡最棒的石頭火鍋店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
改成只能內用不能外帶了… 不知道為什麼那麼堅持只能內用??
服務
外帶
價格越來越貴,服務食材也要跟上好嗎…
非常標準的石頭火鍋 芋頭很讚歐
位置有點擠
店家服務週到,火鍋料中的芋頭口感及香味十足,沙茶也是一絕!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
東西賣貴沒關係
老闆娘能不能態度口氣好一點
可能是生意太好還是怎樣,總之一句話,就是亂,毫無章法的店,如果不希望被店家的亂氣到的人就跳過吧。
沙茶醬是自己炒的,不鹹。花生味重。湯頭不鹹算順口,口味不重。芋頭好吃是炸後再煮。味道很香,吃起來感覺沒小時候那麼好吃
唯一亮點:炸芋頭特別好吃。
肉品、火鍋料偏中下
我本身就石頭火鍋愛好者
從來拿盤子沒在看價錢
但今天吃完結帳覺得怎麼會這麼多錢
回程搜尋看了一下價錢⋯⋯⋯⋯
嗯 喔 好
市場那種一袋一袋火鍋料的品質
賣三記魚餃的價格
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
什麼破店昨天吃了鑫鑫腸蟹肉棒高麗菜蛤蜊兩盤肉就一千多
新鮮食物要用最簡單的烹飪?
湯跟水一樣根本沒味道
馬的什麼物價 其他評論是刷出來的喔
最低只能一星不然更低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
只能說是一次性消費的地方
吃一次就好…不會再去第二次
超愛的石頭火鍋店
湯好喝
沙茶好吃
料新鮮
前陣子因為疫情老闆娘說從此改外帶覺得好可惜
後來有一次死馬當活馬再問知道內用又復活,好開心!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今天第一次去,老闆娘詢問有沒有來過後也只是大概介紹後就請我們自行拿餐了。後來拿完餐桌上擺了一盤洋蔥 蔥 蒜 也沒有介紹說要幹嘛?經過詢問後發現是需要爆炒的,但是本人完全不敢吃,再詢問時一直被問說都不敢吃嗎? 不然什麼都不加上給你 ?最後我們也是沒吃就離開了,態度真的不是很好 還不斷強調本來火鍋就是需要爆香才可以 。可能是我比較沒文化不知道火鍋都一定要炒料?更不知道原來市場火鍋料幾個擺一盤需要100元以上
很好吃
一定要提早訂位~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
排骨酥 料好滿滿的石頭火鍋
食材很棒,很好吃。
但桌次不多,沒訂位要等很久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
排骨酥
沙茶口味石頭火鍋,沙茶香,大推他們的芋頭超好吃,來店一定不要錯過必點芋頭👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炸芋頭 石頭火鍋
石頭爆香的時候最饞了,牛肉跟螃蟹必須連續吃的!兩個孩子吃了牛肉2盤+螃蟹3盤
平均一人$400-450
.
.
.
是冬天才有營業的在地石頭火鍋店!
據說還沒開門就開始有人在外面等且一定要事先訂位~
那天是訂晚上第一輪五點的,
一到現場還真的陸續就開始滿位了生意超級好~~
店整體的風格很復古我好愛,
很像在阿嬤家吃火鍋的感覺,
拿食物的櫃子我真的沒有刻意調很重的色,
他就是一個會散發紅光的冰櫃很特別😆
他們的會加入麻油爆炒,
所以非常的香~~
肉片也都會一起炒過,
而且很讚的有一點,
後續加點的肉店家也都會再幫忙炒過才拿過來!
湯頭鮮美不過油,
蚵仔跟香炸排骨都超大一盤!
食材新鮮加下去煮,
再搭配上香濃的沙茶醬真的好好吃👍
很愛吃石頭火鍋,
各店家的石頭火鍋都有各自的特色在,
真的是會想立志吃過所有在地知名石頭火鍋一遍😍😍
跟我一樣很愛石頭火鍋且已經去過大溪老街幾次的話推薦可以去吃吃看,
如果是第一次去大溪老街的話,
就會建議先去吃特色小吃~~
▶️更多美食追蹤 IG/FB littlethingsaboutlandy
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
比台北的還好吃………….好吃。 必來。 暑假沒開歐…….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
說湯頭像開水的 我覺得你們還是去吃湯粉泡的火鍋好了 頭湯那麼甘甜 我不知道該怎麼說
平均每人消費金額
$600-800
刻意不標價的心態不足取,為商之道的基本就是誠信,店家刻意隱瞞價格,讓評論中多數客人在結帳被嚇一跳,就只為了自己能多賺一點,知道店家懷抱這種心態的情況下,食物再美味也沒有用了
冬天的好去處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炸芋頭 石頭火鍋 排骨酥
真心希望那些嫌的都不要再去了,拜託,不然都要等,人少一些好,雖然不可能,因為會吃的還是會一直去
就算沒有使用調料也收了$30/人的調料費,點餐時員工未明確告知實際食材份數,上了兩盤肉收了三份的價格,事後才告知兩份裝在同一盤。
餐點類型
午餐
很好吃的石頭火鍋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
炸芋頭 石頭火鍋 豬肉2人份
看了網路介紹評價後決定去試試 懷舊的自助火鍋
餐點:5
服務:4
氣氛:4
好吃 沙茶醬特別 食材新鮮 香油爆炒很香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
料好滿滿的石頭火鍋 石頭火鍋 豬肉2人份 炸芋頭
古早味的石頭火鍋~如果價錢再親民一點就好了😂😂 …
湯底味道好不油膩 只放醬料碗 沒有提供乾淨盤子跟大碗 用餐非常不方便。傳統芋頭味道不錯 蛤蠣也很好 肉無腥味品質好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800