一鮮切 炭燻牛排
2024最新在地推薦餐廳的菜單_一鮮切 炭燻牛排的菜單、圖片
營業時間
| 星期四 | 11:00–15:00 |
| 星期五 | 11:00–15:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 11:00–15:00 |
| 星期二 | 11:00–15:00 |
| 星期三 | 11:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
兒童
適合兒童
美食外送
（說是牛排餐點為了保持熟度）
但鐵盤溫度恆溫不夠熱，餐點吃起來沒有熱的感覺，餐點第一、二口還好，後續溫度更低並沒那麼可口，免費湯保溫好可以、白飯可以、果醋可以。
服務人員需在加強，送餐餐點說錯、
（人不在座位上）未問，直接收走餐具與桌上物品清潔完。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：4
舒服的用餐環境，美味的牛排和食物，最喜歡的是服務態度超親切，很喜歡
餐點：5
服務：5
氣氛：5
剛開始吃，肉真的好吃，但之後就覺得油膩了，突然會很想念青菜…（餐點不算便宜喔）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
奶茶蒸蛋
訂位是噱頭，還是要等，點了餐更要等，5分熟卻咬到硬吞，不敢再去
餐點：1
服務：3
氣氛：2
每道餐點都好吃，加點的石鍋蝦拌飯也好吃。服務人員也很有禮貌。整體氛圍也不錯。唯一不方便的地方就是要等，但可先預約！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雷爆！
不能控管客人用餐時間，請不要接受預約好嗎==
有預約還等40分鐘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：3
超棒～好吃～不吃會後悔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麻油燒酒石鍋飯，無敵好吃👍
蔥蒜蝦石鍋飯也好吃，胡椒很多，比較辣🌶
餐點：5
服務：4
氣氛：4
訂位8:15，快8:30才能入坐，入坐後在位置上等了一段時間後都沒有服務人員來點餐，覺得奇怪，主動詢問才發現點餐需自行先去櫃檯買單點餐，此時櫃檯前點餐還要排隊，於是點完餐已經8:45。
服務人員態度良好，但該主動告知的訊息（要自己去點餐）未主動告知是很大缺失，明明有訂位卻無法準時入坐，店家時間掌控也需加強。
9:00茶碗蒸上桌，9:07主餐上桌，口味不錯。
結論，時間很多，有耐心的人可以來。
不用預約訂位喔！🙂因為就算你在預約訂位的時間準時到現場，也是要等30分鐘以上… 明明數份餐點同樣點5分熟，但送上的其中一份熟度卻是肉眼可見的過熟！！如果過做壞了就不要出餐，從評論也可看出此狀況絕非個案。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：1
牛排熟度和廚師的認知可能不同，也和之前口感差差差很多，但是服務員危機處理很好，應對佳，都很有笑容，值得讚許，奶茶和飯後果醋家人說好喝
餐點：2
服務：4
氣氛：3
用餐環境燈光很唯美，搭配背景音樂有身臨叢林用餐的感覺，服務人員的態度超好也很認真，牛筋的口感入口即化（很推），底下的醬料剛好可以拿來拌白飯，美國天使牛的肉質5分熟很粉嫩卻不會太生，雞湯有蒜香味，整個套餐的份量很足夠，讚！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙火燒嫩煎台灣厚豚 茶碗蒸
店家的訂位機制是指定時間開放入席
所以如果你訂12:45就是全部的客人一起進去點餐
是一次性的客人湧入
就有要等待的心理準備
12:58點完餐開始等待
桌上會有雞湯（問了店員才知道是湯 可以續
一開始家人以為是熱茶 因為也沒人介紹
點完餐後會先上奶茶（自助式可以續
接著會有一個茶碗蒸
跟一碗白飯（如果你沒升級的話
然後就可以開始聊天囉～
因為等到第一個的主菜上的時間大概是30分鐘後
然後再等15分鐘會有第2個（45分鐘）
等到主餐上齊已經1個小時了
因為被漏單（過程中服務員來看了3次單
我也不知道是在看什麼
看了3次等了一個小時才來說不好意思有漏單再等3分鐘就可以為您送上囉～
美食是值得等待的（可惜他不是…
除了第一份牛排有做到5分熟
其他的都是5分變7分以上甚至接近全熟
這種肉眼看得出來的錯誤就不要端出來了好嗎…
從便宜到貴的都有點喔～
完全是跟廚師技術有關
如果願意花時間等肉乾可以去嘗試
看評論也不是第一次有人反應
但看來店家也沒有想要調整或改變
反正生意很好😏
但不得不說服務人員的態度很好
我反應有點激烈她始終保持微笑在解決問題
給她一顆星
也很有誠意要給招待券
但可惜我不會再訪就沒收了
原本是想推薦親朋好友去的店
也是設為喜愛地點的餐廳
這次吃完之後直接移除不會再去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：1
日式木質裝潢氣氛不錯，環境乾淨舒適，但是廁所只有一間略有不足，雞湯溫熱濃郁，用餐前喝很舒服，餐前的奶茶也是可以再自取，味道很像立頓奶茶粉沖泡的味道，也還不錯喝；這次吃雞肉與豬肉，碳烤氣味濃厚，火候剛好肉汁豐富，豬肉雖然是厚切，但是一點也不柴，很多汁可口，生意非常好，假日一定要訂位，好像只接受現金結帳喔。是值得推薦的餐廳喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕豬排 統一鮮切
😋 …
服務
內用
餐點類型…
雖然價位不高，但最基本的上菜順序還是建議要注意。這次用餐直接就上了牛排，吃完牛排過一陣子才補上飯和蒸蛋…且牛排上餐時感受不到鐵板溫度，吃起來像是放一陣子才端上桌，很沒有吃牛排的感覺。雪花牛五分熟吃起來像七八分，肉質偏硬。飲料只有奶茶，吃完牛排再喝覺得很膩，建議可以多一項無糖茶的選擇，較清爽。
燈光好氣氛佳
就可惜牛肉老了
不過還是到斗六的首選
餐點：3
服務：5
氣氛：5
餐點還好，服務態度比較好
餐點：3
服務：4
氣氛：3
很幸運的門口有位置可以停，不然附近停車還要走一段，我點的是雙拼，但我覺得麻油飯比較好吃😋燈光個人覺得有點暗🥺飲料希望可以多點選擇，不然奶茶偏甜😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
一鮮切從在媽祖廟附近路邊店面的時候就開始吃了，吃過非常多次就昨天的感受度讓我覺得是最差的一次，圖片中的昆布鹽這樣一份30？？？
我就試問老闆你如果去外面點了一份30元的昆布鹽上來是這樣的量你會不會傻眼，沾個三塊牛肉就沒了，東西再貴都沒關係，但你不能讓人家覺得自己真的跟盤子沒兩樣，但最生氣的不是這個
昨天用餐牛排先上來重點沒有白飯跟昆布鹽
後來請服務人員先幫我們上昆布鹽跟白飯
後來餐包也來了飯也還沒來就先吃餐包等飯
還是跟服務人員說飯可以先幫我上嗎
到最後連果醋都上了 全桌餐都到齊了
白飯還沒上？？？？？？
口氣很不耐煩的再跟服務人員說
牛排都冷掉了飯都還沒來這樣怎麼吃？
雖然後來員工有詢問要不要加熱
但我們喜歡的熟度就是這樣
再加熱肉不就變老了
這到底是什麼樣的服務品質
連果醋都上了 結果飯最後才出
吃著冷掉的牛排請問老闆你自己會爽嗎？
我們也不是點便宜的牛排耶
也是點你們最貴的餐點
結果真的大失所望
真的店紅了之後整個都走味了
以前還會期待在粉絲專頁有新品預購預定
然後舊店內還附贈餐包濃湯
說這麼多
就是想讓您知道我是多麽心痛這個品牌
怎麼後期會變成這樣
希望能先把你們基本的上菜用餐做好
而不是一直打廣告
結果讓顧客享用冷掉的牛排
餐點：3
服務：1
氣氛：3
牛筋.是牛筋肉片.味道偏鹹
點兩份牛.服務人員送來.還詢問吃看看熟度行不行.結果一份很生.一份很熟過頭.跟人員反應.說要問看看.之後人就不見.
用餐時間90分.等待20分才開始送蒸蛋過來.詢問人員還說送餐時間不一定
餐點：3
服務：3
氣氛：4
不知道是不是期待太高了 點了400多的套餐沒有驚艷的感覺就覺得好像也還好😅附餐(茶碗蒸)份量蠻小的 價格$18還$38的薑汁豬肉飯是看其他人推薦說薑味處理的很好 確實不嗆辣也有甘甜的味道 不過真的不愛薑的人還是可以不用特別升級 吃白飯就可以了 但如果是吃200多的套餐就很可以 用餐氛圍很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
五分熟雪花厚切牛
個人覺得CP值非常的高。
服務跟接待都非常棒👍🏼
餐點部分雖然不算驚艷，
但價格裝潢用餐感受絕對物超所值。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點等了許久，本來很期待，但餐點上桌沒有一個食材是熱的..
🔥雲林人平價版牛排教父，雲林必吃！
隨機踩點讓我印象中CP值目前最高的店❤️
CP值高到我也好希望我家旁邊也開一間😂
這間據說老闆是為了回饋家鄉，才開了這麼一間牛排館，看似高級牛排、裝潢也都不錯，結果卻超平價！
2、300多就有一整個牛排套餐，附蒸蛋、果醋、白飯，還有飲料跟雞湯喝到飽，還「不收服務費」，簡直超划算🔥
光看牛肉呈現的模樣難以相信只要這種價格，何況還是炭燻牛排，不是夜市牛排的等級啊～
這間就這樣完全成了我雲林第一間愛店，可惜就是有距離不能常吃😂收錄名單絕對沒有錯！
個人喜好雪花厚切，沒有筋也不會過油
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🏠店名：一鮮切 炭燻牛排
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牛肉是同事幫我推薦
不太記得餐名
但我覺得很好吃
配菜和白飯我吃光光了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了四種不同牛肉
筋多到懷疑人生
刀子也不太利，換了也是一樣
如果是牛肉饕客要來嘗試的
我建議可以選擇
豬肉雞肉
千萬不要點牛肉～
餐點：2
服務：3
氣氛：4
大推蒜蝦飯👍👍為了這道一定會再來吃
每一份主餐搭配新鮮洋蔥清爽解膩
薑汁燒肉飯口味偏甜但喜歡偏甜的南部口味可以點
等餐時間有點久但服務人員態度親切 …
餐廳氣氛很好👍
肉質很嫩～主餐會附茶碗蒸、白飯、果醋
（奶茶及雞湯可續）
牛肉加起司超美味的
女服務員態度很客氣
真的超推的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
熔岩起司紐西蘭鮮切牛 日式甘薑豚飯
有西堤簡易版的感覺
雞腿排還是好吃的雞腿排
豚肉就還好還好
248元牛肉有像夜市的fu
308元的牛肉原塊很像大塊骰子牛就有西堤的fu
加價188的蒜蝦飯表現就像名字一樣
飯前還有茶碗蒸和奶茶飯後有醋
很適合小資情侶來簡單吃個排餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
平日11:30還需等1小時，12盎司牛排，兩個人吃剛好，單點一個蝦飯吃起來剛好，沒有很撐，正好可以走去附近吃甜點，整體來說吃的很舒服，好吃不到驚艷，但是這價位值得一再回訪。
第一次來用餐沒有介紹用餐規則跟菜色
入座後 聽到隔壁桌有詳細清楚的介紹
感覺貴店對客人是有差別待遇的
送餐時有一位男店員
從廚房送餐出來口罩都戴一半
走到座位送餐才拉起來戴好
雖然疫情已經趨緩
但作為餐飲業 再上班過程中
口罩應該可以戴好吧
雞湯跟奶茶可以再續是很好的
餐點熟度控制的很好
用餐環境氣氛也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
日式甘薑豚飯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
不提供停車位
餐點好吃 、 出餐速度快、氣氛佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
希望可以有無糖的冰茶，不然不能喝甜的真的很可惜
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務人員都很貼心熱情
唯一缺點就是每個人感覺都很手忙腳亂
出餐很慌亂、上餐很慌忙、清潔很慌張
餐點附贈的雞湯很鮮，白飯煮的恰到好處，奶茶也蠻不錯的
單點的和風沙拉，內含小棉花糖、麥片、山楂（？？
調味帶點芥末味，很開胃，就是小配料不對我的胃
店內座位不算多，出餐需要點時間，建議用餐前請先訂位，不然容易撲空
餐點：5
服務：4
氣氛：5
訂位5人，結果4人桌上擺5份餐具，用餐時非常不方便，在外等候，時間到，也忘記通知，在外等後時很熱，但是進來竟然不會太涼，所以用餐時，就有點溫暖~以上
餐點：4
服務：3
氣氛：3
我想預約訂位
電話每隔20分鐘打了6次
打電話過去明明有時間可以接電話
卻惡意不接 想請問員工怎麼指導的？
電話設置放假的嗎？
服務：1
餐點好吃~氣氛好，雞湯很好喝
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務超好，但食物真的普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
肉質鮮嫩，份量剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一鮮切炭燻牛排位在雲林斗六的內環路，這間牛排專賣店，牛肉品質相當優質，他們專業的料理手法，吃完感到相當驚艷，
隨餐附贈白飯、果醋、奶茶、茶碗蒸、雞湯….店內風格日式，用餐空間好感度佳，服務人員個個親切有禮，
不收服務費，很棒的用餐經驗。推推
*無停車塲，附近路邊有停車格
*收現、及轉帳繳費
*可載具
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美食帳ig：eat_eat_fat_fun_ 歡迎追蹤～
🤤鮮切牛+台灣厚豚（升級角牛、甘薑豚飯）$404
🤤熔岩起司紐西蘭鮮切牛 $298
餐點都包含茶碗蒸、雞湯、果醋、奶茶、白飯。白飯可以加價換甘薑豚飯，甘薑豚飯的薑味很重，不會辣，不喜歡薑味的朋友不太推。
鮮切牛升級的角牛滿硬的，偏普。豬肉真的很厚，老肥覺得好吃。起司牛的牛肉很嫩，好吃！起司給很多，旁邊還有碎酸黃瓜，搭配著吃酸酸甜甜的，很讚！
茶碗蒸很細緻綿密，讚！果醋的醋感重，但不會酸，平常不怎麼喜歡喝醋，所以沒辦法評價好不好喝。
整體來說，個人覺得主餐附的蔬菜比肉還優質，希望店家以後多給一點配菜。以餐點來說，算是一間還不錯的店😆
平價享受很不錯👍 餐點好吃～ 不過服務員永遠都在忙自己的，不會主動留言客人的需求
餐點：5
服務：3
氣氛：5
最推雪花牛 服務生態度也很好
有掉鑰匙 還有打過來詢問
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
五分熟雪花厚切牛
好吃份量也夠，服務也親切，專程去吃是值得的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
熔岩起司紐西蘭鮮切牛
我打電話詢問 被告知5點到餐廳 我大約5:10到店後，卻告知我需要在5:50用餐完畢。因為後面有預約，請問40分鐘內，我要如何用好餐，40分鐘內還要等待點餐跟上餐，如果這樣當初打電話詢問的時候可以直接告知，6點有預約，我跟家人可以有選擇，而不是到了之後才告知，這樣感覺很差，如果我不是住當地而是從其他地方來吃飯的。
白飯來的太快了
等了20分鐘左右主餐才來
1.白飯都涼了
2.生米大概放很久了，有個很重的米臭味，再加上涼了把這個缺點放大。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：5
初來乍到，餐點都很不錯，份量適中
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點漲價的速度不可思議。
兩份共是上是羽毛牛
下是雪花牛
羽毛牛5分熟 算是不乾柴 卻沒有到很驚艷
雪花牛5分熟 吃起來軟嫩 尾端偏乾柴
薑汁燒肉飯 不會死鹹
氣氛一流，翻桌率快，上菜速度一流，
員工稍嫌不夠，飲料選擇稍少，停車比較困難。員工很有禮貌！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
五分熟雪花厚切牛
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位