怪人花枝鱔魚麵的最新評論
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花枝鱔魚麵很好吃
土庫觀光推薦美食，口味偏甜
土庫人氣小吃，但覺得我不太愛老闆這樣的料理方式，因為老闆可能是把十幾人份的花枝鱔魚及其它食材一起勾芡在一個炒菜鍋內攪拌而不是用炒的，食材幾乎和鐵鍋一樣高了，炒麵也是相同的做法，我覺得這樣的便宜行事真的對不起食材及客人，所以做出來的花枝鱔魚麵就吃起來一般般，以後就不會再跑那麼遠去吃了
鱔魚花枝麵好吃到連湯汁都喝完，而且吃玩還不覺得口渴。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點選項少，停車不方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了花枝羹麵，平價，好吃，香氣十足，再加點烏醋提味👍，而且用餐環境乾淨，只是假日人好多啊！要等很久。 …
花枝鱔魚麵，料多、實在，口感剛好，麵有吸收湯汁，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西好吃，但板娘的態度實在是不好，因為平常時都買大碗的，昨晚也是。我點完後就聽到板娘說都忙得要死還要加麵，當下心裡真的很不舒服，我點的時候可以告知我今天沒有加麵或事先公告，沒必要板著一張臉說難聽話。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
鱔魚麵好吃、花枝麵也不錯、肉羹麵的肉不是一般外面吃的肉羹肉，而是肉片
；重點這裡小鄉鎮，真的真的真的很難停車！
從小吃到大的好滋味😋😋 …
不錯吃，不過人太多，等太久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
服務態度尚可
美味度一般
服務
內用
鱔魚脆花枝甜而且吃辣的加辣椒粉更美味
門口店員只顧著裝東西，根本不管客人排隊或點餐順序，態度超差。
看電視慕名而去，個人覺得口味普通，最無法接受的是進店內時，除了我，客人僅兩位，非忙碌時段，服務態度及口氣不知道為何超差…
服務
內用
餐點類型
午餐
生意很好，餐點很快就上桌，但是羹湯卻是溫溫的，甚至有點涼，完全不像是現炒立刻上桌的。
花枝羹麵好吃
東西不錯吃，例假日人潮較多，不好停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
我愛吃花枝羹、花枝羹麵，更被這家店名吸引，於是起身造訪。
非假日的午後，沒什麼客人，但是，店家竟然還有二樓座位，也許節假日的人潮不少吧！
花枝羹麵60元，花枝不少，還炒得蠻久的，鄉下地方物價便宜。
第一口入喉就知不是我愛吃的那種口味，跟台北士林夜市、彰化、南投一帶炒酸筍的口感是不同的，屬於南部鱔魚意麵的做法，只是沒有台南那麼甜而已。說實在，我個人覺得不優，吃幾口就沒食慾了，蠻失望。我只能給它三顆星77分評價。
白菜沒熟
內用熱死，說不能開冷氣
2022.10
鱔魚羹麵一份80元，
花枝羹麵一份70元，
鮮蝦羹麵一份70元，
跟去年比每樣調幅10元在合理範圍。
平常最常吃花枝或鱔魚，
這次點了沒吃過的鮮蝦羹麵，
上面六尾正常尺寸的去殼蝦子，
跟羹湯也蠻搭的。
2021
鱔魚羹麵一份70元 ，
花枝羹麵一份60元，
算是合理價位而且也滿好吃的。
只有赤肉羹麵比較不推，
羹湯味道相似，但因肉本身也沒什麼調味，感覺較沒那麼搭。
蠻好吃的
假日客人很多
假日餐點只有三種選項然後搭配麵或飯
（鱔魚羹，花枝羹，鱔魚+花枝）
週六晚上6:00去
有擺放冷氣卻沒開，吃到流汗😆
花枝吃起來滿脆的
但鱔魚吃起來比較沒味道
(可能是我平常吃的鱔魚麵都有鍋氣味的😆)
但整體還ok~
雖然外帶大排長龍
內用等待的時間卻沒有等太久👍
花枝羹好吃，生意很好
雖然店名叫怪人
但看老闆在炒鱔魚與花枝的時候
那股香氣
就算這家店在怪
我都會進去吃吃看
今天我們所有的人
點的都不一樣
我的是鱔魚花枝羹
還有鱔魚羹飯、花枝羹飯
這就是這邊最重要的兩個美味
每個人來幾乎都必點
因為不想吃太飽
所以只點了單純的羹湯而已
其實加麵、加飯都好吃
老闆在吵的時候發現他的大火把新香料爆香後
加入大把洋蔥
這也是其中一個香味的由來
還有一個獨門湯汁
相信整個美味就是從這裡來了
我喜歡他的羹湯酸甜的剛剛好
稍微勾芡帶點滑滑的口感
吃起來非常美味
熱血阿傑的書推薦
大家要把來都要吃
順便到旁邊拜拜，請土庫媽保佑
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店如其名，煮的食物好怪
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
花枝鱔魚麵
鱔魚真的好吃，出餐很快，湯頭偏甜（南部口味）只是 餐後口很乾澀。
不錯吃！辣椒醬油正
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很不錯的在地美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
炒花枝麵好吃，加一點醋，川椒粉每到土庫馬祖廟隔壁，會去吃加一小罐可口可樂，很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
雖然炒手不是固定人 配料已經sop化.
還能存在一點以往的味道算不簡單了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我是在地土庫人 吃了20幾年 確實好吃
但是外帶順序亂 建議讓外帶客人寫有編號的外帶單
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店家生意很好，今天吃鱔魚+花枝羹麵，配上辣粉還不錯，但店家態度普普扣一顆星
中規中矩的一份花枝羹麵，味道不會像台南那麼甜，麵條軟硬適中，麵裡面有白菜、口感滿脆的，花枝口感也很Q彈，好吃。
但整體來說是有點單調的一碗麵，這樣70元我並不會想再來吃第二次。
店面整潔、廁所乾淨！但是洗手乳空了。
吃太飽就單點羹，屬於勾芡的醬汁，味道清爽，鱔魚很脆，口味有點甜，加點醋好吃
好吃 便宜
服務
內用
平…
羹偏甜。料多好吃 cp值高
只是店員真的有點怪人的感覺 不太理人但也沒臭臉 整體來說 推薦
餐點：5
服務：3
氣氛：5
收錢那位大媽，好像你欠他很多，愛理不理、一言不發更別說謝謝兩字。請貴店改善員工服務態度。謝謝
看「上⋯下⋯這」頻道介紹而去
應該沒有好好把關
麵體和香氣真的非常普通😏 …
服務
外帶
從小吃到大，服務人員從以前笑臉迎接到現在臭臉相向，口味一年不如一年，口味越來越甜，香味都不見了，希望店家改進
酸酸甜甜的口味
別於台南的大火爆炒出來滿滿的鑊氣
當地經營許久
用餐時間也是生意興隆
羹加上烏醋後，風味更佳
以南部來說CP值還不錯
111/11
口味還不錯，但正常的一盤份量有點吃不夠，店門口停車不便利。
個人覺得有特色 但我爸說20年前來吃滿滿的料 現在價格高料又少 所只給三顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：3
店在街上， 所以停車會稍遠。
我吃的是鱔魚麵，口味中等。男生的話建議加麵比較吃得飽。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
專程騎40公里的自行車就為了這碗麵
您說～好不好吃呢😌😌😌
花枝羹麵+五賢醋+辣粉
就是標準配備🥳🥳🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
花枝羹麵
基本上不是我喜歡的口味，
台南來的鱔魚意麵是甜的，而且是意麵。
這裡的是油麵，
少了靈魂，少一味。
而且鱔魚只有少少的五小個。
慘！
但80元還是很佛。
所以還是給4顆星星支持一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
花枝鱔魚麵 鱔魚羹飯 70
料多美味實在，現點現炒！唯一就是比較難停車！值得大家一試
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
沒人家說的特別好吃啊~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
花枝羹麵
口味特別，量多好吃的
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5