桐花村 客家料理的最新評論
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看到網路評價去的。
服務人員可能因為忙碌，所以臉上少了可愛的笑容～
坐在外面的桌，被等待用餐的客人盯著看，沒有什麼氣氛～ …
本次消費：
梅干扣肉330+客家小炒300+腐乳高麗菜180+紫蘇冰梅魚排340+白飯3碗51+10%服務費=1321元
本次體驗：
年初六中午剛好路過，11:35入場還有窗邊幾小桌大桌都滿，上菜速度很快，口味調整過沒有原客家菜色那麼重口，肉的膠質搭配梅干鹹香，魷魚小炒豆干更添鍋氣，高麗菜清脆爽口，厚炸鯛魚排淋上紫蘇冰梅醬，道道都下飯，是想帶家人回訪的好店，離開時門口排了好幾組，建議想嚐鮮的朋友提早入場 推推～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
看其他人點的
菜都好吃下飯
沒有雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
網路名店，但不美味。菜不夠熱。要吃氣氛，可！要吃美味，可參考其它店家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
近三義交流道，客家特色料理，梅干扣肉必點菜，但今天不夠爛，口感差一些，其中的長豆排骨湯最好吃。2023.01.20今天再來一次，這回點了桌菜外加兩道菜，其中的香酥紅糟肉感覺不到紅糟的香味，還有就是菌菇香草雞湯不夠熱，仙草的味道出不來，其他都還不錯吃。
＊食材8＊烹調8＊服務9＊衛生及設施8
普通 外觀內裝裝潢不錯
來的時候客人還不少，所以飯偏硬應該不是我一點後才到的問題
餐點份量太少，台北小餐館的價錢 熱炒的量 過年+一成服務費（不清楚平常有沒有）
不會難吃但同樣價錢可以有更多選擇
服務…
今天吃了客家小炒、薑絲炒大腸、福菜肉片湯、炒板條，都很好吃。
用餐環境好，就是要等入坐比較久一點，上菜倒是很快速，是會再來的店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
臨近三義交流道，木造裝璜，簡單質樸，空間寬敞，靠窗視野遼闊，白天綠意盎然，晚上則珠光寶氣。
四道菜，香酥紅醩肉有告知是五花肉，雖有提供百香果木瓜絲，但真的太肥，無法解除的膩。梅乾扣肉的梅乾菜是我的最愛，鹹香下飯，常常剩下的都是肉，可吃了二口，OMG！踩到大雷，吃到沙。
客家菜的另一代表，客家小炒就沒漏氣了，鍋氣十足，香氣逼人，好吃。
曾在澳門吃過腐乳空新菜，印象好吃又新奇，今天試試腐乳高麗菜，也非常好吃，關鍵是店家用的是高山高麗菜，既脆又甜，值得大推。
菜色很多很豐富，作法有異於其它餐廳，有機會再嚐嚐囉！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
客家小炒 好吃
餐點CP值普通，價位稍貴，一人700可能會有點吃不飽
環境氛圍好，裝潢和景色不錯，可看國道車流狀況~
有Linepay和街口支付加分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：5
吃到一半才想到要拍照📷
因為只有2個人
店員特別提醒點3道菜就夠了
不會為了推銷而要客人多點
客家小炒不愧是榜上有名
好吃又下飯
梅干扣肉入味而不過鹹但又很下飯
腐乳高麗菜也很好吃！
希望下次找多點人去還可以吃其他料理～
五星好評招待外帶飲料，客家小炒好吃，白飯實在不推薦，要口感沒口感 要香味沒香味，服務人員有幾位態度差到感覺我欠她兩千，大家要注意不要被影響到心情了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
紫蘇烤小排是好吃的！薑絲大腸有點太酸，不過喜酸的人應該會很喜歡哈哈，打卡有送飲料！所以才這麼多五星～
候位等很久
說我排候補第一個了還進去很多組
請問我不是第一順位嗎？
接著進去八道菜上了一個小時十五分鐘才把全部的菜上完
隔壁比我們晚來的都上菜了
好評很多因為寫好評會送飲料
飲料大概都要一百多塊
如果要來吃自己斟酌看看
———
第一 我人數比較多沒有錯 也有說可以拆成小桌 等了一陣子我才去問大概要等幾組
你們店員說 我再等一兩組就好 結果後面進去三四組還沒輪到我 請問不是你們人員疏失嗎？
第二 我沒有說你們強迫點飲料 價格方面也是你們菜單多少我說多少 我也只有說寫好評會送飲料 請你們不要誤導我的意思！
還有 我是說自己斟酌要不要吃 並沒有說到口味方面怎麼樣
並沒有說好不好吃 或是喜不喜歡
請不要一直誤導我的意思
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
環境很好，風景不錯，土雞好吃.
豆腐煲跟清蒸魚都好好吃啊 ❤️❤️❤️
每次來這邊都吃得好飽 😂
餐點：4
服務：5
氣氛：5
是一個很美的地方,一進去真的超喜歡,但是餐點真的需要改進,評價不是為了攻擊,是希望如果能改善,會更好的,下次也會期待再去,裡面的裝潢太美,景色也不錯,服務員經驗不足需要再訓練,客家小炒,鹹豬肉好吃,梅菜扣肉肉質不新鮮,高麗菜也不新鮮沒炒熟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，口味好吃，空間舒適，適合家庭聚會！
道地的客家料理，人均不用500就可以吃到道地的客家美食。店裝潢的很明亮服務也很貼心，每個服務人員還都有名牌，屬台灣餐廳裡面少見的服務。
客家小炒、土雞、醃蘿蔔、腐乳高麗菜
平日會想再訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
客家小炒 好吃
跟第一次來的印象有些差異。薑絲大腸太瘦、蒸魚上得很迅速，不過是溫涼的、腐乳高麗菜及蝦仁炒蛋放鹽時大概手滑了一下，有些太鹹。品質上要加油。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：3
氣氛：3
服務人員態度佳
雖然有說只外帶杯
但180+10%飲料
像早餐店誤帶進來
點百香木瓜絲能跟我說餐點有附
會更好
土雞4/1不能挑不一定有雞腿
乾脆不要
燒豆腐煲香菇豆腐都可
但杏鮑菇有一種感覺冰箱冰太久的味道
餐點還可
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
蠻推薦他們的客家小炒
炒的很香很夠味
豆乾Q彈紮實
可惜肉的部分肥肉太多😅
客家燜筍鮮甜脆口
客家板條跟梅干扣肉
則表現的中規中矩
客家小炒：$300
梅干扣肉：$330
客家板條：$250
客家燜筍：$200
不專業美食評論
IG: mr.tomato_food
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
客家小炒 好吃
五星好評送飲料，套餐好吃😋 …
服務
內用…
看著網路4.5星來朝聖，用餐感受不佳 悶筍口味超平淡像白開水一樣，土雞肉還超級柴，招牌菜都能這麼雷了，我無法想像其他菜色會多好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不負我期待~客家小炒跟紫蘇冰梅魚排好好吃~👍🏼👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
客家小炒 好吃 紫蘇梅蒸魚
原本帶家人到三義遊玩，想說吃當地高評分的餐廳，貴一點，如果好吃就值得，結果當日品嚐後大失所望，還不如老老實實去吃賴新魁。在桐花村點了季節時蔬($170)、薑絲大腸($280)、苦瓜鹹蛋($330)、酒糟熘小排煲($330)、山藥珍菇湯($260)、白飯($17*3)、水果茶($170)，須加上10%服務費，價格約1千七。為何飯都要費用了，還很硬又難吃。唯一讓我覺得味道不錯的是山藥珍菇湯，其它確實很普，既然是薰衣草森林旗下的客家料理品牌，真的希望能用點心思在味道上面，不要破壞了經營已久的品牌，真得很可惜。
味道：5.0
菜色：6.0
服務：6.0
價位：5.0
環境：7.0
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境乾淨東西好吃，最推薦客家小炒🥳
會再回訪的店家 …
點了客家小炒，梅干扣肉，腐乳高麗菜，紫蘇冰梅魚排，除了梅干扣肉之外其他都好吃，尤其是客家小炒跟紫蘇魚排更推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
客家小炒 好吃 紫蘇梅蒸魚
不算突出，中規中矩。
服務可以，添茶勤奮。
廁所在樓下，不方便老人家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
你說的我當然懂，但那桌客人已離開
且當時已經2點多，餐廳快打烊了。
要不是因為如此，我們絕對不會讓小朋友去佔用別人椅子。
我只是不明白，店裡已經沒有用餐客人了，為何要那麼計較一個座位。
或許您有你的想法。
但是我只能說…
謝謝你耐心的回覆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
客家””美食怎走鐘，商業化速食餐廳口味奇特
白飯一團沒地瓜，師傅醒醒…..怎麼吃太難了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：3
氣氛：5
太難吃了，真的非常踩雷的一次用餐，那麼多的好評不知是哪裡來的，建議大家網上評論不可信，盡量避雷⋯⋯米飯也非常難吃，好像米煮不開的那種，太可怕的一次用餐，给大家參考，謝謝。
用餐環境不錯，料理也很美味順口
客家的料理都很好吃，在窗外邊吃飯可以看到高速公路，風景很好，讓人心情很愉悅！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炒客家板條
服務人員友善👍、餐點也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境很好，但餐點實在糟透了！
1. 我們點了福菜肉片湯，第一次有油耗味、難以下嚥於是告知服務人員，她說廚房願意再重煮。本來很感謝 但第二次的結果變成白開水，完全沒有湯頭，雖然第一次也沒。
2. 梅干扣肉，經典的客家菜應該不會出錯，但就是很難吃，很像很少下廚的人剛學的滷肉。
3. 腐乳高麗菜，光是高麗菜就是乾枯的，寫到這，突然發現應該拍照紀錄。但實在道道都難吃，所以我們也沒有心情了。
4. 白飯也難吃有種泰國米的味道⋯⋯
吃到最後 我們一行人也不好再反應抱怨，只是很傻眼這樣也能開餐廳。
服務人員個個都很不熟練，看起來年紀很輕，感覺沒有受過適當訓練，我們一到就端上茶，還在想服務真好，但一喝茶很冷。當天天氣很冷，於是我問了可否有熱茶，服務人員幫我拿去微波加熱，過了十分鐘我已經要走了才送上。給了湯也不會給小碗，必須要跟他們要才有。湯匙只給兩隻，不太懂因為我們共有五個人。
這一切用餐環節都讓我們覺得好妙。
於是我們吃完匆匆離開了。最後離開時也沒有服務員說聲再見。都裝作沒看見，oh well 可能也不希望客人再光臨。
價位還算可以 份量也算中上 整體還不錯吃 薑絲大腸太酸了就是
餐點類型
其他
難得來三義，聽朋友介紹這家餐廳
味道非常好，薑絲大腸與客家小炒好吃！9分
客家奶茶濃郁8. 5分
腐乳高麗菜個人覺得還好7. 8分
鹹蛋苦瓜有用蝦類處理提味8. 5分
整體五顆星，服務與環境都不錯！
在google 評論找到道地的美食
梅干扣肉 肉有點柴！！
薑絲炒大腸好吃，夠酸
客家土雞 肉很嫩，好吃
客家粄條 味道很夠，好吃
客家悶筍 好吃
環境很舒服，服務也不錯👍
梅干扣肉是薄薄的
和東坡肉不一樣喔！
來這家店必點紫蘇梅排骨
甜甜酸酸鹹鹹
外酥內嫩包準扒3碗飯沒問題👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
梅干扣肉
生意很好，”清炒”高麗菜~~~可能因忙碌，像是”用水燙”高麗菜~~~
單價不便宜，cp值soso~~~~
附近有很多客家小吃，應該有其實更好的選擇~~~~
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
酒糟小排煲好吃
打電話詢問說不能預約，到現場又問我有沒有預約⋯到底⋯
1750套餐5人吃很飽，但套餐不含薑絲炒大腸，少了這道算吃客家菜嗎？
菜品不錯吃，薑絲大腸/紫蘇燒小排/客家土雞/福菜肉片湯都推薦，白飯是地瓜飯很讚，不過建議出菜順序應該注意一下，下飯的菜品應該前面先上，我們這一桌白飯都空了，客家小炒才上，覺得有些可惜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
紫酥牛小排，超級推薦，還有梅乾扣肉要小心 ，會多吃三碗飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
美味的餐點，服務態度與速度也100分。
服務
內用
餐點類型
午餐
梅干扣肉好吃，坐窗可看車子在路上行駛的風景
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境優美，味道佳，服務品質很好
服務
內用
餐點類型
午餐
客家小炒
整體調味偏鹹，但與外面一般的客家小炒大致差不多，整體調味還不錯，很下飯，但炒的油膩感有些重，就算有配飯還是很容易膩。
薑絲大腸
整體 酸味偏重，還有蠻重的大腸味道，我個人覺得還算可以，很下飯好吃，但還是同樣問題，料理手法口味太過重，吃起來很有負擔，但口味就蠻看個人喜好，同桌的朋友完全無法接受….
腐乳高麗菜
第一次吃到那麼鹹的炒高麗菜，有種放鹽巴失手的感覺，或許鹹味也可能來自腐乳，但鹹到有點誇張，能把當季的高麗菜弄成這樣真的不太容易。
客家鹹豬肉
就很普通的鹹豬肉，不是什麼東西冠上客家，就客家了起來。
每道菜一開始吃起來滿好吃的，但會越來越有負擔，餐廳氣氛不錯，上菜也算快，服務人員也算客氣且手腳俐落，但吃過不少客家菜的我，我認為這家的味道算是普普通通，調味有點太超過的部分，也可能是我個人的喜好，就看不同人的接受度了~但整體來說，環境舒適，廁所也相當乾淨，服務也不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：4
氣氛：5
菜色還不錯吃， 很喜歡餐廳的裝潢， 廁所在B1, 別有洞天的木雕作品， 很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炒客家板條
特殊餐點
若喜愛吃清淡， 要特別吩咐不要味素， 不要太鹹
東西好吃服務又好，環境也很不錯，很值得來吃看看！
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5