叁代堂的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
心心念念的口味隔了一年已經不是原本的味道
客家小炒本來是最好吃現在是最難吃
太鹹！肥肉太多！跟原本的味道差太多了
炒板條也是！鹹！鹹！鹹！
白斬土雞也是讓人失望
沒有像之前一樣多汁香嫩
我想是不是換了廚師，但我可能不會再來了
餐點：2
服務：4
氣氛：4
米食點心好吃，菜色不如預期好吃，跟電視介紹有落差
薑絲大腸味道很淡沒入味，大部分的菜都偏淡，有跟店員反應，第一時間店員有問是否立即重新換新的，處理態度很積極。
三義木彫街上厨藝獲得好評的餐廳，先預約以免假日向隅，古色古香的擺設讓用餐的氛圍舒適安逸，俱有客家特色的料理令人驚豔，鳥不踏飯特殊，小封肥而不腻，白斬土雞肉質彈牙，梅汁鮮魚酸甜細緻，鹹蛋栗子南瓜酥香氣迷人，腐乳炒高麗+上湯滷鮮筍滋味萬千，三杯雞蛋豆腐創意十足，拔絲地瓜脆甜好吃，值得一提的叁代湯是以老蘿蔔(25年以上)中(5年以上)青(新鮮白玉蘿蔔)，加上放山土雞和黑蒜頭熬煮，湯底醇厚滋補養身口味絕佳😋一番吃食下來令人難忘！值得推薦😁
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 梅干扣肉 白斬土雞 拔絲地瓜 客家小炒 小
預約11：30用餐，有服務人員點餐，客家菜，口味很適中，我覺得有點油湯頭一點鹹，可能是我喜歡吃的清淡😅，但份量挺多的，我們三大一小吃不完打包帶走，假日午餐的人潮較多，建議先訂位。給二顆星是因為上了菜確沒有白飯，別桌晚到的菜都上完了，我們的卻還沒有上完，點了四道菜一份湯，客家小封這道菜是40分鐘以後才上，都吃飽了有夠傻眼。
餐點：4
服務：2
氣氛：4
食物都很好吃，要先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點無一不下飯，添個三碗也不足
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有著親切服務，好吃的餐點，店裡的阿姨有媽媽的感覺😂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜豆干湯是今天點的湯裡面滿老派好喝的，其他的客家菜真的不夠地道 連最基本的梅干扣肉都非常非常的硬、梅子魚炸的很乾、桂竹筍沒有油香也一點都不嫩口。
紫米糕和蓮子糕也都很平淡。
包裝的很有復古美感，口味卻不復古不符合期待。
餐點：2
服務：2
氣氛：4
食材豐富,分量適中。服務到位
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三義開業多年的客家菜，距離舊山線鐵道自行車車程約15分鐘，離交流道也很近。
◇客家小炒(小)＄330：蔥的量給的毫不吝嗇，豬肉、豆干的量較魷魚多。吃起來有鍋氣，相當下飯。
◇客家茄子(小)＄270：厚切，保留口感的茄子，但吃不太出來客家在哪裡。
◇塔香客家鴨肉(小)＄330：大量的薑絲，鴨肉量也給的很多，鴨肉不會有柴感。
◇桔醬豆腐(小)＄260：炸過的雞蛋豆腐搭配客家桔醬，很特別的口味，也很清爽。
整體而言，菜色無雷，份量很有誠意，4人以內點小份都很夠吃，白飯也可以免費續加。下次有來三義玩會再來試看看其他菜色。
※店內還有販售伴手禮，像是麻糬、粄類糕點，口味選擇還蠻多的，適合送禮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
客家小炒 小
素食餐點
提供素食菜色
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
親子友善程度
提供兒童座椅
特色美食，好吃不枉此行，天氣熱，還貼心招待紫蘇梅茶，大心❤️，立馬推薦給同事。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃！很推！服務態度很好
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2人套餐，晚餐，
菜色一般，份量偏少
口味偏淡不死鹹，
白開水喝到一隻小蚊子。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點總類很多，建議多人一起用餐，可以吃到多樣在地特色的餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 梅干扣肉 客家小炒 小
超級好吃，下次去苗栗絕對會再光顧！但是附近有點難停車！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 客家小封 半 客家小炒 小
份量滿多的，客家小炒肉絲比豆干還多。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不管是在地人還是觀光客都很喜歡的味道，把現代文青風格與傳統口味融合得很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上湯蘆鮮筍無敵好吃
蔥爆牛肉肉質軟嫩，好咬，但稍鹹
拔絲地瓜切的有點大塊，但不影響口感
菜都超好下飯的，然後白飯是免費的
Ps.小份餐點的份量都比一般認知的多
餐點：5
服務：5
氣氛：4
素食熱炒好好吃！桔醬豆腐、樹子杏鮑菇、醬燒桂竹筍等等，份量多又夠味，雖然是葷素店，但真心推薦素食者可以來吃。服務很好。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點普通，梅汁魚好吃
餐前會送薑茶👍
餐點：4
服務：5
氣氛：5
非假日，人不多！不用等，真好。
慢慢地品嚐每一道佳餚。
好吃的，都po上來了！
還有，麻糬，好多口味，好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
梅干扣肉 細妹粄條 白斬土雞 客家小炒 小
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
巷子裡有停車場！
古色古香
梅汁魚非常入味
薑茶味道非常好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
客家小炒 小
TL;DR: 餐點本身就很猛了，服務更是提升了用餐體驗，大推。
週六傍晚近六點打電話訂19:30四人。還好有訂位，抵達時現場生意興隆～
有看板註明小份適合3~5人份，大份6~8人份。當晚點了五道菜，本來還想點第六道，還好店員有建議應該夠了，飽得剛剛好～
1. 勝興豆腐：有點像豆皮的口感？個人怕豆皮但也喜歡！
2. 客家小炒（小辣）：好好吃⋯瘋掉。它煙燻的口味很特別⋯有碳香！個人平常不喜歡蝦米，但它的蝦米很不平常，配飯好香。私心偏好豆乾多一點點～
3. 上海滷鮮筍：湯汁應該是滷肉汁。又香又脆，有在迷燜筍的不要錯過。
4. 蔥爆牛肉：極力推薦。肉嫩、多汁，吃一口就很激動，好香！
5. 三杯雞蛋豆腐：即使很飽了還是很驚艷，好好吃⋯忘不了。口味偏甜～
服務：店員都超級親切、客氣！！我們很期待出餐、一直張望，店員注意到後持續幫我們確認送餐進度。每道菜都很下飯，麻煩添飯的時候店員都非常和善，用餐體驗真的很好。最後一道菜比較晚上，店員主動表達歉意，招待了一壺茶飲。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上湯滷鮮筍 小份 客家小炒 小
二訪参代堂，這次帶家人一起來。
餐點口味一如既往的優秀、店內氛圍舒服，洗手間也很乾淨、服務品質高水準，整體都很讓人很享受～家人非常喜歡！謝謝参代堂！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來苗栗三義一定要吃這家，餐點很有特色，香氣十足，環境又很讚，重點是服務態度很好！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務員都很有禮貌，聽到別桌點餐問很多問題都難不倒，而且有耐心回答很讚。用餐期間還會送薑茶給妳試喝。
櫃檯購買的小點心，紫米的好吃。
參代湯-黑蒜頭雞湯，湯頭不錯有點略鹹，雞肉燉的很軟嫩，可惜菜頭皮削不夠有點老。
客家小炒-好吃，跟南部的料、調味不太一樣，而且已經不是肉絲是肉條了。
白斬土雞-本身沒什麼味道，要搭配沾醬吃，肉是紮實的口感。
腐乳炒高麗菜-口感很清脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
客家小炒 小
餐點很大份點小份的就很夠了
餐點都很下飯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
排骨！真的！好好吃！！！
菜很大盤，也跟傳統客家菜有些差別，對面的展覽也非常有特色，值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
還ok 但是應該有更好的選擇
經過很多次這次特別訂位來吃午餐，六個人點了六道菜，味道都很棒30年老店服務很親切，這次朋友生日還招待了仙草茶很好喝，期待下一次朋友聚餐再來⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以客家傳統菜色為主，對我而言口味偏淡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
不收服務費
服務還怎麼好
下次一定會再去吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了兩人套餐，每一樣都很好吃，份量超大方。服務很好。另外帶了當天現做的客家粄，非常驚艷，包裝精緻，作工口感很棒。假日用餐客人很多，建議提前訂位。非常推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在大馬路旁的店面，附近很多三義景點，勝興車站附近。
周邊有一些停車位，停車場也很多。
沒有提供水，但客家料理偏油，還是自備水比較好。
鳥不踏飯有檸檬香的刺蔥，小份就蠻大份的了。這道飯很油但很香。
醬炒竹筍的小份非常的大份量，雖然小辣但辣椒只是提味不算太辣，非常好吃。
梅干扣肉的肉幸好不算多，而且非常的嫩且可口。
梅干的份量真的爆表的多。
三杯雞蛋豆腐有焦香味，非常軟嫩，很香很Q。
吃飽到撐只是一瞬間的事情。
白飯是免費的。吃不完的菜可以打包外帶。
整體調味很好，偏油，調味稍鹹但美味，反正客家料理都是如此，這家是還蠻推薦的客家料理喔。
是一家想會再來的店家。
可刷卡、載具。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃都很有特色
在地人推薦的餐廳，非常喜歡這間店的餐點（參代湯有驚艷到），既有特色又十分好吃，員工與主管親切有禮，五顆星推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
苗栗三義一家不錯吃的客家料理餐廳，假日人多，附近不遠處有方便的平面停車場可停車（每日單次100元）一定要事先預約才能盡興享用美食👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
梅干扣肉 叁代湯 脆炒水蓮 薑絲大腸
苗栗客家美食的代表
美味好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一直蠻喜歡客家料理的
就是一種家常菜的感覺
而且很多菜吃起來都有家的味道
這次點「鳥不踏飯」
就是炒飯（有海苔、蔥、肉絲、魚）
單吃不配菜也可以
青菜的部分有：
「脆炒水蓮」很香有下一點麻油下去炒
下次自己煮也來加加看😄
「客家茄子」煮的超入味有辣好下飯
肉品的部分有：
「客家小封」我不太吃肥肉都覺得肥肉很Q
不會膩超好吃😋搭配筍子超對味
「白斬土雞」每次吃客家料理必點的
土雞肉超級嫩而且很多汁
湯品我們點「當然特色湯品」
是福州ㄆㄚˋ菜加肉片
很香好喝不油膩算清淡的湯喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 白斬土雞 客家茄子
此次去用餐，大約下午近2點才入店，點了許多招牌菜，炒板條是第一道一上桌的，飢腸轆轆的大家各嚐了一口後，都說板條是溫的，且豆芽菜也還是生的。
告知服務人員我們的訴求後，服務人員二話不說直接就要把盤子收走，說要幫我們重新換一份，期間服務人員連質疑動作摸一下盤子都沒有，想必應該是心虛吧。
之後壞客家小炒上桌，豆乾咬下去全是油耗味，讓我們覺得這豆乾，完全就是已經先批量預炸好了，店家實在是沒有在控管食材新鮮度。
以前很常帶家人來用餐，此次用餐下來覺得口味已經不像客家菜了，比較像一般的熱炒店。
餐點：1
服務：1
氣氛：2
以往都來買甜板，今天來吃晚餐，口味不錯，份量好充足，四菜已經可以讓三大一小吃飽飽！
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這是一間很值得回訪的餐廳，除了料理清爽不油膩、價格實惠且份量多之外，服務的賓至如歸更是讓人感動!從進門開始接待的服務員充滿著親切的笑容，賣粄的服務員解說詳細且開朗熱誠，有位大姊服務員更是細心周到，幫忙放了兒童椅還立馬消毒，吃飯過程中看到我家孩子自帶水壺的水喝完了還主動詢問是否幫忙加水，另一位大姊服務員也逐桌詢問菜色滿意度……很驚訝生意很好很忙碌，一開門就滿桌的狀態，但所有的服務員都還能隨時觀察到客人需求，隨時就近桌邊服務，讓整體的用餐氛圍很好且運作流暢，非常用心且專業的團隊!值得推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼拌水蕨 半 客家粄 細妹粄條
服務態度超好
東西又超好吃
客家小炒好讓人驚艷
餐點：5
服務：5
氣氛：5
必須先打電話預訂，服務親切，客家菜色新鮮豐富多樣化，適合團體聚餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員態度良好，餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
客家風味美食 很美味😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
只有兩人還是讓我們先入座大桌，待客之道令人暖心！雙人套餐cp值不錯，加點的打包還送飯，完全不小氣，推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
假日三義水美街難得的可素食餐廳
點了鳥不踏飯（炒飯）口味特別 很香 但偏油
和 熱紫蘇梅湯 好喝 但用紙杯是敗筆
對不起它的價格
用飯碗裝好點 🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5