餐廳 叁代堂 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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服務人員細心專業有禮貌,每樣菜色都很有特色,好吃又實惠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
不錯吃!最驚豔的是桔醬豆腐,口感軟嫩酸甜好入口!兩個人吃三道菜很剛好,店員會幫忙推薦菜色且笑臉迎人服務很親切👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
選對時間來吃,不用等太久。餐點都很下飯,服務也不錯。👍 …
一定要提前預約,
因為有些菜一定要預約才吃得到呀!
這樣的外場服務,
真的可以去參加米其林畢比登的入選餐廳了!
客家料理在台灣的飲食文化中,
佔有不可或缺的一席之地,
客家風味的香氣堆疊別具特色,
透過蔥、薑、蒜九層塔、香菜等,
刻畫在客家料理的烹調方式中!
但是,
叄代堂站在客家料理的源頭下,
用創意去玩出不同類型的味道,
令我印象深刻的特別是:桔醬豆腐,
底層鋪著豆芽菜,
然後放上乾煎過的雞蛋豆腐,
淋上特製的私房桔醬醬汁,
再灑上一點黑芝麻點綴其中,
真是好看又好吃的一道菜色!
鳥不踏炒飯~必點,
主廚顛勺的功力深厚,
飯粒顆顆分明,
鳥不踏,就是刺蔥的別稱,
透過刺蔥、青蔥與蛋液,
讓這道炒飯ㄧ上桌,
沒幾秒的時間,就完成清盤了!
鹹蛋栗子南瓜酥,
栗子南瓜用薄麵衣裹著,
加上鹹蛋的鹹香,
再配上香菜的香氣,
外酥內鬆的栗子南瓜酥,
真的很下飯~白飯也非常好吃😋
冬天可以點:鹹蛋芥心,
芥菜心先汌後炒,
不僅沒有苦味,
還保留芥菜的香氣與脆度,好吃!
另外,薑茶也很夠味~
小份量的菜色,
滿足吃貨可以一口氣吃到多種菜色的小貪心
💫💫💫
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
金沙 鹹蛋 南瓜 鳥不踏飯 刺蔥炒飯 拔絲地瓜 客家小炒 小
服務超級好,貼心到想給20顆星, 葷素食都好吃到不行,超推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
金沙 鹹蛋 南瓜 鳥不踏飯 刺蔥炒飯 細妹粄條 白斬土雞 客家小炒 小
素食餐點
鍋氣十足,沒有素味!
桔醬豆腐、客家茄子、醬炒桂竹筍超級好吃!
特殊餐點
梅汁鱸魚超級讚!
食物很棒,梅汁炸魚口味特殊,非常推薦。
平均每人消費金額
$800-1,000
菜餚充滿客家風味,炒物鍋氣十足,不會過鹹,且有入味;服務親切熱情會隨機應變
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
金沙 鹹蛋 南瓜 鳥不踏飯 刺蔥炒飯 客家小炒 小
推三杯豆腐,很下飯,鳥不踏飯也很有特色,但梅干控肉口味偏重,每日特色湯品口味也偏重,平日去還不一定有位置、只能碰碰運氣,最好要事先訂位,整體上來說,口味還行、很有道地客家風味
白斬雞很好吃!吃得出是新鮮的雞肉味!其他菜色也不錯!大推手工草仔粿,有夠好吃,超QQQ彈!有去的人千萬不要錯過👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
白斬土雞
薑爆麻油烏骨雞👍🏻需要預定
完全不會有苦味 反而越吃越香
而且份量蠻多的哦 超值
参代湯(老菜脯黑蒜頭雞湯)需要預定
外面很少吃得到這麼有味道 濃郁的湯
裡面雞肉也很大塊
梅子魚
炸的非常酥脆 梅子帶出的醬汁鹹甜很棒
鳥不踏飯
刺蔥像是香鬆一樣讓飯更香
燜苦瓜
這道我們超愛 好好吃耶 喜歡苦瓜的一定要點
來這裡都吃得到古早的懷念味道❤️
白飯有供應 都是下飯的菜 推薦給各位
昨天平日的半日遊一車36個人一半以上的人都有買
對每個買的人都回共多少錢,不回答單價多少,因對價格有疑慮當場問了3次才回答
感覺貴了一點,經過別家包蘿蔔絲跟芋頭或紅豆餡的草仔粿20元,最貴的才25元,這邊賣35元,一小塊抹茶板30元,一小盒麻糬+2個包餡麻糬150,上網查了買過參代堂的格主照片上的價格後發現我們買貴了
不知是現在又漲價了,還是?
反正感覺很差
自己也是客家人,真的有被菜色驚豔到,真的很合自己的胃口。
也有賣周邊商品,蜜餞或薑母黑糖塊也很好喝,加上對面也有闆娘的畫展可以免費參觀,真的很讚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 梅干扣肉 福菜肉片湯 白斬土雞
好吃的客家菜,年輕男服務生服務超好,大推
餐點:5
服務:5
氣氛:5
假日生意好,建議先預約
口味ok、服務ok
只是今天的…排骨有點硬、大腸有點腥味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
這是一家 非常厲害的客家餐廳
非常推薦用餐
口味不錯 服務親切
唯 地板黏膩 真讓人不舒服
滅火器上🧯厚厚一層灰 …..
用餐環境清潔 真的該加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
店裏推薦菜每一道都很好吃~特別推肥腸茄子煲、小封肉和拔絲地瓜,每次來都是必點!店內空間大且舒適~服務也很親切
三義交流道下來沒幾分鐘就能抵達,算是保留客家菜的傳統稍做一點變化,點過的每一樣都很好吃,幾乎沒有地雷。一樓入口處在販售的麻糬和客家粄一定要試試,很適合當伴手禮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
小家庭也可以吃得很開心,招牌白斬雞真的不錯 大推,其他菜色味道也剛好不會過鹹,最後的拔絲地瓜 畫下完美句點
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:4
氣氛:4
驚艷!口味比較清淡,不是傳統油膩感與重口味菜色,東西依舊很下飯!建議四五位以上用餐會更好點菜,值得再訪~後方有停車場🅿️很方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯
Very nice 鸟不踏地 fried rice. Friendly staff.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
停車位
很多停車位
停車場
Plenty of parallel parking along the road
依照推薦點餐基本上都不踩雷
東西份量大又好吃
超級讚 以後來三義必定來光顧😆 …
魚新鮮,好吃,縮小了點。
有個年紀大的女服務員,讓人比較不舒服。
點餐要注意一下,廚師好像會忽略食材的新鮮。
傳統客家小吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
細妹粄條
有特色的客家菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 拔絲地瓜
情侶兩個人去飛牛牧場中午在這邊吃飯,板條的份量很夠也不會太鹹,兩個人吃超級飽,涼拌龍鬚很特別,建議兩個人吃的不多可以點兩人份套餐!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務親切,口味適中,氣氛舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 細妹粄條
東西好吃,吃到的滿是技術與功夫,有些店家會眼紅來評低分數,生意是好得不得了
苗栗三義木雕街上,一間文青復古風格的客家餐廳。
環境很乾淨舒服,員工皆很客氣,座位不會很擁擠。是一間讓人難忘並有獨特客家味的客家餐廳。
刺蔥炒飯味道不會過於太重,很適合用來搭配客家菜一起食用。涼拌水蕨有淡淡的梅子味,清爽不油膩。客家小封必點,肉質軟而不爛,超入味很下飯,肉下面的筍子也好好吃,讓人難忘。
店內還有賣一些店家自製的麻糬和糕點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 客家小封 半
‘’炒茄子‘’ 獨獨讓我開胃驚艷 配二碗白飯祭五臟廟,忘了拍 忘了拍 忘了拍嘴裏 胃裏 心裏都是記憶 ‘’歐伊細‘’。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
吉祥樓沒位子轉戰姪女推薦叁代堂吃吃、12人預先點菜付訂金、17道菜吃光光!個人覺得麻油薑片烏骨雞的「薑片」特別驚艷、好像在吃薯片、又脆又香!其他幾個小炒客家「家常菜」可以吃吃!但是說到宴客的「大菜」就有點失望、叁代湯1800元、這個價位至少要來ㄧ大鍋整隻雞湯吧⋯⋯只來一個砂鍋、肉幾塊🥲;客家小封、梅菜扣肉這些下飯菜都一般般⋯服務倒是不錯、若是能在大菜上下功夫、更好!否則一般家庭吃吃飯可以、請客宴客不會再考慮!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
金沙 鹹蛋 南瓜 麻油薑片烏骨雞 細妹粄條 客家小炒 小
訂6000合菜每道菜都超好吃,拌手禮相思果必買。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
位於熱鬧的三義街上,用餐體驗非常的店家,店員們都很熱心與貼心的服務,而且店家還沒有收服務費,根本是佛心來著,店內的擺設很乾淨整潔,是其他店家無法比擬的,除了一樓的用餐位置,二樓也有座位區,可以不用擔心沒有座位,但還是建議要早點來用餐,因為剛開門還可以買到限量的客家麻糬與蓮子糕,味道吃起來都很清爽,有機會可以試試看,這次點的餐點是
幸福雙人套餐
鳥不踏飯(小)-很特色的料理,飯裡頭有加刺蔥與茶葉,香氣四溢,第一次吃到這麼好吃的飯
上湯滷鮮筍(半)-鮮筍的味道很美味,還可以搭配一旁到酸菜享用
客家小封(半)-小封吃起來不會油,而且很入味,很喜歡這道菜
涼拌水蕨(半)-上面灑滿了柴魚片還有薑,味道吃起來很特別
長豆干湯(小)-客家湯品非常好喝,而且長豆干的數量也很多
仙草茶-不加糖的仙草茶,喝起來很沒有負擔
薑茶-店家特別提供的薑茶,喝起來非常溫暖身子,真的很想買一包回去自己泡
客家麻糬-味道偏清淡,但是很沒有負擔的好吃
蓮子糕-每口都吃的到蓮子,而且也是客家美食哦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 長豆乾菜湯 上湯滷鮮筍 小份
附近的停車場
付費停車位
停車場
附近有很多路邊停車,或是店家後方就有停車場可以停車囉
因為問莫內員工那裡可用客家菜介紹這家,點了雞肉切很大塊,又沒切斷,點涼拌蕨菜,酸菜肉片湯這二道菜都有點鹹,唉!吃過應該不會再關顧。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
白斬土雞
沒吃過這麼老的高麗菜,特別是在高麗菜盛產的季節。豆腐乳放這麼一點點,味道不上不下,顯得更詭異。總之。對不起價格。超級過譽
旺季真的找不到路邊停車位。服務不錯.環境也ok.但是高麗菜沒入味.控肉+竹筍小份的很小份.口味偏淡。上菜速度算快的。要吃真的要先預定。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
福菜肉片湯
肆人套餐4個女生吃剛好,跟店家溝通補差價能換菜色,點了鹹蛋栗子南瓜酥,好吃😋店內販售的傳統麻糬也推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
金沙 鹹蛋 南瓜 鳥不踏飯 刺蔥炒飯 客家小炒 小
好吃美味…..服務佳….準時入座
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
金沙 鹹蛋 南瓜 鳥不踏飯 刺蔥炒飯
薑絲大腸不會過酸、腸體白皙軟嫩,梅干扣肉不會死鹹,惟肉體過薄,鳥不踏飯米粒分明、油亮,且有濃厚的魚香味,好吃!
還是要說一下缺點,廁所是採蹲式馬桶,這………..
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯
Cp值高~服務好上菜很快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
客家小炒 小
很好的用餐體驗,優質親切服務態度,美味且價格實惠,值得5顆星。
餐點好吃 麻糬也很好吃
店家也會依人數建議份量
仙草茶是無糖的 自然回甘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯
偏貴但好吃,建議先訂位不然要等。金沙苦瓜好好吃,每次來三義必吃
無雷好吃
但雞肉有點血水不知道是怎樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 白斬土雞
傳統的客家美食,口味很適中,不會過油或是過鹹,份量挺多的,我們一家四口勉強吃完,用餐的人潮頗多,如果有時間建議先訂位。鳥不踏飯很特殊。另外還有鹹蛋南瓜也很棒,個人超愛有機會會再來用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鳥不踏飯 刺蔥炒飯 白斬土雞
特殊餐點
鳥不踏飯
第三次去吃
發現菜單價格變貴了
很多菜色都沒有
覺得有些失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
客家小封 半 肥腸茄子喔
服務好,餐點普通,廁所環境不佳,不該相信星星評等,有點失望
服務
內用
餐點:2
服務:4
氣氛:2
很好吃 但是希望飲料能續杯
非常美味!
好吃推推
食材新鮮,用餐環境乾淨,服務人員態度好