賴新魁麵館的最新評論
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家傳小吃，有媽媽的味道
來到苗栗三義少不了要吃客家粄條啦！說到粄條就屬賴新魁麵館或金榜麵館最有名了。這次我們選擇吃賴新魁麵館，下次再試試看金榜麵館囉！
到店門口要先點餐，點好後會有阿姨帶你入坐，小菜的部分要去架上自取，價格落在30-60元，有海帶豆乾、小黃瓜、貢菜、豬頭皮、粉腸、大腸等。
🐧餛飩粄條+蛋（乾） $100
裡面有一顆滷蛋、一塊肉片、五六顆的小餛飩，還有一些韭菜和豆芽菜，粄條口感滑嫩好入口，拌上紅蔥頭和肉燥超香！加點辣我覺得更好吃喔！
🐧骨肉湯 $50
大骨肉真的很好吃，軟骨脆脆的，大骨肉Q嫩好咬，湯喝起來微鹹，灑了少許香菜、薑絲去腥提味。
🐧滷大腸 $60
滷大腸洗的很乾淨，沒有臭臭的大腸味，滷的很嫩，要沾醬吃會比較有味道。
📍店家有冷氣、停車場很方便，非用餐時間人潮會比較少。
📌地址：苗栗縣三義鄉中正路170之1號
📌營業時間：7:00-20:00
📌IG:joyce1990413。🐧歡迎追蹤
實在好吃，每回經過都會停下來吃一輪
個人偏愛乾的麵，但湯頭的也很棒
招牌餛飩跟板條都很香很好吃，份量也非常充足，美中不足是燙青菜只有一種高麗菜，韭菜跟豆芽菜麵裡面都已經有了～～～
食物就是中歸中舉的普通在地美食，如果沒人排隊可以加減吃一下，蔬菜是燙的那種，不介意菜味太濃的在點，拼盤的話就除了豬頭皮其他都無色無味。
內用桌子很多
換桌率快速
食物好吃、價格合理
份量很大
調味區的辣椒蠻特別的
酸酸辣辣很過癮
小菜的種類希望可以再多一些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
位於三義的知名麵店，有悠久的歷史
只要是假日及用餐時間總是門庭若市
對面有兩個停車場可以停車
但是位置實際上無法負擔大量的人潮
可以導航三義鄉水尾溪坤慶橋停車場
這邊步行一段也算是方便的
內用的位置相當大且多，少人會併桌
內用有廁所可使用，並且有空調算不錯
餐點入座後會有人來點餐
餐點的麵類有吃起來滑嫩雪白的粄條
黃麵很有勁是有點拉麵的口感
米粉是濕潤且吃起來有香氣的
餐點招牌就是會加上肉片、餛飩、滷蛋
滷蛋是滷的很入味、肉片大片很有飽食感
餛飩大顆且份量不少，一碗100元很大碗
乾麵上搭配油蔥酥跟豬油的香氣
吃起來相當順口，搭配辣椒更是開胃
湯麵的湯頭也是很有味道
豬頭肉湯的肉相當嫩多汁，相當有味道
小菜的味道都還不錯
還有販售罐裝飲料，結帳會有人來先算
翻桌率算快等待時間不多
份量真的不小，建議小食量可以兩人點一碗
#成立於1945 提供免費停車場🅿️
#客家美食：
麵 /米粉 /板條（加蛋&肉片）$80😋
#超值餛飩湯、粉腸湯$50
#多種小菜可選擇
#乾/油 蔥酥 各式伴手禮👍
#美麗親切的闆娘😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
生意非常好，但是真的座位空間太擁擠了啊！小菜份量少的可憐⋯⋯韭菜很豬肉小菜類也偏柴⋯⋯可惜
有專用停車場，有人當場幫忙指揮安排，停車算方便。
假日十一點半到，店裡面已經是人山人海了，先在店門口點主餐麵食後，服務生會帶位，然後再去自取小菜，等餐都到齊後，會有人來幫你算錢，其實整個流程都還蠻快，餐點也大概十來分就上齊了。
我今天是點餛飩乾麵，老實說，是有一點油，份量很夠，那一顆蛋也滷的很好吃，而辣椒醬也很特別，不很辣，不油，稍微有點鹹鹹的，如果覺得麵味道不夠的可以加看看。
整體而言是覺得尚可！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
板條很大碗！滷鴨蛋有入味！
跟金榜一樣的名店，排隊人潮沒有金榜多，但裝潢好一些。豬頭肉湯一碗50不錯喝，單價稍微比金榜高。賣的品項種類也少點，但如果不想排隊金榜，賴新魁但也是不錯喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
有專屬停車場，週日下午13:00來不用排隊直接入座，現在門口點餐，招牌餛飩粄條超大碗，兩個人吃一碗差不多。店內有很多小菜，大骨肉是招牌非常搶手。粄條很Q彈好吃，餛飩肉很紮實，好吃推薦👍 …
用餐時間桌桌客滿，招牌客家粿條Q彈湯頭香濃，幾十年的老店果然名不虛傳。
客家美食名店，有提供店內用餐顧客的停車場，排隊時就可先點主餐，再由人員安排入座，粄條每次來必吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
平常來苗栗都去金榜，今天嘗試賴新魁，真的好吃，小菜OK，價格平民，餛飩(麵)米粉的真的很古早味，妹妹吃一口，便豎起大拇指👍，肉骨湯好喝到嫑嫑，大推薦的 🤤。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
方便，可是在假日就蠻..
親子友善程度
老闆也客氣，謝謝
🍎懷舊小吃老店 價格偏高
▫️口味▫️
點了：客家麵加蛋、客家粄條加蛋、湯客家粄條加蛋、燙韭菜芽、切了三盤小菜，粄條跟台北吃的是不太一樣，感覺是新鮮製作的，是好吃的。油麵一般般，湯頭的油蔥很香，但價格偏高（一碗麵NT$80）、麵的份量普通。
▫️服務▫️
蠻好的 很熱情
▫️環境▫️
對面可以停車很方便，遇到中元節沿路有名的粄條店都沒有開，只有這兩家有開。裡面很寬敞，但吃完容易一身的油油味道。
#小吃 #台式
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道不錯 現燙的大骨肉好吃👍
門口引導帶位整理伴手禮的馬尾妹妹蠻正的😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
1. 環境: 地點離高速高路交流道不遠, 店面對街有專屬停車場, 環境整潔, 桌距不窄, 位子不少但尖峰時段還是會客滿.
2. 服務: 態度良好, 上菜迅速
3. 餐點: 老字號家常口味, 不會太鹹, 今天主要點粄條相當Q彈, 湯頭美味; 惟今天的豬大腸味道稍重; 回訪率七成: 雖不致專程來訪, 但下次途經三義值得來便餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
服務好又快速出餐，麵點，骨仔肉都推薦
客家傳統麵食，味道就是讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店家特製辣椒醬~加一點開胃解油膩！
客家傳統的好吃的~好味道!
小菜很清爽!涼拌菜必點-泡菜/茄子~~
對面有專屬店家免費停車，有人員管理!用餐完結帳時服務人員會換離場卡以利辨識!
好吃！已經是老顧客了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
三義有名的麵館，板條q軟有咬勁，骨頭肉湯用大骨熬煮，味道十足
餐點：4
服務：4
氣氛：4
來了好幾次，麵的份量算大，女生食量不大的話建議兩個人吃一碗
小菜的種類很多，骨頭肉必點，單點的湯品湯頭很好料多實在
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
😇價格高；份量也多
吃了傳說的黑醋☺️，還好啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我一直都在隔壁吃，價格一段時間就漲一次，今天忽然想到嚐看看一樣有名的賴新魁麵館^_^
這家店先前聽聞都是越南籍的員工，可能是這樣，所以店家提供附照片的菜單給客人參考點餐。因為是下午當成點心吃，只點一碗店家標註「招牌」的餛飩粄條+蛋。
粄條較薄，容易吸滿湯汁，餛飩較小，不知道是我越吃越清淡的原因，感覺有點太鹹，不喜歡太鹹的人應該可以請店家少放點鹽~\(≧▽≦)/~
第一次來吃就遇到喝酒的客人在大聲喧嘩，淦，又不是酒家，實在受不了，趕快吃完趕緊走，雖然不是店家的錯，但是建議店家婉拒喝酒客人，畢竟絕大多數的客人不會喜歡這樣吵雜的環境！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃到板條可以那麼Q的口感，一吃真的讓人很驚豔，非常推薦這家麵店的板條👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
非常地道的客家美食，豬頭肉十分好吃沒有豬腥味，其他小菜都不錯喔。還有草貴，干貝醬，芝麻冬瓜豬肉餅可以帶回家，第三代還是第四代的老闆娘很禮貌招呼每個客人，讚讚讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量超大！可以兩個人點一碗麵一碗湯就好，古早味的好味道，可惜有點太油。辣椒好吃，唯一不太喜歡的是小黃瓜太鹹
他們跟隔壁的金榜競爭激烈！
我們一直去吃金榜、然後想去他們家試一次看看…
他們的環境比較好、服務態度也比較好，但是他們的餐飲都是「套餐」、菜單上沒有單點，單就「餛飩湯」而言…他們的份量明顯較少、餛飩內餡比較鹹，小菜的選擇性也比較少、價格相對的比較貴，簡而言之：CP值比較輸於隔壁家，但是顧客的尊榮值比較高…
我想…下一次…我還是會去隔壁家、忍受他們質樸的態度，享受他們大碗又滿滿的便宜和美味…
祝福貴店老闆：不要只靠明星合照來招攬生意，客人是懂得比較的！
口味好，
小菜一般又貴
停車方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
環境：對面有停車場可供停車，店內牆上不少文藝界人士都有來此用餐，轉桌率很快
餐點：板條、米粉、麵類份量很大，建議兩人點一碗就好，其餘小菜也是很值得的選擇，價位上算平價，有路過此地建議可停留用餐的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
客家粄條 小菜
價格偏高是因為份量大。。
板條好吃。。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
基本上所有、任何到訪三義的遊客都應該會前往「賴新魁麵館」用餐吧？我認爲，佳餚品質、料理手藝還算水準之上，諸如板條、餛飩都很好吃；尤其推薦「乾的餛飩板條」真的是夭壽好吃。
與此相對，各式小菜如海帶豆乾嘴吧肉等等，就不是這間店的強項，真的是不吃也罷。
昨天下午三點內用，比以前好吃，服務態度也比以前好，有進步呦！加油
100元的餛飩麵+蛋
上菜的時候碗公超級大 嚇死寶寶了
還差點吃不完😂 …
餐點還不錯，價格合理，蠻不錯吃的，對面專用停車位很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
三義著名的觀光麵店 用餐時間人潮洶湧 對面有兩個停車場還算方便 麵食類價位看起來基本上都是80元以上 份量蠻多的 算是吃粗飽的
餛飩湯50元大約有十幾粒超划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
2022/12/27 再訪
短評：老店，價格稍高、蠻大碗的，麵條太軟，沒有口感，湯頭稍油了點，小菜比較好吃，假日不好停車
這次拍完婚紗路過
新人沒吃過、帶他們嚐嚐看^^
以下 個人口感~~
點了
餛飩板條+蛋 100×3
客家麵條+蛋 80×2
粉腸湯50
板條和麵條都太軟了，吃不出口感了！
湯頭油蔥的味道可能比較重，整個有點油
湯不夠熱（剛上來感覺就不太燙口的溫度）
蛋算是魯的蠻入味的！
肉片2片,大概2指寬，薄薄的！口感還可以
餛飩小小顆，吃起來算味道不錯，份量不多
小菜
韭菜50+皮蛋豆腐40+
豬耳朵（還是豬頭皮）60×2+豆干海帶
韭菜50,
菜不會老，淋上油蔥酥和醬油
單吃有點點鹹，但還算是不錯吃！
皮蛋豆腐40就是一般般味道囉
豬耳朵60（大盤）
脆脆的,表現一般版
裡面的座位算是滿多的！
然後跟朋友不小心拿了兩盤豬頭皮
結果拿了就拿了不能放回去😅
整體而言
沒想像中好吃
單純老店
服務人員，態度上比較沒有很好
（好像是外勞）
辣椒醬是偏鹹的！（上面忘了說😂）
以上….
——————– 2016年一訪 ——————–
個人覺得偏油…味道也還可以而己… @@”
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
豬耳朵
雖然偏一點油，但好吃！
還會回訪~
有點大碗的麵、路過吃吃看！
非常美味的客家美食，板條更是最真正的，豬頭肉十分好吃絕對沒腥味，韭菜很新鮮，滷蛋夠入味，還有草貴，芝麻豬肉冬瓜餅，干貝醬等外帶信物，老闆娘十分熱情禮貌招待客人
餐點：5
服務：5
氣氛：5
「來訪日期」：2021/2/8
「來訪人數」：2人
「餐點分享」：位於三義地區一間老字號的客家麵館，這次因為要爬火炎山，所以只點了客家粄條+蛋（乾/湯各一）還有基本的小菜兩盤！粄條口感味道上都還算不錯，難怪不管平/假日都是滿滿的人來此排隊用餐！還好翻桌率很快！不會等待過久😎
— — — — — — — — — — — — — — — — —
「環境評比」：店家內部空間還算蠻大的，大部分都是以辦桌時使用的圓桌為主，衛生方面還算可以接受的程度，不至於看起來很差的感覺，可能人多的時候桌面清潔比較不能即時性的整理
「服務品質」：普通，服務人員都還算蠻客氣
「續訪意願」：普通～有來此附近用餐會考慮
「其它事項」：於用餐時間來此，如果人數不多的話，是需要跟別人一起共桌的喔！
「CP值」：中
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
客家粄條 小菜
傳統麵店有中型專屬停車場，也是一種標竿了！
停車方便，但過馬路請小心。
麵點口味看個人喜好，我吃後感想是普普。
服務
內用…
大年初二新春旅途中點午餐站麵店，金榜未開，更是盆滿鉢滿，溢出來啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
燙青菜 客家粄條 小菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
對於麵裡面還有一顆滷蛋和2片豬肉實在感到不已；餛飩肉餡鮮美、更別說大骨湯頭完全古早味靈魂啊⋯⋯招牌現燙骨仔肉人手一盤、配上薑和香菜入口鹹香實在太好吃。隔壁就是專屬停車塲、寵物裝籠入內可用餐。
假日人潮很多，不過翻桌率也很快，粄條很Q，小菜選擇多樣。
節目報導後更多人來朝聖了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
客家板條很好吃喔！
非常好吃，價格便宜，餛飩麵還附鴨滷蛋
餐點：5
服務：5
氣氛：5