韓鄉村牛肉麵的最新評論
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以價位來說，牛肉麵是好吃的，面跟湯頭都不錯，肉有點硬，不過整體來說是👍🏻棒棒噠 …
從小吃大的口味，非常好吃😋
這裡的豆干非常多汁入味，是我在別地方沒吃過的，每次來小菜必點豆干跟小魚花生🥜 …
親民價格，又好吃
第一次吃，湯頭跟牛肉都很讚
2020/12/26（六）11:40 兩位
車停遠一點，走600公尺，很方便
（很多人因為不好停車而扣分，真是難為店家了）
有三四個店面，自己找位子，
找專門負責點菜的店員，有親切，拿個號碼單
然後找切滷味的店員，有效率，
煑麵後，會叫號，
應聲，有店員會端來。
65元牛肉麵，三塊肉，
肉剩一點點嚼勁不全爛
麵條有點彈，
湯一般，
桌上的酸菜還有一點很像辣味噌的醬，不錯
重點來了：
小菜，牛腱，牛筋，豆干，都不錯
花生太脆了。太邪悪了。
明明是很好忙的生意，
服務卻很客氣，，
好地方。
下次再來
位在銅鑼市場裡
在地人們口中的人氣牛肉麵（老楊牛肉麵）
原來是創始人姓楊所以才有這樣的稱呼。
記得要Google韓鄉村牛肉麵才找得到喔。
市場這裏沒有很好停車。要稍微找找繞繞。
可千萬別隨意亂停車啊。
平價的牛肉麵。Q彈的麵條。濃厚的湯頭。
店家自製辣椒醬（算小辣等級）口味偏鹹。
還有可以加很多的酸菜😋
用餐時段總是滿滿的人潮。座無虛席。
整體CP值不錯👍推！
隱居市場的傳統好口味，滷味一定也要加點，處理的很乾淨又不死鹹，推薦
是重口味的牛肉麵！生意超好！
牛肉麵湯頭很讚
從小吃到大的好滋味😋 …
便宜又大碗，加湯不加價。
牛肉分量很夠，麵條剛剛好，湯汁也濃郁，cp值高
老實說以前吃的時候覺得還蠻好吃
但過一陣子再去時已經沒有以前的味道….
傳統老味道值得一吃
牛肉麵很道地，不錯的店，小菜也很不錯
好吃的牛肉麵。
料多實在口味好
品質與用料隨著通膨縮水了
雖然我不吃辣 但一定要試試它的辣醬
直接將牛肉麵的湯底提升到另一個層次
超級好吃～近期吃到最好吃的牛肉麵，辣椒很特別
去看了一下杭菊就下大雨了，於是跑到市區覓食，韓鄉村牛肉麵在市場附近，停車最好找加油站附近的巷子停，再走過去不遠，湯味道還滿夠的，有淡淡的中藥香，肉質還可以(有一塊比較”軔”的)，麵很喜歡，口感滿好的，一般胃口的吃”中”碗可以，價錢便宜，食量大的就要點”大”的，另外裡面的阿姨服務都滿不錯的，給推，希望持續下去。
牛肉湯濃郁,只是酸菜太鹹,只加一點整個湯頭太鹹,炸醬麵不合口味.
紅燒牛肉麵，口味較以前清淡，小碗65，接受可也
口味不錯，衛生有待加強
第一次到銅鑼街上，發現中午時間，這家店高朋滿座，於是很好奇的特別停車走一段路過去用餐，老店沒什麼裝潢，雖然只賣牛肉麵，炸醬面及滷味，但C/P值算高了。
外帶沒給酸菜辣椒，開口直接加也沒有加，算了
65元真材實料的牛肉麵
獨特的風味，經過絕不放過
還能吃到中碗95元的牛肉麵不多了，湯頭香濃不鹹，帶出甘甜牛肉味道，搭配口感比較滑q的麵條，還有大量小白菜，牛肉塊切的比較碎店，算起來約六七塊左右，整碗還是好吃的。
服務
內用
餐點類型
午餐
總結：CP值算高，口味偏鹹，地點交通算方便，服務態度偏差，環境普通。
內容：
1.牛肉麵分大中小，中碗肉比小碗多，大碗肉麵皆比中碗多。
2.份量足夠，牛肉有點柴；牛筋偏硬，建議泡湯裡會比較軟；牛肚偏鹹。
口味：偏鹹，想加酸菜的話要酌量。
價格：小碗65中碗75大碗85，算是高cp值了。
得分：0.5(基本)+0.3(cp值)-0.2(口味、口感)=0.6
交通：方便，接近車站，位於銅鑼鎮中心附近。
停車：路邊可停，位置多。
人潮：幾乎爆滿。
得分：0.5(基本)+0.5(交通方便)
服務態度：人潮多時，或許是為了拚翻桌率，服務態度不佳，沒耐心。
得分：0.5(基本)-0.3(態度不佳)=0.2
環境：尚可，環境普通，說不上髒亂或整潔。
得分：0.5(基本)=0.5
總分：1.0+0.6+1.0+0.2+0.5=3.3，四捨五入得3，算是不錯的店家，可以再訪，但不會值得到專程造訪。
造訪多次，湯頭跟以前比較清淡，可依喜好加入豆瓣醬和榨菜調整或加重口味。
服務
內用
餐點類型
早午餐
還不錯，尤其加上紅碗辣椒黑醬，滋味很不錯。
牛肉麵和小菜味道較淡
我不適合！
還不錯！喜歡吃美食的朋友們，不坊試試看，不錯吃的。
服務
內用
餐點類型
午餐
新鮮又大碗@肉肉又大，讚啦！
一碗中碗牛肉麵95
大碗牛肉麵130
主要是差在大碗是兩坨麵 食量大的人可以選擇大碗這個選項
湯頭好喝肉質軟嫩
加上酸菜和店家特製辣椒醬更是加分
麵條軟硬適中 是愛麵食的人會喜歡的
滷牛筋軟嫩Q彈 吃了以後感覺瞬間補充膠原蛋白
滷豆乾和海帶也是非常入味 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃習慣了，每次都是點小牛+豆干20。
我最愛的吃法是在豆干那邊加辣椒，把麵撈過去拌辣椒配豆干吃，爽爽的😁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
經典必吃的牛肉麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
還不錯，個人覺得有點鹹
價格平民，可以吃很飽，小碗適合女生，中適合男生，大碗適合餓鬼，小菜一定要來一盤。
在地人氣牛肉麵店，味道與創店老闆時期有點不太一樣了，但是份量依舊十足。
麵好吃湯頭不錯辣椒有用心做。
不错吃,生意特好的
服務
內用…
心中牛肉麵排行榜第一名的店
湯頭厚實不死鹹
桌上另外有特製辣醬可加入湯頭做調整
給牛肉麵增加不同風味
滷菜更是不能錯過
牛筋軟爛好入口
牛肚香Q有入味
絕對值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭偏清淡適合夏天口味
桌上的辣豆瓣醬搭配炸醬麵有迸出新滋味的感覺
物美價廉
好吃好吃😋 …
傳統客家牛肉麵店還有炸醬麵
1.上菜速度快。
2.需找車位。
3.「1101227」價格調漲。
好久不見，一樣好吃
湯頭好喝也能續
麵條軟硬剛剛好
小菜也很入味
小魚干花生必吃
這次沒吃炸醬麵 但現場還滿多人點的
下次還會再來吃
感覺現在吃起來 沒有以前老爺爺煮的那個味道了 有點失望