中式麵食店 韓鄉村牛肉麵 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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中藥湯頭,很好吃,價格平價。
濃郁有香氣湯頭,搭上Q彈有嚼勁的麵條。
風味不錯
麵多,便宜,湯加醬好喝;這在新竹超過100
好吃,俗又大碗
這是全台最好吃牛肉麵,我四處旅行就為了尋找比這家好吃的牛肉麵,但我真的找不到⋯⋯
便宜好吃 湯頭也不錯
便宜大碗又好吃
要吃趁早 到中午就沒有了
豆乾必點
難停車 再菜市場內 不方便
牛肉麵我是吃遍台灣的 這邊0分
蠻好吃的,不過對於不常吃麵食的人來說有點大碗
小菜跟辣醬酸菜都偏鹹,花生小魚乾好吃,
便宜好吃,牛肉麵小碗只要65
細麵口感Q彈好吃。
牛肉好吃,特別是肉筋的部分,軟嫩化口
銅鑼在地美食,第一名當之無愧
不要小看醡醬麵,牛肉麵或許相當好吃但排名也只是銅鑼第一,醡醬麵排到北台灣一定也能有一席之地,小菜全部來一份也才190元。菜單一併附上。
內用or外帶
內用可以在銅鑼市場內的騎樓,觀賞熙來攘往的人在傳統市場買菜一景,配上湯頭濃郁的牛肉麵,一口牛肚一口酸菜,值了!!
外帶非常值得一提,點完菜後記得點小菜領取兩張單子,一張是號碼牌、一張是小菜價格,小菜會先拿到手上,晚點拿到餐點後結帳用的,接著你會被安排到” 外帶等候區” ,記得看一下整間店的運作,廚師-助手-服務生_小菜,幾個職位互相配合及回饋項目做得非常好,高效率的團隊完全展現在這小小的麵店,關鍵人物,應該是老闆娘兼廚師,沒有因為比較年輕而被其他人左右,反而一直在更新資訊及做法,信任的交由身邊的人實現。
紀念我看完了一場精采的表演,你如果覺得你現在的團隊不夠緊實,你或許可以來看看你的團隊是否能達到如此高度。給未來的我的提醒
好吃大碗肉大塊,但停車位得找一找。最好稍稍錯過吃飯時間…人很多
口味和以前不一樣’牛肉硬’店員一直聊天麵都加口水’也不戴口罩’不會在光顧了。
沒有之前那邊好吃了,小菜不便宜喔!環境有待加強,碗蠻大的,吃飽飽是沒問題的。
Cp值超高的牛肉麵!炸醬麵也超好吃 麵條有嚼勁 炸醬和豆瓣醬都很香 非常喜歡
吃了20年
至今還保有正宗山東北北的味道 😋 牛肉原味 獨特辣椒醬 滷味滷到透澈 …
牛筋讚 辣的好 湯頭棒
牛肉湯頭小菜不錯,但是牛肉是整塊滷好後再切片,口味偏柴!
只有在鄉下,才能吃的到這樣物廉價美,牛肉麵裡面放滿空心菜及肉塊,滷菜也好吃,真是不錯!
銅鑼很有名的牛肉麵。麵偏硬,湯頭中藥味濃,出餐很快。
牛肉 湯底 麵條 酸菜 豆瓣醬都是正常發揮,沒有特別突出的地方,份量足算是對得起價格,給7分(期待過高扣0. 5) ,服務和出菜速度倒是很不錯。蠻訝異夏天居然客人可以滿出來,夏天吃完快中暑
老牌牛肉麵的代表~ 口味道地! 尤其是那沙茶辣椒更是不得了…… 跨縣市去吃也划得來。
非常有客家風味的牛肉麵
附近有市場比較不好停車
但是有來銅鑼就一定要來品嘗
特製的辣椒醬偏鹹,外地來遊玩的要斟酌一下
總感覺還不錯吃^^畢竟是有上新聞版面(小吃篇),少了點人情味,多了什麼什麼?我想在地人~或多或少,都心知肚明吧………有興趣的朋友不妨考慮考慮
麵很Q
牛肉麵Q彈,湯頭味道最為經典,地道的小吃。
湯頭鹹淡適中
牛肉大塊又嫩
價錢也很親民
辣醬很好吃!
食材用料不確實,吃後回到家即拉稀數次~
牛肉麵ok,辣醬很酷
牛肚牛筋稍貴
大份量的成塊帶筋牛肉,口味偏紅燒,不算油,對不愛辣的人很可以。阿姨很親切的提醒大碗有兩坨麵小心-吃不完。
第一次去,點了牛肉湯麵,還不錯吃。很香~但是麵的口感有些硬,應該要再煮久一點、湯汁再吸入味一點。裡面的服務人員蠻客氣的❤️✨👍🏻 …
銅囉老麵店,生意很好,但還不用排隊
超級老店,除了牛肉麵外,大推牛筋牛腱牛肚
牛肉好吃,肉質佳,一碗65元非常超值。
這樣子一碗如此銅板價且又美味的牛肉麵在北部真的已不常見,小菜花生炒的非常香,牛肚也非常新鮮,吃的是滿滿回憶
價格親民的平價小吃/攤子。
牛肉麵跟牛肉小菜的食材很棒,酸菜一碗讓客人自取看了很開心,覺得可以再酸一點。一碗有肉的牛肉麵小碗65元真的很便宜。至於環境就別講究了,停車比較麻煩,用餐區只有電扇。我是平日中午拜訪的,座位有6-7成滿。
整體而言顧客只要天時地利:能找到車位跟當天是涼爽的氣溫,應該都會感受到美味跟滿滿cp值。
覺得普普的牛肉麵
湯最後都水水的
肉塊也很柴
唯一會推的就是麵很多
幫我用錯小菜,我跟店員講,店員明明前面都講國語,後面就一直用客家話跟我理論,態度很差,整個吃飯心情都被影響👉還是沒有幫我換 …
好吃
銅鑼市場裡牛肉麵(小/65元)
湯頭香氣濃郁不死鹹,有淡淡滷汁醬油香氣,麵條Q彈,牛肉入味有口感(不是軟嫩那種),桌上有酸菜和自製辣椒🌶️(小辣偏鹹)可以搭配。總體來說沒有特別出色,但卻是一種家常又會懷念的老味道~ …
市場老店,老口味,好吃!市場內,老店老環境,克難!
平價牛肉麵老店,生意很好,避免用餐時段人很多
牛肉麵中碗和小碗差別在肉塊多兩塊,其麵量皆相同。
湯頭好!牛肉麵大碗,酸菜隨客人加碼!醬料獨特風味!
停車稍嫌不便,小菜跟牛肉麵都好吃!
牛肉麵份量足夠,麵是白麵條好吃不會太軟,多年的店對客人態度親切,生意好,外地人來銅鑼一定會來吃吃看。