中式麵食店 韓鄉村牛肉麵 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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優點應該就是CP值高🤔
用餐環境並不是很好,
牛肉麵覺得普通,口味有點重,
並且客人沒吃完的廚餘和牛肉湯就放在用餐區旁😳😳
不會想再訪
在市場轉角的攤子上,聽著員工的客家話,吃著川味牛肉麵,真是銅鑼的好味道。叫號的時候有種中尾牙抽獎的幸福!😀 …
服務態度糟&水管的水直接加進煮麵區&美奈皿碗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
下午路過銅鑼進來用餐,很古樸的老建築,店家人很熱情,小碗牛肉麵加兩樣小菜,兩個銅板價。
牛肉湯帶著很香的八角味,湯頭已屬重口味,不太適合加太多酸菜或辣豆瓣醬,小菜就很清香。
從小吃到大的味道
不錯吃 鄉村口味 牛肉麵有一定的水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
門口大排長龍,翻桌率還算快,中碗牛肉麵85元,湯頭無甚特色,加入豆瓣後也無起色,牛肉柴而卡牙,麵算是煮得不差,酸菜偏鹹
滷味價格中等
好吃,但記得點小碗就好
服務
內用
餐點類型
午餐
店面位於市場周邊,店內簡單樸素,但古早味十足,其實這家小店是以傳承的精神而延續經營,牛肉麵俗擱大碗,香氣十足、味道淡了些,但酸菜搭配下去還不錯!
有機會再次來訪,品嚐其他美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
假日中午用餐時間來等很久,但大碗的還挺大的,湯頭、麵條Q度都還不錯唷!🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
老字派的牛肉麵店,在市場道路旁,口味是偏重沙茶味
桌上有免費的辣椒醬跟酸菜,小菜也不錯喔。
叮嚀一下,小碗的量就有相當的份量欸
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭越來越淡了!
牛肉麵小碗75元、還不錯啦!👍 …
來銅鑼除了銅鑼蛋餅外最值得吃的美食!!走過路過千萬別錯過唷!
以這價位沒什麼好挑剔的
七年前上班的地方在這附近,每次都會吃這邊的牛肉麵~堪稱是超厲害的美味
但七年後的今天來吃,覺得味道有點變調了
但湯頭還算ok 加入榨菜後味道會變得比較豐富
肉有點乾,麵是普通的白麵還可以😌 …
牛肉麵可以按個人食量選擇,這點很棒!湯頭普通,麵條還蠻Q的,牛肉偏柴,個人不愛。
滷味比牛肉麵好吃,個人最喜歡豆干跟牛肚。總結是個便宜又大碗的小吃店,對的起這價錢
服務
內用
餐點類型
午餐
老店傳承下來的牛肉麵店,我陸續去吃了二十多年了!生意一直很好,味道也OK,價格雖然漲了,但還是算平價,是平民美食!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃價格優只可惜小菜太少了13:00牛腱牛肚海帶..全賣光了只剩豆干生意超好的要吃好的要早點到.
在地人才知道的隱藏店家,只有牛肉麵與炸醬麵
味道不錯,牛肉給的也多。
去到銅鑼會過去嚐嚐
有歷史的老店,小菜要早點去才有得吃,通常不到中午就賣完了
算好吃😋
不會太重口味也不會過於清淡的牛肉麵!
價位算便宜,吃得飽!
酸菜有酸!
缺點:
1.汽車不方便停車
2.牛肉很乾柴
所以推薦點牛肉湯麵剛剛好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
麵太硬量又少,但牛肉湯頭不錯吃
便宜,麵條很Q,酸菜和特製辣椒醬很搭。
每年回鄉必吃的,從小吃到大,價格合理是很正統的牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
吃了5年了,想當然的不可能在這五年當中吃的老老闆的口味,因此無法比較優劣。
五年間到了近期牛肉麵漲價,我認為即使漲了價後的價格還是可以接受的,畢竟此時此刻物價就是上漲了,放眼望去也還真的沒幾家店的價格跟還沒調漲前便宜的。
口味方面,湯頭不錯,牛肉算是普通,麵條口感偏硬,但個人吃拉麵時愛吃硬麵,簡之,滿分5分可以給4分;小菜好吃,配合它的醬汁後還真的有想過乾脆吃小菜吃到飽。
最後,我想說它是一間在市場邊的麵店,對我而言就跟路邊的小吃店一樣,魯肉飯有根頭髮在我心中也不會有任何不悅,因為我知道小吃店較真會嚴重影響吃飯心情。所以我對於用餐的環境只要不會髒的哪種程度都可以接受,對於阿姨切小菜沒戴手套也感覺還好,就很local ,如果你/妳要求的是要有舒適的椅子或冷氣,這間店可以略過。
再次強調,這是間在市場邊的麵店,跟一般有門的店面不同,難道你有看過市場的攤位還有門的嗎?
好吃的牛肉麵~~ 湯頭好喝~~+牛肉麵擁有絕佳的好味道~ 繼承了老楊先生的絕佳好味道~~
非常普通⋯⋯。
超難吃的,肉質又硬,問店員什麼部位的肉還不知道!
這種口味也有辦法生存到現在~厲害!
雖然是我不愛的細麵條,但有咬勁不爛,牛肉就太硬像牛肉乾,小菜還不錯。
第一次到銅鑼車站附近,接近中午時間,幾乎每間小店都是客滿狀態,來試一下韓鄉村牛肉麵。
桌子多數都放在騎樓,內用可以先找座位,再到櫃台點菜,菜單上的東西不多,點餐還蠻快的。點好餐再到旁邊點滷味,可以拿到兩張紙(一張是餐點的號碼,另一張是滷菜的價格),餐點做好時會大喊號碼,只要舉手示意後,服務人員就會把餐點送過來,第一次過來可能有點慌亂,稍微觀察一下還是能順利點餐。
牛肉麵(小),味道還可以,牛肉只有三塊而且不大,麵條煮得偏硬的口感,湯頭普通。牛肉口感乾柴,泡在湯裡感覺沒那麼乾。桌上的酸菜味道挺好,有點鹹,可以先加一點再做調整。
滷菜味道都不錯,海帶看起來硬但口感是軟嫩的,豆干表現一般,不會過乾或硬。牛筋燉煮的很好,軟硬適中,軟嫩中還是帶有牛筋的嚼勁。牛肚表現也挺好,是喜歡的口感。牛腱,有點過硬而且還沒有透,有點可惜。
雖然小店非常忙碌,服務人員的態度都很好,即便點餐已經在排隊了,還是很有耐心幫每一位客人點好餐,確認滷菜價格等。
好吃,只有賣午餐,要吃要早點來
服務
內用
餐點類型
午餐
麵Q
湯好喝-辣醬好香
·自行找位置,若有同行朋友可以一邊去點麵、點小菜,縮短等候時間。
·下午一點左右,小菜剩下豆乾、牛筋、牛腱。
·小碗牛肉麵份量很適合女生。價錢65也無負擔!(肉有些嚼勁)
·小碗、中碗:麵量一樣,小碗牛肉麵約有三塊肉。
·大碗:兩只麵,約有九塊肉。
·麵條現場都以陽春麵為主(較快熟),沒了才會換煮其他麵(如細麵)
·市場型麵店,無冷氣,不是夏天時就不怕熱了( ´▽`)
一早能吃到牛肉麵,不多見了!點牛肉湯麵,湯頭香夠味,愛吃辣可以搭配桌上的辣醬!豆乾海帶很入味,是早餐熱食不錯的選擇
超好吃的
cp值不錯的牛肉麵,建議店家點餐動線可以重新規劃,小菜動線跟工作人員都交錯在一起,要讓來讓去,應該可以更好。
大碗牛肉麵漲到130元
運氣很好,非用餐時間到訪!
附近剛好可以停車!
可惜的是,小菜幾乎都賣光了!
牛肉麵好吃!!!
加辣好吃
麵的嚼勁很可惜
不過價錢便宜
服務
外帶
餐點類型
午餐
Cp高 服務親切
口味適中
服務
內用…
好吃美味前前後後吃了很多年,尤其好吃的豆瓣辣椒與紮實的麵條口感✨️✨️
服務
內用
餐點類型
午餐
比較鹹的庶民美食
身為苗栗子弟,從小就吃這一味長大,除了小菜價格實惠之外,牛肉麵的湯頭是多年在外打混的我魂牽夢縈的一股好味道,雖然牛肉不比其他牛肉麵名店來的入味軟爛,但對於一個重湯不重肉的我來說,實在是每每返鄉必定造訪的好店啊👍👍👍
湯務必加黑色辣醬!
湯務必加黑色辣醬!
湯務必加黑色辣醬!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好幾年沒吃了,這次用餐覺得比n年前進步許多,麵體及湯頭都有長足進步,小菜好吃,假日建議一點以後再去,不然人太多了
牛肉麵便宜也不錯吃,小菜多元化,就是人太多有時找不到位置坐
便宜好吃的牛肉麵,辣椒醬很特別
牛肉口感不差,價格不貴,不算美食,但可當正餐
服務
內用
餐點類型
早午餐
便宜又大碗,超好吃,值得來,巷弄美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200