客家菜館 張記客家料理 的評論 (409則 )
4.3 based on 409 reviews
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簡單的幾道經典客家菜,老闆熱情,生意不錯,有賣溪蝦,下飯的選擇
出菜速度快,美味
服務
內用
餐點類型
午餐
餐廳客層可能是觀光客較多,因此菜色大都是已備妥的菜色,如扣肉、滷筍.福菜湯等等。因此上菜很快速,味道還可,但客家特色薄弱許多。。
經濟實惠
好吃,不貴,老闆很親切,
道地美食,讚喔!
板條、菜埔蛋、蛋香豆腐味道還不錯。大份土雞肉要價450卻非常坑,2/3是雞胸肉,1/3是無法正常食用的部位(雞爪後段2根、雞脖子1小塊,雞屁股一大塊,還有其餘很多塊,應該是靠近屁股一帶的肥油肉皮,幾乎沒有肉,就是油膩的皮下脂肪),完全沒有腿肉(評價不少人有寫到),連雞翅、小棒腿都沒見到,評論很多人拿到跟我類似的肉盤,我想是刻意為之,這樣的經營模式,讓人感覺非常不老實,應該是坑外地客,讓人對銅鑼的印象非常差,在地推廣觀光的努力,完全被這樣的店家大大扣分。
老闆人很客氣
蛋香豆腐跟控肉不錯
炒高麗菜吃起來脆又甜
家常好味道
溪蝦是生冷放很久油耗味很重,客家小炒跟扣肉味道沒有什麼火侯與層次。青菜則是路邊攤都炒的比這家好吃。真的全是雷無一倖免⋯(還浪費時間等了一個小時)🐷🐷🐷🐷 …
土雞1/4隻要400喔,偏貴,牙齒不好的不要點,肉質甜,這邊的客家小炒70%是豆干,25%是韭菜,5%魷魚,沒有芹菜的那種。
福菜湯普普,金沙豆腐蠻好吃的
生意很好!週六中午用餐一直滿桌狀態。
土雞搭配的桔醬味道很特別,
特別喜歡芋頭糕,外皮香酥又紮實,下次回訪的話會想再吃!
好吃,老闆又親切,推~
道地的客家美食
料理口味一般,比較像家常菜😅
雖然有客家小炒、薑絲大腸、但口味選擇不多 …
客家菜˙吃飽飽
服務
內用
餐點類型
午餐
味道真的棒!值得一去再去的好店
餐點偏油,但口味上還不錯!
不錯吃
以前在銅鑼科比較常去,家常小吃
環境乾淨,老闆很客氣
板條蠻大份的,爌肉很家常味,喜歡!
服務
內用
餐點類型
午餐
乾淨,口味爽口不油膩,老板親切
整體而言還不錯吃
超好吃,原本很餓的我們來到這邊吃了幾口飽足感都來了,不愧是客家之都,連鹽巴都省下來了
還不錯吃,量很多!
下來銅鑼路過走進店裡老闆人很親切
上菜速度也很快很好吃
有機會還會再來的!
老闆親切,道地客家廉價菜,口味好
板條跟客家小炒不錯
出餐速度快
還可以,菜式還不錯!
個人是覺得不太夠入味,有些菜沒有突顯出應有的口味!
我點的合菜,八菜一湯2,800 價格屬中上吧!
客家菜,好味道,路線上用餐很好
服務
內用
餐點類型
午餐
實實在在在地美食
一間外觀看似不起眼的餐廳,但走進去環境簡約明亮,老闆也不因人潮絡繹不絕的進來而態度變差,看櫃檯放滿老闆的網球獎盃,就知道老闆是運動健將,牆上也貼滿跟美食節目主持人合照,
這天還好早到,否則沒訂位就要在外面等了,出餐速度剛好,白飯兩人份還是給了一小桶,兩大一小吃剛剛好,當天簡單點了三樣菜,沒有碰到雷的,蛋香豆腐濃濃鹹蛋香,搭配蛋豆腐,單吃也不會太鹹,客家小炒也是有水準,肉絲豆乾加上清脆蔥段超下飯,令人驚艷的是鮮蚵煎蛋,肥美的鮮蚵一咬下去在嘴裡爆漿,整個充滿海味,
下次有再來,要嚐嚐招牌土雞跟其他菜色
此次和女朋友、好友、家人來這消費
還沒來這餐廳女朋友是中餐只喝湯的人
再這頓中餐每道菜都品嘗了!
這次點了許多料理,用相機記錄下來,明細已忘了(haha
上菜速度也非常快!老闆也非常有朝氣!
店內熱鬧、氣氛佳,用餐環境舒適
非常讚!
也是我本次來苗栗印象最深刻的一頓 (灑花
平價 好吃 速度快
老老闆態度親切
白斬雞香Q好吃配上自製的桔子醬很不錯!炒板條也是QQ的非常有口感!
店旁巷子或對面路口可停車喔~帶有河洛風客家菜,看完杭菊可來這享受美食!順勢到銅鑼街上走走!
好吃
好吃喔!
服務
內用
真心覺得一般般,但老板人好,給予很多協助!
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
美味,環境乾淨,出菜快
炒粄條好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常道地的客家料理
薑絲大腸炒的夠酸夠味
炒板條入味肉燥也香
可惜客家小炒跟我想的不同
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
有點貴尤其爌肉又乾又柴算很失敗的ㄧ道菜
嫩筍還不錯玉米雞一道400量偏少
特推薦紫蘇鴨肉和炸芋糕👍
必吃喔~
服務
內用
餐點類型
午餐
滿普通的客家菜但價位卻不合理的高,感覺不好。
白斬雞只剩雞胸肉,店家的保證它的確不柴,沾上客家人最愛的桔醬⋯完美! 蛋香豆腐,芋頭糕(炸的香酥還鋪上炒香的韮菜蘿蔔乾豆干)很好吃!客家爌肉香、醬汁帶微稠。
不錯吃
料好實在
上菜速度超快
還可以買油蔥酥與梅干菜回家自己煮👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
客家菜-商務午餐
這裡的菜太多了,最好問問老闆的推薦。
所有的菜餚都很棒,但是請不要在意服務,更多的是在食物上。
服務-人力少但仍表現良好。
總的來說 – 一群好朋友聚會的好地方。
#中壢tommy
是二訪了,
因為是連續假期,
又陰雨綿綿,
所以今天直接叫5-7人份的合菜
上菜速度很快
板條很好吃😋
雞肉很嫩
大腸不會很酸也沒有可怕的味道
整體來說ok喔!
服務
內用
餐點類型
午餐