客家菜館 丹楓餐廳 的評論 (259則 )
4.3 based on 259 reviews
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客家料理配上店內的菊花茶,吃起來沒有負擔,我特別喜歡裡面的白斬雞
很好吃喔!
很好吃👍但那雞肉有點鹹 …
位於加油站旁,距離交流道不遠,是團體及自由行等旅客用餐一個不錯的地方,菜色是以客家特色菜為主,真是不錯吃,人要吃飯,車要加油,一地搞定。
台南高雄三日回台北晚餐丹楓餐廳 用餐。讚喔!
平價美食
好吃
味美實在 依現在人的飲食習慣,青菜可多一點
肉很多,菜少,不油,湯很棒
客家菜-好吃
白斬雞的肌肉鬆軟、菊花雞湯味道不濃厚、蹄膀軟爛鬆軟偏鹹。
招待的菊花茶冰的比熱的好喝。
地道的客家料理–味美、澎湃!
老闆人很不錯但員工真的需要再加強訓練,點菜點到一半二度直接走掉再回來,送錯到別桌的炒青菜被夾過竟然直接要再端到我們桌上,拒絕後怕她換盤子端給我們就走去廚房想跟她說不要這道菜了,結果直接撞見換完盤子正端著出來…
除了員工外菜色不錯有些偏鹹,裝潢也很有客家味
客家菜,好吃!
菜好吃,菊花茶好喝,環境乾淨。
有低消。
不推薦
料理非常好吃,值得在去吃
客家菜菜色飽足感十足
免費的微甜菊花茶好喝,麻油雞湯不錯,還有市區現在少見的““大封肉””
hen好ㄘ
很有特色的客家美食,但口味偏鹹!
每人低消300
老闆態度差
好吃又傳統的客家菜
內裝古色古香,有非常多的木雕作品和吊燈,可以感受到不論在氣氛的營造或者是餐具的選擇上都非常用心。
像是一開始桌上的雞酒,竟然是利用銅器盛裝,一開始還想說什麼東西會用這麼漂亮的容器裝著,原來是雞酒!除此之外還有利用鐵鍋盛裝牛三寶等餐點,讓用餐除了吃好味道視覺上有更好的體驗。
說道牛三寶真的好吃!!!!可以吃到牛味!!!牛筋還有牛肉和牛肚口感都很好,牛筋Q談到不行。
一開始桌上擺的小菜有菜頭乾、醃製蜆這兩種老味道,菜頭乾除了甜味還帶了一點辣度,口味非常好。
提供客人引用的菊花茶真的好好喝,甘甜順口。
可以感覺到這是間有用心經營的好餐廳~~下次有機會還會再來拜訪
好吃
客家小炒很有味道,魚肉甜甜的很好吃
好吃的料理很獨特風格與特色菜
前天去用晚餐,全團共四桌但只有我們這一桌全部是圓板凳,因腰椎曾開過刀須要有靠背的 椅子較舒服,要求服務員另換一張有靠背的 椅子,服務員不但不肯,還禁止我們自行更換 ,因隔壁有好幾桌空桌都是有靠背的 椅子,這種服務態度實在實在令人氣憤無奈! 雖然菜色不錯,但已無意願再來了 !
燒酒雞好吃
道地客家料理!梅干扣肉掛刈包、豬肚四神湯、橘醬白斬雞,真是吃了還想再吃,還好多道美食,口味真是好吃沒話說!值得一推!!
不錯吃,下次還會來
態度非常差的餐廳
吃合菜組合,菊花茶雞很淡沒什麼味道,其他菜色太鹹,薑絲大腸很酸,感覺好像醋加過多失誤,蔬食是龍鬚菜三拼,涼拌但是淋不同醬,吃起來感覺不如直接炒一盤龍鬚菜感受會比較好,建議改善一下
個人囗袋私房餐廳、位在銅鑼街道上、約可容納三、四台團客、本地人也相當喜愛光顧老店、服務生親切、環境优、道地客家菜、用心品嚐可、發現廚房用心、菜色一絕、更用當地小杭菊、提供給客人解膩!來趟不虛此行`創店老板、91歲了、仍可見到在店裡與客人寒暄!
店內佈置典雅 菜色精緻
調味適當,肉有嚼勁,福菜湯已酸解膩
.今晚餐在此用餐.
食物好吃,店家環境乾淨,人員親切……
好吃!
環境乾淨衛生,飲食美味
好吃的客家料理
料理很好
客家菜的味道適中,不會太鹹。
還蠻驚艷的,本以為客家菜會很重鹹,吃起來很清爽…好吃……
工作人員服務很親切👍👍 …
素食小火鍋不錯,食材新鮮沒有過多素料,素料只有一顆丸子,其他皆為新鮮食材;主食為自己煮的板條,還滿特別的;並提供菊花茶為茶水°老闆和老闆娘人也很好,
並且風趣健談
客家風情
聊以解愁
菜餚精緻,老板和氣。值得再次造訪。
出菜快好吃,又不貴
南返北還刻意繞到銅鑼想吃傳統客家菜,無奈薑絲大腸像橡皮筋,地瓜葉老梗咬不爛,酥炸魚片也很硬,炒粄條也沒啥味道,相對於每人低消300元,唉,極雷!
好吃的客家菜