青串小館的最新評論
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等了半個小時，才說只有併桌的位子
一開始就可以直說人數少的人可能都有併桌啊
疫情期間誰敢併桌啊
浪費時間
一開始候位的時候就講，我可以直接離開啊
合菜很划算，4大6小$2500吃到要打包，味道應該算迎合大眾口味的客家菜，老闆水花賣的很好，尖峰用餐時間要等30-60min
客家小炒好吃,老闆親切,價位中高
實在是很美味可口，炸魚塊老嬰孩吃不停，高麗菜也炒的很好吃，白斬雞不夠嫩但還是美味的唷～
店內生意極好，排隊人多，但老闆們服務態度依然十分好，十分熱誠唷！
老闆服務親切口味好吃
大推下次還會去吃
偽善的老闆，我們一行人16人硬要我們擠一張小圓桌，說之後可能還有其他客人要來.大人與小孩交錯著兒童座椅,幾乎都是斜坐側肩夾菜，無法上菜，實在沒辦法後老闆才搬出一張麻將桌，要小朋友坐小桌子.
用餐約過了40分鐘，老闆又上來問我們是不是都吃完了，樓下大塞車還有客人在等待，轉頭直接問小朋友你們應該都吃飽了吧！ 就將小朋友麻將桌的”所有”碗，餐具全都收乾淨，讓我們覺得這行徑實在傻眼! 礙於跟朋友一起出遊，不便跟老闆反應，只能大家戶看個幾眼直接付錢離開.
在二樓有幾個門是關起來的，打開後原來還有兩三個包廂，這才明白老闆不願意再開冷氣開包廂來容納更多客人，就將原本的客人趕走趕著下一拖.
結帳後感覺也沒吃什麼就要將近四千，價格偏貴，離開後小朋友就說要去便利商店買茶葉蛋，包子吃.
總之，絕對不可能來第二次，也建議遊客謹慎考慮，非常不愉快的經驗!
親切熱情的好吃客家菜，草莓排骨很好吃
口味很特別，相當好吃，吃完隔天還想再來
道地好吃的客家美食 適合多人和菜喔
客家美食好吃，又不貴！
很好吃的用心料理，草莓排骨有酸甜的草莓味，很特別，孜然雞翅酥脆還帶有很香的孜然味，炒白菜看似很簡單的一道料理，卻讓人驚艷的好吃
位於一般民居中，是一間被各路網友狂推的客家餐館，主廚是老闆娘，負責招呼客人的是熱情的老闆，抵達時小館內早已高朋滿座，排隊排到門口了，想必大多是慕名而來。原本很期待菜色內容，上菜到一半發現幾乎菜色呈現方式皆是‘炸’的，換句話說就是缺少了技術性的烹調，但炸的不油不膩，松阪豬好吃，比較特別的是草莓排骨，一口咬下滿滿是草莓的口味，口感上創新令人驚艷，但草莓入菜還是不太搭，想嚐鮮的朋友可以試試。
二樓還有大小包廂，喜歡安靜的朋友也可以選擇包廂座位唷～
老闆非常的熱心招待，還有一個美中不足的地方就是雖然白飯一人20元吃到飽，但是我們一家每個人才裝了半碗店家就告知沒有飯了，須等半小時，於是我們就等到吃到最後一道菜上來才等到有白飯🤣🤣🤣
結論：是一間充滿炸物的清淡客家菜。
這間餐館很特別
草莓排骨別的地方吃不到
重點很酥脆好吃😋
有來的朋友必點一下
認真不踩雷
老闆熱情👍🏻
好吃 ，店家也很客氣 ，泰式和客家菜味道都很好 ，可能季節的關係 ，草莓排骨沒有而改供應橙汁排骨 ，也是很美味的
熱炒好吃，用料品質很好，推薦一試。相形之下炒客家粄條就略顯普通了，別點。
味道很好吃老闆也很熱情👍👍👍🥳 …
老闆親切 東西好吃
蛋很推！草莓排骨好吃
東西真的貴爆
那個蛋 成本不到50吧 賣到150
茄子吸了滿滿的油 要瀝乾才能吃
最雷的就是客家小炒 鹹到爆
然後蘋果西打小瓶的要40…
薑絲大腸跟筍子不錯吃
草莓排骨肉醃漬的太甜，掩蓋住肉味了
或許做成草莓糖醋排骨會更好
另外飯煮的太乾了，改進會更好
苗栗大湖｜青串小館
外觀看起來非常像一般家庭餐廳
但Google評分卻超高
老闆是在台北做工程的熱情老闆
每一道菜都非常特別且好吃
停車可以直接跟老闆說停門口
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桌菜一人大概$300-$400
白斬雞：老闆非常推薦不凡的白斬雞
草莓排骨：在大湖必須用草莓料理排骨，必點
客家小炒：偏酸但料也非常多
薑絲大腸：味道很重，稍微不好咬但還是很好吃
炒牛肉：辣味十足口味很到位的牛肉
新疆烤雞翅：小編直接整合包回家配酒吃
招牌炒蛋：聽說是最費工的一道招牌料理
椒鹽魚：魚的肉質香甜且補蛋白質
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用餐一定要先預定，吃飯時間人非常多，甚至要排隊。套餐份量都是小盤，白飯吃到飽，餐具自取。
鹹蛋南瓜跟草莓炸雞非常特別好吃。
為了趕路匆匆路過 經朋友推薦 ，客人滿多的
老闆很親切，菜色很道地，車子也好停。
餐館不只食物美味，還有溫暖的老闆。
滿滿的台灣人情味。
下次來苗栗，一定還會再來報到。
草莓排骨，乾燒白花菜，白斬雞，真的必吃❤️
店裡只有四桌，老闆很好客 都會來推薦菜色 白帶魚好吃（沒有骨頭）食物都很有特色！那個蛋（加醋）、白花菜、孜然雞翅都好吃，但就是價位不便宜。
客家菜很棒很美味 超好吃的
老闆超親切又健談，重點是東西非常好吃，推薦香酥白帶魚，孜然雞翅，水蓮。因為只有兩個人帶小嬰兒，所以老闆還會看人數給建議說不要點太多。下次一定會再回訪！！
非常好吃！老闆很親切又健談 食物好吃有特色 特別要推薦這裡的草莓排骨、乾炒花菜、那個蛋（其實全部都很好吃，這三個是前三名）以後來大湖玩都要來這裡吃！
親切的招待，有種家的感覺
老闆娘態度親切，創意料理有特色，溫馨可愛的小餐館到大湖可以來嚐嚐~：）
好吃的客家風味
老闆熱情招待，東西很好吃
吃粗飽的小吃，味素加很大，鹹又油，配啤酒倒不錯
老闆人非常好客～
菜色有創意～是別出心裁的道地料理！
如果是家庭聚餐或是多人的出遊，很適合在這裡用餐！🍓🍓🍓 …
好吃，親切。口味偏酸甜。除了餐具都用免洗之外，其他都不錯。價格見仁見智，覺得還行。
隱藏版菜單“那個蛋” 很好吃，草莓排骨好吃又特別，酸酸甜甜的
週日上午十一點就到了餐廳，已經有另一組人在我之前到場等侯了。11:15開門前老闆娘就讓我們提前入座。幸虧我有事先作好功課，把我們想嚐的菜色都先記起來，在客滿前趕快出單。性格帥氣的老闆很親切地招呼客人，還熱情地介紹他的石雕作品給我看。我們在台北吃過不少客家料理，但我們在青串點的每一道菜都讓我們有驚喜的感覺。還好我們在客人滿座前就點了菜，有吃到那個「蛋」的料理，之後有許多客人要點，老闆都婉拒了，他說因為料理這一道菜，就會耽誤出四道菜的時間。真的是家隱藏巷弄的美食，如果有到苗栗來玩，千萬別錯過了！
酥炸白帶魚
孜然鷄翅
必~~~點
好吃！老闆態度很好
很推薦大家一定要來試試看！
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有特色的餐廳，草莓鹹酥雞特色，這次行程有點趕，合桌菜類型，如果少人用餐只能挑著點菜，菜量足。
很道地的客家菜，從馬拉邦山爬山下來，把菜全掃光！
老闆很親切很會跟客人互動聊天，口味好吃很棒👍 …
那個蛋，鹹蛋炒南瓜，竹筍湯，炸雞翅，白帶魚，番茄炒秋葵，白花椰菜超級好吃！
梅干控肉很特別但不是我喜歡的，嘻嘻，不過梅干很入味！
老闆60多歲還很帥，很熱情招呼！
看到評論大家都推薦草莓排骨
於是今天就來嚐鮮
1. 草莓排骨：味道上就是甜甜的炸豬柳條（沒有鹹味）
2. 客家小炒：沒有熟悉的豬油和魷魚的香氣（可能是個人對客家小炒刻板印象太深，個人比較喜歡勝X小吃的味道）
3. 酸菜肉片湯：真的是現煮的，肉片的香氣還沒進到湯裡面，是蠻清爽單純的酸菜湯（再滾一次可能會比較好喝）
4. 炒水蓮：有和杏鮑菇一起拌炒，口感是好的，調味上就是清淡，沒有豬油的香氣
整體來說不符合我個人的口味，但是整體用餐環境乾淨，老闆娘親切
如果喜歡創意料理的朋友，可以來嚐鮮
如果你是對客家料理有一定認識或刻板印象的，這間店可能就不太適合（個人非常喜歡客家油蔥豬油的香氣）
每樣菜都好吃，老闆娘客氣
老闆人很親切～很nice~時不時詢問菜合不合胃口，吃的習不習慣～客家菜不錯～～
雖然假日常常店門口一堆人在排隊等用餐，但是吃起來就是感覺還可以而已。
看google評論找到這家，生意很好，但口味很普通。草莓排骨很創新，但口味普通，客家小炒也不是傳統的，沒有芹菜只有青蔥。我們還點了一盤高麗菜，兩個人頭的白飯，加60元飲料，這樣要780喔！
草莓排骨很有意思，孜然雞翅挺不錯的，客家小炒可以再加強
1.每道菜又油又鹹
2.客家小炒：魷魚條只有2-3根，一堆豬皮肥肉條
3.價格標示不夠清楚（白飯按人頭算，沒吃也要計）
真心不推，只會吃一次